只放橄欖油的麵包怎麼做好吃
用料高筋麵粉180克,全麥粉70剋剋蛋液20克鹽2克紅糖30克橄欖油12克水160剋核桃仁,蔓越莓裝滿調料盒放入麵包機只放橄欖油的麵包的做法選軟式麵包程式拿出來晾半小時再切...
配方來自《烘焙新手必備的第二本書》用料中種麵糰高粉200g冷水135g酵母1/2勺主麵糰中種麵糰全部高粉60g全麥粉40g鹽1/4勺細砂糖20g橄欖油20g冷水65g黑橄欖50g表面裝飾高粉適量黑橄欖麵包的做法黑橄欖瀝乾水分切片中種...
沒有為啥,只因為喜歡,疫情在家看娃太煩,做個麵包緩解心情用料水400毫升鹽15克糖25克酵母15克橄欖油50毫升高筋麵粉500克全麥麵粉60克懶人橄欖油歐式麵包的做法把所有材料到一起,水一邊揉一邊放,因為每個牌子的麵粉吸水效果...
健康營養的軟麵包用料種麵糰:高筋麵粉150g低筋麵粉50g酵母4g砂糖15g牛奶130g主麵糰:高筋麵粉150g低筋麵粉50g鹽5g奶粉40g雞蛋1個(50g左右)砂糖65g可可粉20g牛奶20g橄欖油35g可可麵包——橄欖油版的做法種麵糰材料混合均勻...
現在越來越多人追求自制天然的健康麵包,可以與家人朋友一起分享溫馨美味。其實在家自制麵包真的很簡單,今天就教給大一款用烤箱製作的全麥特級初榨橄欖油核桃麵包食譜,這款麵包擁有純粹的麥香和核桃的堅果香,越嚼越香,健康...
義大利餐館的常見小食酥脆的麵包條在嘴裡卡吧作響橄欖油香和著面香再加一點點海鹽的鹹味讓人一口一口不能停用料溫水140ml酵母1tsp蜂蜜(或糖)1/2tbsp普通麵粉250g海鹽1/2tsp初榨橄欖油2tbsp(28ml)芝麻隨便(沒有就不放)samol...
喜歡這款橄欖油排包,相對健康,輕淡而又不失美味,微甜,但你也可以再減糖。口感不比含黃油的麵包遜色,看下小視訊你就知道。玩下小視訊,玩下配音,想配普通話,但實在太爛了,不好意思配,只能配個廣東話玩一下。😜請勿介意!用料高筋...
用料高粉275克燕麥片50克蜂蜜50克牛奶230克橄欖油25克酵母4克鹽3克燕麥蜂蜜橄欖油麵包的做法牛奶煮至沸騰後放入燕麥片攪勻,後放入蜂蜜和橄欖油攪勻面粉和酵母鹽混合,把1加入混合物攪拌至擴充套件階段,不到也可以發酵至2倍大...
懶動手的時候,全靠麵包機。找不到好方,直到看見Sara的椰子油吐司,配方完全符合我的要求,原材料簡單,做法簡單,水分加液態油高達78%,即使完全交給麵包機,成品組織也非常柔軟。用橄欖油取代了原方的椰子油,因麵包機發酵會慢,酵母...
用料全麥粉250克水125克蜂蜜35克橄欖油20克鹽2克乾酵母3克蜂蜜橄欖油全麥麵包的做法麵包桶裡面先加水,然後蜂蜜,然後橄欖油倒入麵粉,在麵包桶的兩側分別放上鹽和酵母麵包機選擇甜麵包重量500克啟動...
最愛橄欖油,因為健康,最重要的是,~~不容易長胖。最愛100%中種冷藏發酵法,是因為麵糰得到了充分的發酵,麵包的組織更好,操作起來比較方便。這一款小麵包的液體總量為412克,達到了77%,所以還要提醒各位廚友,不同的麵粉吃水量差別很...
麵包機—柏翠PE8990S用料高筋麵粉320克橄欖油30克牛奶160克雞蛋1個鹽4克糖45克酵母4克橄欖油吐司(麵包機版)的做法底層加入牛奶、橄欖油、雞蛋、糖、鹽上面加高筋麵粉,最上面加酵母麵包機:選擇:重量700g,和風麵包,燒色:中烤好...
2020.2.14,忘記放雞蛋,沒有用耐高糖酵母,口味不錯,不夠鬆軟用料橄欖油23克牛奶(或奶粉12克,水115ml)125ml雞蛋40克鹽3克糖35克高筋麵粉250克酵母3克東菱麵包機做橄欖油吐司麵包的做法橄欖油和雞蛋放入麵包模內,牛奶加熱至30-4...
用橄欖油炒麵,炒出來的面美味噴香。想要在家炒麵條做得和大廚一樣好吃嗎?那煮麵條的技巧要學會了,趕緊來看看今天的炒麵食譜,讓你炒出的麵條根根分明,口感勁道。用料手擀麵500克肉末(豬肉餡,或豬肉絲)300克捲心菜(或其他青菜)10...
看了“保羅教你做麵包”覺得揉麵也很好玩,想嘗試各種麵包,這是我做的第二種麵包!記錄一下🌹🌹用料高筋麵粉280克酵母3克鹽3克糖10克牛奶120克水70克橄欖油10克葡萄乾適量蔓越莓適量西梅乾適量松仁適量橄欖油麵包的做法28...
用料高粉400克(普通高粉就行)耐高糖酵母4克鹽3克糖40克(喜甜可多加10克)全蛋液50克(一個雞蛋60多克剩餘刷蛋液)溫水30克橄欖油30克(黃油、植物油均可)酸奶205--215濃稠白芝麻或杏仁片28金盤一個酸奶小麵包(橄欖油版)的做法用一...
一款健康又美味,值得一擼再擼的好麵包用料高粉280克酵母3克鹽3克糖10克牛奶120克水70克橄欖油10克低卡低脂橄欖油麵包的做法將所有粉類材料混合,加入橄欖油(液態油可以同時放入),加入牛奶和水(水量酌情加減),用手或筷子攪拌均...
今天咱們來一個比較快手的豆沙卷麵包,依舊是酸奶和橄欖油版的,加了豆沙餡兒很好吃也很好看,今天的做法大大減少了時間,這樣的做法也很適合新手操作,心動不如行動哦……用料普通高粉250克耐高糖酵母3克細砂糖20克全蛋液30克...
用料主麵糰:牛奶150克蛋液40克細砂糖20克鹽2克高筋麵粉250克橄欖油10克後油法酵母3克油酥麵糰低筋麵粉90克橄欖油45克橄欖油低油版丹麥麵包的做法主麵糰麵包機和完面,加入10g油,轉入發麵程式製作油酥麵糰發好面後擠出氣...
每次家裡一有熟到發黑的香蕉就悲喜交加,不愛吃軟香蕉也不用難過。現在要教大家烤個香蕉麵包,照例只用了香蕉和蜂蜜自帶的糖分沒有再加糖,並且和西班牙特級初榨橄欖油蛋糕做法相結合,還帶上了橄欖油的香氣。用料熟透的香蕉...
雖然是清淡的橄欖油意麵,但吃過後,會讓人經常回憶的。用料意麵量不要太大,是平時的八成橄欖油自己的口味椒鹽自己的量,可以吃的時候加橄欖油意麵的做法水燒開後煮意麵。加鹽煮。一定要煮到自己認可的熟度。不要指望後面能...
改自烘焙新手必備的第二本書可頌麵包好吃就是大量黃油會讓很多人擔心將中間裹入的黃油用橄欖油代替採用中式酥油的方法美味的同時更能安心享用喲~準備練習開酥的可以拿這個當練習,省黃油的同時出爐的成品也很健康美味...
沒有迷迭香、不喜歡吃蒜、懶得上鍋煎炒加熱但直接用橄欖油烤其他什麼都不加已經夠好吃了用料橄欖油一些小番茄一堆費時間只用橄欖油和小番茄的橄欖油烤小番茄的做法小番茄對半切開切好的小番茄上倒橄欖油,夠沾勻每塊番...
參考基礎麵包製作byyanyanfoodtube淡淡的橄欖油香味用料麵粉290g液體(水酸奶雞蛋)200g細砂糖30g鹽1/4tsp酵母粉11/2tsp橄欖油28g簡單橄欖油麵包(麵包機版)的做法將所有材料加入麵包機,和麵程式20min。先加液體,糖,鹽;再加麵粉...
加入了橄欖油與橄欖果的麵包,口感酥脆,更加新鮮。用料高筋麵粉300克酵母3克鹽5克糖9克橄欖油15克冰水180-190克黑橄欖(無籽)60克橄欖麵包的做法以後油後鹽法揉麵至擴充套件階段,一發至2-2.5倍大;取出排氣;平均分割8份,每個小面劑...
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