小小的米餅怎麼做好吃
瞧,這是米餅,米飯,麵粉,雞蛋,簡簡單單,香香脆脆!用料米飯1碗麵粉隨意雞蛋1個拌飯雞蛋1個刷蛋液鹽一丟丟小小的米餅的做法涼米飯(隔夜飯也可以),麵粉,雞蛋倒入盆裡,揉成一團粘板上撒上面粉,米麵團上也撒上面粉,用擀麵杖擀平,米麵團可...
用料小米粉150克麵粉200克水約420克耐高糖酵母3克白糖兩勺小米餅的做法麵粉和小米粉混合,加白糖,小米粉買的現成的磨好的。四十度溫水加耐高糖酵母,攪拌均勻。如果不加白糖可以用普通酵母。把酵母水慢慢倒入麵粉裡。拌勻...
小米在粗糧當中,屬於好咀嚼好消化的了。加上營養成分比大米更豐富,又特別養胃,無論大小孩都可以適量吃些。小米除了煮粥,做成各類麵食也很美味。今天分享的這道小米軟餅,食材特別簡單,操作也很方便快捷,新手也可以零失敗,趕緊...
用料小米玉米碎雞蛋蔥花小米玉米餅的做法小米、玉米碎洗淨、蔥花切好備用小米、玉米碎高壓鍋內煮熟盛出,雞蛋加少許鹽攪拌均勻將蔥花,蛋液加入煮好的小米玉米里,攪拌均勻電餅鐺加熱刷少許油,將材料加進去煎熟即可。嘻嘻小...
當你一個人在家,面對著做多到足足可以吃3-4頓的米飯時,會不會抓狂😱。我就是這樣,正餐米飯吃了一頓,蛋炒飯吃了一頓,還有米飯怎麼辦。。。。想點別的辦法吧,翻了大家各種菜譜找了最好操作的一個---剩米飯煎餅。個人感覺做小...
黃色不僅給人輕快,充滿活力和希望的感覺,在美食中同樣也是勾起食慾最為有效的顏色之一。今天分享這道寶寶輔食,用了玉米的金黃,小米的澄黃和蛋液的嫩黃,由裡黃到外,軟硬適中,即使是小寶寶吃起來也會有‘尊貴’的錯覺。這還不...
早餐吃的營養健康很重要!煎餅快捷方便,再配上豆漿或者牛奶,一上午都活力滿滿噢!用料小米麵適量白麵粉適量雞蛋2個油適量鹽適量豆瓣醬適量蒜茸辣醬適量黑芝麻適量香腸2根水適量小米煎餅的做法香腸在兩側打上花刀。鍋內倒適...
鮮甜的銀魚肉不僅適合炒菜入湯,和米麵等主食一起煎成小餅,不僅豐富了米餅的口感層次,而且高蛋白的魚肉也可以讓營養更加全面。今天分享的這道美食,既有精白麵粉和粗糧小米的搭配,又有碳水化合物和優質蛋白的結合,營養可口,絕...
小米作為粗糧,比起普通大米,無論是米香味,還是營養價值,都要勝出一截。再加上黏糯綿軟的口感和黃澄澄的色澤,做起美食來無論是口感還是賣相,更是讓人喜愛有加。今天分享一道用小米粥來烘焙的美味餅乾。香酥的口感加上小米特...
用料粘米粉適量玉米油適量奶粉適量火龍果泥半個蜜豆適量克貝貝南瓜泥適量糖適量糯米粉適量糯米小餅的做法除了南瓜泥和蜜豆,所有材料混合成團分成50克左右的小麵糰若干份,壓扁包入南瓜泥或蜜豆放入平底鍋,少量油煎成金黃...
用料米飯碗雞蛋個西蘭花面粉小花米餅的做法準備食材西蘭花洗淨焯水,撈出後切取花蕊在米飯中打入雞蛋,倒入西蘭花碎,攪拌均勻倒入麵粉,攪成絮狀,揉成麵糰,擀成薄餅後,用模具壓出可愛的小花形狀鍋內刷少量牛油果油,倒入小花面餅...
中午沒吃完的米飯,揉吧揉吧煎成小餅,不好好吃到的熊孩子們分分鐘吃光光😂用料米飯一碗食鹽適量食用油適量胡蘿蔔半根火腿若干片米飯小餅的做法1.米飯蒸軟,淋上食用油和一點點鹽拌勻。2.放在保鮮袋裡,總擀麵杖壓成泥3.胡蘿...
黑米豆漿過濾的渣渣..又做的小餅兒..煊軟好吃!雖其貌不揚,但營養價值真的很高..(黑米,血米,小米,糙米,大米,燕麥,奶粉,紅豆..😄)用料黑米豆漿過濾點渣渣克牛奶燕麥麵粉酵母粉白糖溫水黑米小餅的做法發麵步驟,瓶蓋卡小圓餅,發酵10分...
作為一名營養師,在小思同學新增輔食後,總是會擔心輔食做得太單一,影響寶寶的生長髮育。所以我研究了1200多道原創輔食菜譜並精心搭配好寶寶的一日三餐,來我的公眾號“寶寶營養輔食”即可獲取。用料有機四色小米各15g玉米...
用料小米100克玉米麵100克水100克玉米餅小米粥的做法麵粉玉米粉加水揉成光滑麵糰,鬆弛半小時後,分團,在案板上切粉擀成薄片,平底鍋倒少許油煎至兩面金黃即可。...
玉米麵食品很多,玉米中含有大量的卵磷脂、亞油酸、穀物醇、維生素E、纖維素等,具有降血壓、降血脂、抗動脈硬化、預防腸癌、美容養顏、延緩衰老等多種保健功效,也是糖尿病人的適宜佳品。玉米麵完全保留了玉米的營養成份...
時間:約30-40分鐘難度:容易做🤞份量:3人份用料牛肉餡250g雞蛋1個圓白菜100g胡蘿蔔40g小蔥8g料酒5g生抽10g蠔油10g黑胡椒粉1g鹽2g澱粉5g小米80g小米牛肉餅的做法小米提前浸泡一夜。牛肉餡中加入小蔥、蠔油、黑胡椒粉、鹽...
用料糯米粉2勺小米粉3勺雞蛋1個蜂蜜半勺水5勺椰子油10克小米糯米餅的做法以上材料混合攪拌均勻,平底鍋放入椰子油,倒入攪拌均勻的米糊。小火慢煎,一面煎熟後翻面時加入少量水,蓋上鍋蓋即煎也燜一會。出鍋,香甜可口。...
孩子到了這個年齡階段(8個月--5歲)很喜歡嚐鮮,如果經常給他們喂流食,他們很快會厭煩,但是如果你把流食做成固態的,讓他們自己動手拿著吃。用小米和南瓜打成糊做成小餅。之所以選小米,因為它的營養價值高於大米,含有蛋白質、維...
今天跟一直關注的大四和小丫學做了一個好吃又簡單的小米麵餅,真的特別好吃,真是百搭的小餅!用料小米麵80克麵粉160克開水80克酵母2克糖20克蛋清45克黃油40克小米麵餅的做法把所有材料準備完畢,把小米麵倒入盆裡,用80克開水...
用料雞蛋1個低筋麵粉50克小米30克牛奶120毫升小米軟餅的做法如圖如圖如圖...
僅僅是為給自己記錄一下方便日後改進小米粉做小米糕做了好幾回還是用不完想找個簡單方法消耗一下用料小米粉192克低筋麵粉30g糖25克雞蛋2個牛奶適量乾酵母3克小米餅(小米粉版)的做法把上述材料全部混勻成比較稀的麵糊(用...
用料去頭小蝦米100g小蔥3根蛋液60克料酒10克生抽15克鹽3~5克生薑2片白胡椒(可不放)適量水60克麵粉(忘記稱量了)50克左右吧小蝦米餅的做法小蝦米去頭洗淨蔥姜切蔥花薑末蛋液60克(放了個鴨蛋所以蛋液重了)全部材料拌勻,麵粉分...
小米不僅是可以當主食飽腹的粗糧,做起點心零食來也一點不含糊。比如之前和大家分享過的小米奶布丁、小米果乾蒸蛋糕、小米水果露、小米糕等等,都是非常不錯的午間和飯後小點。這些美食都收錄在文末的小程式裡了。今天要...
簡單的不能再簡單點的點心了,手殘星人很能搞定的粘人糕點。隨意做的,不喜勿噴用料綿白糖克水克糯米粉克小小糯米餅的做法糯米粉適量,一小碗吧,放入綿白糖適量,加一點點開水攪拌。水一點點的加,攪拌好了捏一下,揉一揉,有點粘手...
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