幹鍋海怎麼做好吃
家裡有一包海鮮菇不想直接炒想試試幹鍋土豆片的方法來做但是網上沒有類似菜譜所以我想著自己嘗試一下用先炸後炒的方式做法很簡單就是炸的時候需要費點功夫靈魂在於幹鍋!幹鍋炒一下比單純的炸海鮮菇撒些孜然粉和辣椒粉...
海魚的鮮嫩,在這道菜裡體現的淋漓盡致。簡單的食材組合,賦予家人味覺的享受!用料洋蔥1個大蒜頭適量生薑適量小黃魚2條小白鯧1條帶魚2塊小香蔥適量生抽1勺蠔油半勺食用油5克剁椒醬少量水少量幹鍋海雜魚的做法取洋蔥一個,去...
這應該也算是川湘菜系的經典菜之一,以前常見於各種小菜館,後來有了綜合體,也是挺受歡迎的大眾菜,最常見的代表有“麻辣香鍋”……看似複雜,其實挺簡單的一道菜,用現成的火鍋底料炒化,再把過油的主材,焯水的素菜,炒勻即可~有關於...
想吃了就學,學會了就做用料蝦魷魚香乾香菇木耳冬瓜紅蘿蔔芹菜蓮藕青瓜土豆蒜苗蒜頭姜豆瓣醬豆鼓鹽油八角芫茜蔥蠔油醬油幹辣椒1個海鮮幹鍋的做法把所有食物洗乾淨,切小塊所以食料,燙到7成熟,燙肉類放點姜與料酒喔。放油,放...
寒冬以至,有時候穿很多衣物還是覺得手腳冰涼,容易感冒、免疫力低下、覺得疲累。中國人是一個偉大的民族,自古就有冬令進補的飲食習慣,海蔘作為一道低脂肪,營養全面、成分滋補養身的食材,讓很多人都把它收入了冬日的菜籃裡。...
天冷了,發了幾條夏天買的禿參,發好以後發現這貨長得根本沒眼看!!看過的朋友紛紛表示太猥瑣(上禮拜發在下廚房了,有興趣的可以去看看),我也不知道土澳的海蔘為什麼那麼醜=_=吃醜的東西,顏狗如我本來是拒絕的。。。但我這麼機智...
家裡人都喜歡吃海鮮🦞,所以會經常買些回家自己做,這兩樣絕對是最佳搭檔,好吃😋易做,適合全家人一起吃!這些食材配一包十三滋味醬剛剛好的👌不需要再去過多的調味,真的是很方便的!用料蛤蜊750克左右鮮蝦750克左右蔥薑蒜料酒各...
吃火鍋剩下的蘸料不要扔!用料台山花菜大蒜紅椒海底撈麻辣火鍋蘸料食用油鹽麻辣幹鍋花菜(海底撈火鍋蘸料版)的做法花菜洗淨掰成小塊,紅椒洗淨切小塊,蒜切成蒜泥。熱鍋,倒入適量食用油,下花菜翻炒,每隔30秒翻炒一下,大概3分鐘左...
用料白蘆筍海茸絲杏鮑菇西芹青椒胡蘿蔔八寶豆豉醬蔥姜香葉桂皮幹辣椒八角花椒幹鍋海茸絲的做法海茸絲泡開,洗淨備用杏鮑菇、胡蘿蔔、洗淨切片,青紅椒洗淨切適當大小,西芹切段,蔥姜洗淨切片備用鍋中放油,小火炸香花椒、八角...
用料蝦250g姜2片大蔥半根大蒜一頭土豆2個蓮藕一個青梗菜花半頭辣椒3-5個郫縣豆瓣醬1勺鹽1小勺雞精1勺熟白芝麻適量家常菜--幹鍋雜菜海蝦的做法蒜、蔥、姜、辣椒都洗好切好(辣椒整個不要切,這樣不辣)蓮藕、土豆、花菜全部...
因為愛,所以愛用料大魚頭一個鹽3克生抽6勺老抽3勺黑胡椒粉適量冰糖粉15克芹菜(粗的)2根香菜3根小蔥4根洋蔥1個生薑5片大蒜頭(整個)3個料酒3勺食用油30克大白菜(大片)3片上海口味的幹鍋魚頭的做法1.大魚頭洗淨,魚頭下面的...
汕頭靠海,海產非常豐富,暑假從汕頭旅遊回來買了一些海魚乾,用薑絲蒸,用青椒炒,總之太鹹,一小條海魚乾,鹹的可以下一碗粥。因為最近痴迷空氣炸鍋,於是便有了這道新菜——麻辣海魚乾。用料剝皮牛(或其他海魚乾)250g生抽1勺花生油...
第一次煮就成功啦,味道很不錯哈🦐🦀️用料鹽2小勺土豆3個姜一塊辣椒5個青椒2個醬油3勺大蒜1把蝦1斤蟹5只豆瓣醬2大勺蟹黃面2包蝦菇10只海鮮幹鍋的做法把蝦去蝦線,螃蟹全部刷洗乾淨,鍋內熱油,把海鮮倒入鍋內炸至變紅撈出。熱...
用料乾貨:瑤柱+魷魚+蝦仁幹+香菇+小海兔幹+蝦皮1粒(大)+1只+1把+4朵+1把+1把醃製:薑絲+料酒+醬油+蠔油+白砂糖+胡椒粉+鹽+油適量+1勺+1勺+1勺+半勺+適量+少許+3勺大米+糯米1杯+1把蔥花適量一品海鮮乾貨砂鍋粥的做法準備食...
用料蝦30只洋蔥個花椒粒萵筍根幹辣椒20個香菜3根魷魚一斤花蜆子一斤幹鍋海鮮的做法海鮮收拾乾淨,花蜆子用鹽水泡1小時,挑完蝦線,蔥薑蒜爆香,炒出蝦油幹辣椒,八角香料爆香炒花蜆子炒魷魚,魷魚切小段配菜土豆片藕片之類的先過...
兩個人吃的量,由於個人身體原因暫時不能吃螃蟹,所以蟹只買了兩隻,還可以新增一些其他的海鮮,例如鮑魚,蝦,魚等,青菜還可以放些青瓜,海帶之類的,喜歡吃的就行,個人覺得蓮藕最好吃。用料皮皮蝦2斤螃蟹2只蓮藕1節火鍋底料半包蔥花...
足不出戶的簡單,是幸福,如果是與你。用料蝦8只大蒜3瓣姜3片土豆2個花椒15粒鹽少許香菜2根萵筍0.5根黃豆芽100克海鮮(可無)200g豆瓣醬2勺紅辣椒🌶️5個洋蔥0.5個白糖少許海鮮幹鍋🍤的做法準備好食材,蔥薑蒜切碎,調料翻炒,炒香。...
22CM的海鮮鍋是真愛🤓用料四季豆克五花肉大蒜鹽蒸魚豉油小米椒海鮮鍋版幹鍋四季豆的做法海鮮鍋鋪五花肉片、蒜瓣,我嫌剝蒜麻煩少了一點,喜歡吃大蒜的可以把鍋底鋪滿。四季豆、小米椒切絲,起油鍋倒入四季豆翻炒,斷生後加少...
天喵🐱超市翻牌了個一分錢的三文魚頭,幹鍋燉起來╰(*´︶`*)╯用料三文魚頭一個蝦仁魷魚花蛤海虹章魚足蠔油味達美姜幾片澱粉半勺白胡椒粉少量蒜瓣一把胡蘿蔔半根芹菜幾根洋蔥半個幹辣椒一把白糖半勺清水兩勺幹鍋三文魚...
好看好用的廚具,是烹飪的動力東菱養生鍋堪當此稱通透玻璃鍋體,烹飪過程一目瞭然高硼矽玻璃,不含重金屬耐酸耐鹼,做放心美食分體式設計,清洗無壓力快煮慢燉兩檔簡單操作模式廚房小白或者老人用也豪無壓力2.5L容量適合大多數...
悉尼留學的朋友每週吃一次雞公煲害得我在小瓦倫流了幾頓口水複雜的我不會做就根據微微辣廣東人口味自己做一次隨性的幹鍋天了嚕好好吃用料蘑菇8個迷你土豆8個蒜2瓣海鮮隨意木耳隨意紫洋蔥半個義大利青椒1根tortellini...
幹鍋類火鍋~有的人不喜歡吃火鍋,所以可以先吃幹鍋~都很喜歡各種材料加一點,草魚"魷魚"螃蟹"基圍蝦"雞翅"火腿"各種無肉不歡~~~還加上各種配菜~所以味道不錯啦~一大鍋!~~~夠吃啦!什麼黃記煌,鐵鍋門,都是浮雲~100塊錢足...
超級好吃的一道菜下飯又下酒家裡有客人來這麼一份,很不錯哦因為家裡有小朋友,所以我的麻辣香鍋不辣,小朋友也愛吃家庭版做法,不需要什麼複雜的調料,做出來的一樣好吃用料你喜歡的海鮮適量配菜適量豆瓣醬2勺幹辣椒2個花椒一...
我這輩子就去過一次福建...想當年當年在福建的朋友家第一次吃到一碗粉,看著白白的、寡淡的,結果吃起來海鮮味超級濃。第一次吃的時候還有點不適應~沒想到這麼多年依然讓我念念不忘。因為不是沿海地區、材料已經很盡力了...
用料五花肉十小塊肥肉鹽適量幹辣椒一個海葵半斤醬油2勺老抽一勺大蒜一個蔥一根姜四片幹鍋海葵的做法把海葵用剪刀切開三四瓣.把裡面的異物清洗掉之後用鹽搓洗三四遍用手用力抓把粘液儘量洗乾淨放進開水鍋煮三分鐘撈出...
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