六寸巧克力戚風怎麼做好吃，六寸巧克力戚風家常做法

06-19 用料雞蛋3個（180g左右）牛奶50克巧克力可可粉15克低筋麵粉50克白砂糖（加入蛋黃）20克白砂糖（加入蛋白）50克植物油25克玉米澱粉3克六寸巧克力戚風的做法牛奶，玉米油，細砂糖放一起，攪拌到糖融化將玉米澱粉，低粉，巧克力可可粉過篩到步...

加高六寸巧克力戚風 SN5142

03-26 用料色拉油50g烘焙用巧克力幣30g低筋麵粉50g玉米澱粉10g可可粉15g牛奶45g朗姆酒5g蛋黃60g（約三個大雞蛋）蛋白120--128g白砂糖80g檸檬汁2g加高六寸巧克力戚風SN5142的做法將色拉油、巧克力幣放盆中，隔水加熱至巧克力幣融...

巧克力可可戚風蛋糕（六寸）

05-16 之前做了八寸的戚風，感覺太大了，試試六寸的吧！之前做了幾次中間烤完總是感覺不是太好，經過幾次的嘗試，終於找到合適自己家裡烤箱的溫度了，終於烤到滿意的戚風了，開心😬😬下次要把八寸的溫度再調一調了，這樣看來之前八寸的也不...

巧克力戚風（八寸）六一快樂

07-24 每年這個時候是寶貝的生日也是寶貝的兒童節，在這個特別的日子裡，媽媽都會給寶貝親手做一個滿滿愛意的蛋糕，健康又美味！用料雞蛋（65克一個）4個巧克力40克牛奶100克食用油50克低筋麵粉100克細砂糖50克巧克力戚風（八寸）六一快樂...

味香濃郁的巧克力戚風（六寸）

08-29 做了多次戚風，基本都是原味，這次換口味做了巧克力戚風，味道果然不錯，巧克力味香濃郁，就是加了巧克力粉後蛋黃糊好乾，太難攪拌了，不知是什麼原因呢，高手來指點一下。用料雞蛋3只低筋麵粉50克可可粉20克牛奶60克色拉油30克綿白...

六寸戚風蛋糕（巧克力奶油蛋糕）

07-17 這個版本的蛋糕放六寸盤烤時會漲的很高，我就是特地做大點的，一家子八寸太大了，六寸有時又覺得太小用料雞蛋4只低筋麵粉67克色拉油26克水（牛奶）26克糖40克比較小版六寸戚風雞蛋3個低筋麵粉50克色拉油20克水（牛奶）20克糖35克六...

巧克力戚風蛋糕（六寸）

02-12 女兒過生日，想做一個巧克力戚風蛋糕，先做好胚子，分成三份，最後做成巧克力水果蛋糕，成品見最後用料蛋黃3個蛋白3個低筋麵粉60克牛奶60克玉米油50克細砂糖110克（放蛋黃）細砂糖230克（放蛋白）可可粉10克檸檬汁1克巧克力戚風蛋糕（六...

六寸低糖巧克力戚風蛋糕坯

03-20 今天是爸爸的生日，想送他一個低糖版的巧克力慕斯奶油蛋糕，希望成功哦！第一章香飄十里的巧克力戚風蛋糕坯蓋錫紙130度一個小時摘下錫紙140度二十分鐘表面有開裂內部觸感溼潤蓋錫紙150度十分鐘用料雞蛋4個麵粉56克可可粉24...

六寸巧克力奶油蛋糕(內裡巧克力戚風蛋糕體)

06-21 用料巧克力戚風蛋糕體雞蛋3只低筋麵粉25g烘焙巧克力豆30g可可粉10g牛奶或水35g植物油或黃油10g砂糖45g(蛋白25蛋黃20)巧克力奶油淡奶油300g烘焙巧克力豆60g糖(巧克力本來甜少加或不加)10g六寸巧克力奶油蛋糕(內裡巧克...

少糖濃郁巧克力戚風（六寸）

03-21 感謝愛烘焙的阿豬分享的戚風蛋糕好方子，讓我第一次體驗到成功做戚風的喜悅，再也不會氣瘋！此方戚風減糖20克，巧克力奶油沒加糖，打造少糖濃郁的巧克力香。巧克力奶油要提前準備，需打出時間富裕量。8寸戚風雞蛋4個低筋麵粉80克...

巧克力戚風蛋糕六寸

03-16 想把戚風蛋糕都嘗試一下～今天來個巧克力口味的（可可粉滴哈）用料雞蛋3個牛奶65克可可粉15克白砂糖50克玉米油35克低粉55克檸檬汁5～6滴巧克力戚風蛋糕六寸的做法準備好所有食材～準備兩個無油無水的盆～蛋清蛋黃分離～蛋清里加入...

巧克力戚風（六寸）

06-17 用料低筋麵粉58克可可粉7克雞蛋3個白糖50克玉米油50克牛奶50克檸檬3克巧克力戚風（六寸）的做法準備好材料可可粉和低筋麵粉混合拌勻蛋白蛋黃分離，蛋黃用手動打蛋器攪拌均勻，加入牛奶和油，攪拌均勻。篩入可可粉和低筋麵粉混...

巧克力戚風六寸

10-12 用料可可粉16克植物油35克牛奶65克雞蛋3個低筋粉55克白糖50克巧克力戚風六寸的做法可可粉加入植物油攪勻+牛奶攪勻+蛋黃攪勻+過篩的低筋粉拌勻蛋白分三次加入白糖打至直勾。預熱烤箱150度40分鐘三分之一蛋白糊加入蛋...

六寸巧克力中空戚風

04-01 用料可可粉13克雞蛋4個低筋麵粉70克細砂糖各25克色拉油30克牛奶35克六寸巧克力中空戚風的做法蛋黃（細砂糖25g）牛奶色拉油攪勻後過篩入可可粉和低粉再攪勻打發蛋白（細砂糖25g）無大氣泡即可，不需要打的太硬將拌好的蛋黃糊和...

可可戚風/巧克力戚風六寸

10-08 當可可遇到戚風……柔軟質地，濃郁香氣，一切都變得浪漫起來用料雞蛋3個牛奶63g色拉油40g低筋麵粉50g可可粉12g細砂糖65g檸檬汁6g可可戚風/巧克力戚風六寸的做法所有材料用電子稱秤出備好。3個雞蛋蛋黃與蛋清分離，盛放蛋清...

六寸實心巧克力戚風蛋糕

09-28 最近迷上了巧克力戚風，綿軟外帶巧克力的醇厚，很喜歡。之前有做過幾個，都不是很滿意，潛心研究了一段時間，終於自我感覺良好了一點。今天斗膽發此教程獻醜，教程走的看圖說話路線，歡迎大家拍磚。PS：接下來還打算繼續做！總覺得巧克...

六寸巧克力戚風蛋糕

01-13 用料蛋黃糊用料可可粉25克牛奶65克黑巧克力25克玉米油30克細砂糖25克低筋麵粉55克朗姆酒2克鹽1克蛋黃3個蛋白糊用料白砂糖40克蛋白3個六寸巧克力戚風蛋糕的做法巧克力加油混合，隔熱水融化，用刮刀攪拌均勻。牛奶、糖、鹽...

六寸黑巧克力戚風蛋糕

12-22 可可戚風已經不能滿足家裡的小朋友了，強烈要求真巧克力戚風，幾次琢磨以後，得到穩定成功的方子，記錄一下。用料雞蛋3個零卡糖5+30克玉米油35克牛奶65克65%黑巧克力42克低筋麵粉55克白醋/檸檬汁少許玫瑰鹽少許（提味，可省略）香...

六寸巧克力戚風少油少糖

02-03 用料低筋麵粉50克玉米澱粉3克雞蛋3個巧克力50克巧克力粉8克調和油25克牛奶約60克白砂糖30克白醋一瓶蓋六寸巧克力戚風少油少糖的做法巧克力加入調和油隔水融化拌勻，牛奶微波高火30秒，加入巧克力油中，拌勻。篩入巧克力粉，...

六寸巧克力可可戚風蛋糕

02-26 用料雞蛋3個3個玉米油35克可可粉10克牛奶50克低筋麵粉40克鹽1克白砂糖40克六寸巧克力可可戚風蛋糕的做法鍋里加入玉米油，開小火加熱，不用太熱，關火加入可可粉攪拌均勻，再倒入牛奶攪拌均勻篩入低筋麵粉，拌勻。然後加入蛋黃，...

超濃郁巧克力戚風（六寸）

04-08 用料黑巧克力21g可可粉21g雞蛋3個低筋麵粉75g牛奶75g鹽1g細砂糖70g小蘇打0.3g泡打粉1g玉米油35g擦子一把超濃郁巧克力戚風（六寸）的做法提前把原材料準備好準備家裡擦菜的擦子，要用這種小孔的巧克力擦成碎加入蛋黃，篩入低...

樂葵六寸巧克力戚風

05-25 用料蛋白6個蛋黃6個低筋粉85克牛奶60克玉米油50克蛋白糖67克蛋黃糖18克可可粉17克樂葵六寸巧克力戚風的做法雞蛋蛋白蛋黃分開蛋黃打散，加入18克糖，繼續攪打，加入玉米油，牛奶混合均勻，篩入低筋與可可粉的糊混合物打發蛋白，加...

基礎六寸巧克力戚風蛋糕

08-01 比較適合裸蛋糕和切塊食用用料雞蛋3個低筋麵粉40克可可粉14克糖50克牛奶42克玉米油35克基礎六寸巧克力戚風蛋糕的做法～玉米油和可可粉先混合再新增牛奶、分次加入蛋黃拌勻篩入低粉打發出細膩的蛋白分兩次加入蛋黃糊中...

巧克力戚風蛋糕六寸

09-25 用料低筋麵粉32克可可粉4克雞蛋2個玉米油15克牛奶20克砂糖12+20克檸檬汁幾滴巧克力戚風蛋糕六寸的做法1.分離蛋白蛋黃2.牛奶玉米油，12克糖，低筋粉和可可粉過篩加入蛋黃中攪勻蛋白中滴入檸檬汁，打發，分三次加糖挖三分之一...

六寸巧克力戚風蛋糕（附上八寸原味戚風蛋糕配料）

12-30 烘烤時間：八寸原味放烤箱下層170度45分鐘。八寸可可戚風烤箱下層130度30分鐘，150度30分鐘。六寸烤箱下層150度40分鐘。用料6️⃣寸可可戚風蛋糕蛋黃糊：蛋黃3個牛奶50克玉米油30克可可粉15克低筋麵粉40克澱粉5克香草精幾滴...