金沙肉片怎麼做好吃，金沙肉片家常做法

09-07 用料背柳、姜蔥、麵包糠、雞蛋(香酥)鹽、味精、料酒、生抽、白糖、香油金沙肉片的做法肉切片、用姜蔥、料酒、白糖、味精、生抽醃製碗打入雞蛋把肉片放裡面撈出沾上面包糠、放鍋裡炸酥撈出、淋香油...

03-20 金沙這種做法真是又簡單又好吃，外脆內軟的炸鮭魚外裹著一層酥脆的鹹蛋黃～唔～用料鮭魚片300g鹹蛋黃2顆幹羅勒一小勺蒜末1/4小勺薯粉2大勺白胡椒粉1/4小勺米酒一大勺鹽1/4小勺雞蛋一個金沙鮭魚片的做法鮭魚片切小塊，加入胡...

肉片金針菇

07-26 用料金針菇400g醬油蠔油蒜蓉辣醬老乾媽油辣椒蔥姜前槽肉瘦肉片肉片金針菇的做法放入白醋，做成酸辣味，或者加糖魚香味。小貼士金針菇不易爛，加入水後應該多燉一會兒。金針菇不要焯水，金針菇煮的湯汁有蘑菇的香味兒。...

金針菇肉片

05-09 冰箱裡沒別的東西，天太熱懶得出門，資源整合一下吧用料金針菇1把幹辣椒小紅辣椒鹽克蔥花蒜末肉片金針菇肉片的做法金針菇洗淨去根，肉切片，麻汁用溫水稀釋，加蒜末、鹽、醬油、香油攪拌均勻金針菇焯水3分鐘撈出放入碗中肉片焯...

金沙小酥肉

06-09 突然愛上各種蛋黃焗，沙沙的外層口感，包裹酥嫩的小裡脊，一口下去，回味無窮……用料豬小裡脊200克雞蛋1個白胡椒粉5克鹽5克玉米澱粉30克水30克蜂蜜5克鹹蛋黃粉30克金沙小酥肉的做法小裡脊肉，切條，撒白胡椒粉、鹽、蛋清抓勻，醃...

黃金肉片

05-01 簡單版鍋包肉，酸甜度可根據個人口味適當調整。用料精瘦肉300克雞蛋1只水澱粉適量白糖適量精鹽少許白醋1湯勺冰糖15顆醬油1茶勺料酒適量薑絲少許蔥絲少許黃金肉片的做法第一步，精瘦肉切成大片，加適量精鹽，少許白糖，料酒適量...

金湯牛肉片

06-11 絕對是一道下飯菜，而且很簡單！牛肉建議買雪花，米龍這些部位，比較嫩一點。用料醃製牛肉的配料：小蘇打約1克（可選），食用油20克，生抽10克，料酒10克，澱粉10克牛肉（切薄片）300克配菜：木耳（泡發好的）50克黃金針菇1把金湯用料：好人家靚湯酸菜...

金沙午餐肉

10-24 鹹蛋味道的午餐肉，還真的很不錯用料午餐肉1罐鹹蛋黃2-3粒咖哩葉1把黃油1大匙小辣椒2條金沙午餐肉的做法午餐肉切四方塊備用小辣椒切小段鹹蛋黃蒸熟壓碎切塊的午餐肉炸或煎至金黃色撈起備用黃油放入熱鍋待融化加入壓歲...

沙葛炒肉片

09-21 用料澱粉少量蒜蓉四瓣水少量油少量鹽適量豬肉五花瘦肉各適量蔥花一顆沙葛炒肉片的做法五花肉跟蒜蓉一起下鍋煎。瘦肉用生粉和少量鹽醃製一會。沙葛下鍋跟蒜蓉和五花肉一起翻炒斷生。下水燜煮一會兒。差不多燜熟後下醃...

金湯擂肉片

03-12 年前有幸體驗家樂的金湯肥牛材料，但又不喜歡吃牛肉，於是乎就有了這道備受家人好評的金湯擂肉片用料豬裡脊200克紅薯粉適量生抽1勺胡椒粉1克鹽小半勺金針菇（白玉菇）適量蘆筍，豆芽，適量大蒜7瓣清水（高湯）適量金湯擂肉片的做法裡...

金沙牛肉

05-18 N年前在深圳一大酒店吃過，自此別過再沒遇見。第一次做，需要實踐中去改良，哈哈，挺好的。成功了百分之五十，就不是失敗咯～～用料牛肉克澱粉蛋黃麵包屑沙拉醬熟鹹蛋黃金沙牛肉的做法醃牛肉牛肉沾澱粉沾蛋黃液沾麵包屑下油鍋擺盤...

金沙麥片蝦

08-20 前幾日去新加坡旅遊，吃了海鮮共和國（和珍寶同個集團的）的麥片蝦之後簡直欲罷不能，回家上網立馬搜“珍寶麥片蝦”的料包，居然真有！收到貨開啟之後發現其實就是加了奶粉的麥片嘛，下次用自己買的麥片試試看。用料蝦十隻澱粉適量...

金沙肉鬆包

05-02 鹹蛋奶黃餡搭配辣鬆，彷彿在吃月餅哈哈~~~用料湯種高筋麵粉15克水75克主麵糰湯種全部84克左右高筋麵粉220克低筋麵粉30克可可粉8克糖10克鹽2克酵母2.5克黃油15克餡料鹹蛋黃4個雞蛋2個約100克糖20克牛奶60克淡奶油40克低...

金沙南瓜片

12-24 用料南瓜約400克熟鹹蛋1個蒜末1大匙米酒1小匙糖1/4大匙白胡椒少許油1大匙水3/4杯金沙南瓜片的做法南瓜去皮，切片。鹹蛋去殼切末，蒜切末鍋中加入油1大匙，以小火爆香蒜末、鹹蛋末，等鹹蛋炒至起泡後，先加入水，再放入南瓜加入調...

金湯肉片

04-12 時間：約30-40分鐘難度：容易做🤞份量：3人份用料豬通脊300g金針菇100g萵筍150g醃肉片鹽2g花椒粉2g料酒15g雞蛋清1個紅薯澱粉10g清水40g食用油15g其它食用油10g蒜末10g薑末10g酸湯肥牛調味料1袋幹辣椒2個小蔥1把熱油1大勺金...

沙姜撈肉片

04-23 用料豬腱200克醃料：生抽1勺糖5克蠔油半勺胡椒粉3克生粉適量撈汁：油適量沙姜碎1勺生抽1勺油10克沙姜撈肉片的做法豬腱切片，加1湯匙水，放調味料，拌勻，加生粉，最後放油，拌勻醃製半天燒一鍋開水，加薑片，適量料酒、鹽和油，大火煮開轉...

金針肉片

12-20 用料豬肉片200g幹金針菜80g食用油適量鹽適量蒜蓉適量生抽適量糖適量生粉適量蔥花適量蠔油適量金針肉片的做法金針菜用溫水洗淨，泡軟，多換兩次清水，並瀝乾水份備用肉片用油、鹽、生抽、糖，生粉等醃15分鐘左右熱油鍋，下蒜末...

金針羊肉片

08-30 用料羊肉片130克照燒汁40毫升菜150克金針羊肉片的做法照燒汁配好（網上有賣的）用金針菇捲起來煮...

蝦片金搶魚雞蛋沙拉

06-27 大家都愛薯片沙拉，有一次去喝喜酒，吃到了童年記憶——蝦片，女兒超級愛，顏值也不錯，於是我就對這個小可愛下手了！用料鮮蝦10只雞蛋3只玉米粒適量胡蘿蔔1/4根金搶魚半罐沙拉醬適量蝦片金搶魚雞蛋沙拉的做法鮮蝦買回來放冷凍室...

金沙肉鬆酥

11-07 偏愛中式點心的我，做了好吃的肉鬆酥，最近二師兄價格太高，連豬油都好貴了。這次用的植物油版，吃起來更加健康，鹹香可口，滿滿的餡料，大大的滿足，大人孩子都喜歡，份量為9個的量，不夠吃可翻倍。用料油皮材料中筋麵粉75克低筋麵粉40...

金沙南瓜炒肉片•鹹蛋黃

10-30 用料南瓜400克鹹蛋1個梅花肉適量金沙南瓜炒肉片•鹹蛋黃的做法南瓜切片待用。鹹蛋：生熟均可。取蛋黃，半個蛋白。熱鍋冷油放入鹹蛋黃壓碎，炒出金沙。加入蛋白南瓜，2勺水燜煮1分鐘。放入肉片翻炒。無需放鹽。用蛋白當鹽調整...

肉鬆金沙酥

04-23 用料水油皮中筋麵粉180g玉米油50g水70g糖20g油酥玉米油50g低筋麵粉120g餡料鹹蛋黃12粒肉鬆50g蓮蓉餡250g肉鬆金沙酥的做法將水油皮所有材料放入廚師機揉至麵糰出膜揉好的麵糰蓋上保鮮膜靜置30分鐘將油酥材料放入盆中，...

金沙薯片

07-28 最愛的食物:油炸一切！今天試試炸個薯片吧！用料灰頭土臉小土豆1個味好美金沙鹹蛋黃調味料1包金沙薯片的做法食材準備好，接下來的步驟超簡單土豆洗個澡，切片！最好薄厚一致。還可以拿去皮的削過水焯一下，不要火大了，晾半天，一看...

沙茶肉片

07-27 用料沙茶醬1勺豬肉500克料酒1勺澱粉1小勺醬油1勺芹菜1-2根油1勺沙茶肉片的做法前腿肉切薄片，加入調料油1勺，醬油1勺，沙茶1勺，1小勺澱粉，1勺料酒，1勺花生油拌勻醃一小時，醃製途中把芹菜洗好切段，葉子留著分開，備用，肉醃好後，炒鍋...

沙鍋肉片

07-18 用料肉片130克胡蘿蔔，豆角，木耳適量沙鍋肉片的做法胡蘿蔔切片，木耳浸20分鐘，一起出水熱鑊放油炒，放些鹽，炒兩分鐘後上碟洗鑊熱鑊放油炒蘭豆，放些鹽炒一分鐘，灑水焗一分鐘後上碟洗鑊熱鑊放油煎肉片，灑半杯水，蓋鑊蓋焗一分鐘將之...