居大怎麼做好吃，居大家常做法

01-02 用料高筋麵粉165克白糖30克雞蛋1個牛奶60克酵母5克橄欖油或黃油15克葡萄乾60剋核桃仁（烤熟）80克儷橋居大列巴的做法1.高筋粉、牛奶、酵母、白糖攪拌均勻用廚師機揉出勁來，再加入橄欖油或黃油至手套膜2.麵包🍞團醒發後揉...

居家版大盤雞

12-30 疫情之下團購一隻枇杷林裡的公雞🐓，給女兒過生日🎂！家人給出5星🌟🌟🌟🌟🌟好評，關鍵是光碟💿給力🤭，小妞邊吃邊說：“這個面好吃，就是有點辣，我可以喝果汁🧃！”看來是喝果汁的好理由哦😄……用料公雞1只土豆3個啤酒1瓶紅青椒1...

居家隔離版新疆大盤雞

12-14 用料雞1只（約2斤）土豆1個青椒2個姜10片幹辣椒15個蒜10瓣生抽2勺老抽1勺雞精半勺豆瓣醬1勺清油適量冰糖約10粒花椒15粒香葉3片草果1個八角3個桂皮1塊居家隔離版新疆大盤雞的做法整雞切塊沖洗乾淨血水備用1⃣️原材料2⃣️所...

蝸居版純土豆大薯條

02-18 在家蝸居太久了，只能自己做薯條了🍟現在也見不著外面的燈紅酒綠了☹️也吃不到人間百味了…用料鹽一小勺油一丟丟孜然（或者孜然粉）一勺辣椒麵一勺（兩勺也可）黑胡椒海鹽適量（看自己口味）土豆一個（大的）蝸居版純土豆大薯條的做法土...

久居

09-27 用料心意無限量久居的做法溫暖...

居家版大煮乾絲

01-26 淮揚菜系的大煮乾絲，要加入火腿絲和開洋調鮮，家裡沒有這些材料那就整個居家版的，用豬肉絲和幹香菇來代替，味道也很鮮美。用料厚百葉250克豬肉絲100克幹香菇3朵鹽適量生粉2克料酒5克水適量油適量小蔥末適量居家版大煮乾絲...

【媲美大阪居酒屋】醬油黃油烤扇貝

07-20 用料凍獐子島蝦夷貝6只蒜頭1個醬油3勺黃油一小塊幹歐芹一小撮現磨白胡椒一點點【媲美大阪居酒屋】醬油黃油烤扇貝的做法扇貝解凍洗乾淨控幹水份。蒜壓成蒜蓉，先用玉米油/葵花籽油等無味植物油略炒香蒜蓉，再加入一塊黃油...

居家快手油燜大蝦

05-15 油燜大蝦，只需處理好食材，一樣一樣放入鍋中炒熟即可，可以頭天晚上處理好食材放進冰箱，第二天一早拿出來炒，幾分鐘就可以搞定，打包帶到公司當做午飯也很好，簡單快手又營養美味。我家小孩很愛我的這道拿手菜，鮮豔的顏色看起來就...

大四🐶獨居2.0

01-23 大三開始沒住寢室在學校家屬區租了個單間慢慢發現我很享受一個人住的生活現在成為大四老人家了(´-ι_-｀)依舊掙扎在雅思備考中雖然每天很煩躁吃+運動還是不能少呀！沒課的日子超級爽每天自己炒倆菜吃兩餐舒服～(￣▽￣～)~開個...

民居

04-09 用料1根民居的做法急急急...

上海鄰居奶奶教做大湯圓

02-04 元宵節到了，一直想跟領居奶奶學上海大湯圓。終於，在情人節這天，我的材料都買好了。熱心的鄰居奶奶身體有些不適，所以我處理了所有的材料，待她教我如何包，如何煮。建議，皮子材料吃多少揉多少，不要一次備太多，新鮮吃好吃。餡料做...

自制居家大阪燒

10-14 用料小管450克蝦仁200克牛心菜一顆天婦羅粉1盒普通麵粉50克雞蛋2個關東煮調味料1包木魚花1把鰹魚海苔香鬆適量照燒醬汁適量自制居家大阪燒的做法小管處理乾淨切條狀，蝦仁對半切，適量鮮抽醃製一下，牛心菜處理乾淨後切絲，天...

居家濃香義大利麵

12-13 改良自拿波里義大利麵，加入肉末更具口感。西式料理必不可少芝士粉和現磨黑胡的味道，還有必須加入大量番茄醬，味蕾和視覺感覺十足豐富。在家裡的簡單工具和日常材料就可以做出餐廳風味。加油噢！用料義大利麵牛腱肉火腿（培根...

居家大盤雞

12-26 第一次做大盤雞用料雞半隻土豆2個油適量白糖一把姜10片幹辣椒10個花椒粉少許老抽半勺啤酒1罐青椒2-3個大蔥1根鹽適量居家大盤雞的做法鍋中放起清水，雞肉切塊放水裡去浮沫，2-3分鐘後撈出雞塊備用。準備配料，圖1:姜蒜剁碎...

大家都的家居服

07-18 用料鹽1克大家都的家居服的做法親...

吐司大變身hello kitty場景的家居

02-17 今天的場景靈感來自於日本🇯🇵環球影城DIY一款吐司大變身hellokitty場景的家居。為我最愛的森貝兒家族成員自造家居。敬請期待續集造房子！大兒子喜歡的已經為我歡呼了直言厲害了我的娘。因為熱愛所以堅持。家有廚娘一...

居家版：東北大醬

12-21 居家不能外出，想吃自家大醬怎麼辦！自己動手，豐衣足食😜用料黃豆200克鹽50克黃豆醬油80克居家版：東北大醬的做法黃豆提前一晚清洗泡發。放入高壓鍋內，加水沒過就行，壓30分鐘，開啟拿個豆子，一按就碎，就可以了。可以用勺子碾碎，也...

居酒屋小菜味噌煮大腸

06-14 前幾天在公園屋臺吃的味噌煮大腸味道不錯。今天自己動手做了一鍋、家人都說味道不錯。記錄下來、下次再做。用料豬大腸(加工過的）300g胡蘿蔔1根蒟蒻1塊水200ml酒200ml味噌1湯勺砂糖1茶勺醤油1茶勺薑片5片辣醬1根七味辣...

居家的鮮肉大包子

07-29 懷孕以後一直想吃肉包子，可總覺得外面買的差點什麼，所以凡事還是要靠自己，經過了一次實驗，結果非常成功，所以出了菜譜，因為想把好東西也分享給大家！用料包子皮（12個的量）麵粉300g糖30g鹽3g乾酵母3～4g奶粉20g水150g肉餡五花肉沫...

五柳居

04-20 舌尖上的中國菜譜照做。用的寧化府陳醋，顏色就深了。家常吃，配料碼的足。用料香菇3冬筍1胡蘿蔔1草魚一隻蔥薑蒜蓉料酒生抽老抽陳醋水調味汁雞粉雞汁料酒燒魚用五柳居的做法草魚鹽抹勻。燒開水，加入鹽，雞粉雞汁料酒調味。...

居家版義大利麵

01-08 一個月沒出門了，換個口味，來份義大利麵吧。普通飯量的大人，義大利麵約50克就飽了，胃口大自覺加量。每餐根據人數定量，吃不完就浪費了。番茄肉沫口味+黑胡椒牛肉味+番茄醬雞腿肉口味+黑胡椒三文魚味用料主料義大利麵50克/1...

姜蔥大蝦 - 鄰居家的獨門手藝！

09-22 鄰居家的拿手好菜，每次回家都一定要去吃！用料新鮮大蝦姜大量蔥大量生抽料酒鹽姜蔥大蝦-鄰居家的獨門手藝！的做法蝦用生抽和料酒沒過，上面放上薑片和蔥段，醃製半小時。我一般用帶頭的蝦，今天沒買著，就買了去頭的。姜切成細絲，...

『我久居孤海』杏仁義大利脆餅biscotti

11-10 如果你是一陣風，可不可以把我吹過來再吹過去，吹過去再吹過來，不要太快，就這樣，一點點把我吹散。:-Dbiscotti需要烘烤兩次，是一種非常堅硬酥脆的義大利餅乾。其配方隨意且大同小異，大抵都少油少糖，所以很是健康。硬硬的口感很...

家居

07-24 家居用料好是家居的做法了小貼士了...

居家烤箱燒烤（大胃愛麗絲搬運工）

01-01 用料如圖居家烤箱燒烤（大胃愛麗絲搬運工）的做法㊙️：3勺生抽+一勺蠔油+辣椒粉2勺+五香、椒鹽半勺+孜然粉一勺+蜂蜜2勺+適量油或者芝麻油+黑胡椒+白芝麻攪勻！最後再放入切好的洋蔥碎和蒜末，加一勺澱粉。然後倒入少量雪碧拌勻[...