焦糖奶茶無淡奶版怎麼做好吃
陰雨綿綿的下午時分,特別想來杯熱奶茶……參考了幾個版本,本來想做港式奶茶,結果發現只有淡奶油(淡奶油不等於淡奶),於是研發了鮮奶版的。結果非常驚豔,不會太清淡,又有濃郁的茶味,棒棒噠!手邊恰好沒有淡奶的朋友也可以試試喲✌...
用料正山小種三勺純牛奶一袋白砂糖一勺水適量茶香焦糖奶茶的做法準備材料不粘鍋裡放三勺茶葉;再放入一勺白糖;小火將冰糖炒化後再炒兩分鐘,(如果糖放的多會看到焦糖);倒入同牛奶一樣多的水,煮開;倒入牛奶;攪攪攪;過濾一下,就可以...
用料茶葉一小袋牛奶400克糖20克水100ml焦糖奶茶~的做法一包茶餅掰開鍋中放白砂糖茶葉與白砂糖翻炒,比例是1:1翻炒至焦黃鍋中加入開水100ml左右鍋中倒入兩袋純牛奶熬至開鍋小火熬一會兒會更出茶葉味兒用小漏勺濾出茶葉...
家裡買了專門煮奶茶的紅茶包,所以專門來拔草的說用料牛奶250克紅茶包2包白砂糖適量水少量焦糖奶茶(紅茶包版)的做法白糖中加少量水,先用大火煮開,然後改中小火熬製焦糖用小火熬製焦糖,等糖水分敖幹,顏色發棕黃色即成焦糖。將...
O(∩_∩)O~是否吃膩了焦糖奶油醬,想要點更綜合的口味!作為紅茶控的我自然是想盡辦法做一些有關的料理的!於是就有了這個醬~方子改自PH大師的焦糖奶油醬,額外新增紅茶使得口味變得豐富起來了,不再是單一的焦糖味,也不膩了,說...
參考其他人菜譜,做了一點點改變用料糖10克牛奶250毫升茶葉適量焦糖奶茶(無油無水)的做法茶葉洗乾淨,泡在牛奶裡。奶粉沖泡也行。熬糖。最關鍵一步。大火把鍋燒熱冒煙,關最小火,在鍋側壁放糖,立刻翻拌至褐色。倒進奶和茶,大火...
味道有像阿薩姆奶茶哦用料純牛奶250克白糖/冰糖1.5-2湯勺炒仔茶適量焦糖奶茶(炒仔茶版)的做法茶葉用冷水泡下,幾分鐘即可,去水(也就是洗下茶)鍋燒熱加糖,小火,一邊加熱一邊攪拌,至到糖完全融化倒入牛奶和茶葉,大火煮開後,小火燜...
以下可做四個小布丁。蒸:未測試烤:水浴法,中下層,160度30分鐘(150度試試?)容器表面加錫紙或者不密封的可烘烤的蓋子,比如瓷盤子或者蛋糕模具的活底。用料雞蛋2個(去殼後約100克,喜歡嫩布丁的放1個蛋也可以)鹽一丟丟(放雞蛋裡,可省)...
紅茶也能如此內卷!把紅茶捲進蛋糕裡!好吃不膩的伯爵紅茶蛋糕卷,配上濃郁焦糖奶油,清新不膩!淡淡茶香,細膩綿軟的蛋糕卷,入口絲滑,一口停不下來!焦糖醬自制哦!做奶油夾餡或者抹面包都超讚的!還等什麼呢?捲起來!用料焦糖醬:細砂糖50克...
好喝的焦糖奶茶不比外面的差!👍👍👍自己動手豐衣足食。好喝還營養。🌸🌸🌸疫情過後肯定會像這杯好喝的焦糖奶茶一樣。甜甜的。🌹🌹❤❤🇨🇳🇨🇳🇨🇳中國加油,武漢加油。用料珍珠自己喜歡多少新增多少。熱水55克木薯粉10...
孩子在學英語的app上看了老師做焦糖奶茶的視訊,一直希望我給他煮一份焦糖奶茶,雖然孩子喝奶茶不太好,但焦糖牛奶總可以吧~煮制全程不超10分鐘,孩子眼巴巴地在旁邊圍觀著,那樣子太可愛了😂煮完我悄悄地嚐了一點點,淡淡的焦糖...
用料牛奶2盒(共500克)糖30~35克紅茶茶葉5克瓊脂10克水半碗焦糖奶茶凍的做法瓊脂用水泡軟備用。乾淨無水的不粘鍋倒入白沙糖翻炒。全程中小火,炒至略微焦糖色。注意炒過火了會有苦味。炒至焦糖色後倒入半碗水,拌攪均勻倒入...
把家裡的好茶葉搬出來做奶茶吧!真正的奶茶需要好材料,不管熱飲還是冰鎮,都讓你的腦子裡一直留著這口香。用料茶葉5克純牛奶100克焦糖適量白糖適量水500克焦糖奶茶的做法先將茶葉炒一下,然後放白糖炒直焦黃。倒水,開後倒牛...
簡易版簡易版!覺得不正宗的請參考別的方子!但是我自己以及一眾同事試過之後,真的感覺已經ok了,有很濃郁的茶和奶香,喝起來茶味較濃,微苦裡透著甜味和奶的順滑。港式奶茶的特點在於,茶味重、但是奶香依舊濃郁,它一般使用ctc錫...
其實在泰國我也不敢多喝奶茶,但是在泰餐館等餐的時候看著一杯杯的奶茶實在太饞了;可是我太怕吃糖了,也不想買罐淡奶吃不完怕壞吃完怕胖。於是我惡向膽邊生,用奶粉!用料น้ำ150mlชาตรามือร2ซองLaitenpoudre奶...
家裡好多剩下的淡奶油,丟掉捨不得,一大盒一下也用不完,在天然氣小姐的曲奇課裡有焦糖醬配方,隨手存一下消耗淡奶油用~如果沒有淡奶油也沒關係,可以用水替代,當然,加了淡奶油的味道更好,各取所需。用料細砂糖90克涼水30克淡奶...
一款自帶焦糖香的奶茶,用熱個牛奶的時間煮杯香滑奶茶用料滇紅5克純牛奶250ml無糖無淡奶的焦糖絲滑奶茶的做法言茶記的焦糖奶香滇紅,焙火高自帶焦糖甜香,又為紅碎茶,最適合做奶茶基茶。取茶樣5g,直接投入鍋中。加250ml全脂...
用料紅茶葉8克水420克糖30克黑白淡奶150克焦糖版奶茶的做法茶葉里加水,煮沸後再煮3分鐘過濾出茶葉將奶鍋大火燒熱冒煙後,放入白糖,小火燒至褐色。倒入過濾去茶葉的茶水、淡奶,煮沸後,有香味就可以了...
快手方便的消耗淡奶油的方子,只要煮一煮拿去冷藏就好了。方子裡的木糖醇可以換成白糖,紅茶可以換成任意自己喜歡的茶。如果怕膩的話淡奶油要減少,一比一的比例口淡的人吃會嫌膩。用料鮮牛奶350G淡奶油350G吉利丁粉10G木...
◆2020-5-18圖片來自網路◆調味醬可以用來【調味奶油、奶油霜、卡仕達醬、蛋糕,也可以製作飲品、製作麵包,調味牛軋糖、雪花酥等等等等】◆調了味的奶油還是奶油,奶油霜還是奶油霜,他們還是原來那個東西◆糖,視自己口味添...
每次熬完焦糖醬,剩下鍋底的醬都不捨得浪費,倒入牛奶小火加熱攪勻,加入紅茶包中小火煮十分鐘,柔滑的焦糖奶茶就完成啦!(๑ºั╰╯ºั๑)………這個譜兒為我的同學寫滴,因為饞我的焦糖醬,買了兩瓶回去,我找了下廚房,發現木有焦...
主要是為了消耗淡奶油(whippingcream),沒有檸檬汁也可以。用料淡奶油300g白砂糖200克純淨水60g檸檬汁一湯匙淡奶焦糖漿的做法將白砂糖和水倒在一口鍋裡,先用中火煮開,加入一湯匙檸檬汁(減少結晶),轉小火熬煮。如果沒有檸檬汁,...
最近朋友去了泰國遊玩泰國是一個慢節奏的國家習慣了在車水馬龍的城市奔波的朋友在這個”慢下來“的國家享受了生活一週的辛苦忙碌在週末我們也可以”慢下來“一邊吃著西式糕點一邊喝茶享受生活享受屬於自己的時光來吧...
窗外飄著雪,來杯奶茶暖暖胃!外面買的奶茶都是調製奶茶,自制奶茶簡單健康無新增,你選哪個呢😘球球研究多次,還是最喜歡這個比例的味道,很好喝,分享給大家!(奶味茶味都很濃郁)用料奶粉30克溫水500克冰糖40克紅茶葉(正山小鐘)15克焦...
空氣炸鍋做的奶茶,一整個愛住了!在家10分鐘就喝上我的奶茶啦!用料茶葉適量糖適量清水適量純牛奶200克焦糖奶茶的做法準備好食材碗裡放入茶葉、白糖、清水放入悠伴蒸汽炸鍋,空氣炸模式180℃5分鐘焦糖的味道和顏色出來了倒...
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