菜譜 巧克力奶霜 來源:美味食譜館 2.88W 用料 黃油 200克 雞蛋 1個 糖霜 100克 高筋麵粉 300克 可可粉 30克 巧克力奶霜的做法 將軟化好的黃油和上面的食材混合,揉成表面光滑的麵糰即可。 揉好的麵糰均分成大小勻稱適中的小球球,依次擺放至烤盤(注意擺放時留一點點縫隙,防止烘焙過程中粘連) 全部揉完的如圖 上下管加熱180度25分(烤好的巧克力奶球稍微有一點點膨脹開裂均屬於正常現象) 待巧克力奶球冷卻後放入鋪滿糖霜的盤子裡均勻的裹上糖霜 巧克力奶霜就製作完成啦!淡淡的奶香味中和了著巧克力的苦澀,入口酥脆香甜! 奶霜 巧克力奶霜 巧克力 好吃