饅頭版小猴子怎麼做好吃
好幾天沒做饅頭了,手又癢癢了😋前幾天有廚友想讓出個小猴子作品,不知這🐒親可否滿意😜😜用料白麵團一個可可麵糰一個紅曲麵糰一個饅頭版小猴子的做法白麵團23克,揉光,整圓。可可麵糰5克,擀成條,其中一邊用刀切成如圖的尖尖...
今天這款可愛的小兔子饅頭,非常適合有寶寶的寶媽,關鍵是步驟極其簡單,完全不用擔心自己手不夠巧。快來試試吧!用料中筋麵粉200g酵母2g溫水100g紅曲粉2g小兔子饅頭的做法酵母用溫水稀釋,倒入麵粉中揉成麵糰蓋上保鮮膜,醒面2...
現在得胃病的越來越多了,而且年齡越來越小,有的甚至才幾歲,這個不僅跟飲食習慣有關係,還可能跟家族有關係,比如孩子的爺爺奶奶輩,有胃病的都會影響到孩子。所以給孩子嘴對嘴餵飯,應該禁止。生了病得吃藥,但是胃病也要慢慢養,所...
突發奇想,想做個十二生肖饅頭合集。慢慢做,有時間會上傳菜譜,記錄一下。以後娃想吃了,我直接能找到。純粹分享,歡迎各位廚友指正。用料中筋麵粉300克糖30克酵母4克食用油6克牛奶或者水150克(根據各種麵粉吸水性不同有所調整...
人間不值得,但我和美食值得~😋😋😋用料麵粉500克糖10克水240克鹽5克酵母5克饅頭小美版的做法將水240克乾酵母5克糖10克放入主鍋時間/1分鐘溫度/37度速度/3放入麵粉500克時間/30秒速度1-3-6逐漸加速加少許鹽時間/2分鐘揉...
答應辰辰每週一款花樣饅頭,偶然間看到貓小咪的小猴子,辰辰心心念,晚飯後1個小時忙活了4只猴子,必須記錄一下用料麵粉120白糖12酵母2牛奶60玉米油2可可粉適量黑可可粉適量紅曲粉適量小猴子饅頭的做法小猴子來個單照小猴肚...
用料麵粉300克猴頭菇粉12克酵母3克水156克袁豆豆~猴頭菇饅頭的做法所有材料放一起混合揉成麵糰擀成有半釐米厚度的圓片弄形狀剩下的揉成團直接切成小塊放入有水的鍋中不開火不開火不開火發酵40分鐘左右開火蒸水開後10...
面、水、酵母的比例很重要,揉麵排氣是力氣活,一定多揉。做蒸的麵食,和麵、發麵、揉麵的步驟都是一樣的,只是後面的造型不同。用料麵粉500克酵母5克水260g火腿小兔子饅頭的做法揉成團後,放溫暖的地方進行發酵,隨時看著點,一般...
用料中筋麵粉60克白砂糖6克酵母0.6克牛奶30克玉米油1.2克可可粉適量竹炭粉適量紅曲粉適量抹茶粉適量卡通饅頭(小猴攀樹枝)--原創的做法將牛奶、玉米油、麵粉、糖、中筋麵粉倒入盆中,手搓洗衣服的方法,將材料揉成一個光滑...
端午過完啦,粽子也吃完啦,網紅的粽子小饅頭,看著好可愛,試了試,做成面坯子還有點粽子的神態,再次醒發後就變模樣了,蒸好之後就像呆萌的女娃娃啦,O(∩_∩)O哈哈~用料麵粉菠菜酵母白糖血麥片粽葉粽子小饅頭的做法鍋中燒開水,將洗...
微信公眾號“寶寶營養輔食”,收錄了我給寶寶做過的1000道營養輔食,有了這1000道輔食菜譜,不再為寶寶吃啥而發愁。小思媽媽會在這個公眾號分享6-24個月的寶寶輔食。用料麵粉100克植物油5克猴頭菇粉4克酵母粉1克寶寶輔食-...
用料麵粉500克水240克酵母1茶匙糖10克鹽1/4茶匙油10克小美版饅頭的做法將240克水、乾酵母粉、糖和油放入小美主鍋,以2分/37°C/速度3加溫。接著加入麵粉,以30秒/速度3-6漸速混合。加入鹽,用2分揉麵,完成後倒出,整理形狀。...
感覺中了卡通饅頭的毒有天看到我家小盆友的玩具,就想捏一個然後就開始啦純手捏享受這個過程雖然耗時了點我這個是一個大娃娃的量用料中筋麵粉100g酵母粉1g幼砂糖10g牛奶52g玉米油3g南瓜粉少量紅曲粉少量卡通饅頭(猴子造...
麵糰分量較大,做好了是凍冰箱裡的,不是一頓吃完的量哦,建議減半做~另外有親建議說白麵團減少100g分量~方子量做出白麵有剩餘我都蒸饅頭啦,不想做饅頭的親可以減少白麵團分量用料普通麵粉400+150g砂糖20g可可粉10g牛奶450ml...
用料猴頭菇5個蒜5瓣小米辣1個生抽40克老抽10克花生油30克猴頭菇醬(小美版)的做法將猴頭菇浸泡30分鐘,中間換2次水(去苦味)。將猴頭菇擠幹,和蒜、小米辣一起放入美善品主鍋,3秒/速度5打碎。加入花生油、生抽、老抽,設定20分鐘/...
猴年做點小猴的麵點,麵包可以擠擠,誰說饅頭不可以呢,可愛的擠擠萌猴小饅頭,一起做起來迎新年嘍!用料中粉400克酵母5克白糖40克南瓜泥120克可可粉15克水260毫升萌猴擠擠小饅頭的做法麵粉分出80克另放一個盆中,加不到一克酵母...
用料用料1:~中筋麵粉100g細砂糖10g牛奶56g酵母1g玉米油3g用料2:~紅豆沙餡每個包子15g,三個包子可可粉少量紅曲粉少量黑可可粉少量可愛小猴子造型紅豆沙餐包饅頭的做法稱量好所有材料,將白砂糖、玉米油及酵母倒入牛奶中,混...
可愛活潑的小猴子饅頭,看我是不是特別誘人讓你喜歡。用料酵母1.1克中筋麵粉105克白糖10克橄欖油2克水50克紅曲米粉適量可可粉1.3克南瓜粉適量菠菜粉適量紫薯粉適量竹炭粉黑適量可愛小猴子饅頭的做法麵粉和水放入冰箱冷...
幹猴頭菇去除苦味的方法:1:猴頭菇用冷水浸泡24小時,中途換水2-3次,每次擠幹水分再放到乾淨水中。2:24小時後,剪掉老根,撕成小塊,洗乾淨並擠幹水分3:在開水鍋中煮幾分鐘,撈出並擠幹水分(冷卻下再擠,否則燙手)PS:如果是在夏天,24小時...
在書上學來的一道小點心,因外可愛的外形吸引了我,做了一些簡單的調整,更適合自己的口感,也更方便於製作,方子的量做了15個。用料無鹽黃油10克低筋麵粉140克雞蛋一個煉乳15克糖30克泡打粉2克鹽少許紅豆餡300克白芝麻適量表...
看到超市有賣的,拍了個造型回來做用料麵粉酵母南瓜可可粉或巧克力漿紅豆幾粒猴子饅頭的做法南瓜蒸熟,加酵母麵粉和麵白麵加酵母和麵發酵好後,南瓜麵糰包餡兒或直接包塊南瓜麵糰進去,揉圓用心形模具刻出臉。揪出倆耳朵紅豆...
這款小鴨子饅頭做法簡單,漂亮可愛,營養豐富,鬆軟香甜。挑食不愛吃飯的小朋友看到一定會喜歡上的,而且會很愛吃哦!用料麵粉200克南瓜泥100克酵母4克白糖10克溫水(30–40度°)10克黑豆12顆小鴨子饅頭的做法黑豆12粒,白糖10克...
都說包治百病,給自己蒸一包,又好看又好吃😋用料白麵團一個黑麵團一個饅頭版小香的做法白麵團揉光擀成如圖所示形狀。用刀切平頂部,並用尺子壓出格子。白麵團擀薄,剪出包蓋,並用刀背壓出邊邊。擀薄的麵糰,切一塊長方形,做包扣...
家裡也有隻調皮搗蛋的“猴子”用料麵粉60克紅糖6克牛奶30克酵母1克玉米油1.6克可可粉適量南瓜粉適量竹炭粉適量【卡通饅頭】醜萌醜萌的猴子-紅糖饅頭-原創的做法好吧,不想碼字啊~看圖說話😁揉好之後,分成3份,一份備用,其...
30秒就可以看到細節哦,歡迎圍觀~用料麵粉100克水45克白砂糖10克乾酵母1克梔子花色粉適量獅子小饅頭的做法詳見視訊哦...
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