盆菜怎麼做好吃，盆菜家常做法

11-15 在飯店吃飯，發現一道叫做陽江小盆菜。大眾上點推薦很多，好奇點來試試。原來是過年過節時候，我媽媽經常做的雜炒菜花呀，哈哈，這題我會。用料荷蘭豆10多片菜花1小塊魷魚乾1片姜蔥蒜適量青菜(可不放)幾條顆陽江小盆菜(魷魚菜...

11-22 關東刺蔘、澳洲鮑魚、北海魚膠、五羊金勾翅用料豬手500克,鳳爪500克,豬皮150克,赤肉250克,陳年金華火腿50克、排骨250克、極品花菇20個什錦海皇盆菜的做法上術材料氽水待用除名貴食材外其餘食材用清油炸至金黃色小貼...

年夜飯🍲盆菜

10-10 此食譜可供6-10人食用吃剩1/4加水當火鍋涮著吃也很🉑️噢Y(^_^)Y～步驟雖然複雜但相比於傳統年夜飯的9菜1湯還是簡單很多的啦～♥️加油鴨💪🏾💪🏾💪🏾啊對了！！！燜煮的鍋要足夠大噢🤣份量真的超多的用料鮑魚6只幹香菇8朵羅氏蝦8...

盆菜

05-19 盆菜，我第一次的盆菜😄沒有什麼大鮑魚，就只有平民盆菜，希望不嫌棄。#大白菜，#炸芋頭墊底接下來有#烤雞#燒肉#小乾貝#蝦#炸肉卷#魚漂#鮑貝片#西蘭花#香菇用料燒肉適量烤雞半隻大蝦10只香菇8朵西蘭花1顆大白菜半顆芋頭半粒...

暖暖的大盆菜

08-02 不知從什麼時候開始，女兒漸漸喜歡上了吃大盆菜，也許是經常到一個川菜館吃酸菜魚，烤魚的原因，三個人一大盆，葷素搭配，一盆搞定。但店裡的菜總是油多味濃，我和女兒經常是用茶水把菜涮一涮再吃，一頓飯下來要換好幾碗茶水，於是開始...

廣州人家的盆菜

04-24 盆菜是廣東地區的一個特色，有於盆菜的用料並沒有特別規定，但一般都會包括蘿蔔、滷豬肉、冬菇，現時不少盆菜更可能包括花膠、瑤柱、大蝦、蠔豉等。用料香菇按人數備量蛋角按人數備量九節蝦按人數備量大花膠按人數備量滷豬...

精品豪華盆菜

10-21 元宵佳節慰勞兩位媽媽，過去一年大家都辛苦了用料南非幹鮑5只五花肉300克雞爪300克乾花菇一大把小乾貝40粒大瑤柱4粒鮮雞半隻金華火腿250克冰糖適量清遠雞1只花膠適量伊麵1底精品豪華盆菜的做法泡發鮑魚花膠，每8小時換水...

全家福（盆菜）

09-22 用料葷菜：鯽魚，五花肉，臘肉，蝦，香腸。豬肥膘少許做蝦丸用素菜：粉條，娃娃菜，腐竹，豆腐，香菇胡椒，八角2顆，香葉1片，花椒適量全家福（盆菜）的做法1.鯽魚，打上花刀，2.鍋中放油，油熱放入鯽魚，下入薑片，煎至兩面金黃，3.衝入熱水，放入蔥和白胡椒大火...

十全十美盆菜

05-06 用料鮑魚4只海蔘4只元貝4只脆皮燒肉1塊豬手1只蝦200克西藍花1朵芋頭半個排骨200克菜心200克十全十美盆菜的做法鮑魚加醬油蠔油料酒等調味煮好海蔘煮好加鮑魚汁調味蝦，元貝，西藍花，菜心過水燙熟豬手加豉汁，醬油，料酒，梅子煮...

年夜飯家庭盆菜

01-31 用料鮑魚6只花膠1個花菇6朵老雞半隻豬腳半隻雞腳6只鴨腳6只海蔘3只生抽4勺老抽3勺蠔油3勺蠔豉適量牛蹄筋適量年夜飯家庭盆菜的做法雞，豬腳，牛蹄筋先放沙煲，煲一個小時，放雞腳鴨腳鮑魚煲一個小時然後把蠔豉，瑤柱放進去煮半...

盆菜

06-26 所有菜譜均來自於（黃小廚的春夏秋冬）截圖記錄下來純粹是為了自己照著做方便一點，可以隨時翻看，有些人那麼較真說什麼抄襲不抄襲，那不好意思，我之前忘記在每個菜譜前註明菜譜出處了……用料雞湯只蛋餃娃娃菜西藍花白蘿蔔花菇...

海鮮盆菜 | 菜菜的美食日記

07-15 誰說只有過節才能吃盆菜，一個人也能吃掉這一鍋海鮮盆菜歡迎大家關注菜菜微訊號：菜菜的美食日記（dailydiet）微博號：菜菜的美食日記可以與菜菜有更多交流噢用料食材大蝦適量鮑魚適量豆腐適量香菇適量上海青適量金針菇適量鮑...

八珍海鮮盆菜

05-22 盆菜是廣東名菜之一，今天在家做一個海鮮盆菜用料香菇10個蘿蔔1個腐竹少許鮑魚10個魷魚6個蝦6個帶子4個雞一隻八珍海鮮盆菜的做法幹魷魚香菇腐竹要先泡好之前包好的高湯，雞放到裡煮15分鐘鮑魚煮4分鐘，帶子魷魚煮2分鐘，蝦煮...

新春盆菜

12-02 廣東人過年講意頭，這個新春盆菜，寓意好事發財如願。用料黃金蠔12只花菇12只瑤柱12粒燒肉半斤魚滑半斤鮮蝦半斤髮菜半兩雞半隻生薑幾片料酒適量生抽適量白糖適量鹽適量蠔油適量生油適量上湯適量新春盆菜的做法黃金蠔正反...

雜菜煲（大盆菜）

10-07 在茶餐廳吃飯，這道菜名字是雜菜煲，在農家樂吃飯，這道菜名字是大盆菜。我和閨蜜出去吃飯最喜歡點這道菜了，今天特意試做，覺得做出來的味道和外面吃的一樣，特意分享給大家。用料大白菜250克荷蘭豆100克冬菇5朵芹菜1根蔥1根蝦2...

家宴聚餐菜譜之大盆菜，色香味俱全讓人百吃不厭！

10-05 我從小就非常喜歡下廚，平時出去吃飯回來總會將好吃的菜憑著回憶學著做出來，有空就做上幾道菜給三五知己試試，一起吃吃喝喝聊聊天。現在將選單記錄下來留自己平時參考備用，喜歡的親們可以試做一下的。一、冷盤：方案1：話梅石...

盆菜製作

09-18 用料各種食材盆菜製作的做法盆菜底料：泡軟的花菇擠幹水分後加植物油與生薑一起爆香，然後再加入大紅豆，花生，鷹嘴豆一起炒，最後加入板栗，胡蘿蔔，土豆蓮藕比較難熟，可以提前先放油再加入黃豆醬炒後加水放高壓鍋煮半小時後再與其...

年夜飯的硬菜“盆菜”（俗稱新年挖聚寶盆福氣多多）

12-03 來到廣東深圳以後，知道了這邊過年許多村子（可別小瞧這些村子，那可是鄧爺爺畫圈之後金山銀山，靠山吃山靠水吃水的一批財富新貴，一棟棟“農民房”坐收源源不斷的租金，一拆遷那可是百萬、千萬富翁，羨慕啊羨慕啊）過年許多村子會組...

鴻運似錦盆菜

01-30 機場車站裡那些行色匆匆的人們或是深夜依然伏案窗前的加班族時不時都會想念家中圍桌的食物越長大，也越懷念兒時的“年味” 。是時候展現一下你的身手，給“新年味”加點心意，讓爸媽休息一下年夜飯下廚寶典，送給第一次下廚...

粵式應節盆菜呀！

12-04 過節吃盆菜，製作有點費時(主要是準備食材)。取其團團圓圓，盆滿缽滿的意頭，很適合過年和宴客。(這是多人份的，結果三個人就幾乎光盆了)用料白切雞半隻燒肉明蝦12只鮮鮑魚6只海蔘2條花膠6片鮮花菇適量蓮藕2節粉葛幹魷魚瑤柱...

麻辣味素盆菜

11-01 麻辣味的素盆菜，熱辣辣的，吃完全身都暖和了用料麻辣配料：花椒、幹辣椒、胡椒碎、草果、陳皮、桂皮、八角、丁香。適量菜料：蓮藕、淮山、土豆、紅蘿蔔、腐竹、豆泡、豆腐乾、水豆腐、麵筋、紹菜、栗子、香菇、粉絲。適量麻...

除夕必做硬菜 | 開運盆菜

03-25 我想了很久，今年除夕做什麼菜，相對簡單而又隆重的，看了幾個香港朋友發的盆菜，機靈一動，就做盆菜吧，好做又好吃。盆菜寓意著喜慶團聚,同時也有“盆滿缽滿”的美好含義,一份盆菜可以薈萃百菜百味，共冶一爐,各種山珍海味匯聚在...

製作簡單營養豐富顏值超高的盆菜

09-25 用料鮑魚，瑤柱，扇貝，鮮蝦，蟶子若干醬鴨翅，虎皮鳳爪若干木耳，蘑菇，黃花菜，腐竹，滷豆乾若干白蘿蔔，娃娃菜，西蘭花若干魚丸，牛肉丸，魚豆腐若干鮑魚汁，耗油，糖，鹽若干製作簡單營養豐富顏值超高的盆菜的做法瑤柱，扇貝肉火鍋常用的魚丸，蟹棒等...

梅氏盆菜

03-22 原本是從冒菜和點點香學來的，但不知道細節和人家的祕方，只是憑感覺做，所以就稱呼它盆菜吧，盆菜的內容不限，可以依各人喜愛和口味放不同的菜和調料，做法非常簡單易做，也經濟實惠！用料海帶杏鮑菇萵筍年糕香腸臘肉腰花火鍋料蒜粒...

白菜肥牛煲 15分鐘快手菜下飯菜年夜飯盆菜瑪捷斯

10-07 15分鐘下飯菜，躺等就行，奏是這麼牛掰！[偷笑][偷笑]我肯定是吃貨小天才，這個爆好吃、簡單又下飯的菜😋丟進去就行，寒假小朋友在家都可以自己做中飯吃，葷素搭配[捂臉][捂臉]連超級挑剔的F先森都要求連吃3⃣️天😋我是愛做美食的...