醬香雞爪怎麼做好吃
雞爪軟糯,湯汁濃稠,超級好吃!用料雞爪20只醬香雞爪的做法雞爪洗淨,在清水裡泡10分鐘準備蔥薑蒜、幹辣椒、香葉、桂皮、八角、郫縣豆瓣醬等調料冷水下鍋焯水,水中放入料酒和薑片去腥,水沸再煮3分鐘後撈出撈出,去甲(也可提前去...
用料雞爪12只姜4片料酒少許蒜3-4瓣醬油少許土豆1個青筍半個或其他任意青菜自行新增郫縣豆瓣醬2大勺😻醬香雞爪😻的做法生鮮超市買來的新鮮雞爪,三人食,買了12個用刀處理一下,切成小段比較容易煮爛,吃的時候也方便,指甲也可...
一個人能坐著啃一個下午的除了鴨脖就是雞爪了!有什麼能比雞爪更好吃!Q彈或酥軟,滿滿的滋味都在這一盤醬香雞爪裡!其實做法也很簡單哦,喜歡吃雞爪的小夥伴還不趕緊把這道醬香雞爪學起來?而且雞爪的營養價值頗高,含有豐富的鈣...
用料雞爪兩斤料酒3勺蒜30瓣小米椒一小把生抽3勺白糖兩勺生抽4勺耗油2勺鹽克大料蔥,姜,八角,白芷,桂皮,花椒,小茴香,香葉(少量)蒜香雞爪爪的做法蒜,小米辣剁細備用蒜末淘一下,減少辛辣味,也避免熬焦發苦。雞爪減去指甲,剁成兩半,血水...
用料雞爪20只大蒜一頭鹽生抽老抽料酒冰糖醬油雞爪的做法雞爪洗淨收拾好,去掉指甲、擠乾淨血水,冷水下鍋加入料酒,開鍋後把水倒掉。焯過水的雞爪再次洗淨,冷水下鍋,加多一點生抽、適量冰糖、適量鹽(醬油鹹度夠可不加),少許老抽...
時間:約30-50分鐘難度:容易做🤞份量:3人份用料雞爪800g薑片10g大蒜3頭食用油10g姜20g桂皮1塊八角(大料)2個香葉2片幹辣椒5g花椒2g香醋10g生抽20g老抽5g蠔油10g冰糖5g水400ml鹽2g蒜香醬滷雞爪的做法雞爪剪掉指甲,整頭蒜帶皮...
真真的,我覺得香菜和醬油搭配的這種香味,我真的不能抗拒…用料雞爪半斤左右生粉2勺老抽1勺鹽適量生抽2勺香菜2棵姜3片蒜2瓣醬香雞爪爪的做法準備好上述材料。薑切片,香菜切碎,蒜拍碎,將雞爪清洗乾淨,剪去指甲…雞爪從中間切...
簡單易學,不加水不加鹽醬香濃郁的雞爪煲~用料雞爪500克甜玉米1根鵪鶉蛋250克醬料:郫縣豆瓣醬1勺黃豆醬1勺蠔油1勺老抽2勺生抽2勺冰糖適量滷料包1包啤酒1罐薑片3片醬香雞爪煲的做法1、調好醬料備用;2、雞爪清洗乾淨放入姜...
簡單易做的下酒神菜用料雞爪10只糖一勺姜2片料酒1勺香其醬一袋蠔油2勺醬雞爪的做法給雞爪洗澡剪指甲冷水下雞爪焯3分鐘放兩片姜和少許料酒去腥炒好的雞爪撈出過一下涼水切成兩小段這樣翻炒到時候方便些也可以不切切好...
啦啦啦,今天又是最愛雞爪的一天,換個口味778用料姜3片蔥4根老抽1勺八角2個蠔油1勺蒜4瓣幹辣椒8個雞爪500g料酒適量醬香四溢,軟爛入味的醬香雞爪的做法①準備食材:雞爪500g,姜切絲,蔥備節,幹辣椒切絲,蒜切片②雞爪冷水下鍋,加蔥...
用料白糖半湯勺雞爪十隻料酒一湯勺大蒜都可姜都可生抽半碗香菜1根醬汁雞爪的做法記得雞爪先煮過一遍去除腥味白糖也可以不下小貼士香菜可以不下o我只是配色而已...
雞爪是豆爸喝酒比較喜歡的下酒菜之一,今天翻冰箱發現一包雞爪,拿出來給豆爸做個下酒菜。用料雞爪9只蔥薑蒜適量料酒一勺原味鮮醬油適量蔥伴侶辣椒醬1勺蔥伴侶豆瓣醬1勺食用油適量鹽適量小米辣1個花椒粒適量八角1個醬燒...
沒有故事,就賊簡單賊好吃,爸爸下酒必備,不信試試🌚用料雞爪12只油3勺蔥1段姜5片八角1個花椒20粒冰糖10粒生抽5勺老抽1勺料酒5勺鹽適量幹辣椒適量香辣醬雞爪的做法焯水,涼水下鍋,可以加適量姜和料酒去腥,開鍋後一分鐘撈出。...
從小愛吃雞爪,各種口味的都吃過,最近獨愛這道醬香雞爪,外面買不到的口味!愛吃雞爪的你也快來試試吧!用料雞爪12個姜三片大蒜適量幹辣椒1~3個香菜適量酒2勺老抽3勺生抽5勺耗油1勺八角2個食用油半碗鹽適量味精適量醬香滷雞爪...
追劇、觀影、看比賽,少不了啤酒和零食,這個辣烤雞爪,這個辣烤雞爪,表皮乾爽緊緻,內裡軟爛多汁,再加上微辣中帶著醬香,既能下酒又可以當零食啃。還等什麼?醬香辣烤雞爪造起來!用料雞爪400克六月香豆瓣醬1大勺六月香辣椒醬1大勺...
需要焯水,炒糖色會好看很多,因為沒冰糖了這次沒炒。用料雞爪12只姜5片蔥1根料酒2大勺大蒜2瓣小米辣3個生抽適量老抽少許白糖適量鹽適量炒雞爪(醬油雞爪)的做法切好姜、蒜,小米辣;蔥打結,分出來兩片姜用來焯水。雞爪洗好砍去...
醬香濃郁、軟爛入味、追劇必備。煮兩盒帶去春遊也不錯哦😄用料雞爪10只六月香豆瓣醬1大勺老抽1勺鹽適量小米椒1-2個薑絲或蒜末適量姜3片料酒1勺冰糖3小塊香蔥1根醬香鳳爪的做法雞爪洗淨去腳趾。冷水下鍋,加一勺料酒和...
用料雞爪子醬香雞爪子的做法材料太多,就不一一寫了,直接上圖用油將這些香料炸香,倒入生抽老抽鹽醋糖耗油,還有尖椒紅色的和綠色的還有很多涼水煮沸。把雞爪子放進去煮十五分鐘讓雞爪子在滷汁裡泡七八個小時,加熱至沸騰一次...
第一次做。分享給你們哦用料雞爪11只蒜3瓣香葉5片蠔油4勺料酒4勺幹辣椒10個老抽3勺花椒30-40粒八角3個生抽2-3勺姜3片啤酒(可不要)白砂糖1勺桂皮1小塊香辣雞爪爪的做法雞爪洗乾淨去指甲emmmm。我比較粗魯,直接切掉了指尖...
仿照堂媽韓式辣醬雞爪,做了這款蒜香雞爪,更符合我的口味。用料雞爪10只八角薑片2個老抽適量鹽適量大蒜7-8瓣蒜蓉辣醬半包蒜香醬雞爪的做法雞爪加八角和姜,加水煮,20分鐘左右。蒜蓉辣醬半包加水和勻,薑末(切得不好見諒)薑片備...
在我心中也有這麼一道我非常中意又容易上手的下酒小菜,香辣醬雞爪。我覺得它跟冰啤酒是一個絕配的組合,軟爛的醬雞爪,啃上一個滿嘴都是香辣和刺激。所以每次去吃這個香辣醬雞爪,都會覺得非常的滿足。用料雞爪1斤生薑適量...
用料鴨掌500克老抽1勺生抽1勺八角2-3個桂皮2塊山奈2個香葉幾片花椒適量幹辣椒適量姜一個小的甘草適量小茴香一小撮老冰糖適量鹽適量醬香鴨爪的做法冷水下鍋煮幾分鐘準備調料,八角,桂皮,香葉,草果,甘草,小茴香,花椒,辣椒,生薑,老...
時間:約20-30分鐘難度:容易做🤞份量:3人份用料雞爪400g料酒10g薑片5g大蔥1段食用油20g大蔥白20g薑片5g水沒過食材冰糖50g甜麵醬80g老抽10g鹽5g胡蘿蔔1根玉米1根醬香玉米雞爪的做法燒一鍋熱水,倒入料酒、薑片、蔥段,雞爪在...
用料雞爪一斤幹辣椒個人喜好生抽適量蔥薑蒜適量鹽適量糖少量八角適量桂皮適量香葉三片雞精適量醬辣雞爪的做法雞腳熱水洗淨,切掉指甲雞腳冷水下鍋煮沸後洗淨,兩遍八角.桂皮,香葉沖洗,與雞腳入鍋,倒入冷水,沒過雞腳大火煮沸,...
用料雞爪12只鹽少許生抽1勺老抽1勺蠔油1勺姜4—5片蔥1段料酒(焯雞爪放1勺)2勺冰糖4—5粒十三香適量幹辣椒1—2個豆瓣醬1小勺醬雞爪的做法雞爪用清水洗淨鍋中放入清水,加1勺料酒和幾片薑片,水開焯雞爪,然後撈出備用。蔥、姜...
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