手參怎麼做好吃，手參家常做法

快手參雞湯

10-14 用料雞翅根10個大蔥1根小蔥少量生薑泥少量黑胡椒少量料酒30ml糯米36克鹽6克水800ml快手參雞湯的做法雞翅根焯水後撈出鋪滿鍋底放入大蔥段，也可以把大蔥切成圓柱體，看個人喜好。放入料酒30毫升擠入生薑泥兩釐米左右放入...

小白手作：海蔘蒸蛋

07-13 海蔘蒸蛋，是一款高蛋白營養食品。對健康的人來說，提高免疫力；對恢復期的孩子，更能提供高蛋白營養的攝入，增強體質。同時，提高記憶力，助力學習。而且海蔘性溫、平，沒有燥熱、寒涼之說，適合多種人群。今天的小白手作四十二，重點其...

黨蔘佛手粥

04-10 疏肝健‮，脾‬理氣和胃。‮用適‬於惱‮傷怒‬肝‎͏ 犯脾胃者，‮見症‬脘腹脹痛、連及兩脅、噯‮食氣‬少、情‮不緒‬暢時症狀加‮等劇‬。中藥佛手‮溫性‬，味辛、苦、甘‮入，‬肝、脾、胃三經，舒‮健肝‬脾、...

蔥燒海蔘•快手燒製

03-26 💡泡發處理海蔘>炒蔥油+蒸>海蔘過油>糖色紅燒炒借鑑了“老飯骨”的方子，營養豐富的家庭宴客大菜。集魯菜之精華，鹹甜可口，簡單上手用料海蔘4只蔥4根姜少許蒜半頭香菜半把生抽2勺料酒1勺鹽3克冰糖10克砂糖（紅白均可）3克蔥燒...

海蔘豬手飯

09-23 過節忙著發貨，在忙點外賣也不忘了加點海蔘補身體，幹起活來更有勁用料海蔘1只豬手飯1份海蔘豬手飯的做法海蔘切片買來的豬手飯加點海蔘...

快手版～海蔘小米粥

11-23 用料小米適量海蔘1只鹽3克姜1片胡椒粉1克快手版～海蔘小米粥的做法準備即食海蔘一隻，常溫化凍這個海蔘個頭不小海蔘內部是已經收拾乾淨的狀態所需材料如圖海蔘切小段，生薑切絲小米煮開後，放入海蔘和薑絲，小火繼續熬製，放適量...

新手泡發海蔘+涼拌海蔘

08-12 🤪本方法適用於不苛求細節，又比較懶散，希望輕鬆泡發輕鬆吃～新手簡易的泡發過程。🧐第一次泡發之前查過許許多多細節，比如海蔘要泡幾天（取決於大小），煮多久（煮開後轉小火20分鐘），煮完儲存多久等（一般一週吃完）。😉在泡發三次以上後...

手把手教你泡發海蔘

06-25 幹海蔘是海蔘經過加工後的製成品，儘管營養價值不及鮮海蔘，但是其營養成分比鮮海蔘更容易被人體吸收，而且容易存放運輸。有提高免疫、延年益壽、消除疲勞的功效。用料海蔘只純淨水克手把手教你泡發海蔘的做法浸泡，將海蔘表...

蔥爆海蔘（簡單快手）

01-24 父母每天吃海蔘調養身體，平時的吃法是雞蛋裡面放海蔘、放水上鍋蒸成雞蛋羹，放蒸魚豉油、放香油吃。今天早上沒吃，想換個吃法。那就在家做簡易版蔥爆海蔘！一樣很好吃！用料海蔘4只大蔥1根蠔油1勺蒸魚豉油（或生抽）1勺料酒1勺姜1...

海蔘泡發•（新手學得會）

06-05 經常有朋友問？海蔘泡發是不是很複雜？其實不復雜，哈哈哈只是有點繁瑣😁【海蔘泡發流程】：1⃣️冰箱冷藏室冷水泡2～3天；2⃣️把海蔘開肚、剪沙嘴並清洗；3⃣️海蔘中小火煮30分鐘，撈起；4⃣️加冷水放冰箱冷藏室繼續泡發2天；建議一次性泡發...

手掌參燉雞

10-17 手掌參又叫佛手參、掌參(《寧夏中草藥手冊》)，手兒參(《陝西中草藥》)，旺拉(藏名)。具有補益氣血，生津止渴的功效，是治肺虛咳喘，虛勞消瘦，神經衰弱，久瀉，失血，帶下，乳少，慢性肝炎的中藥材。亦是上好的食療佳品。用料手掌參30克土...

手殘版鮑汁小米遼參

03-18 手殘版超簡單，0經驗也毫無壓力，只要擺盤好看，完全可以端出去賣！哈哈哈用料小米1/4升大米1/4升水1/2升米的煮粥水量鮑汁50克遼參（已經發好）2只枸杞幾顆西蘭花幾朵食用鹽若干手殘版鮑汁小米遼參的做法鮑汁解凍遼參已經泡發好...

~~快手燒海蔘~~

03-14 海蔘促進生長髮育食用海蔘有助於促進生長髮育。海蔘中豐富的精氨酸、賴氨酸、牛磺酸、鈣、磷、碘、鐵、鋅，是人體發育成長的重要物質，它們直接參與人體本身的生長髮育、免疫調解、傷口癒合、生殖發育等生理活動，在人體能...

爆炒扇貝（新手參考，老手跳過）

07-02 從沒做過海鮮！從小也沒怎麼吃，包括🐠類！心血來潮，浙江發過來的扇貝，不會清洗，問了遼寧倆朋友說，都可以吃！胡建的朋友說只是去掉胃即可（黑色糞便粉末狀），網上說包括腮，一根腸子。反正我都去掉了！這個過程非常艱難，不嫌棄的就這樣弄，嫌...

快手菜——洋蔥燒海蔘

03-07 海蔘的腥味接受不了，就蔥燒吧。用料洋蔥1/4個小蔥2根大海蔘1只香菇5朵料酒1勺耗油2勺糖1勺生抽1勺老抽1/2勺地瓜粉1把果蔬粉適量快手菜——洋蔥燒海蔘的做法各種食材都準備好，發好的大海蔘切段，泡發好的香菇擠幹水分切薄...

泡發海蔘（遼參、刺蔘）

02-18 泡發海蔘的整個過程一定要保證用的器皿全程無油全程無油全程無油重要的事情說三遍，如果弄到油海蔘的表面會融化，影響泡髮結果。海蔘內筋被海蔘產區的漁民們稱為“海龍絲”，是海蔘的神經系統，吃海蔘的人相信對海蔘皁甙都有...

洋蔘豬手湯

10-27 用料豬手3個西洋參適量蔥姜適量料酒鹽雞粉適量洋蔘豬手湯的做法新鮮豬手處理乾淨焯水然後重現放入乾淨的水裡放入西洋參片料酒薑片蔥段煮至酥爛放入調味料即可裝碗享用...

手掌參雞湯

07-31 西藏旅行帶回來的，手掌參樣子非常漂亮。💕野生手掌參也叫作藏三七、佛手參、蘭、掌參、手兒參、陰陽參。手掌參外形肥厚，是一種很好的中藥材，手掌參屬於人蔘的一種，手掌參可以直接煎服飲用或者燉菜作為配料，都可以發揮其作...

快手海蔘粥鮮掉眉毛

03-18 很成功也是為自己記錄下一次不用家屬出手我也會了用料胡蘿蔔半根芹菜三根米1杯海蔘2只鮮香菇2朵牛肉50g白胡椒粉最後放蔥最後放根海鹽克快手海蔘粥鮮掉眉毛的做法先將米和開水放入高壓鍋煮開不蓋鍋蓋然後將胡蘿蔔和香...

黨蔘佛手茶

05-01 適合肝鬱脾氣虛卻愛生悶氣的人作為日常茶來飲用。健脾理氣解鬱。用料黨蔘10克佛手5克黨蔘佛手茶的做法開水沖泡，代茶飲。小貼士以上為1人份...

快手零失敗海蔘雞蛋羹(海蔘燉蛋)

06-28 術後調養，大夫建議吃高蛋白的食物，每天一參成了我的必備，海蔘是叔叔從東北泡發好直接發過來的，還給我捎帶了一些鮑魚汁，海蔘也可以直接沾著鮑魚汁吃，有滋味😋海蔘空腹吃營養吸收是最充分的，所以我選擇了早餐時間，做最常見的雞...

小白手作：大學聯考參考餐

10-02 剛剛過去的為期三天的大學聯考適應性測試，即是對高三學子們對新大學聯考制度改革適應與否的測試，也是對家長們的一次適應性測試。而我在這三天，別的沒做，僅對大學聯考午餐進行了嘗試安排，家裡的娃說超好吃😋小白手作之篇五十一，僅供大家...

手掌參杞子黨蔘燉瘦肉

10-29 朋友西藏旅遊回來，送了一盒西藏手掌參。在下廚房竟然沒找到跟這個有關的菜譜。某寶倒是很多人在賣，後來還是萬能的度娘教了我！心想既然這裡沒有，那麼我就建立一個吧！手掌參為多年生草本植物，產於西藏林芝、錯那等海拔2800－41...

快手海蔘煲

07-19 用料海蔘一隻雞蛋四個木耳少許青菜幾根快手海蔘煲的做法泡發好的海蔘切條煮熟的雞蛋取蛋白切片，木耳泡好洗淨熱鍋加油，少許蔥姜爆香加入高湯或者雞湯煮開後加入海蔘，雞蛋白，木耳大火燒開，加少許鹽，青菜放進去，出鍋小貼士海蔘...

快手海蔘

07-09 用料海蔘2只姜1片蔥1根蒜2瓣生抽1勺生粉1勺香菜1根快手海蔘的做法鍋裡放清水，下薑片，蒜頭，蔥，芹菜蒜末塞海蔘肚子裡，滴生抽，放鍋裡煮3分鐘，撈起準備一碗水，加生抽，生粉，勾芡將芡汁淋在海蔘上...