鴨頭怎麼做好吃，鴨頭家常做法

04-13 正宗鴨頭怎麼做醬香鴨頭鴨肉別名：鶩肉、家鳧肉、扁嘴娘肉、白鴨肉禁忌人群：素體虛寒，受涼引起的不思飲食，胃部冷痛、腹瀉清稀、腰痛及寒性痛經以及肥胖、動脈硬化、慢性腸炎應少食；感冒患者不宜食用。用料花椒2粒生抽3勺茴...

04-02 下廚房很多大咖，有點太甜，小女子是地道成都人，嗜好麻辣，改良了一下，只為了記錄自己做出來方便用料鴨脖5根鴨頭4個姜2-3個李錦記精選老抽15g李錦記精選生抽125g幹辣椒45g花椒15g香葉2g八角5g桂皮3g冰糖30-40g鹽根據味道新增...

麻辣鴨頭

04-01 家裡人喜歡吃鴨爪，順便買了個鴨頭。做法比較簡單，也不需要太多的香料，一樣可以做出特別好的味道。用料鴨頭2斤幹辣椒兩大把老抽1勺生抽2勺姜一小塊八角2個桂皮1小塊香葉3片花椒一大把冰糖幾塊料酒1勺鹽少許郫縣豆瓣醬2大...

家庭版幹鍋鴨頭

12-15 我這應該是少油版幹鍋了嘻嘻用料花椒若干粒幹辣椒若干個芹菜2根料酒2勺醬油2勺蔬菜乾火鍋丸子等半塊火鍋底料薑片3-5片香菜1根八角2個家庭版幹鍋鴨頭的做法鴨頭解凍先用冷水泡一個小時去除血水。鴨頭劈兩半清洗乾淨，有...

爆辣鴨頭

08-04 市面上售賣的鴨頭的味道太千篇一律了，要麼就是一味的辣，辣的頭皮發麻，缺少了慢慢咗的樂趣，反正都找不到自己喜歡的味道，一直就蠢蠢欲動的要自己做一份完全按我的喜好的鴨頭，香，辣，還有爽口的黃瓜。結果這一試居然非常的成功，家...

饞嘴鴨頭

09-23 今天老公偷懶非要喝啤酒！所以今天我來發一期！我這個當家的今天就給老公做到下酒菜！饞嘴鴨頭希望朋友們喜歡喲😍用料鴨頭5只只蒜3瓣姜3片蔥3段花椒一把粒八角2個香葉3片幹辣椒一把個白扣三個桂皮一塊草果2個小茴香一勺沒...

超過癮的麻辣鴨頭，絕了！

06-19 特別喜歡跟鴨頭，這次買了生鴨頭自己滷，哈哈，啃的太過癮了！用料鴨頭8只料酒1勺薑片適量蔥段適量幹辣椒適量花椒如圖八角2個香葉2片桂皮2塊良姜1塊白芷2片草寇2草果2個香砂2丁香6顆小茴香10粒老抽1勺生抽2勺鹽少許超過癮的...

金陵·醬滷·鴨頭

06-13 醬滷鴨頭，在我的記憶裡就是夫子廟的“珍寶坊”，瑞金路的“避風塘夜宵”和南京大牌檔了，與普通的滷鴨頭和鹽水鴨頭不同，這種獨特的“醬滷鴨頭”是不太適合大批量生產的，因此在滿城的鴨子店裡幾乎是找不到的，唯獨到了這些專做...

脆炸燜鴨頭

06-17 用料雞蛋1個澱粉適量生抽適量鹽適量蠔油2勺姜5片蒜頭3瓣蔥2根雞粉適量花生油適量脆炸燜鴨頭的做法雞蛋、澱粉、鹽、雞粉、花生油攪拌均勻靜置半小時調好油溫下鍋炸至金黃色撈出來放油姜蔥蒜頭下鍋糊裡爆炒，再倒入鴨頭，...

麻辣鴨頭

05-16 自己做的比外面的健康多了，至少我這個脆弱的胃吃了不會鬧肚子。看著電視一會就啃好幾個鴨頭哇⊙∀⊙！我放了三種花椒，因為喜歡吃麻啊。麻辣口味的最過癮，如果不喜歡吃麻辣就不要放辣椒和花椒。用料鴨頭，鴨脖，鴨掌，鴨翅適量蔥...

♥朱氏祕製鴨頭♥

08-07 這是我自己琢磨的配方，口味個人很喜歡，分享給大家！用料新鮮鴨頭四隻豆瓣醬適量姜蒜適量冰糖少許桂皮2塊鹽適量生抽適量老抽適量八角少許丁香、香葉、白芷、陳皮、小茴香、草果適量蠔油1勺料酒2勺酒糟少許果蔬雞精1勺芝麻...

黑鴨鴨頭

01-30 黑鴨味的鴨頭，甜、辣、麻，吃著非常過癮。相比別的部位，鴨頭肉嫩，還有鴨腦嘬，別有一番滋味，喜歡的人甘之如飴，不喜歡的人繞道而行。為各位同好帶來經我實驗成功的鴨頭做法，味道可根據自己的喜好調節。用料鴨頭8個（800g）桂皮一大...

鴨脖店加盟麻辣鴨脖萊雙喜辣鴨頭做法

04-03 鴨脖店加盟麻辣鴨脖萊雙喜辣鴨頭做法鴨脖中含有較為豐富的煙酸，它是構成人體內兩種重要輔酶的成分之一，對心肌梗死等心臟疾病患者有保護作用。鴨脖的做法有很多種，比較有名的幹鍋鴨脖、麻辣鴨脖、麻辣鴨脖、香辣鴨脖、滷...

獨創幹鍋鴨頭

10-26 幹鍋鴨頭是一道起源於河北石家莊，後在河北、四川、重慶、山東等地都較有特色的地方名菜，香辣特色老少皆宜，去溼開胃，四季可食、理氣、舒血、滋補，因健康美味深受大眾喜愛。本菜系幹鍋香辣鴨頭選用優質湖鴨，提前祕料醃漬入味...

滷雞爪•鴨爪•鴨頭

11-26 在廣東中餐廳吃飯，前菜總是滷雞爪，自己在家饞的時候也想著自己做點吃，雞爪配電影，啤酒，絕配啦！用料雞爪1斤鴨爪半斤鴨頭3個香葉2片老抽適量幹辣椒適量，能吃辣可多加冰糖五六顆桂皮2小塊料酒2勺姜3片八角2個花椒適量鹽適量蠔...

黃哈兒幹鍋鴨頭

07-03 幹鍋鴨頭是一道較有特色的地方名菜，香辣特色老少皆宜，去溼開胃，四季可食、理氣、舒血、滋補，因健康美味深受大眾喜愛。幹鍋鴨頭川菜風味醇厚，入口香辣脆綿，回味長久，是佐餐、飲酒、團聚首選理想餐飲新寵。用料鴨頭500g子彈頭...

鴨頭鴨脖鴨腳

02-22 自己家殺的鴨頭鴨脖鴨腳這樣做當零食不錯用料鴨脖1根鴨頭1個鴨腳2個啤酒2瓶鹽適量花椒適量白芝麻適量桂皮1根八角3個香葉3片醬油1勺豆瓣醬1勺鴨頭鴨脖鴨腳的做法先把鴨頭鴨脖鴨腳水煮20分鐘撈出涼水衝下，放入鍋中加入...

燉鴨頭

03-01 美味鴨頭！用料鴨頭16只（4斤）薑片三片糖5小勺香葉5片生抽15勺幹辣椒16個向天小辣椒鹽1.5勺大蒜3瓣黃酒250克開水少許肉皮多一些燉鴨頭的做法用水燒一下鴨頭幾分鐘即可剪鴨頭鴨頭喉管已清理乾淨每一個鴨頭用鹽醃製抹過這裡...

醬香鴨脖、鴨頭

11-06 經常覺得嘴巴淡而無味，這款菜譜正好適合你，醬香、鹹香、麻辣綜合後的口感刺激味蕾，挑逗你的食慾，讓你食指蠢蠢欲動，開動吧！用料鴨脖2Kg鴨頭500g冰糖25g幹金桔10克肉蔻5克甘草5克鮮姜20克料酒650ml老抽120ml生抽120ml鹽15克...

幹鍋鴨頭

11-29 用料鴨頭8只蔥，姜，料酒適量花椒，大料，香葉，桂皮，幹辣椒適量油，老抽，生抽，冰糖，麻辣醬，白糖，燒烤料，白芝麻，孜然粉，花椒油適量洋蔥，香菜適量幹鍋鴨頭的做法鴨頭泡水去血水。冷水下鍋，加入料酒，蔥，姜煮開。煮出血沫，關火撈出鴨頭洗淨備用。...

吃鴨頭的好處萊雙喜辣鴨頭做法

04-06 吃鴨頭的好處萊雙喜辣鴨頭做法萊雙喜幹鍋麻辣鴨頭具有鮮美，營養價值高的特點，是人們常吃的一種幹鍋做法。在冬天吃上這樣一道熱氣騰騰的菜品是很不錯的一種選擇。我們知道有相似之處，區別在於湯品的多少，因此做的時候一定...

滷鴨胗鴨脖鴨翅鴨掌鴨頭滷絕味

08-13 因為怕買的不乾淨用料各種你們想得到的喜歡吃的都行兩斤左右滷料包一包生薑一塊蔥兩根幹辣椒隨意花椒一小把冰糖八粒鹽適量蠔油兩勺生抽，老抽適量滷鴨胗鴨脖鴨翅鴨掌鴨頭滷絕味的做法冷水下鍋加料酒跟花椒焯水後沖洗幹...

砂鍋鴨頭

06-12 用滎窯砂鍋煮的鴨頭不僅健康而且味美！用料鴨頭9個郫縣豆瓣2勺黃酒適量花椒1把冰糖1小塊生抽1鍋鏟姜5片香葉5片八角3個老抽1鍋鏟桂皮小拇指長1小段鹽適量幹辣椒3只蒜頭5瓣大蒜砂鍋鴨頭的做法先在鐵鍋裡把鴨頭煮5分鐘撈...

滷製鴨頭萊雙喜滷麻辣鴨頭

04-05 滷製鴨頭萊雙喜滷鴨脖做法鴨脖並非是越辣、越麻才好。好的鴨脖辣嘴不辣喉，人口不辣，越吃越有回味。肉質富有彈性，有嚼勁、肉質細膩、香辣可口，好像牛肉乾，久吃不膩。用料鴨脖3只蠔油4勺冰糖4克生抽3勺滷製鴨頭萊雙喜滷麻辣...

正宗鴨頭怎麼做加盟鴨脖連鎖店麻辣鴨脖利潤

04-12 正宗鴨頭怎麼做加盟鴨脖連鎖店麻辣鴨脖利潤人們對幹鍋鴨頭的評價，“真沒想到鴨頭也能這麼好吃、有辣的，也有不辣的，我還是喜歡吃辣的，口味極佳，服務也不錯。我也很喜歡這裡的環境，紅紅的門臉，幽雅的內製，高雅的單間，進去就有一...