酸辣脆黃瓜小鹹菜怎麼做好吃
酸辣脆爽,下酒又解膩。用料黃瓜3根大蒜4瓣幹辣椒適量鹽適量生抽5勺陳醋/白醋3勺白糖2勺花椒粒一小捏麻油1勺酸辣脆黃瓜-小鹹菜的做法黃瓜洗淨,每根黃瓜切分成四條,將黃瓜心去掉。放進容器裡,撒鹽,這裡可以多灑一點,目的的醃...
夏天天氣熱,吃點清粥小鹹菜最搭了現在黃瓜量大便宜,可以買回來一些做點鹹菜吃之前看到的好多菜譜說是醃黃瓜,實際上都是料汁涼拌黃瓜,所以就自己總結了一些自己的方法,記錄一下叮♥做過兩次了,之前都是做的鹹口的,這次換了酸...
留學的時候就經常做這個醬油黃瓜小鹹菜,每次做四罐,姐妹們一人一罐拿回去吃。現在我回國了,沒人給她們做來吃啦~今天想起來做這個吃,寫個菜譜給她們,嘻嘻💃💃💃💃😋😋😋😋用料黃瓜5根就是普通黃瓜蒜5瓣醬油200毫升鹽20克花...
第一次做,黃瓜心沒去掉,影響脆,小夥伴們做的時候,可以把黃瓜心切掉✌🏻️用料黃瓜2根醋小米辣蒜,薑片白糖,生抽醋老抽花椒酸辣脆黃瓜鹹菜的做法2根黃瓜設成小條,應該比我這個切的再細一點會更好這個不辣小米辣都設好備用綠辣椒...
用料黃瓜根小米椒生薑蒜香辣脆爽!開胃又下飯的醃黃瓜快手醬脆黃瓜酸辣脆爽自制開胃鹹菜的做法黃瓜去芯,用鹽醃一小時後用清水洗淨加生薑,小米椒,蒜片,生抽,香醋,冰糖醃製一晚即可食用...
用料黃瓜五根西紅柿兩個青椒隨意洋蔥一個蒜一頭酸辣小黃瓜的做法小黃瓜洗淨晾乾切條去芯,切成小段西紅柿切丁青椒切圈蒜切片洋蔥切丁加入剁椒因為剁椒有點鹹所以少加鹽,加一勺雞精,加二兩米醋,加兩勺糖,加糖可以讓口感柔和...
老公說一頓不吃都難受😂用料鬼子姜適量黃瓜扭扭適量杭椒兩根小米辣三根青辣椒半根蒜片五個瓣的量花椒少許醬油半瓶鹽適量白酒兩勺白糖兩勺爽脆鬼子薑黃瓜小鹹菜的做法所有材料除黃瓜全切一元硬幣厚度片。鬼子姜圖上右...
一直喜歡吃姥姥醃的小鹹菜,蘿蔔乾、醃辣椒、小黃瓜等等等等,但現在眼下自己在西藏,沒辦法,自己琢磨琢磨吧,就琢磨出來這麼個方子自己醃了一罐,好吃好吃!!寫出來分享分享,也讓我媽看看我的本事(叉腰用料黃瓜3根鹽3小勺花生油20ml...
誰能想到我家是為了吃這個買花菜啊!用料鹽小茴香花椒有機花菜梗脆脆酸辣小鹹菜的做法嫩的有機花菜梗洗乾淨。其實這個菜譜最初版本是用芥菜,後期我發現花菜梗更好吃!哈哈哈哈哈哈哈哈!一定要散的有機花菜那種,包的很嚴實的...
黃瓜具有清熱解毒、健腦安神、減肥強體、降血糖等作用。黃瓜小鹹菜是一道超級下飯的鹹菜,開胃爽口,深受人們的歡迎。用料黃瓜2根胡蘿蔔1根香菜1把辣椒油10克醬油8克小米陳醋5克白砂糖2克食用鹽5克黃瓜小鹹菜的做法黃瓜...
用料花椒鹽白糖生抽下飯小鹹菜:酸甜小黃瓜的做法熬出花椒水,然後將鹽和糖放到花椒水裡,放入黃瓜,淹三四天後,吃的時候拿出來放入醋和生抽拌一下,喜歡辣的再放些辣椒醬就可以,好吃又下飯...
天熱了,來點開胃冷盤吧~~另附私家辣椒油做法!絕對驚喜。用料黃瓜2條蒜2~3瓣鹽適量糖適量醋適量油適量辣椒或辣椒油適量開胃小菜:油潑黃瓜(酸辣甜鹹鮮)的做法黃瓜洗淨備用用刀拍開,下一步不要用刀切段,也不要追求好看切成細條的...
夏日到了,做一份酸辣脆的醃菜配粥,最佳拍檔!關於醃黃瓜估計每個人都有自己的祕方吧這裡分享一下我的做法,酸辣脆爽!用料黃瓜3根蒜5瓣紅色小米辣5個姜/花椒/八角/桂皮/香葉適量生抽(味極鮮)6勺醋2勺白糖2勺醬脆黃瓜(醃黃瓜)酸辣...
黃瓜下市的季節,家人買了很多黃瓜,生吃,炒雞蛋,拌黃瓜吃了N遍還剩那麼多根,眼瞅著就要放壞了,還不如做成小鹹菜下飯吃,這款黃瓜鹹菜並不是很鹹的那種,相反口感很豐富,酸辣爽口,配米粥吃簡直幸福死了!用料水果黃瓜6根味極鮮醬油3...
家裡鹹菜被吃空了。今天抓緊做點脆黃瓜!用料黃瓜8根醋適量糖適量小米椒一大把蒜3頭花椒1把醬油適量鹽適量味精適量純淨水一大碗洋蔥3/4個香菜1把大蔥1段酸辣脆黃瓜的做法備好食材。黃瓜去瓤。不能吃辣的小米椒減量。真...
🐶嗯!我就是可愛的只做飯不洗碗的王小姐!用料黃瓜2根大蔥1根姜1塊幹辣椒10個醋4勺香油4勺白醋2勺生抽2勺鹽涼拌黃瓜(酸酸辣辣脆脆)的做法1⃣️黃瓜去瓤(瓤會出很多水),切成小條2⃣️放入一勺鹽,醃製半小時,黃瓜可以出水還脆。3⃣️倒...
這期的菜是小分隊的妹子強烈安利的,她說偶爾吃泡麵的時候,覺得缺了點滋味,試著配下飯菜,結果就愛上了。這種醃製的小鹹菜,可真是個神仙搭檔,和粥、飯、酒都是好朋友。夏日裡最應季的小鹹菜,就是醬黃瓜啦,清清爽爽又便宜。今天...
以前同學的媽媽做的,每次帶到學校都被強光,後來自己也學著做,超級好吃呦!用料黑黃瓜5根白蘿蔔一根大蒜一朵姜一塊花椒八角紅辣椒少許糖,醋,鹽,醬油,料酒,白水若干脆脆的黃瓜蘿蔔小鹹菜下飯菜的做法備料!黃瓜去籽切條,白蘿蔔切條,...
用這個方法制作的醬黃瓜脆嫩爽口、香甜鮮美,是配米飯或佐粥的佳品。用料黃瓜生抽老抽醋冰糖蒜小米辣鹹鮮脆爽的祕製醬黃瓜(超級好吃的黃瓜小鹹菜)的做法將黃瓜清洗、切條均勻的在黃瓜表面撒鹽,靜置兩個小時,這一步是去除黃...
夏天太熱沒胃口,於是旺強做了“脆爽黃瓜條”,不管是配白粥還是就饅頭都很好吃,更是一道下酒菜。用料黃瓜4根小米辣5個蒜5瓣鹽一勺生抽兩勺陳醋一勺白糖一勺花椒油半勺脆爽黃瓜條,酸辣開胃,夏日必備小菜。的做法將黃瓜洗淨...
用料黃瓜20斤鹽4斤醋2斤辣椒麵6兩白糖4斤味精4兩蒜2斤酸爽甜辣口黃瓜鹹菜的做法黃瓜洗淨晾乾晾乾的黃瓜切頭去尾切好的黃瓜找個乾淨的沒有水沒有油的容器排好放在裡面,然後撒鹽醃一夜醃出水份我用的是這個細鹽,也可以用...
時間:約20-25分鐘難度:容易做🤞份量:2人份用料黃瓜3根調料油食用油20g蒜4瓣小米辣3個生薑3片花椒1g調味生抽35g老抽8g醋35g糖15g香油5g其他鹽8g飲用水500g酸辣脆黃瓜條鹹菜的做法鍋中倒入油,燒熱後放入花椒、蒜、姜、小米...
夏天總會有時候沒太有胃口。而這款小菜,酸辣脆,開胃,解膩,佐餐下酒都很不錯。用料黃瓜若干根小米椒十幾個香菜一小把蒜兩頭姜一大塊花椒一把大蔥一根油少許鹽適量生抽幾勺醋幾勺白糖少許爽口開胃小鹹菜——酸辣黃瓜片的做...
前段時間沒計劃好黃瓜就預定多了早上清冰箱還有五根等到全部吃完估計會壞幾根做三根醃黃瓜吧用料黃瓜3根鹽3茶匙醃料:蒜(炸香)4瓣姜2片小米辣4根花椒2茶匙香葉3片八角1個糖2湯匙醋2湯匙生抽(美極鮮)2湯匙胡椒粉1茶匙蠔油1...
這道鹹菜光看圖片就口水直流了,小喬分享了做法,根據她的視訊做的菜譜,如有疑問請關注美拍Poppy-喬小廚,一位熱愛美食的時尚達人用料黃瓜10斤香菜看個人喜好鹽1斤綿白糖半斤白米醋1瓶大蒜1斤辣椒麵4兩白胡椒粉2瓶味精50-10...
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