蒸餃餡怎麼做好吃
用料豬腿肉1000克芹菜300克香菇300克雞蛋三個生抽,鹽,花椒粉,香油,蠔油適量生薑,大蔥適量食用油50克美味爽口的香菇,芹菜,大肉餃子,包子,蒸餃餡的做法香菇洗淨,開水燙一下,切碎芹菜摘去葉子,洗淨,切碎,用鹽醃出水份,再攥幹水份。大蔥...
不放生抽和蠔油,也能做出鮮香的餃子餡。用料韭菜250克香菇七,八朵雞蛋三個蝦皮一小把香油少許鹽,花椒粉適量食用油三,四勺非常鮮美的餃子,蒸餃餡的做法韭菜洗淨,晾乾水份。香菇洗淨,用開水燙一下。雞蛋提前炒好。韭菜切碎,香...
用料玉米麵白麵酸菜豬肉餡(可以稍微肥一點)大蔥姜酸菜餡蒸餃的做法玉米麵和白麵的比例大概是1比1.5,先把玉米麵倒入容器中,放入剛燒開的水燙麵然後再把白麵放入其中拌勻和成團,揉光滑醒半小時酸菜剁碎淘洗乾淨把水分擠出,放...
用料羊肉250克姜6-8片大蔥2根白胡椒粉1勺黑胡椒粉1勺鹽15克雞精2勺醬油6勺白糖5-10克胡椒粒5-10克泡水用葵花油25-30克麵粉300克涼水150克開水50克羊肉餡蒸餃的做法開水倒入,湯麵三分之一剩下的麵粉倒入涼水,攪成面絮狀...
用料麵粉筍瓜胡蘿蔔黑木耳豆腐溫水香蔥精鹽五香粉雞精胡椒粉芝麻油素餡方蒸餃的做法和麵團將麵粉倒入容器內,倒入溫水用筷子攪成棉絮狀,揉成麵糰醒發半小時調餡料將胡蘿蔔切成細絲、豆腐切小粒、香蔥和黑木耳切細末,筍瓜...
秋冬季節是吃南瓜的黃金季節,此時的南瓜不但入口粉甜,而且含有豐富的微量元素,金燦燦的老南瓜不但有很高的食用價值,更有著美容養生滋補的多重效果。用料南瓜韭菜粉條辣椒(可不放)油鹽花椒粉白糖南瓜餡蒸餃的做法開水和麵,揉...
用料粉絲把豆腐塊木耳朵雞蛋個鹽克香油勺生抽勺西葫蘆個胡蘿蔔根蝦米克蠔油勺十三香勺味精克五香粉勺蒸餃餡素的做法炒雞蛋...
偶然間,跟我家寶寶在外面吃到了這種餡的蒸餃。孩子愛吃的不得了,回家自己鼓搗了一下還挺成功!和大家分享一下!用料麵粉500克(大概)豬肉餡300克玉米粒一袋雞蛋一個鹽適量(依個人口味)蔥適量姜適量海鮮醬油適量蠔油適量香油適量...
前段時間囤的土豆一直沒吃完,再不吃怕發芽,趕緊消耗掉,老公又不愛吃土豆,直接做成餡料包成餃子🥟用料土豆胡蘿蔔大蔥蠔油十三香鹽土豆餡蒸餃的做法麵粉里加入90度左右熱水,一邊用筷子攪拌揉成麵糰後醒一下土豆削皮後擦成絲...
用料捲心菜1顆韭菜,紅蘿蔔,蔥適量肉400克菜肉餡蒸餃的做法捲心菜切碎韭菜切碎紅蘿蔔蔥切碎,一同放入大盆子裡,加入鹽,醃製半小時。(把醃製出的水倒出菜瀝乾)肉切成肉末加入蔥頭,加入海鮮醬油,糖,味精,加油生油,加油麻油,一同攪拌,放...
誰說餡裡有肉才香,沒有肉也一樣香!用料麵粉白菜粉條雞蛋凍豆腐鹽香油一品鮮醬油姜粉十三香蔥末玉米油素餡大蒸餃的做法白菜切末雞蛋磕到碗裡,滴兩滴水,打散凍豆腐解凍,攥幹水,切小塊紅薯粉提前泡好(泡三四個小時)鍋里加入水,水...
大概三四歲的小孩都不大愛吃蔬菜吧,我家那個小魔王就不愛吃炒的的青菜。但是他還是愛吃包子餃子的,所以都在變著法的給他做著吃!用料捲心菜(包菜)中等個頭半個胡蘿蔔一根腸(馬可波羅啥都都行)一根蔥適量麵粉一碗左右半素餡蒸...
用料豆腐一大塊麵粉250克蔥白半根小香蔥六根鹽適量姜粉一小勺蠔油一小勺生抽一小勺十三香一小勺油克香油得利斯火腿半根蝦皮一把豆腐餡蒸餃的做法豆腐切丁,火腿切丁,蔥白切末,起鍋燒油(油放多點豆腐吸油),油燒熱放蔥末,姜...
用茄子做餃子餡,比肉還香!尤其是夏天最好吃,可惜知道的人太少了!我以前也沒有吃過,自從婆婆知道茄子可以做餃子餡之後,隔三差五就它包餃子。皮薄鮮香,味道真不錯,比任何餡的餃子都受歡迎!用料茄子3個麵粉300克鹽2克醬油1勺油適...
用料麵粉100克鹽10克牛肉250克香蔥1棵花椒麵1勺耗油1勺生抽1勺雞精0.5勺料酒2勺鹽5克食用油如玉米油1稍大勺牛肉餡蒸餃的做法蒸餃,用一半燙麵和麵,一半溫水和麵。再將兩個麵糰揉在一起,醒半小時。這期間開始做餡。先將牛...
用料雞蛋3個蝦仁15只韭菜一小捆三鮮餡蒸餃的做法韭菜洗淨,切丁,用食用油拌一下,這樣不會出水。準備大蝦,煮熟去皮切丁備用,也可以用買的蝦仁。起鍋燒油,放蔥炸香,撈出倒入雞蛋液,用筷子攪散,放涼備用。韭菜裡放入蝦仁,雞蛋,放入...
用料牛肉750克洋蔥1個大蔥半根鹽適量耗油1勺花椒1把花椒粉1勺香油1勺食用油適量生抽5勺姜4片糖適量牛肉蒸餃餡的做法一碗水放一把花椒粒泡20分鐘。洋蔥大蔥姜切碎。去掉花椒粒的水倒入肉餡中,一個方向攪拌均勻。把切好...
用料麵粉300克雞蛋4個豆角600克木耳50克肉餡200克鹽6克醬油20ml油20ml香油適量蔥適量豆角餡蒸餃的做法麵粉加入一隻雞蛋和適量的水活成麵糰,放置待用準備適量蔥調製肉餡肉餡加入蔥沫,醬油,鹽,油攪拌豆角洗淨,焯水,然後攪碎...
以前去大連吃過一次覺得很好吃今天自己動手做一下用料群帶菜適量泡發十三香一小勺克香油少許蠔油少許勺味精少許麵粉適量海菜餡蒸餃的做法準備適量麵粉開水燙熟麵粉如圖給柔成光滑麵糰,醒20分鐘,軟點的餃子皮好擀,包出來...
用料老藕1節五花肉300克大蔥末薑末少許鹽生抽老抽味精植物油餃子皮一包藕餡蒸餃的做法1.老藕(藕皮帶點部位,不是炒著吃的嫩藕)一節刮淨入電高壓鍋蒸羊肉時間,取出剝皮用擀麵杖壓成泥,晾涼加植物油拌好。2.五花肉攪碎加鹽味...
用料紅薯粉條雞蛋韭菜胡蘿蔔麵粉海米蔥鹽生抽芝麻油五香粉花椒粉大餡蒸餃的做法先做蒸餃皮。燙麵,方法跟香酥梅菜肉餡餅裡一樣取一份面,揉勻搓長切小劑子,逐個按扁,擀成中間略厚邊略薄的麵皮韭菜和蔥洗淨瀝乾水,胡蘿蔔擦絲...
少年感冒還沒好,肉類吃不下去,就做了角瓜雞蛋蝦米的素蒸餃,配上一碗大米粥,營養足夠用料雞蛋2個角瓜一隻麵粉一碗鹽兩勺蝦皮適量耗油一勺十三香適量蔥花適量尖椒一個雞精一勺油適量素餡蒸餃的做法準備角瓜一個,洗淨切開去...
用料開水適量克麵粉適量克雞蛋2個鹽適量克油適量克芝麻適量克蝦皮適量把韭菜適量克素餡兒蒸餃的做法用開水和麵,揉光,晾涼。趁著燙麵晾涼的時間,拌餡兒。溫馨提示:韭菜提前洗乾淨,控幹水分;粉條提前泡水,用廚房剪刀✂️剪成碎...
疫情囤的菜,吃的一樣剩一點,來個餃子餡!用料木耳6朵雞蛋3個胡蘿蔔1根韭菜一把粉絲1把麵粉適量鹽適量十三香適量香油1勺豬油1勺蠔油1勺素餡蒸餃🥟的做法哈哈哈哈哈三個雞蛋又是打出雙黃蛋的一天雞蛋打散熱油炒散放涼備用...
茴香是菜中最乾淨的!因它的味道,才不生蟲子,所以沒有農藥!用料豬肉餡半斤茴香一斤雞精,鹽,花椒粉,生抽,料酒,蔥花,薑末,白糖,色拉油各適量茴香餡蒸餃的做法茴香摘淨,清水洗過後控幹!豬肉餡中依次放入鹽,雞精,白糖,花椒粉,生抽,料酒,蔥花,姜...
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