紙杯怎麼做好吃
論一杯快過期的酸奶怎麼消耗掉🧐做了兩個酸奶吐司,還剩了一點點,就拿來做小紙杯啦。酸奶的小戚風軟fufu,一口一個,超滿足🎉不會咖啡拉花,就來個蛋糕拉花練練手吧,瞎畫一氣也好看大概9到10箇中號紙杯,就是那種卷口杯用料有糖...
用料雞蛋3個白砂糖13克玉米油30克低筋麵粉60克牛奶40克白砂糖(用於打發蛋白)35克蔓越莓幹適量(切碎)藍莓幹適量(切碎)巴旦木仁適量(切碎)0失敗yanna紙杯蛋糕的做法蛋黃和蛋清分離、蛋清先冷藏著之後備用,把牛奶和糖13g、玉米油...
戚風說難不難,說容易嘛又會經常翻車,總結來說,無非就是蛋白的打發和烘烤的溫度今天十寸的用量,分了三個大紙懷用料低筋麵粉139克雞蛋(大)7個(小雞蛋8個)糖80克玉米油97克牛奶97克鹽2克檸檬汁5克大紙杯戚風的做法玉米油+牛...
巧克力控的大愛之一~~用料蛋糕體:黑巧120克黃油80克雞蛋2個細砂糖25克低粉30克淋面:黑巧80克黃油20克花生碎適量巧克力脆皮紙杯蛋糕的做法120g黑巧和80g黃油放一起隔熱水融化2個雞蛋中加入25g細砂糖充分攪打均勻融化的巧...
趁著母親節,做個小蛋糕,也是咖啡甜點蛋糕加了點祕方㊙️吃起來更清新,並且不太甜跟著我一起來做吧用料雞蛋4個檸檬汁3克低筋麵粉90克玉米油40克牛奶40克烘培細砂糖50克楓糖20克鮮檸檬皮碎1小搓超清新的檸檬紙杯蛋糕的做法...
結合下廚房很多配方總結出來還算適合我自己的方子之前看人家用低筋麵粉,不知道為什麼我做出來放兩三天後就會變硬現在這個方子不會這個方子能是8寸的6寸配方:雞蛋3個牛奶36克(蛋黃糊太稠可以適量加3-5克)油36克蛋糕粉54克...
新手小白也能成功,零失敗!6寸蛋糕配比~用料雞蛋3個(55到60克一個左右)糖粉45克(等量細砂糖也可以)玉米油30克低筋麵粉50克牛奶40克玉米澱粉5克檸檬汁幾滴糖粉(蛋黃糊用)15克(可不加)不塌腰不回縮的紙杯蛋糕的做法蛋清蛋黃分離,這...
紙杯蛋糕一直是我下午茶的首選。一兩個紙杯蛋糕加上一杯檸檬牛奶或純咖啡,一個美好又浪漫的下午茶時光一定會讓你沉醉其中的。用料小雞蛋兩個/大雞蛋一個細砂糖(蛋白)15g細砂糖(奶油)40g細砂糖(蛋黃)10g低筋麵粉35g淡奶油90g...
用料自發粉100克雞蛋1個細砂糖55克油40克水80克自發粉紙杯蛋糕的做法材料準備好蛋白蛋黃分離蛋黃加入25克白糖,加入水,攪拌至糖溶化,加入油攪拌均勻,最後加入自發粉攪拌成糊蛋白加入剩下的白糖,分二次加入打至蛋白成糊可拉...
昨天過生日,本來打算做裸蛋糕發現原料不夠,靈光一現把可可紙杯蛋糕改裝成了迷你裸蛋糕,瞬間被萌化(๑´ㅂ`๑)用料低筋麵粉45g雞蛋2個可可粉20g黃油20g牛奶20g白砂糖50g奶油適量裝飾水果適量迷你裸蛋糕(紙杯蛋糕版)的做法...
底部直徑5cm的紙杯蛋糕今天后蛋法下面這個燙麵的用料玉米油55克牛奶75克+最近加了幾克自己根據蛋黃糊調整低筋麵粉85克雞蛋4個大號小的話用5個香草糖60克檸檬汁幾滴玉米澱粉5克香草紙杯蛋糕的做法牛奶和油稱在一個盆...
感覺充滿了正能量,吃進肚子暖洋洋~用料雞蛋2個細砂糖70G色拉油30ml牛奶30ml低粉70g奧利奧一包kiri奶油乳酪80g黃油60g糖粉40g食用色素適量新增奧利奧向日葵紙杯蛋糕cupcake的做法這個方子為什麼我寫了三遍啊摔~雞蛋用分...
六一兒童節就得吃吃喝喝,簡簡單單~今天和小朋友一起做款酸奶草莓紙杯蛋糕,自己動手豐衣足食🥳,粉嫩有點可愛呀~細膩的蛋糕體搭配著酸甜草莓奶油,太好吃了!用料濃稠酸奶70克玉米油30克細砂糖30克低筋麵粉48克玉米澱粉20克奶油...
這個蛋糕是一個德國老師的配方,超簡單但是超好吃,用過無數次,大家都挺喜歡的,因為可可粉的量多,偏苦但很濃郁,所以糖量會多一點,喜歡苦味道的可以少放一點,鹽是點金之比,只要是巧克力的東西,加了鹽,就會讓巧克力的甜味和香味更濃...
用料A蛋清70克糖37克B牛奶21克油24克C低筋麵粉26克蛋黃27.5個澱粉4克考試用—戚風紙杯蛋糕的做法蛋清、蛋黃分離牛奶和油攪拌均勻,乳化成酸奶狀低筋麵粉和澱粉過篩,分次倒入牛奶油混合物,蛋抽Z字攪拌至沒有乾粉蛋黃加入...
寶寶愛吃小蛋糕,買的太甜,媽媽自己做少糖的小蛋糕,鬆軟香甜軟糯。用料雞蛋2個玉米油20克低筋麵粉40克水(可換配方奶)20克檸檬汁2滴糖3克紙杯6只一歲寶寶紙杯蛋糕🧁的做法準備食材準備無水無油容器,蛋清和蛋白分開把油和水放...
好久沒做過小麵包啦,今天做個迷你版玫瑰花吐司吧,沒有方形連模,就用紙杯代替了用料高筋粉260g蛋液40g,鮮酵母9g(乾酵母3),牛奶140g,鹽3h,黃油20g,細砂糖20g,紅豆沙適量紙杯模做迷你玫瑰花吐司的做法所有材料除黃油外一起揉成光滑...
用料雞蛋6個細砂糖70克(蛋黃放20克…蛋白放50克)牛奶75克黃油40克低筋麵粉100克黃油版紙杯蛋糕的做法牛奶75克放入奶鍋加入40克黃油小火加熱至黃油融化即可…關火移開一邊放涼農家蛋比較小~所以用了六個…如果雞蛋大...
一直想做戚風蛋糕,可沒有買不沾模。家裡有些紙杯沒有用,就嘗試做紙杯戚風。搜了好些方子,選了一個熱門的,可惜。。。。。失敗了。一個上午的心血,真的氣死了。忽然記得甜悅姐的戚風蛋糕視訊,馬上找了下午重試,這次一次性成功...
不僅顏值高還美味,一口下去,有蛋糕的軟綿和奶香細膩的奶油及車釐子的酸甜。味道很棒,趕快試試吧!用料雞蛋3個可可粉4克紅曲米粉6克牛奶40克玉米油36克低筋麵粉45克白砂糖30克檸檬汁少許淡奶油50克白砂糖8克紅絲絨車釐子紙...
這個配方做了7個紙杯粘米糕,用料粘米粉150克酵母2克水160克糖50克紙杯粘米糕(簡單版)的做法將全部材料倒入容器,攪拌均勻。如圖狀即可蓋上保鮮膜,靜至醒發一個半小時。醒發好後,表面有氣泡,比較粘稠狀態。攪拌,排氣,體積縮小。...
來吧!一起摳蓮子!用料一、蓮蓬歐克皮中筋麵粉100克黃油6克泡打粉1克鹽1克牛奶60克抹茶粉5克二、蛋糕體雞蛋3個低筋麵粉60克細砂糖55克牛奶40克油30克抹茶粉3克檸檬汁幾滴蓮蓬紙杯蛋糕的做法準備好所需食材。先來做蓮蓬...
本人喜甜食,所以重黃油和糖,以下是10個紙杯蛋糕的量哈!第一次做黃油80g,糖80g,不愛吃甜的按照這個量就好,以下方子調整完,加了糖和黃油的量,覺得比第一次更香甜一些!喜歡吃軟一下的牛奶多加一倍60g每個烤箱溫度不一樣,大家可以...
家裡寶寶奶粉吃不完,快速消耗奶粉版本我用的是一段的奶粉用料雞蛋4個水100克低筋麵粉100克奶粉90克糖15克葡萄乾蔓越莓適量紙杯蛋糕【無油低糖】的做法把蛋黃和蛋清分離,放入無油無水的盆子。雞蛋,水,奶粉,先翻拌均勻再加...
用料雞蛋2個低筋麵粉140克白砂糖70克牛奶30克泡打粉8克低筋麵粉140克淡奶油(沒有可以沙拉油80+120水)200克紙杯蛋糕(粗暴簡單款)的做法找個結實幹淨的袋子,把所有材料倒進去🤏捏捏揉揉伴均勻倒入紙杯5-6分滿左右,烤箱上下18...
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