冰梅奶香苦瓜怎麼做好吃，冰梅奶香苦瓜家常做法

01-13 用料梅子兩顆苦瓜一根牛奶100ML冰糖2-3顆冰梅奶香苦瓜的做法梅子去核，取梅肉，剁碎後放入小碗，冰糖也磨碎，放在梅肉上，攪拌均勻，放冰箱醃兩小時，讓冰糖與梅肉充分融合，做成冰梅醬苦瓜洗淨，切片，用水焯熟後，馬上過冰水，瀝乾後，倒入牛...

楊梅苦瓜

05-02 溫馨提示:一次熬的量不要太多，嚴格按我量熬就好。用料楊梅425克苦瓜237克糖150克檸檬汁20克楊梅苦瓜的做法楊梅放入網篩，下點鹽，5分鐘/速度5清洗，晾乾楊梅和白糖倒入主鍋，42/ⅤAR0MA/反轉小勺，剩22分鐘下苦瓜和檸檬汁，如果會...

楊梅熬苦瓜

11-27 楊梅熬苦瓜，算是一道潮汕的老味道，看似黑暗的組合，確有解喉毒，降火的功效，慢火收汁後的楊梅苦瓜各有風味，苦瓜吸收了楊梅汁具有果香，入口軟糯，楊梅甜又帶有苦瓜微微的甘。用料楊梅5斤苦瓜3根黃冰糖1.5斤楊梅熬苦瓜的做法楊梅...

冰鎮話梅醃苦瓜

05-23 用料苦瓜1根話梅5顆鹽適量冰糖10g枸杞(可不加)5粒冰鎮話梅醃苦瓜的做法取適量話梅放入鍋中，加入一大碗水大火燒開，加入冰糖，中火慢煮；一直煮到水量減少一大半，轉大火收成濃厚汁，放涼備用，枸杞子用溫水泡開，備用；苦瓜剖開，挖去瓜...

潮汕楊梅苦瓜

01-02 好食用料楊梅1500克苦瓜3根冰糖500克潮汕楊梅苦瓜的做法慢火小貼士慢慢...

楊梅苦瓜膏

11-29 開胃消積，清涼可口，老少咸宜不吃苦瓜黨的福音，比如我！！！用料苦瓜1根（約300g）白糖（或冰糖）150克鹽5克（洗楊梅用）楊梅500克楊梅苦瓜膏的做法🍒放一大盆水，楊梅倒入，放鹽浸泡15分鐘。🍒浸泡後水倒掉，撿掉枝葉及雜物。🍒重複再洗兩遍，直到...

梅肉苦瓜煲

12-11 用料苦瓜1根梅肉適量雞蛋1個蒜頭適量耗油2勺生抽1勺清水適量梅肉苦瓜煲的做法梅肉切成片；苦瓜切成塊；蒜頭切好；砂鍋中加入少許清水，放入苦瓜和蒜頭；加入梅肉，耗油和生抽，蓋上蓋子燜煮20分鐘左右；開啟蓋子，苦瓜變軟，湯汁變濃郁即...

冰塊苦瓜，

10-07 冰塊苦瓜，糖醋冰涼版。用料苦瓜一根冰塊10幾塊白糖40克白醋20克冰塊苦瓜，的做法苦瓜切圓開水燙熟裝盤，放白糖，白醋，冰箱內拿出冰塊，放盤中。一邊喝著酒，一邊等它慢慢的融化。超爽！滿意的拍張照片！小貼士一定要加白糖，白醋，量自己...

苦瓜楊梅汁

12-28 有人說，外地人眼中潮汕地區的黑暗料理包括什麼青橄欖、鼠殼粿、潮汕毒藥（生醃是潮汕人心動的訊號）等，然而苦瓜楊梅汁會是黑暗料理中的yyds……因為好奇，信手拈來的食材亂炸一通，味道小眾，自覺特別。用料楊梅360克水200克糖65...

梅子苦瓜雞湯

02-08 每逢炎炎夏日，熱帶地區的人對苦瓜總有種特殊的情懷。因為苦瓜性涼，所以能起到清火的作用。但是怎麼才能讓不喜歡苦瓜的人也愛上吃苦瓜呢？今天我們就用苦瓜來做一道讓TA胃口大開的料理吧~用料苦瓜1根梅精3匙雞腿肉1塊醃製...

冰糖楊梅苦瓜

05-16 用料楊梅1000克苦瓜2500克冰糖500克白糖少許冰糖楊梅苦瓜的做法苦瓜洗淨用白糖醃製半小時楊梅洗淨用鹽水浸一下先中火翻炒苦瓜至變軟變色，再倒入楊梅，最後鋪上冰糖，讓糖融化入楊梅再到苦瓜。中火翻炒，最後改小火，收水粘稠...

楊梅苦瓜醬

05-17 楊梅苦瓜醬今日小貼士：配料：楊梅2斤，苦瓜1斤，黃冰糖1斤注意事項：楊梅怕有蟲子可以用鹽水先浸泡20分鐘再清洗，我這個份量保持小火熬了1小時50分鐘給大家做個參考。用料楊梅1000克楊梅苦瓜醬的做法楊梅苦瓜醬...

苦瓜楊梅

03-03 用料楊梅1000克苦瓜2根冰糖300克苦瓜楊梅的做法洗好楊梅晾乾切成大小一致的苦瓜待用一起下鍋煮3個小時熬製濃稠即可...

冰糖苦瓜

04-23 苦瓜有清熱解毒、滋肝明目、補腎健脾、養血益氣，止渴消暑的功效，人人都知苦瓜好，但是它的苦味讓很多人望而卻步。這次的冰糖苦瓜在充分保留苦瓜的營養價值外，在冰糖水的醃澤下，除了脆爽，難尋苦味，不愛苦瓜的也可以隨心大快朵...

梅花釀苦瓜

12-28 一塊凍生肉，變成混合了很多味道的肉丸子，要經過幾步?用料苦瓜1根豬肉100克雞蛋1個澱粉1勺料酒1勺鹽1勺胡椒適量生抽1勺老抽半勺雞精1勺蔥少許姜3小片梅花釀苦瓜的做法做菜前建議先悶上米飯，一根苦瓜，洗乾淨，去兩頭，切成兩釐...

梅漬苦瓜

10-09 意想不到，苦瓜也可以做蜜餞。潮汕地區有道古老的蜜餞小食，苦瓜楊梅。楊梅時節，用新鮮的楊梅，苦瓜和糖來熬製，苦瓜香甜軟糯，加了大量糖，楊梅也可以儲存好久。因為楊梅不是常年有，所以我用了烏梅和話梅來替代，味道像話梅。用料苦...

【獨家創意菜譜】楊梅湯冰鎮苦瓜

12-08 既可以當零食又可以當飲料，製作簡單，解暑去膩上品。用料楊梅克苦瓜根冰糖蜂蜜枸杞【獨家創意菜譜】楊梅湯冰鎮苦瓜的做法楊梅用鹽水浸泡半個小時，沖洗乾淨後加入清水，冰糖，煮沸。煮10分鐘左右，最好用勺子把楊梅碾碎一點。也...

冰鎮話梅苦瓜

01-03 用料苦瓜2條甜話梅12顆冰鎮話梅苦瓜的做法小鍋內放甜話梅加3倍水大火煮開轉小火煮到鍋內水降至1/3，熬成粘稠的話梅汁，冰箱冷藏備用苦瓜洗淨縱向剖開，用鋼勺挖去內瓤，再切薄片切好的苦瓜入滾水中焯1分鐘撈出，放在有冰塊的冰...

梅汁拌苦瓜

05-28 一直拌苦瓜都是用油熗一點蒜片和花椒來拌，某日懶得抽筋，切蒜洗砧板、熗鍋洗鍋好麻煩哦，就想著用@Mami果品家的梅汁來拌了試試。結果發現味道很不錯，天蠍歐巴很是喜歡。夏天到了，試試這款清爽兼酸爽的涼拌菜吧，冰箱冷藏一下...

梅菜苦瓜

07-02 苦瓜含有苦瓜皁苷（又稱皁甙），具有降血糖、降血脂、抗腫瘤、預防骨質疏鬆、調節內分泌、抗氧化、抗菌以及提高人體免疫力等藥用和保健功能。用料苦瓜1根梅乾菜一把紅辣椒大蒜鹽生抽香油梅菜苦瓜的做法苦瓜去籽洗乾淨瀝水...

苦瓜楊梅

08-07 用料楊梅克苦瓜根冰糖克苦瓜楊梅的做法苦瓜切片，楊梅洗乾淨。加白糖或者冰糖下鍋煮，不要加水。熬到水分蒸發掉了，就大功告成了。...

楊梅苦瓜醬

05-01 居然有人會想到楊梅和苦瓜的搭配，當楊美眉碰上苦瓜君😌於是就成了我中有你你中有我之黑暗料理😂嚐遍了生活的各種酸甜苦辣😂😂😂用料苦瓜2根楊梅1000克白糖350克楊梅苦瓜醬的做法新鮮楊梅苦瓜儘量切大塊楊梅加一點鹽放...

酸梅苦瓜

03-08 幾年前，有段時間一邊跑步，一邊聽蔣勳講中國文學。其中有一節講到一種苦瓜的做法，適合在大魚大肉的節後食用，比較解膩。講文學的內容，做法只是說個大概，聽後萌生了做個菜譜的想法。然後一直停留在想的階段。去年醃製了酸梅，今...

冰鎮百香梅汁苦瓜

04-15 好友今年生日送了他棗泥核桃糖(甜)和辣椒醬(辣)。說好了明年會送他酸和苦的，集齊人生四味。提前預習明年的生日禮物！用料苦瓜半根話梅6顆百香果1顆冰鎮百香梅汁苦瓜的做法苦瓜切薄片，泡冰水一小時以去苦味。話梅加水煮滾...

冰梅苦瓜

11-26 冰鎮後，吃得酸甜而沁苦的味道。用料話梅10顆苦瓜1根冰水1碗冰梅苦瓜的做法準備幾顆話梅用水煮10分鐘後，放入冰箱冷藏苦瓜挖去芯，切片。用水焯過，放入準備好的冰水中。去掉冰水，加入冰的梅子水醃一下。入盤...