lunar怎麼做好吃
記錄抖音上的網紅的做法,做了幾次,還是成功的,味道淡淡的,個人比較喜歡,配方為一個450g模具量用料高筋麵粉300克酵母5克細砂糖35克鹽4克牛奶或水牛奶210g,或者用水189克黃油30克lunar的白吐司的做法除黃油外所有的材料揉至...
用料蛋黃65g沙拉油45g牛奶85g低筋麵粉75g蛋白125g砂糖60g蛋糕卷LUNAR配方的做法蛋黃沙拉油攪拌均勻加入牛奶麵粉過篩攪拌均勻無顆粒米糊狀蛋白打發至7-8分混合麵糊和蛋白上火180下火120烤15分鐘...
超級喜歡吃這個,做過三四個方子,這個是最好吃的,微博上只有視訊,為了記錄一下,搬運於@Lunar野生烘焙師,原方糖粉49g,不喜歡甜的所以我減到了25g用料part1可可脆片全蛋20g蛋白45g淡奶油10g糖粉25g鹽1g低筋麵粉36g可可粉6g無鹽...
用料雞蛋4個色拉油45克牛奶80克低筋麵粉75克細砂糖60克香草精3滴(可不放lunar矽膠綠盤戚風的做法戚風做法,15度,15分鐘...
最近沉迷於做脆脆試了好幾個方子看dy的lunar方子口感最好添加了紅茶咖啡口味用料低粉36克淡奶油10克雞蛋2個鹽1克糖粉49克紅茶1包黑咖10g黃油50克紅茶(咖啡)脆脆(cr:lunar)的做法可以採用用兩個全蛋差不多65g或者lunar的20...
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