簡版酸怎麼做好吃
這個酸蘿蔔不同於四川泡菜裡的酸蘿蔔,屬於淺淺醃漬,極簡速成醃漬法,2小時不嫌少,一整夜剛剛好,放半個月也能吃。今天先醃製蘿蔔,之後發應用辦法。更多內容見微信公眾號:啊嗚是大白兔呀用料白蘿蔔或紅皮蘿蔔根鹽白糖紅醋(可用...
很簡單一道菜,做之前看了好多菜譜,寫的那叫一個複雜,又得提前焯又得淋熱油的,而且黃燈椒還有讓放3勺的…本著味道優先、太辣沒法吃的原則,決定寫一個極簡版的~用料肥牛500克白糖3克黃燈椒醬1勺鹽3克料酒3勺紅尖椒1個金針菇...
封控的上海,兩個月來第一次買到活魚,今天做了一魚兩吃。晚餐來個酸菜魚。用料黑魚片半條姜4-5片蔥5根蒜3-4瓣酸菜料包半包鹽1小勺配菜金針菇,娃娃菜,豆腐自選油1大勺簡易版酸菜魚的做法酸菜魚料包大同小異,可以根據自己的...
夏天沒有胃口嗎?利用家裡有限的食材我們來做這道簡易版酸湯肥牛,相信一定會讓你愛上這道美食~🍅用料肥牛250克西紅柿🍅4個白醋2湯匙金針菇半把小米椒4-5個蒜2瓣鹽2克姜2片麻椒數粒黑胡椒一勺洋蔥一片香菜一顆青尖椒1-2個...
用料水果適量自己喜歡的酸奶適量濃稠的蜂蜜適量酸奶冰格(簡約版)的做法如圖如圖如圖如圖如圖如圖...
秋冬季節最適合醃菜了。第一次嘗試醃酸菜,完全成功。這是我的存圖,酸菜已經吃完了。因為太好吃,所以又醃了第二次。我覺得東北人,真的自帶醃酸菜的屬性。用料芥菜鹽涼白開密封容器醃酸菜芥菜酸菜簡易版的做法家公在樓下開...
說起酸菜魚我可以算是忠實粉了我是15年接觸的酸菜魚然後就走上了不歸路哪裡的酸菜魚好吃我都會去不管多遠,後面心想我可以動手試試外面吃的酸菜魚加了菜類特別少只有白蘿蔔米粉我做的這個家庭版的,菜類我們可以加多點自...
步驟最簡單的老酸奶製作方法。用料全脂牛奶1L奶粉30克乳酸菌(或酸奶)1袋(或一勺)白糖70克(可依口味減少)極簡版酸奶機自制老酸奶的做法消毒工具:將乾淨酸奶罐、一雙筷子、未來盛酸奶的勺子放入微波爐,啟動“電子殺菌消毒”模...
用料豆腐一小塊雞蛋1個木耳五六七八朵醋1勺香菇3朵澱粉一大勺白胡椒粉適量香油幾滴生抽吃飯勺子半勺味達美吃飯勺子一勺鹽適量火腿腸1根金針菇一把酸辣湯基礎版簡單版快手版的做法豆腐切丁,金針菇去根洗淨切段,木耳泡發...
用料辣椒麵2小勺糖2小勺生抽2大勺香醋6大勺鹽2小勺紅薯粉1捆食用油適量蒜蓉適量大蔥1/3根青瓜1/3根火腿1根香菜適量看根據自己口味準備蝦牛肉乾胡蘿蔔等芝麻適量簡易版酸辣粉的做法油熱後,加入蒜末、鹽、辣椒粉、花椒...
自己配調料太麻煩而且不太好掌握味道,用對調料包可以減少很多麻煩哦!用料酸菜魚調料包1包雞塊600克油2勺酸菜雞(酸菜魚調料包簡易版)的做法雞肉切塊,用調料包裡醃製肉的料將雞肉醃製十分鐘左右(用一半的料,剩下的一會兒用)將...
昨天片過的魚,煨了一夜今天可以上戰場了。今天的做法,沒有講魚片滑油怎麼做。因為玉米油(我)太(很)貴(懶)了~如果你追求極致的完美,那麼,請在配料表裡加上0.5升油用料片好的草魚片魚請翻上個菜譜蛋清倆蛋蛋酸菜差不多2斤吧白蘿蔔...
用料雞蛋個2玉米澱粉克適量80雞胸肉,豬肉,排骨(都可以啊,最主要是新鮮)克適一斤調料醋勺適量糖克適量番茄沙司勺適量簡單版滑酸甜(酸甜排骨)的做法肉切塊雞蛋,玉米澱粉,攪拌均勻,再放肉進去攪拌然後把粘了雞蛋液跟玉米澱粉的糊,...
這道酸菜魚屬於是簡單版的,直接買的酸菜魚料加工的,最難的一步就是片魚片,其它的沒有什麼難度係數,超市裡面有很多的品牌的酸菜魚料,可以自行選擇的。因為裡面用的輔料我也沒有稱過,都是憑著感覺放的,酸菜魚料裡面本身就有鹽...
最近豬肉太貴吃不起,就經常吃魚,比起紅燒魚糖醋魚清蒸魚,最喜歡的還是酸菜魚,酸酸辣辣非常下飯用料草魚1條花椒10-15粒料酒1勺(小湯勺)鹽6克澱粉3勺(2g鹽勺)姜適量酸菜適量我用的自己泡的酸菜乾辣椒15個蔥2根白胡椒粉1勺蒜瓣4...
喜歡酸菜,可以讓人多吃一碗飯幾碗粥的酸菜啊。喜歡酸菜但又擔心外面買的添加了不應該的材料,所以我選擇自己動手醃製,簡易明瞭版,一看就會。用料芥菜4顆洗米水醃過芥菜瓶子1個最簡易版,脆爽版,乾淨酸爽,簡單酸菜醃製法。泡過...
生津止渴用料烏梅14顆陳皮(老)1/2個,三瓣山楂幹25片甘草10g或4片桂花4g或一捏兒冰糖240g水3L簡版酸梅湯的做法備齊材料準備3L水除桂花和冰糖,其他材料放入煲內大火煮開轉小火熬40分鐘。放入桂花和冰糖融化關火,晾涼冰鎮飲...
用料菠蘿半個黃油30克白砂糖50克蛋黃1個澱粉10克手抓餅2張黑芝麻適量簡單版酸酸甜甜菠蘿派的做法準備好的菠蘿切小丁備用準備好黃油和白砂糖,喜歡甜的話白砂糖可以多放些開火,黃油下鍋融化放入準備好的菠蘿丁翻炒,中途加...
超市買的白蝦,閨女說要吃糖醋的老公要吃鹽水的,本著老公可以換閨女永遠是我閨女的原則,糖醋吧。1斤蝦果然又光碟了。用料白蝦18只冰糖約1勺大蒜3瓣醋約3勺醬油1勺酸酸甜甜的糖醋大蝦(簡易版)的做法蝦洗好,蝦鬚剪掉,如果有...
用料麵粉小半碗酸奶一瓶雞蛋2個食用油一小勺白糖小勺白醋少許簡單版酸奶蛋糕(電飯鍋版)的做法雞蛋分好蛋清和蛋黃到兩個碗裡蛋黃裡+酸奶攪拌均勻後,加入麵粉。繼續攪拌均勻。方法任君選擇,重要的是把麵粉充分釋放蛋清+少許...
這道菜據說是新晉網紅🤭,果然名不虛傳。用料煮雞腳:👇雞爪1斤料酒2大勺鹽一小勺姜幾片醃料:👇檸檬1個紅色尖頭小辣椒8個香菜一小把生抽150克醋125克細砂糖50克麻油50克簡易版爆紅檸檬醃雞腳,酸辣和酸甜版的做法雞腳洗乾淨...
我的烤箱版自制酸奶菜譜得到了眾多廚友的好評,感謝大家,愛你們!在烤箱版留言中會看到有些廚友說烤箱沒有發酵功能怎麼做?或遇到這樣那樣的問題!來來來,我又研究了一個新方法,既簡單又偷懶,我現在基本用這個,真的真的很偷懶😂!☆...
用料豬腳一隻姜一小塊(用刀拍扁)鹽適量老抽少許(上色用)生抽適量蠔油適量(可不放)白糖(冰糖)適量白醋適量(喜歡酸味重可多加)簡易版【酸甜豬腳】——高壓鍋版的做法豬腳斬小塊,焯水。把焯水後的豬腳和材料都放進高壓鍋中拌均勻。...
用料食材準備:魚2斤左右((4人份)根據自己的口味來選魚的種類,可以叫賣魚的幫忙切片),西紅柿1斤(挑選熟軟的),番茄醬,蔥薑蒜、料酒、澱粉、鹽、香菜【酸酸甜甜的番茄魚】簡易版的做法步驟一:將分別把魚頭骨和魚片洗淨,瀝乾水...
發現身邊朋友包括我自己都非常之喜歡吃酸辣粉啊!想吃附近又沒有好吃的,就算好吃的又不一定乾淨。我又喜歡下廚,於是自己弄吧,最近都弄了不少東西吃,有空再上傳,哈哈!好啦,不廢話,來做酸辣粉了,這個是非常簡單的,十分鐘左右應該ok...
熱門標籤
-
宿舍番茄雞蛋拌麵
紫菜肉鬆蔥香吐司
金沙鹹蛋黃焗葡萄
廚師機版一饅頭
蟶溜湯
栗子年糕
紅青椒炒肉絲
白色雞高湯
爆漿水果酸奶蛋糕
肉沫水晶粉
拉花咖啡練習
芋頭做的香芋奶茶
之雞米
自覺
冰拉茶
雞蛋蘑菇
短假變
蟾造型饅頭
實驗貼
快手小米燕麥粥
沙姜雞煲湯
分蛋海綿蛋糕3蛋
無奶油版葡式蛋撻
食材花
記錄 普雷結
狗狗菜譜魔鬼蛋
召實
燉煮肉類的小竅門
微甜烘焙
很成功
炒海蔘
無敵什錦奶昔
酸菜大骨湯
成長記錄
玉米金沙玉米
徐隨包子
-
推薦閱讀
- 美味的玫瑰花鮮花餅做法,大廚教你技巧
- 美味的午餐,蛋炒飯做法,大廚教你技巧
- 甜鹹交替又彈牙的「混醬腸粉」,好吃省心!易做又好吃的竅門
- 美味的黑糖姜撞奶冰淇淋做法,大廚教你技巧
- 看!「滷肉飯」在發光!美味好吃的做法大全,看!「滷肉飯」在發光!做法圖解
- 早餐雜糧蔬菜餅底油減脂餅美味好吃的做法大全,早餐雜糧蔬菜餅底油減脂餅做法圖解
- 美味的黑椒口蘑牛柳做法,大廚教你技巧
- 美味的超多料的雙色麻食做法,大廚教你技巧
- 「心情好又暖」之橘子茶美味好吃的做法大全,「心情好又暖」之橘子茶做法圖解
- 西紅柿泥·酸酸甜甜的西紅柿來啦美味好吃的做法大全,西紅柿泥·酸酸甜甜的西紅柿來啦做法圖解
- 多年韓劇經驗的烤肉美味好吃的做法大全,多年韓劇經驗的烤肉做法圖解
- 滋味小花捲美味好吃的做法大全,滋味小花捲做法圖解 如何做滋味小花捲最美味
- 美味的酸辣酸辣的蝦蝦做法,大廚教你技巧
- 香橙莫吉托(無酒精)美味好吃的做法大全,香橙莫吉托(無酒精)做法圖解
- 自制酸奶(復原乳)美味好吃的做法大全,自制酸奶(復原乳)做法圖解
-
猜你喜歡
- 「搬運自用」Gordon Ramsay終極烹飪課程-(7)香米炒飯美味好吃的做法大全,「搬運自用」Gordon Ramsay終極烹飪課程-(7)香米炒飯做法圖解
- 美味的青團(波菜)做法,大廚教你技巧
- 美味的烏米飯(鹹口)做法,大廚教你技巧
- 美味的酸菜小炒牛肉做法,大廚教你技巧
- 風乾烘乾羊蹄狗磨牙零食易做又好吃的竅門
- 蔥蔥油雞by田螺姑娘(附洋蔥油)美味好吃的做法大全,蔥蔥油雞by田螺姑娘(附洋蔥油)做法圖解
- 少油少糖(木糖醇)版芝麻餅乾美味好吃的做法大全,少油少糖(木糖醇)版芝麻餅乾做法圖解
- 涼拌蝦皮洋白菜(包菜,圓白菜)美味好吃的做法大全,涼拌蝦皮洋白菜(包菜,圓白菜)做法圖解
- 石斛百合鮑魚(秋天湯)美味好吃的做法大全,石斛百合鮑魚(秋天湯)做法圖解
- 健康清淡家常魚餅湯美味好吃的做法大全,健康清淡家常魚餅湯做法圖解
- 超香超香的蒜蓉鮑魚美味好吃的做法大全,超香超香的蒜蓉鮑魚做法圖解
- 翻車的饅頭美味好吃的做法大全,翻車的饅頭做法圖解 如何做翻車的饅頭最美味
- 快手早餐一週不重樣喲美味好吃的做法大全,快手早餐一週不重樣喲做法圖解
- 菠蘿燜羅非美味好吃的做法大全,菠蘿燜羅非做法圖解 如何做菠蘿燜羅非最美味
- 美味的「草莓咕嚕肉」做法,大廚教你技巧