特色小煎雞怎麼做好吃
用料雞腿2個只二荊條辣椒200g小米椒50g青花椒少許姜少許蒜3瓣油適量鹽適量特色小煎雞,趕緊學起來的做法材料處理1.雞腿去骨,切成小丁備用2.雞肉加薑片,蒜,老抽,料酒,鹽少許抓勻,醃製15分鐘3.將醃好的姜蒜撿出4.雞肉加入少許...
寧德海蠣多,卻有很多人跟我說喜歡吃廈門的海蠣煎。在寧德的海鮮排檔吃過幾次,魚蝦蟹新鮮而且做得好,唯獨海蠣煎不好吃。在家裡請客一定會做這道小吃,客人都很喜歡。另外,海蠣煎作為廈門的名小吃,隨處可見。但如果你作為遊客...
煎粿是福建莆田廣為流傳的一種漢族風味小吃,閩南地區地道的賀年食品。煎粿香甜有彈性,非常有嚼頭。用料大米裝一碗米,不要太滿清水適量雞蛋3個生薑5片/小半個南瓜四分之一豆芽適量蔥適量韭菜4個花生油適量雞精適量鹽適量...
福州特色小吃*寸棗*用料糯米粉150克糖40克麥芽糖50克泡打粉1/4茶匙水100克焦糖糖40克水80克糖25克特色小吃的做法糯米粉+泡打粉,備用麥芽糖+糖+水,放鍋中煮煮沸大氣泡倒入糯米粉中迅速攪拌揉成團搓成條切一小塊小塊鍋中...
這是一道我媽媽教給我的傳統小面。很好吃很好做,佐料也很簡單。不需要很複雜,也不需要特別特色的那個手法。主要呢就是那個香辣醬,他那是我在網上買的蒙古醬。非常好吃,如果大家有興趣的話可以來到我的微博看上回給大家介...
外面吃得蠔烙總是又幹又酥,還是喜歡自己煎的鮮嫩多汁😋用料蠔200克地瓜粉150~200克水一碗約300毫升豬肉末50克菜脯丁30克油適量雞蛋2~3個鹽少許(可不加)香菜適量➡️蘸醬魚露適量白胡椒粉適量蠔煎蠔烙——潮州特色小吃的做法...
用料三黃雞1只蔥薑蒜適量花椒1小把桂皮大茴香適量十三香半勺特色炒雞的做法三黃雞剁塊涼水下鍋加點料酒,少許花椒綽水,然後用清水清洗乾淨鍋裡放油,放大茴香,花椒,桂皮,幹辣椒,炒香後撈出(不要扔),將1勺白糖放入鍋中起泡放入雞...
用料小龍蝦5斤姜適量蔥適量幹辣椒適量花椒適量蒜蓉適量鹽適量豆瓣醬一勺香菜適量幹辣椒適量特色小龍蝦的做法把要的材料,蒜蓉,蔥,幹辣椒,姜準備好。把小龍蝦洗好,瀝乾水,在往鍋裡到油。等油溫上來,小龍蝦往鍋裡炸。變金黃色...
生煎包是上海有名的小吃特點,皮酥,汁濃,肉香,精巧,。用料夾心肉500g姜蔥汁160g雞蛋1個豬皮凍8g鹽8g生抽10g雞精12g糖適量豬油20g清水適量芝麻油28g胡椒粉少許泡打粉5g麵粉500g特色生煎包的做法把麵粉,泡打粉,豬油,清水放一起...
用料雞半隻約300g姜4-5片鹽適量蔥四段冰糖4-5塊香葉2片八角1顆桂皮少許幹山楂3-4片耗油2勺老抽1勺鹽適量特色燉雞的做法將所需食材切好備用鍋中加2勺油,將雞塊炒至微微變黃,加入蔥薑桂皮香葉八角炒1分鐘加入耗油老抽冰...
我的小外孫是個吃貨,為了解他的嘴讒,又要讓他吃的東西有營養,千錘百煉,特製了這道烤雞。用料三黃雞1只(1斤8兩左右)生抽100克老抽15克鹽2湯匙蜂蜜3湯匙孜然粉3湯匙黑胡椒粉2湯匙特色烤雞的做法將雞洗淨去掉雞頭和雞瓜,用洗...
簡單,易學用料滷水豆腐一塊鵪鶉蛋孜然粉辣椒粉熟芝麻特色煎豆腐的做法準備一個圓形工具,把豆腐中間掏空,掏成圓形。鍋內刷上一點油,放入豆腐,再放入鵪鶉蛋,煎至定型。然後翻個,煎至另一面。煎好以後刷上一層燒烤蒜蓉醬,最後灑...
用料雞胸肉0.3斤青紅杭椒0.5斤姜蒜,鹽,味精,雞精,白糖,胡椒粉,生抽(或蒸魚豉油),生粉特色小煎雞米的做法味型:鹹鮮技法:炒製作:1雞胸肉切丁,碼味上漿,青紅杭椒切丁。2鍋內放入油,燒三成左右,將雞胸肉丁,過油。3鍋留底油,下姜蒜炒香,再下...
6個牡蠣2個雞蛋1撮白菜葉面粉澱粉洋蔥圈薄薄的撒上泰式甜辣醬或番茄醬用料牡蠣6個雞蛋2個白菜葉1撮麵粉澱粉洋蔥圈泰式甜辣醬或辣椒醬特色蚵仔煎的做法鍋中加寬油,下洋蔥圈炒香牡蠣切碎,大約一切三,下鍋炒熟,半分即可倒入...
老少皆宜搭配甜辣醬或番茄沙司更美味噢...
因為放假了星期六想吃小米,之前做過一次然後想再做一次,然後就成功了,哈哈哈哈哈哈。小米是我們這邊的特產小吃💙,真的超級好吃的想吃的可以嘗試做做,不過要記得水是要剛煮好的。怕失敗的可以做少一點噢用料醃肉餡豬肉根據...
海蠣煎的家常做法,做起來一點難度都沒有,特別好吃。用料海蠣500克雞蛋2個地瓜粉2勺蒜苗2根豬油1勺鹽1勺生抽1勺雞精1勺閩南特色小吃海蠣煎的做法海蠣加1勺鹽,清洗乾淨瀝乾水分。海蠣倒入盤中,倒入蒜苗,加2勺地瓜粉,1勺鹽,1勺...
疫情期間,想吃水煎包了,試試自己做哦用料麵粉300克溫水200克酵母3克韭菜100克豬肉100克粉條1把雞蛋1個小蘇打5-10克料酒2勺生抽2勺蠔油1勺十三香1勺姜粉1勺白胡椒粉1勺鹽10克糖5克水煎包~河南特色小吃的做法和麵:一碗溫水...
水煎包是豫東地區,我的家鄉中非常有名氣的早餐小吃,吃水煎包喝胡辣湯,豆粥,這是小時候最愛買,最愛吃的早餐。自己家很少做,因為只要想吃,早上家附近街上肯定有水煎包,看起來那麼普通的煎包,到了南方是鮮少有的。就算吃到了也不...
用料雞腿4只八角1個姜2片料酒2勺蔥適量蒜3瓣檸檬汁少許黑胡椒少許鹽6克味素少許醬油2勺可樂200毫升水100毫升特色雞腿的做法將雞腿洗淨,擠上檸檬汁揉一會,在倒入料酒和黑胡椒,拌勻,蓋上保鮮膜,放冰箱半個小時。將鍋內接涼...
這是我們河北特色小吃,上高中時,最期待下午第4節課下課後和同學去排隊吃煎豬血,煎豬血的樣子確實不怎麼討人喜歡,但是人家有內涵啊,味道一級棒,想不喜歡都難,媽媽潔癖嫌棄路邊攤不衛生,爸爸就帶我偷偷去外面吃,哈哈,吃的超級爽...
今天給大家上傳一道快手菜,特色煎牛排,很簡單的一個菜,大家都試試親手做一下吧用料牛排3塊黃油10克鹽6克蘆筍20根黑胡椒粉2勺迷迭香2根特色煎牛排的做法花盆裡種的迷迭香剪下兩個枝杈準備好食材,蘆筍和迷迭香草洗淨,牛排解...
天冷了,來一鍋熱乎乎的雞湯吧用料鹽適量麵粉適量料酒適量姜2片雞蛋1個粉條1小把蒜苗2根雞精適量胡椒粉適量八角2個土雞1只老家特色菜面煎雞湯的做法小雞洗乾淨宰成小塊,倒入料酒,食鹽,雞蛋醃製一會加入適量麵粉拌均勻,讓每...
用料大蒜苗5棵青椒6個老抽1勺蒜5瓣五花肉300克白糖6克福鹽6克蔥2棵薑片3片生抽1勺特色小炒肉的做法五花肉洗淨、切片,青紅椒切塊,青蔥,蒜苗切段,蒜切片,姜切末。鍋燒熱,倒入少許油,油熱後,放入姜蒜末爆香。倒入切片的五花肉。...
用料小土豆鹽適量大蒜紅辣椒青辣椒洋蔥姜椒鹽特色小土豆的做法油鍋下鹽,把土豆炸透鍋內加適量油,炒混合調味料,最後下土豆翻炒...
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