地道生蠔焗飯怎麼做好吃
正所謂靠海吃海,在我們粵西陽江,有一個海灣漁村:壽長村,這裡盛產生蠔,雖說不是遠近聞名,但你絕對不能錯過。今天,用廣東最地道的作法完成這一道菜。好吧,是飯。用料香米按人新鮮生蠔十隻冬菇五個廣東臘腸一根五花肉適量香菜...
錫紙焗生蠔用料生蠔一打蒜蓉辣椒醬三大勺生粉、油、鹽若干錫紙焗生蠔的做法生粉、油、鹽各一勺,把生蠔的粘液抓走,再衝洗幾遍錫紙平鋪好,放幾滴玉米油,平鋪好生蠔抹上蒜蓉辣椒醬、蔥花、幾滴醬油蓋上一層錫紙,四周包裹好,中...
最近吃多了蒜蓉味道了,一下子嘗試了這個味道感覺非常絕美啊,大師兄今天傳給我的菜譜,非常簡單,記錄下來,方便檢視。用料蔥多根生薑1個大的生蠔7只醬油1勺蔥姜焗生蠔(超級下飯!!)的做法生蠔在水池裡沖洗一下把沙子沖掉。撬生蠔...
用料生蠔菠菜蒜洋蔥馬蘇裡拉芝士檸檬蔬菜沙拉乳酪焗生蠔的做法生蠔生蠔肉用檸檬水浸泡熱鍋熱油燒香蒜米洋蔥和迷迭香放入菠菜炒熟的菠菜放到生蠔上面湯汁淋到裡面上面加芝士烤好再加熱一下裝盤...
用料秋葵100克生蠔200克淡奶油20克馬蘇裡拉芝士20克鹽10克黑胡椒5克魚子10克秋葵焗生蠔的做法食材準備秋葵100克、生蠔200克、淡奶油20克、馬蘇裡拉芝士20克、鹽10克、黑胡椒5克、魚子10克生蠔肉從殼裡挑出來,沖洗乾淨...
一吃一鍋更多內容見公眾號:啊嗚是大白兔呀用料生蠔大米臘腸菌菇薑片黃酒生抽白糖生蠔飯的做法先蒸米飯,我因為冰箱裡有海鮮菇就也拌進米飯一起蒸了,沒有不放也行,水比平時少放點。然後倒黃酒生抽少量,用來調味,因為一會兒拌...
100道低卡減脂餐每週三、週末持續更新中……用料生蠔10只低脂芝士片或馬蘇裡拉芝士2片魔芋絲1盒小米辣2根大蒜1頭料酒1勺蒸魚豉油2勺🔥低脂無油蒜蓉魔芋芝士焗生蠔(減脂餐第60道)生蠔第2種花樣做法的做法準備所有食材生...
用料洋蔥個蒜蓉勺馬蘇裡拉克黃油克胡蘿蔔蛋黃醬千島醬cheese焗生蠔的做法起鍋放入黃油放入蒜蓉炒香放入胡蘿蔔洋蔥碎煸炒一下盛出小碗中放入蛋黃醬也可以製作不同口味的放入千島醬拌勻生蠔洗淨撬開撬不開我選擇上鍋蒸...
我爸說前兩天看見生蠔突然就想吃cheese焗生蠔,然後今天就去魚店買了一打,方便快捷週末小食。用料生蠔一打(好吧,其實有一個被我爸提前生吃了)Cheese適量,蓋過生蠔就可以了蒜蓉適量紅蔥酥適量焗生蠔的做法烤箱預熱200度,然後...
用料姜適量蔥蔥段洋蔥少許澱粉少許油適量鹽適量生抽適量蠔油適量生蠔15只紅尖椒少許姜蔥焗生蠔的做法生蠔用澱粉和鹽混合洗淨~幹蔥頭,紅尖椒,薑片洗淨切好備用洋蔥切塊,蔥段備用用瓦煲,燒熱,放入適當油,先放薑片爆香再放幹蔥...
在酒店看電視,實在不知道看啥,剛好看到有個詹姆士的廚房,然後講了這個,記錄一下用料生蠔菠菜泡菜淡奶油麵包糠蒜蓉韓式辣醬焗泡菜生蠔的做法生蠔剝開,滲出來的汁留著,生蠔焯水,菠菜焯水,擠掉水分後切碎,泡菜湯汁擠到生蠔的汁裡...
從Instagram學到的一道菜用料生蠔12只米1杯水1杯味醂3湯匙日本醬油3湯匙薑末3湯匙鰹魚醬汁3湯匙清酒3湯匙蔥少許香蔥焗蠔飯的做法用生粉洗淨生蠔將水、味醂、日本醬油、清酒、鰹魚醬汁、薑末混合煮成醬汁加生蠔煮2分...
自助餐廳的一道菜,很好吃,但是限量供應,偶然間看到做這個生蠔的過程,知道了做法,自己做了吃個過癮!用料生蠔數量不限沙拉醬適量黃油適量火腿一小塊胡蘿蔔倆到三片焗烤生蠔的做法用的倆種沙拉醬,丘比的,這倆種以1:1的比例混合...
用料生蠔8個洋蔥1/5個淡奶油,黃油,馬蘇裡拉適量鹽,黑胡椒粉適量大蒜4瓣奶油焗生蠔的做法生蠔用刷子刷乾淨。撬開殼子,把蠔肉衝乾淨。燒開一鍋水,水開離火。把生蠔肉在水中燙一下撈出。再放入殼中。鍋裡放黃油,融化。放入洋...
用料小幹蔥尖椒生蠔花生油生抽油焗生蠔的做法鍋中多放些油中火煸香小幹蔥和尖椒。加入生蠔炒熟,出鍋前放一勺生抽。很鮮美哦!...
用料生蠔蒜末蔥末紅椒耗油鹽生抽勺蒜蓉焗生蠔的做法生蠔洗淨外殼,撬開殼保留下面的再次洗淨耗肉鍋內放油,五成熱放入一半蒜末,炒成焦黃色放入另一半蒜末,蔥末,紅椒丁,鹽,雞精翻炒一小會盛盤炒好的蒜泥加入生抽,耗油拌勻炒好的...
生蠔傳說:蠔肉是人魚的淚珠兒,僅看外殼的層層水痕已見歲月滄桑,再看殼中的蠔確似一汪清水凝結,淚珠只是美好傳說,蠔本身豐富的營養美味的口感才是正說,鮮美是真,稀有是真,價值是真!用料蒜適量馬蘇裡拉乳酪適量生蠔適量蒜鹽少許...
用料芝士片馬蘇裡拉克洋蔥個奶油克胡蘿蔔生蠔芝士焗生蠔的做法生蠔洗淨,開殼鍋內放入黃油化開準備洋蔥丁,胡蘿蔔丁洋蔥胡蘿蔔丁放入黃油中翻炒,加兩小勺低筋麵粉加奶油化開面粉,加水煮成濃稠的狀態加點鹽雞精調味煮好的濃...
用料雞蛋4個生蠔25個(大拇指肚大小)生粉適量鹽適量蔥適量食用油適量一分鐘地道生蠔烙的做法1.生蠔洗乾淨2.放入適量生粉1.雞蛋4個打散加入適量鹽2.適量蔥花鍋裡放油,多放些油,放入生蠔,略煎生蠔倒入雞蛋液,文火煎蛋嗯,鮮小貼...
成本不用50的原料,做出了500的米其林星級菜品!用料乳山生蠔大個頭一箱蒜蓉口味(8個)蒜瓣(弄成蒜蓉)15瓣香油適量鹽少許蒸魚醬油少許芝士口味(7個)洋蔥(切粒)適量黃油20克淡奶油(奶油乳酪)50克馬蘇裡拉芝士粒(芝士片)一蠔二食—蒜蓉...
電影和電視劇的題材有很多種,有恐怖片、動作片等,但是我喜歡的是愛情片。有一個食材常常會在電影裡男女生約會的時候出現。是什麼食材?今天在我的廚房,這道菜獻給全天下的愛人們,情人們!用料生蠔8個菠菜6株培根3片蒜4個Pars...
我小時候吃這個長大的,每天早上吃這個沾醬油配稀飯。這幾年在國外都再沒吃過,很懷戀那種家鄉的味道。這幾天嘗試了很多種方法去做終於成功了!用料水磨白粘米𥺃粉1斤黃豆4兩花生隨意韭菜2斤包菜1顆豬肉-裡脊肉2兩生蠔隨意...
用料米飯1碗馬蘇裡蘇適量黃油10克鹽1克雞蛋1只黑胡椒適量西紅柿1個迷迭香適量生蠔芝士焗飯的做法西紅柿切片墊底將米飯倒入黃油雞蛋鹽拌勻後鋪在西紅柿切片上將料酒醃漬好的生蠔蓋在飯上,撒點黑胡椒將馬蘇裡蘇鋪在生蠔...
客戶送了一整箱冷凍生蠔,試過蒜蓉蒸,因為不是新鮮的,味道一般。再嘗試用它焗雞蛋,反而受到家人的好評。用料生蠔12只雞蛋3只胡椒粉適量鹽適量油適量生粉適量蔥適量薑汁適量蒜頭適量蠔油適量酒適量生蠔焗蛋的做法首先把冷...
冬天的生蠔十分肥美如果你和我一樣喜歡吃煮熟的蠔那一定不要錯過這道菜這是我從某個美食博主那裡學來的做法操作非常簡單即便是小白,也不容易翻車用料生蠔肉適量蔥、姜、蒜適量辣椒圈3-4個(可省略)生抽、鹽、胡椒粉適量...
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