矜宸•奶油天使面怎麼做好吃，矜宸•奶油天使面家常做法

07-02 天使面很細，相對的煮麵時間要減少，要保持口感，不能煮太軟，享受吸收湯汁的美味。用料天使面150g培根若干大蒜1瓣洋蔥1/4個小番茄3，4個橄欖油少許法香碎少許鹽黑胡椒少許奶油100ml黃油10g白葡萄酒少許蘑菇3個矜宸•奶油天使...

矜宸•白醬義大利🇮🇹面

08-13 滋味地道的白醬意麵，面可以選擇何種形狀，推薦螺旋麵和貝殼面，可以很好的包裹湯汁。用料義大利麵150克牛奶600克白洋蔥半個月桂葉1片丁香1粒黃油15克麵粉5克蘑菇5個培根2片白葡萄酒或者牛肉清湯30毫升奶油25克矜宸•白醬...

矜宸•經典白醬意麵

08-19 作為一款超經典的白醬培根蘑菇意麵，我儘可能還原最傳統的意式做法。我的座右銘就是:讓最好的食材變成你心裡那個味道～用料5#意麵120g培根2片新鮮蘑菇2只洋蔥半隻大蒜1瓣鮮奶油70ml黃油15g蛋黃1只橄欖油少許法香(義大利...

矜宸•黃油芝士草蝦

03-12 學著做菜館的黃油芝士口味，試過之後覺得味道還是很正的，大家喜歡的可以試試看用料草蝦7兩蒜泥少許西蘭花若干塊黃油40克芝士片2片水澱粉少許鹽胡椒少許矜宸•黃油芝士草蝦的做法草蝦洗淨去殼抽筋瀝乾水分熱鍋色拉油，加入...

矜宸•禿黃油家庭版

04-17 用料螃蟹8只公母個半姜1片鹽糖少許生抽少許醋適量矜宸•禿黃油家庭版的做法大閘蟹吐淨泥沙用牙刷刷大鉗子煮一鍋水，蔥姜，料酒，一勺鹽，一勺糖，放入大閘蟹十分鐘過涼水備用拆蟹粉拆蟹腿拆完的螃蟹肉備用150克色拉油，可適量加...

矜宸•溏心蛋

01-07 溏心蛋的最簡單做法，永遠0失敗。溏心蛋美味，但是記得挑選可生食的優質雞蛋，孕婦和小寶寶慎重哦💗用料雞蛋4個老抽15毫升生抽20毫升清水600毫升白砂糖20克花椒1小把燒烤粉(五香粉)一小勺矜宸•溏心蛋的做法一鍋水煮開撒入...

矜宸•油浸茄條配豉油汁

07-15 簡單的快手菜，家裡做既方便又美味。用料本地茄子3根大蒜2瓣鮮辣椒1根色拉油150g生抽1大勺豉油1小勺蠔油1小勺白糖1大勺鹽適量矜宸•油浸茄條配豉油汁的做法選用本地茄子，直徑2cm粗細均勻為好，可以保證菜品的整齊美觀。茄...

矜宸•蟹肉天使意麵

07-16 天使意麵細緻爽口，容易吸收湯汁，也很適合小朋友。用料活水蟹2只大蒜2瓣鮮辣椒2根青洋蔥半隻香菜1把檸檬1只橄欖油少許鹽黑胡椒少許白葡萄酒適量姜1塊矜宸•蟹肉天使意麵的做法活蟹洗淨備用鍋中煮沸水，加入薑片，下入螃蟹，白...

矜宸•黃油波士頓龍蝦

07-14 現在的菜市場也比較容易買到龍蝦，有特價的時候就給家人做一頓美味吧～用料波士頓龍蝦1只大蒜1瓣黃油50g檸檬1片蒔籮1小把矜宸•黃油波士頓龍蝦的做法選新鮮的活龍蝦龍蝦洗乾淨，取出皮筋深湯鍋，放入鹽煮沸，將龍蝦放入煮1.5分...

矜宸•油潑面

07-13 這個版本的油潑面你說正宗嗎？肯定不正宗啊……一個上海人做的油潑感😂不過不影響真的很好吃～用料雞蛋麵3兩色拉油100克辣椒幹碟3勺糖1小勺白胡椒少許生抽1勺蔥花1把胡蘿蔔1根黃瓜🥒1根矜宸•油潑面的做法胡蘿蔔🥕黃瓜🥒...

矜宸•老上海油爆河蝦

06-29 上海的油爆蝦鮮嫩多汁，殼酥脆，肉質飽滿，鹹甜可口，是我兒時最喜歡的菜之一。用料河蝦350克蔥姜少許生抽1勺清水3勺白砂糖3勺料酒1勺鹽適量矜宸•老上海油爆河蝦的做法挑選鮮活的河蝦，個頭適中為佳，剪去蝦槍蝦鉗，這樣做的目的...

矜宸·海鮮番茄意麵

01-26 新鮮的食材，簡單的做法，營養豐富小朋友的最愛。用料義大利麵200克2人份海蝦4只帶子5只洋蔥大蒜少許白葡萄酒少許意麵醬3大勺矜宸·海鮮番茄意麵的做法洋蔥大蒜切末，蝦和袋子解凍，鹽胡椒調味熱鍋橄欖油，暴香料頭，煎蝦和帶子...

矜宸•白醬蘑菇意麵

06-29 簡單快手的意麵，10分鐘一餐。用料義大利天使面150克培根3片鮮奶油150毫升蘑菇3個鹽少許黑胡椒少許橄欖油2勺澳洲帶子4顆白洋蔥1/4個白葡萄酒或者清水50克矜宸•白醬蘑菇意麵的做法洋蔥切末，蘑菇切片，培根切小塊。帶子解...

矜宸•乾白黃油貽貝

06-23 滋味鮮美，營養豐富用料智利貽貝1斤百里香少許歐芹少許黃油10克奶油50ml白葡萄酒100ml矜宸•乾白黃油貽貝的做法貽貝解凍備用熱鍋橄欖油，倒入貽貝，倒入乾白加蓋大火2分鐘加入百里香，黃油小火加入歐芹，少許鹽胡椒調味小火倒...

矜宸·培根蝴蝶意麵

08-15 經典簡單的意粉可以百吃不厭～用料蝴蝶粉100g洋蔥1只小番茄若干百利來意麵醬150g培根三片大蒜兩片橄欖油適量黃油5g黑胡椒少許矜宸·培根蝴蝶意麵的做法深湯鍋燒開水加入兩勺橄欖油，鹽少許，下入蝴蝶意粉，嚴格按照包裝袋上...

矜宸•炸西班牙油條

08-17 在西班牙超市買的，回到公寓自己油炸一下配杏子醬。用料西班牙油條1袋子果醬或巧克力醬適量糖粉少許矜宸•炸西班牙油條的做法超市裡買點1.5歐一大包。5成油溫慢慢炸10分鐘左右。炸到顏色變黃，但是不要煎到焦黃色，因為餘...

矜宸•西班牙火腿奶油意麵

06-29 用料意麵150克蘑菇2只西班牙火腿1片洋蔥粒少許大蒜1片白葡萄酒少許矜宸•西班牙火腿奶油意麵的做法燒開水，加少許鹽橄欖油，放入麵條煮7分鐘熱鍋橄欖油，放入洋蔥，大蒜，蘑菇煸炒，等蘑菇炒軟後加入火腿，略炒片刻，加入黃油，白葡萄...

矜宸•蔥油拌麵

07-21 一碗老上海的蔥油拌麵不知承載了多少的兒時記憶，現在做給孩子吃，讓她感受一下爸爸媽媽小時候的最愛～用料切面100克洋蔥1個蔥一大把香葉桂皮若干，最好有小茴香老抽30毫升白砂糖10克冰糖碎10克大蒜頭若干瓣生抽10毫升矜宸•...

青椒香腸奶油意麵/天使面

10-06 簡單易學又好吃香噴噴的一款天使面。吃膩了芝士肉醬可以試試這款，口味清新又不失濃郁。用料天使面/意粉根據自己食量青椒1個香腸根據愛好適量番茄半隻淡奶油1盒鹽歐芹碎黃油蒜片青椒香腸奶油意麵/天使面的做法把清水煮...

矜宸•奶油螺旋意麵

05-16 用料義大利螺旋麵150克奶油200克鹽少許橄欖油少許黃油10克白葡萄酒少許大蒜1瓣培根3片蘑菇4個矜宸•奶油螺旋意麵的做法培根蘑菇大蒜改刀備用，另取一深湯鍋加入鹽橄欖油水，煮意麵11分鐘同時熱鍋橄欖油，加入蘑菇大蒜蘑菇...

矜宸•豆角排骨燜面

04-13 簡單的家庭版燜面，滋味很不錯，也操作簡單。用料豆角半斤排骨350克土豆1個手擀麵300克蒜2瓣幹辣椒1個蔥姜料酒適量老抽2勺生抽1勺蠔油1勺洋蔥🧅1個矜宸•豆角排骨燜面的做法肋排買回來後用清水浸泡20分鐘，漂洗2遍，能很好去...

矜宸•海鮮義大利麵

07-06 用料意麵150g小番茄若干幹辣椒1根洋蔥小塊大蒜1瓣法香碎少許橄欖油少許腰蛤各種蛤蜊都可四兩矜宸•海鮮義大利麵的做法食材洗淨大蒜切片洋蔥切丁辣椒少許小番茄對切備用鍋內水煮開，倒入少許橄欖油，一勺鹽，下入意麵嚴格按...

矜宸•簡易版日式拉麵

03-07 好面要好湯頭和澆頭，都自己弄吧，早上起來這一份美味值得擁有用料豬梅花肉300克雞蛋1只蔥姜料酒少許日本醬油少許糖少許矜宸•簡易版日式拉麵的做法選用上好的梅花肉將肉改刀5nm左右打開卷起來，最好能用棉線扎一下，防止鬆...

矜宸•炒麵

03-31 用料麵條4兩雞蛋1個豬前腿肉2兩老抽少許生抽少許小青菜適量矜宸•炒麵的做法腿肉切絲，鹽胡椒，料酒少許，打入一個雞蛋，生粉，拌勻冰箱儲存備用鍋內倒油，滑炒肉絲下入青菜少許鹽，翻炒倒入麵條，麵條事先煮熟過涼水總色拉油拌勻。...

矜宸•油封鴨腿前菜

01-29 選用了露傑的油封鴨腿，換了一種方式呈現。這個也是看到過師傅做的成品圖試做的，推薦給大家。用料油封鴨腿1個法棍🥖1根法香少許黃油15克左右黃芥末籽醬1勺凱撒色拉汁1大勺蜂蜜或者糖漿1大勺根據喜好增加矜宸•油封鴨腿...