香草奶油冰淇淋怎麼做好吃
下廚房的第一份食譜,這個夏天,和大家一起分享我最愛的各式GELATO🍨首款:最簡單的味道—香草奶油冰淇淋用料牛奶400克淡奶油300克白砂糖200克蛋黃10只香草精5滴香草奶油冰淇淋的做法蛋黃、淡奶油、一半的糖加入奶鍋攪拌均...
之前本打算做蛋糕裝飾的草莓因為臨時改主意就沒用處了。冬天的草莓真不好吃,於是就做了這個草莓香草冰淇淋。用料香草膏1茶匙蛋黃2個砂糖80克檸檬汁半個檸檬榨汁草莓味奶昔250克extrathickdoublecream300克草莓200克冰...
天氣馬上熱起來了,應廣大小夥伴們的要求,出個冰淇淋的視訊。往後還會有更多口味的冰淇淋做法,大家期待一下吧!今天我們做的就是最經典的香草冰淇淋。比較重要的材料就是香草豆莢,不要問能不能用其他香草精之類的代替,要想做...
冰淇淋是使用了很多蛋及淡奶油製作而成,熱量相當高。此作法是減少蛋的用量,並以牛奶及低筋麵粉取代淡奶油。同事藉助蛋白霜的力量,創造鬆軟口感。——出自茨木くみ子的低卡甜點用料材料A蛋黃1個砂糖50g(或甜菊糖4g)低筋面...
夏天必不可少の冰淇淋,但又不想發胖,就用水果和bruno冰淇淋機自制低脂又健康の意式gelato口感冰淇淋吧用料紙核芒半塊都樂香蕉半根無糖酸奶一大勺香草膏一點Bruno冰淇淋機‖香蕉芒果香草冰淇淋的做法香蕉切塊芒果切塊放...
用料純牛奶適量克香蕉1根香草冰淇淋香蕉香草冰淇淋奶昔的做法香蕉切塊冰淇淋,牛奶,香蕉全部放榨汁機打碎...
這裡介紹下香草牛奶冰淇淋用料牛奶300ml香草粉60克蛋黃2個玉米澱粉15克淡奶油300ml白糖150克香草冰淇淋+巧克力冰淇淋的做法文字圖...
兒子跟我最愛哈根達斯的牛乳味和香草味冰淇淋,每年吃掉好多錢……搬到新家後省錢了,附近沒有哈根達斯,只有D*,偶爾會去,或者從山姆買盒裝哈根達斯,如果沒有,就其他品牌的進口冰淇淋啦!第一次做出來,爸爸說這是山姆買的紐西蘭進...
非常簡單的香草冰淇淋!很適合新手!特別是烹飪小白!只需要五個用料!❗✖️牛奶、吉利丁片、酸奶✖️冰碴✖️蛋白打發✔️鬆軟✔️不膩這款冰淇淋做了好多次了,這期先告訴大家主要怎麼做,下期配上製作過程。用料淡奶油250克香草精(如...
冰淇淋機是我的聖誕&生日禮物。但是一直就沒用過。權當試機了吧。用料香草膏1茶匙蛋黃2個全脂牛奶250克extrathickdoublecream300克砂糖80克奧利奧餅乾若干冰淇淋-香草奧利奧冰淇淋的做法混合:糖,蛋黃,牛奶。中小火...
香濃美味的冰淇淋,太美味了。我用的是冰淇淋機器,牌子是客浦的。這次做的很多,吃不完,如果是3-4個人食用,那一半的量就夠了。用料奶油500g牛奶320g白砂糖160g雞蛋蛋黃4個香草精幾滴香草冰淇淋(冰淇淋機器版)的做法雞蛋黃與白...
不用電子稱,完全靠感覺的中式廚藝用料香蕉1根草莓7個雞蛋2個細砂糖或代糖3湯勺牛奶半杯芝士片1-2片面粉1湯勺煉乳(可有可無)1湯勺無奶油版草莓香蕉冰淇淋的做法牛奶加芝士片和煉乳小火煮至芝士片融化,篩入麵粉和代糖(最近...
雖然說秋天已經來了,但是雪糕似乎不分季節,小編記得也在冬天的時候吃過,另有一番滋味,尤其鍾愛芒果味的,下面厚學網為大家提供香草芒果奶油雪糕的製作方法,快來學學吧!用料牛奶100克芒果1個細砂糖25克蛋黃1個玉米澱粉10克低...
改良自茨木老師的《香草冰淇淋》減少蛋和糖的用量,不新增鮮奶油傳統冰淇淋使用很多蛋和鮮奶油,熱量也比較高。這裡減少蛋的用量,糖也縮減一些,並以牛奶和少量低筋麵粉取代鮮奶油。同時藉助蛋白霜的力量,製造鬆軟的口感。減...
想吃酸酸甜甜的冰淇淋,超喜歡百香果,還有之前熬好的草莓醬,買了淡奶油,那就自己做吧用料淡奶油250mL雞蛋黃2個百香果5個草莓醬100克檸檬半個糖30克百香果冰淇淋/草莓冰淇淋的做法打發淡奶油開啟雞蛋取雞蛋黃,加入糖,擠檸檬...
最近做酸奶油甜點上癮,這次再試一下酸奶油的冰淇淋,用酸奶油替代冰淇淋原料中的淡奶油,做出來的冰淇淋更加濃郁香甜,吃了今年夏天就不想哈格達斯了!用料牛奶100g蛋黃2個玉米澱粉1小勺細砂糖35g香草精1/2小勺酸奶油150g櫻桃...
周圍的朋友大多是香菜愛好者,只是級別不同,重度愛好者們喜歡用香菜涮火鍋,輕度愛好者們喜歡拌豬耳朵吃,或者加在火鍋調料裡自從麥噹噹出了香菜冰激淋,朋友們不是沒買著,就是覺得不好吃,於是決定做給他們吃~我是不愛吃香菜的,但...
香草冰淇淋配方來自德州農民_,在下廚房小德的廚房裡沒這款冰淇淋的配方,我只是把小德的配方轉移過來,嚴格忠實於原配方。小德的配方是使用大量鮮奶油來增加冰淇淋的絲滑口感,煮好的冰淇淋糊即是直接冷凍吃起來都不會有冰...
終於決定還是再做一次冰淇淋,否則太對不起長期蹲守在冰箱冷凍室的冷凍桶。在那暗黑無光的角落裡蹲了那麼久,就這麼被拿出來,然後去休假,它會不會覺得太委屈?總還是要再派上一次用場再休息吧?雖然,還有很多冰激凌想做。可是,在...
用料草莓250g白砂糖30g淡奶油200g煉乳70g草莓奶油冰淇淋(無冰淇淋機)的做法250g草莓洗淨切丁加入白砂糖30g倒入鍋內熬煮,不停翻拌防止糊鍋煮至略粘稠,倒出不停攪拌直至完全冷卻200g淡奶油加入70g煉乳,用電動打蛋器打發至略...
參考小高姐的一個不需要冰淇淋機也不影響口感的配方用料蛋黃6個奶油500克牛奶250克砂糖120克香草精4克奧利奧餅乾3個香草冰淇淋(不需要冰淇淋機)的做法雞蛋黃加入一半的鮮奶油攪拌均勻,再把剩下的奶油,牛奶,砂糖,香草精倒入...
拌一拌就能搞定用料牛奶200克凱瑞瑪冰淇凌粉一袋留一點點椰粒香草冰淇淋-冰淇淋粉-BRUNO冰淇淋機的做法正常冰淇淋粉要配250ml牛奶,冰淇淋機一次做不了那麼多會滿出來所以我只用了200ml牛奶,冰淇淋粉留了一點粉倒入大碗...
哈根達斯還是挺貴的平時想吃的時候得跑到市區買索性就在家自己做了味道媲美哈根達斯哦用料淡奶油200g無菌雞蛋4只細砂糖30g香草莢2根煉乳130g可根據自身需要的甜度調整20g左右牛奶10g抹茶粉10g香草冰淇淋&抹茶冰...
巨簡單的冰淇淋,無蛋版用料奶油350克煉乳120克奧利奧40克香草1勺奧利奧香草奶油冰淇淋的做法冰淇淋盒子用熱水消毒,晾乾備用奶油我用millac,奶香味很濃材料先秤好奶油低速打發打發到5成倒入煉乳加入香草一勺香草倒入奧利...
夏日的炎熱遇上冰涼爽滑的奶油冰淇淋,完美的碰撞^_^還等什麼,快來品嚐吧用料冰淇淋粉100克純牛奶300克奶油香草冰淇淋的做法牛奶和冰淇淋粉放進容器充分攪拌融合,靜至15分鐘再次攪拌,重複2~3次,放入冰箱冷凍當冰淇淋液周圍...
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