家庭版羊肉清湯怎麼做好吃
第一次嘗試這種做法,果然是魚🐟+羊=鮮,絕對比羊肉直接燉更好喝,超級美味!用料姜適量鹽適量羊蠍子骨1斤鯉魚1條【家庭版】羊肉清湯的做法羊蠍子骨冷水浸泡多換幾次水,直到沒有血水,加薑片冷水煮開,撇去浮沫。水一次加足。新鮮...
我們家常吃的一款羊雜湯,親們頓羊骨頭的時候可以直接放羊肉一起燉,肉熟撈出切片備用,沒有特別的調料,超級簡單、易上手、趕快試試吧!用料姜、蔥、八角、花椒、羊棒骨、冰凍羊雜、羊血、鹽、雞精、香菜、胡椒、醋、辣椒油。...
家庭版烤羊腿做法簡單,學會不用去燒烤店,在家也可以做出美味的“烤羊腿”健康又衛生,強烈推薦給你們!(最好提前一晚醃製哦,如果時間來不及醃製兩小時也可以)用料羔羊腿一隻(大約2.5kg)土豆一個西蘭花一顆蒜頭兩個小番茄10~15個...
羊肉控的我,偶然機會學藝“天天飲食”屈浩大廚,味道贊、易上手,簡直下飯神器。從此一發不可收拾,成為親朋好友聚會必點菜品。用料羊肉片500克大蔥1根醬油2勺白糖0.5勺料酒1勺鹽適量香油0.5勺胡椒粉適量醋1勺蔥爆羊肉(家庭...
用料羊肉500克鹽少許蔥3根姜6片桂皮1塊八角1個花椒少許茴香少許克白芷3片木耳10朵香菜1根黃花1把粉條1把麵粉500克酵母粉5克羊肉泡饃(家庭版)的做法盆裡放500克左右面粉,加入5克酵母粉,用40度左右溫水和成光滑的麵糰,放置...
用料羊蠍子4斤姜3片大蔥半根老抽1勺白芷兩片良姜兩塊耗油一大勺黃豆醬三勺鹽適量克幹辣椒2個胡椒粒5克花椒十粒家庭版羊蠍子的做法羊蠍子泡水三個小時水煮,大火,打沫子,放點醋更容易去腥味撈出溫水衝乾淨羊蠍子,放入高壓...
“羊肉切大塊,重五七斤者,鐵叉火上燒之。味果甘脆,宜惹宋仁宗認夜半之思也。”——[清]袁枚《隨園食單》昨天看《隨園食單》突然特別饞烤羊肉…外皮脂肪焦香,內裡軟嫩多汁…嘖,立馬安排上~!(這次無比成功…😋用料羊肉/羊排/...
江湖中紅燜羊肉做法繁多,所使用的調料更是五花八門。要說哪種是正宗的味道?那真是無法考證了。老呂這道紅燜羊肉家庭版做法,使用的調料全是您家小區門口就能買到的。羊肉選用肋條、羊腿、羊排、都可以,味遠、香純、微辣,不...
用料羊排1500克鹽適量孜然適量洋蔥半個辣椒粉適量草原紅太陽醃肉料(原味)一小袋45克家庭版烤羊排的做法新鮮羊排半個,一肋一肋切開但不要斷加入燒烤醃製料!將烤肉料均勻抹在羊排正反面,表面塗上適量食用油封上保鮮膜,放入冰...
清燉羊肉做法簡單,但製作過程卻很講究,做出來的味道都非常棒。特別是清燉的羊湯,暖暖的味道極其濃郁,清燉的羊肉回味不絕,連裡面的輔材蘿蔔,也是一道美味,真是好吃好喝到沒朋友......冬天到了,做這道菜好好的給家人補一補身子...
用料羊肉500克胡蘿蔔1根土豆1個薑片4片大蒜4瓣桂皮半塊八角2-3個老抽1勺生抽1勺料酒2勺鹽少許香葉1片糖適量蔥半根家庭版「紅燜羊肉」的做法爆炒我這個是帶皮羊肉切塊土豆胡蘿蔔切塊八角,香葉,桂皮,蒜,蔥,姜羊肉開水焯一下...
用料羊排一斤羊肉一斤蔥一段大茴一個白芷一片姜一塊鹽白胡椒香菜羊肉湯(簡易家庭版)的做法開燉(詳細點開大圖)準備切肉出鍋美味~...
味道清淡,不油膩!用料羊肉300g羊血一小塊粉皮半張白菜葉6片山楂2-4個蔥,姜,花椒,鹽適量家庭羊肉湯的做法羊肉切片,在涼水中泡30分鐘左右,中間換水一次。羊血切片,放涼水浸泡。將泡好的羊肉放入涼水鍋內,加入蔥,姜,花椒,山楂,陳皮,開...
進入真正的冬季,東北真的太冷了,來一份暖身暖心,又好做的紅燜羊排,一家人吃起來。還是奉行精簡調味。用料羊排羊肉700克蔥、姜、蒜、一小塊幹辣椒若干花椒8粒料酒2勺冰糖10克鹽10克陳皮或桔皮1片醬油1勺土豆1個胡蘿蔔半根...
努力想把湯熬白用料帶骨羊肉1千克大蔥適量八角4個角青花椒15-20粒小蔥適量姜適量料酒適量枸杞純粹為了好看白湯羊肉(家庭版)的做法羊肉切小塊,把骨頭上的肉剔下。冷水下鍋煮出血水。加料酒,薑片適量煮好的羊肉撈出洗乾淨...
為了減肥吃了一週的素,到了週末了,該開開葷了,據說只要不吃主食就不會長胖,那來吧,勇敢的放肆一次吧。其實這幾個菜都不難,我把每個菜的重點都放到了最後集中說了一下,時間緊迫的兄弟姐妹們直接拉到最下面看小貼士吧。用料羊...
用料紅蘿蔔3根洋蔥半個羊肉一公斤花椒粒十幾粒鹽自定醬油少許米適量白酒半湯勺羊肉抓飯家庭版的做法事先把米用涼水泡上,洋蔥切絲,紅蘿蔔切小條。炒羊肉前,用花椒,洋蔥熗鍋,熗好後,撈出扔掉,然後炒羊肉。燒羊肉,等同於燒紅燒...
用料羊肉多一點小米辣5個花生適量海帶適量胡椒粉適量木耳適量乾絲適量麵筋適量金針菇1把鹽適量麵粉糊就是麵粉加水兌成稀的糊狀羊肉胡辣湯(家庭想象版)的做法準備金針菇乾絲!就是豆皮!千張子海帶絲和麵筋條!這些菜場都可以...
冬天喝羊湯,滋補哦!用料羊肉2000克姜一大塊蔥白半根花椒50粒草果2個料酒適量胡椒粉適量香菜2根醋適量勺清燉羊肉*家常羊湯的做法我本次買的是青海灘羊,具體是兩斤羊蠍子,兩斤半羊後腿。後腿在關節處切斷,切成大塊,先放清水...
用料羊排1000克姜1大塊香菜2根蔥1根胡椒粉適量鹽適量枸杞10粒大棗5粒當歸5片黨蔘2-3根家庭版羊肉湯的做法羊排、羊雜解凍,羊排砍成小塊,洗淨備用。將所有配料洗淨備用,大蔥切斷、老薑拍一下。鐵鍋刷底油潤鍋,下羊排,中火。...
很多外面有些羊肉做的不好就很大的味道,幾乎不怎麼吃羊肉的我,這次決定自己在家裡做乾淨衛生的羊肉湯。用料蘿蔔根蔬菜乾香菜根鹽克小蔥、大蔥根胡椒粉克薑片羊肉克檸檬家庭版冬日裡的羊肉湯鍋的做法清水加一點白酒(啤酒...
我也不知道這個羊肉粉湯裡的“粉”,具體指的是涼粉還是粉條,總之打我記事起我家都是這麼吃的呵呵!這次的羊肉是“十一”回寧夏帶來的,肉質不錯。還有粉條也是昂們寧夏的,勁道爽滑,是我女兒的最愛。用料羊肉臊子250克土豆粉...
深秋初冬,早晚溫差逐漸增加,又到了家人們該溫補的季節了,外出喝完羊湯雖方便但還是沒有自己在家燉的乾淨,清淡,並且老少皆宜。紅燒羊肉是好吃但還是喜歡最初的味道,用砂鍋小火慢燉,放極少的調味保持羊肉的鮮嫩,你也來試試吧。...
秋風起,涼意漸濃,又到每年羊肉最佳食用的季節,羊湯、紅燒羊肉吃膩的時候可以來個家庭版煎羊排,洋蔥、羊肉、孜然混合的香味有種夢迴西北的感覺,香、很香、非常香…用料羊排3根克鹽3克蒜4瓣蠔油1勺醬油1勺糖2克孜然粉、辣椒...
四川人冬至愛喝羊肉湯,簡陽羊肉湯也很出名,心血來潮想自己在家試一下,網上看了很多教程之後,一次成功😜用料羊腿肉1斤羊骨頭(羊棒骨或羊排骨)1斤熟羊雜碎0.5-1斤鯽魚中等大小的1條白蘿蔔1個薑片可多點大蔥2根小蔥少許料酒少...
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