巧克力美式奶油霜怎麼做好吃

美味的巧克力美式奶油霜做法,大廚教你技巧
今天繼續更新奶油霜系列哦,甜度已經調節好了,更適合我們的口味用料巧克力幣(65%左右)25克黃油100克煉奶30克巧克力美式奶油霜的做法室溫軟化黃油打發至蓬鬆羽毛狀巧克力幣隔水融化,變成巧克力醬,讓其溫度降到30度左右加入...
奶油霜/巧克力轉印技巧 (附作品集)美味好吃的做法大全,奶油霜/巧克力轉印技巧 (附作品集)做法圖解
記錄我的個人製作心得和經驗技巧。(本人繪畫小白也沒有專門學過轉印課程,完全靠網上的教程自學,邊學邊練。)꧁寫給自己。大神們都是高冷滴,問問題都是愛理不理滴。當然,人家要開班賺錢的呀,都說清楚了誰還去花錢上課呢?萬事不...
奶油霜 巧克力轉印畫美味好吃的做法大全,奶油霜 巧克力轉印畫做法圖解
愛轉印愛畫畫,更愛烘焙新浪微博:微信:wanmeiyican1018用料巧克力(黑、白)克奶油霜適量色素適量奶油霜巧克力轉印畫的做法步驟重點參照本人以往菜譜步驟重點參照以往本人菜譜...
魔鬼巧克力蛋糕配瑞士巧克力奶油霜美味好吃的做法大全,魔鬼巧克力蛋糕配瑞士巧克力奶油霜做法圖解
今天來做一款巧克力蛋糕--魔鬼巧克力蛋糕。這是我個人比較喜歡的一款巧克力蛋糕。這款蛋糕非常香濃,溼潤並且蓬鬆。大多數魔鬼蛋糕的食譜中會加入熱咖啡。這樣會讓巧克力的口感更加豐富。在這個食譜中,我沒有加入熱咖啡...
奶油霜 巧克力轉印美味好吃的做法大全,奶油霜 巧克力轉印做法圖解
用料油性色素黑巧克力幣白巧克力幣奶油霜奶油霜巧克力轉印的做法透明板、圖紙、油紙依次用夾子夾在一起用融化的巧克力勾畫圖案的輪廓...天氣較冷、溫度低時,你還需要準備一個辦公用的加熱墊(夏天南方則需要在空調房間...
「英式」巧克力乳酪霜 chocolate cream cheese icing美味好吃的做法大全,「英式」巧克力乳酪霜 chocolate cream cheese icing做法圖解
這是另一款的英式巧克力乳酪霜,口感超級順滑,帶有濃濃的巧克力味道,而且黃油含量少,熱量較低。既可以搭配巧克力蛋糕,還跟香蕉蛋糕很配喔!想看「英式」原味乳酪霜的做法,請看我之前的菜譜吧~用料參考分量6個標準紙杯的toppin...
奶油糖霜巧克力杯子蛋糕美味好吃的做法大全,奶油糖霜巧克力杯子蛋糕做法圖解
配料比較多,但是味道真心贊用料低筋麵粉95G可可粉40G泡打粉2G鹽2G速溶咖啡1/4Tsp黃油75G白砂糖135G雞蛋3個香草精華5G酸奶油150G半甜巧克力80G下面配料為裱花奶油奶油乳酪250G糖粉60G淡奶油200G百利甜酒40ml奶油糖霜巧...
巧克力奶油霜cupcake美味好吃的做法大全,巧克力奶油霜cupcake做法圖解
用料黃油57克黃糖50克白砂糖10克雞蛋55小蘇打1克鹽1克可可粉13克Buttermilk120克香草精1小勺低筋麵粉130克巧克力奶油霜cupcake的做法烤箱預熱180度。(下圖為一些原材料的集合)黃油融合後,將黃糖與白砂糖加入後攪拌均勻...
朗姆酒巧克力cupcake奶油乳酪霜美味好吃的做法大全,朗姆酒巧克力cupcake奶油乳酪霜做法圖解
最愛巧克力cupcake用的一板好時巧克力。喜歡苦的可以用黑巧克力、喜歡甜的用牛奶巧克力味道超好!!!尤其配上奶油乳酪霜。巧克力配上芝士美味啊!!!!用的芝士片是早餐夾麵包的內種、帶著一點點鹹味顏色味道好極了用料好時巧克...
奶油霜巧克力轉印的寫實技巧美味好吃的做法大全,奶油霜巧克力轉印的寫實技巧做法圖解
愛轉印愛畫畫,更愛烘焙新浪微博:微信:wanmeiyican101歡迎更多同好交流用料黑白巧克力勾線筆油性色素PET透明資料夾玉米油奶油霜巧克力轉印的寫實技巧的做法透明板、圖紙、油紙依次用夾子夾在一起用融化的巧克力勾畫圖案...
美味的巧克力奶油霜做法,大廚教你技巧
法式奶油霜參考_title_a用料白巧克力100克淡奶油125克朗姆酒10毫升法式奶油霜100克巧克力奶油霜的做法108克白巧克力幣切小塊和125克動物鮮奶油倒入小鍋。小火加熱並不停攪拌,直到白巧克力完全溶化,離火,加入10毫升朗姆...
美味的巧克力奶油糖霜做法,大廚教你技巧
用料固體植物白油半杯室溫軟化的黃油或植物黃油2/1杯可可粉或3盎司不加糖融化的巧克力3/4杯糖粉4杯牛奶3-4湯匙透明香草精1茶匙巧克力奶油糖霜的做法攪拌黃油,加入可可粉和香草精逐漸加入糖粉,一次一杯,中速攪拌,經常刮碗...
巧克力奶油糖霜(Buttecream)美味好吃的做法大全,巧克力奶油糖霜(Buttecream)做法圖解
美味的巧克力Buttercream!(for24cupcakes)巧克力Cupcake製作請搜尋:美味濕潤巧克力Cupcake會陸續搬運她的菜譜過來。Jemma來自英國,拍攝的cupcake製作視訊非常受歡迎。頻道名:CupcakeJemma用料黃油300g糖霜540g牛奶4湯匙黑...
美國Magnolia巧克力紙杯蛋糕·巧克力糖霜·海鹽奧利奧奶油美味好吃的做法大全,美國Magnolia巧克力紙杯蛋糕·巧克力糖霜·海鹽奧利奧奶油做法圖解
這款蛋糕做過很多次,仍舊是美國Magnolia蛋糕店公開的配方,雖然是一款打發黃油的蛋糕,但口感溼潤,一點也不膩,媲美戚風蛋糕。但個人總覺得戚風做紙杯口感略幹,頂也不容易平整。附上一款老美喜歡的巧克力糖霜配方,已減糖,另一款...
奶油糖霜巧克力紙杯美味好吃的做法大全,奶油糖霜巧克力紙杯做法圖解
i'mnotmax用料黃油(80G蛋糕體120g奶油糖霜)200g低粉100G香草精1/4勺細砂糖50G鹽1/4勺泡打粉1/2勺小蘇打1/4勺黑巧克力(德芙)半塊可可粉30G糖粉30G雞蛋3只黑咖啡80ml牛奶80ml奶油糖霜巧克力紙杯的做法黃油室溫軟化,隔...
巧克力奶油霜芒果慕斯美味好吃的做法大全,巧克力奶油霜芒果慕斯做法圖解
按照君之的方子做的巧克力奶油霜,本來想做玫瑰花,不知道是不是我的葡萄糖漿不一樣還是怎麼回事,軟軟的,總是達不到可以做花的硬度,但也不能浪費了呀,剛好做了幾個芒果慕斯,就加了可可粉和抹茶,直接裱花也不錯用料白巧克力125...
巧克力糖霜巧克力CUPCAKE美味好吃的做法大全,巧克力糖霜巧克力CUPCAKE做法圖解
用料黃油57g黃糖50g白砂糖10g大號雞蛋1個13g可可粉120mlbuttermilk(用牛奶+一大勺檸檬汁混合靜置5min代替)香草精華1tsp83g低筋麵粉糖霜85g苦甜巧克力32g黃油70g糖粉一撮鹽60g酸奶油巧克力糖霜巧克力CUPCAKE的做法蛋糕體...
巧克力奶霜美味好吃的做法大全,巧克力奶霜做法圖解 如何做巧克力奶霜最美味
用料黃油200克雞蛋1個糖霜100克高筋麵粉300克可可粉30克巧克力奶霜的做法將軟化好的黃油和上面的食材混合,揉成表面光滑的麵糰即可。揉好的麵糰均分成大小勻稱適中的小球球,依次擺放至烤盤(注意擺放時留一點點縫隙,防止烘...
糖霜巧克力美味好吃的做法大全,糖霜巧克力做法圖解 如何做糖霜巧克力最美味
其實呢,我是看了國明姐的松露巧克力做法,簡單容易上手,做出來樣子又好看!結果做到最後一步才發現家裡的可可粉不是防潮的,而且是飲料那種,顏色偏淺,包裹不住,效果很不理想,乾脆裹了糖霜,改成糖霜巧克力了...用料黑巧克力60g鮮奶...
美味的美式奶油巧克力做法,大廚教你技巧
用料速溶巧克力粉適量奶油適量巧克力淋醬適量美式奶油巧克力的做法衝好巧克力,冷熱均可。噴上奶油淋上巧克力淋醬即成...
奶油霜巧克力紙杯蛋糕美味好吃的做法大全,奶油霜巧克力紙杯蛋糕做法圖解
因為是奶油霜裱花,所以要加點水果,不然就重口味了。六個的量。用料蛋糕體雞蛋一個牛奶140g黃油50g低筋麵粉100g小蘇打四分之一小勺泡打粉一小勺巧克力6塊可可粉三大勺紅糖80克奶油霜裱花奶油乳酪50g牛奶適量糖粉適量草...
簡單好用的巧克力奶油霜美味好吃的做法大全,簡單好用的巧克力奶油霜做法圖解
烘培新手,摸索路上遇到的目前最好用的奶油霜,配比簡單幾分鐘就可以準備好,並且很好吃。用料無鹽黃油100克奶油乳酪200克糖粉100-150克無糖可可粉100克牛奶適量細鹽適量香草精一勺簡單好用的巧克力奶油霜的做法1.室溫軟化...
糯米紙奶油霜巧克力專印美味好吃的做法大全,糯米紙奶油霜巧克力專印做法圖解
這裡我用的是豆沙奶油霜,比起其他奶油霜要簡單的多,混合攪拌就好了,快手趕時間最好不過。如果天熱採訪時間長黃油化了出現分離,再次攪拌就好了。真方便。用料黑巧克力一些些白豆沙120g黃油70g檸檬汁幾滴糯米紙奶油霜巧克...
基礎巧克力轉印、奶油霜轉印美味好吃的做法大全,基礎巧克力轉印、奶油霜轉印做法圖解
愛好烘焙,喜歡製作的過程,很享受...特別喜歡轉印,很喜歡一個人安靜的完成一副畫的過程...有很多人問及關於轉印的一些問題,故整理了一下自己的一些心得體會,以下寫的內容經供參考,也是我自己學習的一個記錄。小人拙才,如有失...
奶油霜巧克力轉印畫步驟美味好吃的做法大全,奶油霜巧克力轉印畫步驟做法圖解
畫畫是一件特別有意思的事情,因為專注起來世界就變得特別的純粹,你也有夢想嗎?一起分享吧!不急不躁的把夢想開出花。新浪微博:微信:wanmeiyican1018用料油性色素黑、白巧克力奶油霜勾線各種規格奶油霜巧克力轉印畫步驟的做...
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