比真肉還好吃怎麼做好吃
小酥肉是每次去吃火鍋或者海底撈的必點菜色,今天分享大家一道素食版的小酥肉做法——椒鹽杏鮑菇,口感以假亂真,小分隊嘗過都說和吃肉一樣。每次做以假亂真的仿肉菜,菌菇都是首選,這次用杏鮑菇切細條代替肉條,裹上滿滿的麵糊...
用料雞胸肉:2只雞蛋:1個香菜:1根白糖:若干番茄醬:2勺醋:1勺玉米澱粉:若干十三香:少量比肉段酥,比鍋包肉軟,味道真不錯的做法超市現成的鮮雞胸肉2塊,洗淨控水順著文理切成拇指粗細的條,備用放少量精鹽,原諒我沒有給準確克數,因為每個...
比肉還香的麻婆豆腐,真正的米飯殺手用料豆腐、肉末、豆瓣醬、老抽、鹽、糖、幹辣椒、麻椒、澱粉見詳細食譜比肉還香的麻婆豆腐,真正的米飯殺手的做法1️⃣豆腐切成1.2釐米左右的小塊。冷水下鍋,加2g鹽煮到水開關火,把豆腐撈...
我做的這個虎皮雞蛋咬一口會爆汁噢!最驚豔的是皺皺的虎皮直彈牙,非常有嚼勁,蛋黃吸飽湯汁後香的無人可敵,跟一般的滷蛋完全不一樣!話我就放這了,不好吃你回來打我!用料雞蛋6個生抽1勺老抽1勺蠔油1勺油最好多點鹽1小勺姜2片白...
喜歡吃的東西每次都想動手試試哈哈哈真的是老少皆宜烤了12塊,我閨女一口氣吃了6塊😂並且這個比做蛋糕啥的省勁好多。。沒有雞蛋奶油需要打發哈哈雖然用的玉米油沒有用豬油,真的很酥😋用料玉米油100g綿白糖或者糖粉60g蛋...
用料平菇適量雞蛋1個鹽適量麵粉適量澱粉1勺孜然粉2勺芝麻適量炸平菇,比肉還好吃的做法平菇洗乾淨,撕好用手擠幹平菇水分,放入雞蛋麵粉澱粉攪拌攪拌均勻鍋中油燒熱,放入平菇,炸至兩面金黃撈出,在復炸一次撈出裝盤,撒適量芝麻,...
瞎摸摸,還不錯,以後可以不用去燒烤店了用料五花肉適量牛裡脊適量米酒2勺生抽各2勺澱粉各2勺烤肉粉各2勺🌸弄得像個真的,還真是真的😃——我家烤肉的做法肉洗乾淨,凍下,再切➕米酒➕生抽➕澱粉➕烤肉粉拌勻➕米酒➕生抽➕澱...
用料土豆5個去皮五花肉400克青辣椒1~2個大蒜3瓣鹽適量油適量生抽適量這樣做土豆比肉還好吃,關鍵還簡單的做法鍋預熱,倒油,下蒜末爆香。將切片的五花肉下鍋攤開,煎至半成熟。下土豆片,灑適量生抽,翻炒均勻。蓋上蓋子燜煎至土...
今天給大家分享一道幾分鐘就能搞定的糖醋荷包蛋,酸甜開胃,做法超級簡單,再也不用擔心家裡的孩子不喜歡吃雞蛋啦,喜歡的趕緊學起來吧~✨用料雞蛋6個生抽2勺香醋2勺蠔油1勺白糖1勺蕃茄醬1勺澱粉1勺㊙️比肉還好吃的糖醋荷包蛋,...
哈哈😄,總吃肉不好,現在來個素菜,沒想到這麼受歡迎😊。下面我把製作步驟記錄下來,下次做就不怕忘記了。哈哈😄用料平菇適量雞蛋1-2個孜然適量麵粉適量水適量鹽少許糖少許油適量十三香少許玉米澱粉少許炸蘑菇(比肉還好吃)的...
所謂三杯就是【一杯酒➕一杯麻油➕一杯生抽】只要有這三種主要調味料就可以輕鬆烹調出超美味的下飯菜啦!😋用料材料:杏鮑菇、小辣椒粒、蔥段、薑片,十多粒蒜粒、九層塔調味料:1.5大匙的麻油、糖1小匙、白胡椒粉1小匙、蠔...
這是一道東北菜,在東北叫假鮑魚俗稱為賽鮑魚,比真鮑魚還好吃用料香菇10幾個雞蛋1個瘦肉250克胡蘿蔔1根澱粉5勺蠔油3勺醬油1勺西紅柿半個香菜1根黃瓜半根蔥薑蒜適量鹽少許賽鮑魚,比真鮑魚還好吃的做法將香菇清洗乾淨,剪掉...
在不產鰻魚的迪拜,品質好的鰻魚賣到了500元/100克的天價,這讓我望而卻步,只能數著鈔票默默流淚。在長達五年的時光裡,好吃的我無法忍受沒有鰻魚的日子。為了守住荷包裡的鈔票,為了滿足內心對鰻魚的渴望,潛心研究,用油豆皮和...
在肉餡里加了豆腐,居然比純肉包好吃多了還不膩。真心推薦!大家可以試試。用料水150克麵粉260克酵母3克夾心肉糜140~150克豆腐150克左右蔥薑末適量鹽適量醬油適量糖少許白胡椒粉少許花椒油(或香油)適量比肉包還好吃的豆腐肉...
用料姜3片五花肉200克料酒2勺生抽2勺老抽1勺麵筋2個雞精0.5勺比小炒肉還好吃的炒肉的做法切兩片生薑(必備)準備一些小蔥小米椒蒜(這些我覺得看個人喜好)上圖的麵筋是200克,然後一定要手撕撕成條條大小撕完後洗乾淨肉切...
用料芝麻兩勺辣椒粉一勺雞腿兩隻香醋兩勺蒜5瓣生抽適量油適量料酒適量香油適量鹽適量花椒油適量花椒粉1小勺小米椒3個綠尖椒2個八角2個真的是比飯店還好吃的口水雞的做法水燒開,雞腿沖洗乾淨,放入鍋中開始煮,煮熟為止,煮...
純粹是自己記筆記怕自己下次做的時候忘記怎麼做…用料南瓜一碗糯米粉三小湯勺水4-5碗糖克蜂蜜擠一坨淡奶油擠一丟超簡單南瓜羹做法(比烤肉店還好喝真的!!!!)的做法南瓜去皮~蒸熟蒸軟爛V蒸熟的南瓜:V水=1:4.5,南瓜和水、淡...
西紅柿真是蔬菜中的百搭之王,中西菜系都可以用到,不管是做披薩、炒蛋、做湯、燉牛肉、與其它蔬菜混搭……可以說是無所不能了,酸甜可口,清爽解油膩。可以嘗試各種搭配,就象之前做的,西紅柿炒長茄子,孩子們非常喜歡吃,茄子煎得...
作為一個美食編輯,臺臺最大的快樂就是下飯綜藝。最近重刷韓綜《姜食堂》,看不太會做飯的男藝人,如何在韓國美食大咖白鍾元老師的指導下經營快閃餐廳,既幽默又“勵志”。熱衷於學習的臺臺,萌生復刻這塊豬排的想法,根據白鍾元...
最近是不是家裡都沒有什麼菜啦我們這裡還好,網路基本比較發達,蔬菜麵粉這些網上都可以搞定就是肉肉啥的不行,怕買來不好我是湖北的已經一個多月沒出門啦,家裡啥都不缺,就想買一點肉回來做包子但是想著還是不去惹麻煩了美食...
用料茄子1-2個蒜5瓣蔥花生抽勺蠔油白糖克澱粉勺鹽克🍆蒜蓉紅燒茄子✅這個真比吃肉還要過癮的做法👉🏻1⃣️蒜切末,蔥切段,🍆切成滾刀塊,切好的茄子倒入碗中,加入2-3勺鹽,抓拌一下,⏰靜置醃製10分鐘,最後用手抓擠出多餘水分。這...
素菜也能煮出肉的味道,超讚,適合減肥愛好者用料冬瓜250克老抽1勺生抽3勺蒜3瓣薑片3片蔥2根蠔油適量白糖適量紅燒冬瓜,真的比肉好吃的做法冬瓜洗淨去瓤,去皮切成約2釐米厚的冬瓜塊鍋中下油,將冬瓜下鍋煎至兩面金黃鍋中留一...
叮~你的蛋撻新鮮出爐咯!剛出爐的蛋撻熱乎乎的,一口咬下去,蛋白霜柔軟的口感配上酥脆掉渣的外皮,再加上滑嫩的蛋液,味道絕了!!!希望你們喜歡我們的這個視訊教程,不懂的提問給我們,也積極上傳你們的【雲朵蛋撻】作品上來哦!用料蛋...
美食搬運工用料麵粉300克糖15克牛奶30克酵母3克溫水135克豬油15克豬肉末340克鹽2克蔥末9克姜5克生抽12克老抽8克糖3克麵粉2克白胡椒1克熱油30克開水20克肉包(比賣的還好吃)的做法糖,鹽,牛奶,溫水,酵母稱入盆裡加入麵粉攪拌...
有個素食的朋友,對我說“對於這些小動物來說,他們的生命只有一次,被我們吃掉了,就不復存在了。而對於我們來說,可以選擇的食物有千千萬萬種。所以我選擇不吃。”大概是受了他的影響,對於素食者總是帶著敬意。用料茄子4根茭...
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