夏日素涼麵滷麵怎麼做好吃
夏天沒有任何胃口的時候或者早晨起床來一碗素涼麵蔬菜的新鮮口感加上醬料的醇香味道棒棒噠(配料裡的滷豆腐參考的apple愛自己)用料麵條(2人份量)500g菜花100g胡蘿蔔100g白蘿蔔100g缸豆100g木耳100g滷豆腐100g土豆(可選)100g...
一到夏天,只想吃涼麵,彷彿這個名字本身就有很大的降暑魔力。這一碗涼麵擺在面前:不冒一絲熱氣,麵條清爽利落,根根分明。醬料調得稀薄合適,溫柔地裹住麵條。吃完整個人覺得神清氣爽,滿血復活!唉,我簡直想不出比這更好的夏天了~...
鹼面難得費神找,直接用了家裡的意麵,做的時候好上手很多,不容易粘連,口感也很爽滑Q彈。用料意麵一把雞蛋一個小蔥兩根捲心菜兩片花生、芝麻一撮芝麻醬一勺夏日清涼--涼麵(義大利麵版)的做法準備好相應材料將雞蛋打散,加鹽加...
炎炎夏日,濟南的酷暑再次如期而至,帶著它那一如既往的熱情,“擁抱”著每一個人,讓人又一次感受到了它的威力。每每這時,很多人都有食慾不振,煩躁出汗的苦惱。飲食上對熱的,油膩的似乎有些排斥,人們更喜歡吃一些清淡、爽口的食...
一到夏天,總是喜歡吃一些清淡爽口的食物🍜日式爽口涼麵做起來簡單,面炸的酥脆醇香,無時不在喚醒著正在處於夏眠狀態的味蕾。用料烏冬面汁、蕎麵汁沒有的可以用淡口醬油代替適量切面、蕎麵、烏冬面、掛麵、手擀麵皆可兩人...
還記得小時候一到夏天家裡就喜歡做涼拌麵,在院子裡支個桌子,桌子上擺上涼麵、鹹鴨蛋、泡菜和粥,夏日炎炎的傍晚吃著涼麵微風拂過感覺溫度也低了…………都說杭州是沒有春天的,脫下羽絨服就穿上了短袖,今年的夏天來了,家裡涼...
夏天的記憶是一碗涼麵配上一碗綠豆粥,真是再美好不過了用料冷麵(菜場有蒸好的乾冷面)一斤胡蘿蔔、黃瓜各一根幹木耳6朵大蒜頭半個老薑5片花椒粉適量糖、鹽、醋、香油、鮮醬油適量小蔥一把炒好的幹芝麻適量辣椒粉適量夏日...
夏日入伏後,最喜歡媽媽做的涼麵,不加醬,姜蒜末、爹爹炒的醃菜,就舒心到夏天也變得和麵一樣清爽了。用料溼面看飯量黃瓜2根炒醃菜、秋葵看著放夏日鄉涼麵的做法兩大碗涼開水,冰鎮好麵條下鍋,煮沸一次即撩出,放冷水下衝,之後放...
剛出梅雨季節就進入火辣的大暑,連續的高溫預警讓人有種動5分鐘熱2小時的錯覺……胃口也不好,總想吃點涼涼的食物!還有就是廚房的溫度隨著氣溫而飆升著,能在夏日裡為你做飯的人都是出於真愛啊!一碗涼麵,解你風情,清涼可口,耐人...
適逢夏天,清脆的黃瓜就可以是涼麵配菜的首選。簡單的用上鮮、辣、酸、香的調料拌勻,快手又清爽的一餐絕對能幫你贏得一家人的稱讚!搜尋並關注微信公眾號:迷迭香,還有更多700道精彩美食等著你!用料麵條200克黃瓜1根香菜1棵蒜...
想吃一道涼麵,卻要開上25分鐘的車,何不自己來動手呢😋用料黃瓜一截醋2勺醬油1勺麵條根據個人食量胡蘿蔔一截黃豆醬適量香油幾滴夏日涼拌麵的做法準備好黃瓜,蒜,胡蘿蔔,香菜和麵等食材將黃瓜和胡蘿蔔切絲,蒜拍扁,香菜切小段水...
唯有美食不可辜負用料麵條3人份大蒜7瓣香菜適量黃瓜2根豆芽1把雞蛋1個生抽6勺芝麻油適量白糖適量雞精適量紅醋適量辣椒油適量花生適量夏日涼麵的做法燒水下面放點鹽待麵條熟了就撈起來冷水過一下豆芽菜也要撈一下水滾...
天太熱,沒胃口,不妨試試這道超簡單的涼拌麵~用料黃瓜半根胡蘿蔔半根腐竹100克掛麵1把熟白芝麻適量夏日專屬素涼麵的做法準備好材料,腐竹泡軟,黃瓜可自行選擇是否削皮哈。切絲。胡蘿蔔和腐竹還需進一步加工。油燒熱,依次放入...
一丟週末剩餘的食材拿來做的太熱不想吃湯麵想起自己有做涼麵的本領,就決定做了雖然每次都是隨心所欲的,這次卻很不錯!用料掛麵些許把雞蛋1個生菜一個臘腸小半段生抽一小勺醋一小勺蠔油一小半勺鹽少許大蒜2瓣夏日涼麵(雞蛋...
無圖因為太餓一口氣吃掉了沒有拍照用料面!什麼面都行!自己喜歡的!我用的是掛麵1束配菜黃瓜胡蘿蔔香菜等等適量調料醋糖麻醬黑胡椒雞粉辣油鹽根據自己喜歡放!夏日必備涼麵涼麵涼麵~的做法1:煮麵!放點鹽!煮好後過涼水!2:放入上...
用料麵條400g黃瓜1根胡蘿蔔1根雞蛋3枚美林午餐肉1盒芝麻醬50g大蒜8瓣橄欖油100ml精鹽適量雞精適量醋適量夏日的涼麵的做法黃瓜洗淨擦絲,;胡蘿蔔去皮擦絲;雞蛋攪散,平底鍋抹油攤成蛋皮,切絲。所有菜碼裝盤備用。1.蒜剝皮,用...
菜譜來自文怡老師整理了文字版方便自己看侵權刪視訊地址:用料麵條適量黃瓜適量胡蘿蔔適量麻醬汁芝麻醬50克清水150毫升生抽30毫升醋10毫升香油5毫升鹽2克酸辣汁香菜適量小米辣適量醋50毫升白砂糖5克生抽15毫升鹽1克香...
用料黃瓜根生抽勺蒜瓣小米椒個彩椒青檸素面胡蘿蔔小番茄冰塊西蘭花夏日涼拌素面的做法蔬菜切絲;蘸麵醬汁(生抽,小米椒,青檸,蒜末,冰塊)喜歡辣的可以再放些辣醬...
新手夏日必備零失誤用料麵條適量黃瓜100g金針菇50g鹽適量砂糖5g黑胡椒少許(看個人口味)蠔油少許香油少許生抽少許蒜泥適量夏日小涼麵的做法黃瓜切絲,備用金針菇去根洗淨,用熱水煮熟,撈出放涼水綽一下黃瓜絲與金針菇混合,倒...
昨日的美食劇中食譜記錄用料素面(掛麵)1把黃瓜1根金槍魚罐頭1個番茄1只茗荷若干個紫蘇若干片白芝麻粉適量生薑1片濃縮面汁適量昨日的美食02夏日開胃涼拌素面的做法黃瓜切絲,金槍魚罐頭一罐,番茄切丁。作為主要配菜。金槍...
重慶豆角涼麵,沒有冷麵之說呢!到上海了沒有涼麵了,只有冷麵。不過兩種面看上去明明就是一種嘛。對於重慶的面,小美是有情節的。因為在重慶隨便找一家小麵館,都能做出超級美味的麵食。那種麻辣的小面,好懷念。今天去公司倉庫...
玉米麵條比普通麵條更勁道,非常適合炎炎夏日!用料玉米麵條(可用普通麵條)蒜末黃瓜絲胡蘿蔔絲醬油2小勺耗油1勺陳醋個人口味調整辣椒油個人口味調整白糖1勺胡椒粉半小勺鹽一點點香油1勺夏日涼涼麵的做法水沸後下麵條蒜末泡...
七月下旬的高溫不停的攀升,廚房變成了地獄一般的存在。一碗快手涼麵簡直是夏日中的法寶用料生面適量黃瓜適量胡蘿蔔適量綠豆芽適量洋蔥適量小米椒3根蒜一瓣花生米適量白芝麻適量生抽適量牛肉醬適量香油適量美極鮮適量...
夏天,不願在廚房,太熱。涼麵,是可以提前準備,配菜隨心,超級簡便的夏日美味。隨便混一兩餐是完全是不在話下~用料面一人份胡蘿蔔小半根黃瓜一根雞蛋一個雞胸肉一小塊鹽適量花生醬半勺黑芝麻醬一大勺蠔油半勺生抽半勺溫水適...
夏季吃冰涼清爽的面最好了。臨時起意沒有拍步驟圖。PS:我還真的從日本買回了素面,其實就是加鹽的細掛麵,這個方子吃什麼面都行啦,蕎麥麵也OK用料日式素面(你喜歡的掛麵都OK)問你的胃秋葵3根菜心2根素雞(或其他小豆腐)減鹽生抽...
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