蓮蓉味的麵包怎麼做好吃
蓮蓉餡多了,不想包了,放在饅頭機裡做了混合麵包用料低筋麵粉250克牛奶150克雞蛋2個酵母1.5克鹽3克黑芝麻適量葡萄乾適量豬油30克紅糖/白糖30g蓮蓉味的麵包的做法做好了...
用料中筋麵粉200g葵花籽油23g白砂糖20g鹽1g雞蛋液21g脫脂奶粉10g安琪紅色酵母2.5g湯種中筋麵粉10g水100g蓮蓉小包子的做法前一晚將湯種準備好:麵粉與水混合均勻,用電磁爐加熱,待麵糊變濃稠,劃痕不消失即可。麵粉與水的比...
消耗蓮子,自制蓮蓉,特殊時期還是自制麵包比較好用料黃油60克水260克雞蛋液80克中筋麵粉560克酵母6克白砂糖60克蓮蓉適量葡萄乾適量克鹽5克蓮蓉麵包的做法除黃油外其它材料混合揉成麵糰麵糰中加入黃油慢揉,黃油完全融入面...
用料麵粉水發酵粉豬油(或黃油)巧克力(或可可粉)熊貓蓮蓉包的做法發酵粉10克,加35度溫水攪拌,加入麵粉,豬油揉成麵糰,發酵1小時一樣的步驟,發酵粉加水攪拌加少量麵粉加可可粉。可可粉和巧克力兩選一或巧克力加少許熱水隔水...
黑糖麵包做了好多次,這次的配方終於成功了!用料中筋麵粉200克黑糖40克水100克酵母3克紅蓮蓉160克黑糖蓮蓉包的做法黑糖先溶於水,糖水過濾備用。糖水,麵粉,酵母按順序放入麵包機,和麵20分鐘。也可以自己揉麵至表面光滑,紋理細...
這款也屬於麵包基礎款,內餡可以包自己想要的食材:紅豆沙、綠豆沙、紫薯餡……用料高筋麵粉(王后)170克低筋麵粉(王后)30克酵母1茶匙冰水125-130克細砂糖20克奶粉15克黃油15克鹽1/2茶匙餡料:蓮蓉/紅豆沙315-350剋日式蓮蓉包...
用料南瓜泥250克麵粉350克酵母粉2克豬油適量紫薯泥240克麵粉300克酵母粉2克豬油適量麵粉300克牛奶150克酵母粉2克糖10克豬油適量蓮蓉餡500克蓮蓉包的做法把南瓜泥,350麵粉,2克酵母揉至光滑加入豬油揉搓至光滑等待發酵(...
豬年來了,做個豬豬包,來點豬年儀式感,期望一切都會更美好!做家人喜歡吃的,感受最溫馨的時刻。用料麵粉300克水150克蓮蓉適量黑芝麻適量豬寶寶蓮蓉包的做法麵包機發酵好拿出來排氣把面搓成長條,然後分成50克一個的小劑子把劑...
用料水460克酵母10克糖100克麵粉1500克小蘇打2克泡打粉2克豬油90克鮮艾草300克艾草蓮蓉包的做法把艾草洗乾淨,鍋裡煮開水,下一點小蘇打在水裡,水開了把艾草燙熟,然後把艾草拿出來用清水沖洗一下,可以去澀味。把麵粉,糖,酵母,...
最近愛上了蓮蓉的味道哇哇哇用料麵餅具體用料見辮子麵包椰蓉餡兒具體用料見心形椰蓉麵包[多加點牛奶即可]蓮蓉麵包棒的做法擀成長方形的餅2/3均勻灑滿蓮蓉餡兒將1/3的沒有餡兒的麵皮摺疊,蓋住一部分餡兒再次摺疊沿著裝...
用料1高粉200克低粉50克即發乾酵母3克鹽3克細砂糖38克蛋38克牛奶125克黃油38克蓮蓉和椰蓉餡適量用料2(椰蓉餡)黃油50g糖50g全蛋50g椰蓉100g牛奶50g蓮蓉甜麵包VS椰香甜麵包的做法1揉麵:材料中除黃油外揉成較有光滑的面...
2016.10.23用料中種:金像高粉210g水120g減5g酵母2g鹽2g主麵糰:金像高粉100g奶粉15g全蛋液➕水36g➕15g糖36g鹽2g酵母1g無鹽黃油30g白蓮蓉花型麵包(中種)的做法1.先做中種:將酵母溶於水➕高粉➕鹽,手揉5分鐘成光滑麵糰,放...
適合做月餅用料蓮子200克白砂糖110克玉米油或其他植物油100克白蓮蓉餡(麵包機版)的做法蓮子提前用冷水浸泡4小時泡漲的蓮子取去中間的綠芯把蓮子放入電壓力鍋中,加入等量的水煮1小時待蓮子稍微冷卻後,用攪拌機/料理機將煮...
喜歡關於抹茶的一切食物,突然想起之前做的蓮蓉餡還有,今天就創新一下,做個抹茶蓮蓉味的包子😁️用料普通麵粉300克抹茶粉10克水140克酵母3~4克蔓越莓適量(可不放)自制蓮蓉餡適量抹茶蓮蓉包的做法酵母用20克溫水化開,麵粉和抹...
到了蓮子正當時季節,買一些新鮮蓮子來自制蓮子餡是非常不錯的用料生蓮子500克糖200克玉米油120克水磨糯米粉20克自制蓮蓉餡(麵包機)的做法蓮子洗淨,滴乾水蓮子心去除蒸熟壓成泥或放入料理機攪拌成泥1.蓮子泥放進麵包機,糖,...
我認為麵包最為好吃的一款。用料中種A:高筋麵粉100克低筋麵粉25克牛奶68殼白糖15殼酵母1.5克鹽1.5克材料B:高筋麵粉100克低筋麵粉25克雞蛋32克白糖15克酵母1.5克水22克黃油20克蓮蓉小餐包的做法將材料A放入麵包機揉勻...
用料高筋麵粉320克糖25克雞蛋🥚49克水144克鹽🧂3克酵母3克黃油25克表面裝飾雞蛋液適量餡自制蓮蓉適量一次發酵蓮蓉餡麵包的做法除了黃油外揉至出厚膜,加入黃油,約10分鐘出手套膜,如圖面團取出來分成15份,整形滾圓準備蓮蓉...
用料南瓜200克麵粉400克酵母3克雞蛋一隻黃油20克細沙糖40克(可減)水80克(看麵粉吸水如何自行增減)蓮蓉400克到500克自行定量南瓜蓮蓉包的做法先除了蓮蓉以外全部放入麵包機或和麵機揉15到20分鐘,這時候可以分一下蓮蓉...
這個冬天太冷真的很懶,麵包統統一發完成。做麵包就是為了早上不用起床這麼早做早餐。可是麵包出爐一涼就被吃了一半。用料高粉280g牛奶150g糖40g鹽2g雞蛋液40g酵母4g黃油30g蓮蓉或豆沙240g雞蛋液(刷表面)適量蓮蓉麵包...
買了麵包機做了幾次麵包,第一次試做做蓮蓉包。用料酵母2.5克或者3克麵粉250克白糖100克蓮蓉175克溫水125ml麵包機蓮蓉包的做法把溫水,酵母,麵粉,白糖,放進麵包機裡,按和麵鍵30分鐘。把麵包機桶拿到溫暖處發酵一個小時或者按...
做包子是件很好玩的事情~這個配方試了兩次了,很成功!某人喜歡吃甜的,所以糖放得有點多,不喜歡那麼甜的話白糖可以減量。用料麵粉500克牛奶240克白糖80克酵母4克蓮蓉豆沙包的做法水或者是純牛奶240ml,用微波爐叮一下,30秒即...
1、較月餅蓮蓉餡減糖減油;2、外皮較普通餐包減糖。用料蓮蓉餡(約24個餐包量)蓮子250克白砂糖90克麥芽糖60克花生油90ml餐包鹽2.5克白砂糖25克高粉200克低粉50克雞蛋液35ml牛奶125ml黃油20克酵母3克輔料雞蛋液少量芝麻少...
用料麵粉450g酵母5g白糖100g蓮子200g食用油適量水適量蓮蓉包子的做法蓮子洗淨泡軟,隔水蒸熟。趁熱壓碎,加糖和油炒至均勻,糖全部融化。就做好了蓮蓉。糖加適量溫水化開,等水溫低於40℃時加入酵母和麵粉,揉均勻了蓋上蓋子發...
爸爸很喜歡吃蓮蓉包,所以想著自己做,做法很簡單,吃起來不算很甜。用料幹蓮子200克花生油100克糖200克自制蓮蓉包的蓮蓉餡的做法幹蓮子去芯,泡發,放進高壓鍋裡面,加入沒過蓮子的水,煮沸騰後中火壓12分鐘就差不多了。將蓮子跟...
椰蓉餐包超級好吃,有商用配方和家庭版配方想學的私信我哦用料高筋麵粉500克鹽1克黃油克奶粉克糖克水克牛奶克雞蛋1個椰蓉味麵包的做法椰蓉餐包學習可私聊非誠勿擾小貼士想學私信我哦...
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