萬能的肉醬怎麼做好吃
肉醬顧名思義就是肉和醬啦😂這個醬可以多備幾種口味的,豬肉的,牛肉的還有香菇的,真的是萬能的,可以蘸蔥吃,可以做醬餅,可以就著吃饃,可以用來炒豆腐,炒洋芋各種用料肉500克黃豆醬150克十三香2勺萬能的肉醬的做法肉沫、十三香...
用料牛肉克小米椒薑末蒜末根海天黃豆醬耗油糖雞精鹽萬能牛肉醬的做法牛肉切小丁,焯水洗淨,姜蒜剁碎成沫,小米椒切碎,吃不了很辣的可以換普通紅椒。熱油(油要多放)加姜蒜末、牛肉丁,炒至水份蒸發幹,加海天黃豆醬(蔥伴侶也可以,其...
用料蔥沫薑片蒜末韓式辣醬1勺耗油1勺醬油1勺白糖1勺萬能炒肉醬的做法蔥薑蒜爆鍋。(喜歡麻辣的,爆鍋時先小火煸炒5克左右麻椒,變色撈出,重複炒醬過程)下燉好的肉煸炒片刻,略焦提前燉好的白切排骨,雞翅,燉時加少許調料,讓肉稍微...
之所以叫萬能春醬,是因為它可以擴充套件做韓式炸醬麵、炸醬飯、炸醬年糕。如果不願意麻煩,直接拿來拌麵條也超好吃。而且做一次能吃很久,簡直不要太方便~配方為白老師的家常菜節目中分享的配方,我只是個搬運工。配方中的量,均由...
用料豆瓣醬2勺甜麵醬4勺蒜蓉2勺耗油2勺糖適量五香粉少許花椒大料香葉少許萬能醬的做法把上述調料除蒜蓉外放入碗裡調勻油熱後放入花椒大料爆香,取出調料,放入蒜蓉迅速放入碗裡的調料,炒勻後放入五香粉調味即可。小貼士倒...
產假結束前的最後一週,每天變著花樣給媽媽做好吃的,生怕上班以後她顧不上好好做飯吃,今天給她做了肉醬米線,具體說說肉醬怎麼做吧。用料豬肉200克香菇6朵胡蘿蔔半根圓蔥半個花椒、大料、幹辣椒生抽、醬油、耗油海天豆瓣醬...
Taco🌮義大利麵🍝白米飯🍚麵包🥯什麼都可以用的醬!用料洋蔥1/4個番茄2個豬肉末大概80g蠔油適量海鹽適量黑胡椒適量巴馬乾酪粉適量黃油適量萬能肉醬🍛的做法番茄切小塊洋蔥切碎豬肉末用蠔油海鹽和黑胡椒調味備用鍋中抹...
用料醋勺醬油勺白糖克生抽勺辣椒油勺蠔油小米辣個蔥沫蒜末萬能醬汁的做法萬能醬汁1生抽三勺,陳醋一勺,辣椒油一勺,蠔油一勺,白砂糖半勺,小米椒,蔥末,蒜末,白芝麻適量萬能醬汁2辣椒麵,芝麻,花椒,各一勺,兩瓣蒜末,半小勺雞精,鹽一小勺...
用料蒜末蔥花克小米辣白芝麻克花生蠔油勺醋勺醬油雞精白糖克香菜根萬能蘸醬的做法蒜末,蔥花,小米辣,辣椒粉,白芝麻,放碗裡,淋熱油,攪拌一下。加入花生,耗油,陳醋,醬油,雞精,白糖,香菜即可。...
這個辣椒醬,是老公從婆婆那裡學來的,完美傳承了婆婆的手藝。。。家裡一年四季從未斷過它,只因它太萬能!抹饅頭,拌米飯,拌麵條,卷幹豆腐皮,燉魚,燉豆腐,涼拌菜等等,無所不能😎😎😎吃過的辣椒醬版本真的太多太多了,唯獨對它,第一次吃...
時間:約20-25分鐘難度:容易做🤞份量:3人份用料西紅柿450g牛肉末100g洋蔥90g蒜3瓣無鹽黃油20g調料番茄醬25g黑胡椒粉3g牛至(披薩草)2g幹羅勒葉2g糖10g鹽5g其他義大利麵(幹)80g米飯100g馬蘇裡拉芝士碎適量萬能番茄肉醬的做法鍋...
時間:約20-30分鐘難度:容易做🤞份量:2人份用料肉末500g郫縣豆瓣醬100g甜麵醬60g老乾媽30g料酒30g食用油20g白糖20g蒜末20g薑末10g小米辣5個美味萬能肉醬的做法鍋內20g油,放入姜蒜末爆香。加入肉末,煸炒至肉末變色。加入料...
家中常備,拌麵、蒸豆腐、燒茄子、炒粉絲……快手省時,多種吃法。用料肉末(肥瘦3:7)500g香菇八九朵蒜六七瓣(可以多一點)姜一小塊大蔥一截料酒一大勺甜麵醬一大勺豆瓣醬兩大勺老抽適量萬能肉醬的做法肉剁成末(我用料理機打的),不...
用料小米辣線椒蔥薑蒜香菜油胡椒海鮮醬油萬能辣醬的做法洗乾淨全部,嚼碎撒胡椒,鹽,醬油,自己喜歡熱油,撒!拌好,OK小貼士不能太辣的,小米辣少點,可以辣的,小米辣多點,很清爽的一個辣醬...
萬能醬汁來襲,拌什麼都好吃~用料醋勺醬油勺白糖克生抽勺芝麻蔥花椒辣椒麵萬能醬汁的做法萬能醬汁來襲,拌什麼都好吃~...
用料豬肉餡1000克幹香菇100克幹辣椒20克洋蔥200克姜35克蒜100克豆瓣醬267克黃豆醬67克豆豉50克糖17克雞粉(精)10克白胡椒粉3.3克料酒17克熟白芝麻35克花椒粉3.3克玉米油830克萬能豬肉醬的做法去皮豬腿肉,可以少帶點肥肉...
煎餅果子,醬香餅,雞蛋灌餅,手抓餅,春餅等要是少了萬能醬就等於沒有了靈魂,自己做非常簡單,健康衛生還特別香,想吃下飯神器香菇醬的主頁拿配方!用料洋蔥半個西紅柿半個蒜3半姜1塊甜麵醬2勺黃豆醬1勺白糖1勺生抽1勺耗油1勺我沒...
超級簡單又好吃百搭醬料!用料小蔥適量香菜適量蒜適量青椒適量小米椒適量東古黃豆醬適量香油適量生抽適量萬能醬料的做法材料洗好備用!各自切成末待用!放豆瓣醬,香油(多一些)不喜歡可以少放一些!生抽適量!然後攪拌均勻即可!可以...
這款蒜醬可以用來做烤魚、蒜蓉粉絲娃娃菜、蒜蓉粉絲蒸扇貝等等。用料油適量蠔油1勺白糖5克蒸魚豉油1勺萬能蒜醬的做法切蒜。洗蒜。用紗布瀝乾水分。油鍋中放入2/3的蒜炸至金黃。倒入剩下的1/3蒜中。加入耗油一勺。雞...
用料家用黃豆醬4勺熟芝麻4勺大蒜沫半勺香油一勺半萬能大醬的做法在大碗裡放入黃豆醬4勺,芝麻碎4勺,大蒜拍碎半勺,香油一勺半,攪拌均勻就成萬能大醬了。之後可以用來辦各種冷盤,例如河芹,尖椒,黃瓜等等。也可以用來做醬湯或者...
佐料,火鍋底料,蘸料,涼拌,滷菜,看過來!適合大眾口味,超級乾飯,來吧,做起來。大口吃牛肉,爽!用料牛肉兩斤左右油(不要豬油)500ml老薑2個(個頭大點)香蔥適量蒜米半斤鹽生抽耗油香油適量白糖(冰糖也可以)適量芝麻適量新鮮紅辣椒半斤...
家裡常備點肉醬是極好的。可以煮牛肉麵,可以煮燴菜,可以炒飯炒芹菜,還可以做燴麵。不論是啥都能搭。沒有肉的時候可以當肉,味太淡的時候可以增香。這裡是炒飯的方子這裡是炒豆角香菇的方子這裡是炒芹菜的方子用料牛肉1500...
用料洋蔥五分之一個胡蘿蔔半根香菇6朵生抽2大勺蠔油1小勺白糖蒜6瓣萬能肉燥醬的做法小火炸洋蔥,估計10分鐘,炸到快焦時放大蒜頭放入醃了半個多小時的肉末(也不要切太碎)(醃的時候只放料酒和生抽,各少量)加入配菜,加生抽、老抽...
拌東西吃火鍋都很好用料麻醬2勺水2勺生抽/醬油2勺芝麻香油1勺半大蒜1瓣糖半勺萬能麻醬的做法把材料放進碗裡拌勻水的多少按自己需要的濃度來蒜是靈魂所在能接受蒜味的一定要放!小貼士麻醬水生抽都是1:1...
嗨,大家好,我是蓉兒!現在,天冷了,做飯的熱情可能會隨著天氣慢慢降溫,抽空做點這個醬擱冰箱裡頭,偶爾拿它拌個面,拌個飯,配個饅頭包子,甚至用來燒菜什麼的,都是相當美味!絕對是碗好吃的萬能醬!用料五花肉500克洋蔥半個辣椒2個甜麵醬...
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