一品脆豆腐怎麼做好吃
用料豆腐1塊一品脆豆腐的做法醋兩勺,生抽一勺,糖半勺,澱粉半勺,待用豆腐煎至兩勺脆即可,淋上調好的汁子。...
用料幹黃豆150克淨水1200克內酯3克溫水40克豆漿、豆腐腦、豆腐一個方子解決美善品的做法準備所需工具,紗布一塊(過濾用),電飯鍋(保溫凝固用),豆腐模具一個~黃豆事先泡發,至少8個小時左右,中間換水1-2次,洗淨倒入美善品料理機主鍋...
用料韌豆腐香蔥姜青尖椒鮮魷魚蒸魚豉油鹽雞精一品海鮮豆腐的做法買回的韌豆腐脫盒、切片,蔥切絲,姜、青尖椒切碎,鮮魷魚洗淨,把魷魚身的部分,去除外面紫色的薄膜、切成圈,把豆腐片、魷魚圈分別放入盤中備用(備註:蒸豆腐的盤子...
一品豆腐今日小貼士:配料:豆腐500克,元貝10顆,小香菇8顆,青、紅椒、蔥、芹菜各適量,生抽10克,蠔油10克,油適量注意事項:元貝也叫瑤柱、乾貝。營養豐富,富含鋅跟鈣等,特別適合給寶寶吃,可以煲湯、煮粥、做菜。味道特別鮮美。用料豆...
老公體檢回來說是血脂高,為了給他降血脂,趕緊查詢有降脂作用的食材,這道菜葷素搭配值得推薦!用料豆腐1塊蝦仁12個左右木耳8朵胡蘿蔔1/6根荷蘭豆20個真姬白玉菇250克蠔油1勺一品鮮醬油1勺澱粉少許食用油適量清水少許小蔥1/...
用料豆腐1塊雞蛋1個韭菜適量耗油1勺白糖半勺生抽2勺老抽少許調色澱粉2-3勺豆腐一定要做脆皮的的做法豆腐切塊備用。生抽,老抽,耗油,白糖混合調汁雞蛋液里加入少許韭菜丁裹澱粉,以後蘸韭菜雞蛋液平底鍋小火煎至定型金黃翻...
用料鹽蠔油糖生粉生菜北豆腐雞腿肉豆腐生菜雞肉一品鍋的做法雞腿肉用調料品醃好,豆腐切塊,洗好生菜雞腿肉先下鍋,十分鐘後倒入生菜和豆腐,過十分鐘就完成了...
用料北豆腐肉末冬菇蔥姜水蔥段薑片雞蛋水澱粉幹澱粉鹽料酒味精胡椒粉醬油香油高湯釀一品豆腐的做法將北豆腐去皮切4釐米寬5-6釐米長5毫米厚的大片,肉末加冬筍末、蔥姜水、鹽、料酒、味精、胡椒粉、香油、少許高湯調和...
昨天買了塊豆腐,本來想做油煎豆腐,開啟一看是嫩豆腐,於是…用料嫩豆腐1塊(400克)蝦仁100克姜2片香蔥1棵鮑汁1勺一品豆腐的做法嫩豆腐在盒子裡劃成塊,蔥切碎(出鍋時用,我後面又切成末了)鍋內熱油下薑片爆出香味,下蝦仁蝦仁炒熟加...
豆腐的煮法有很多種,蒸,煮,炸。今天我們開做一道開胃小吃,下午茶必備款。外面酥脆,裡面嫩滑。用料豆腐1塊玉米澱粉70克炸粉120克孜然粉2勺椒鹽粉適量甜辣醬適量爆好吃的一口酥脆豆腐的做法先把豆腐切成正方形一小顆,一口一...
首次自己po菜譜,單純因為晒晚飯時有留言問起做法。沒有過程圖、沒有精確的說明,請諒解。吃煩了軟綿綿滑溜溜口感的紅燒/蟹粉豆腐,做膩了清淡不下飯的魚片豆腐湯,看著冰箱裡的那一盒內脂豆腐發愁的時候,想起了一道美味——...
做法簡單鮮嫩多汁,口感超級好。用料北方大豆腐半塊(一盤量)玉米澱粉表面沾料適量雞蛋1個蔥花適量料汁生抽30克蠔油10克老抽1.5克糖5克玉米澱粉5.5克水75克半塊豆腐一個雞蛋神仙美味豆腐的靈魂吃法脆皮豆腐的做法把料汁的...
這樣做出來的豆腐外酥裡嫩,裹上醬汁的豆腐,一口一塊,一定不要錯過快試試吧!用料老豆腐一塊孜然粒適量孜然粉適量辣椒粉1勺白芝麻1勺蔥蒜若干生抽2勺蠔油1勺陳醋1勺糖1勺鹽適量香煎脆皮孜然豆腐,裹上醬汁的豆腐,一口一塊的做...
大大一塊豆腐,雪菜點綴其中,左右護法就如一品官員的氣勢,簡單便宜食材呈現營養料理;先來口豆腐,滷汁已入味混合豆香,杏鮑菇也吸飽滷汁切片後形式鮑魚口感及雪菜脆爽層次在口腔碰撞開來了用料老滷汁大塊豪邁板豆腐鮮杏鮑菇雪...
自從到板鴨留學要自己做飯天天都在糾結吃點啥在b站發現了這位可愛的up主小姐姐於是搬一些我做過的親測好吃的菜譜過來主要是為了以後做起來查詢方便一個人也要好好吃飯!用料老豆腐一盒澱粉小半碗番茄醬2勺韓式辣醬1勺...
給男友用空氣炸鍋烤的魚豆腐用料魚豆腐一包燒烤料空氣炸鍋脆脆魚豆腐的做法表面刷油,撒些燒烤料用空氣炸鍋炸溫度200度,烤15分鐘,烤出來的魚豆腐鼓鼓的,再撒些燒烤料,吃起來,外皮脆脆的,裡面軟軟的,不一會兒就吃完了一整盤...
家裡總能找到被遺忘的存貨,中午回家在冰箱裡就翻到了前幾天買的幹豆腐,凍的還挺硬實,中午就吃它了,做一盤傳說中的一品幹豆腐,,為啥叫“一品幹豆腐”不得而知,飯店的選單裡叫這個名。幹豆腐這麼做屬實好吃是真的。用料東北幹...
今天我們做一道一品鮮豆腐,為什麼叫一品鮮呢?這是因為我們所用到的原料中含有香菇和調料中的蠔油都非常的鮮美,自然做出來的豆腐就味上更美了。用料豆腐香菇青紅辣椒香蔥蠔油香菜澱粉生抽鹽一品鮮豆腐的做法豆腐切成2cm...
我們家小朋友特別喜歡鹹鮮口味的菜,所以我炒菜的時候經常會放些蠔油,或者做蠔油類的菜。今天這道蠔油脆皮豆腐我們家人都喜歡,用李錦記舊莊蠔油做出來味道更鮮美,真的是一口就可以吃半碗飯了,多吃點就不自主的吃掉兩碗飯。...
悶在家做飯一個月了,開始改良和創意菜。今天光碟的一道融合菜,孩子超愛,比爸爸吃的還多,分享出來,也記錄一下。⭐️豆腐可炸可蒸,⛄️配菜也可以隨口味變化,很靈活哈。用料北豆腐一盒雞蛋1個豬肉餡50g洋蔥幾片彩椒(蒜薹或別的配菜...
鮮掉了眉毛的豆腐鍋子,捧著缽就能消滅一大半!用料凍豆腐1塊海蔘1條猴頭菇1個豬瘦肉1兩乾貝5個姜3片小蔥1根香菜5根鹽1茶勺白胡椒粉1茶勺香油2茶勺一品豆腐(海蔘猴菇燉豆腐)的做法猴頭菇、乾貝分別泡發。乾貝撕碎,猴頭菇切...
我老爸喜歡用豆腐來做菜,但是卻每次都一個樣,於是我開動了一下腦筋結合平時烹調的技巧,做出這個老少皆宜的海鮮一品豆腐。用料嫩豆腐1~2塊蝦5~8只鮮魷魚1~2條金針菇少許豬肉3~5元芫西適量海鮮一品豆腐的做法少寫食譜莫怪...
在素菜館吃過這個菜後就一直念念不忘,可是有太貴貴貴😂就試著琢磨一下。用料蠔油生抽澱粉鹽香菇豆腐筍小米辣蒜片一品香菇豆腐的做法水,澱粉,生抽,耗油,少許白糖調汁。具體量視個人口味和菜品多少而定。最後的料汁應該是甜...
入口的豆腐脆脆的~還有雞蛋的香味~哪怕只是豆腐,肉食愛好者怎麼能少肉的味道~用料豆腐1塊肉片自己喜歡雞蛋1個澱粉適量鹽適量醬油適量料酒適量一人食淋汁脆皮豆腐的做法把肉肉切片,然後放入適量的鹽、料酒、生粉,不要放的太...
對於豆腐,一直情有獨鍾。從家裡拿了罐自己釀的辣椒醬,就試著配上豆腐吃。豆腐煎後配上肉沫和辣醬,一口一個,香!由於過程中沒有拍圖,所以就文字記錄下菜譜。用料雞蛋2個澱粉適量豬肉少量青椒1個紅椒1個豆腐1塊生抽適量鹽適量...
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