馬鈴薯黑方磚面包怎麼做好吃，馬鈴薯黑方磚面包家常做法

08-20 用料主麵糰新良麵筋粉20g新良黑全麥粉200g鹽4g易小焙細砂糖5g新良酵母2g水154g色拉油14g配料土豆適量芝士碎適量沙拉醬適量黑胡椒碎適量馬鈴薯黑方磚面包的做法準備原料；將主麵糰裡面的原料全部放入麵包機內（或廚師機）攪...

《馬鈴薯麵包》

02-03 特殊時期，在家中數日，學習健康食材，學習製作烹飪，終有一略為滿意的製作，《馬鈴薯麵包》拿出來分享⋯⋯。健康飲食是人們永不停歇的追求。用料馬鈴薯500克，約二個。中筋麵粉500克。雞蛋50克（大的約2個、小的3個）橄欖油20克。蜂...

馬鈴薯泥

10-20 用料土豆(去皮切塊)500克牛奶250克鹽1茶匙無鹽奶油20克pamersancheese(磨碎)10克馬鈴薯泥的做法將蝴蝶棒插入主鍋加入馬鈴薯，鹽，牛奶以20min/100°/spd1烹煮。加入無鹽奶油和pamersancheese，蓋上量杯以30sec/spd3，即可...

馬鈴薯餅

05-29 用料土豆1個洋蔥40克雞蛋1個黑胡椒粉1/4茶匙鹽1茶匙粟米粉15克燕麥片15克馬鈴薯餅的做法土豆去皮和洋蔥切塊；全部材料放進小美主鍋，12秒速度5粉碎攪拌；攪拌好的土豆呢；放平底煎鍋雙面煎熟；煎好的成品，蘸番茄醬或者其它果醬...

圍場馬鈴薯－乳酪馬鈴薯糰子（Gnocchi）

04-30 上學的時候在聖誕市場第一次吃到Gnocchi的時候感覺好新奇，最喜歡的土豆和乳酪的結合，有個很接地氣的名字叫土豆麵疙瘩哈哈，喜歡土豆和乳酪的小夥伴一定會愛它~做法很簡單，可以一次多做一點，然後冷凍起來，搭配各種口味的醬料...

免揉馬鈴薯麵包，並不只是簡單的加入馬鈴薯這麼簡單而已

11-27 今天介紹給大家的又是一款免揉的麵包配方，與之前的免揉麵包不同，這一款麵包將配方中的芝士與毛豆更換成了馬鈴薯。如果你有看過晨光《烘焙百分比演算法，用數學與邏輯找到開啟烘焙大門的這把“小鑰匙”》的這一篇科普小文，應...

泡麵馬鈴薯

04-30 室友最近牙疼不能吃硬的東西突發奇想就把馬鈴薯給粉碎瞭然後就發明了這個馬鈴薯餅用料馬鈴薯兩個方便麵料包適量花生油適量泡麵馬鈴薯的做法將馬鈴薯洗淨削皮，用手動粉碎機打成泥漿狀將適量的方便麵料包加入並攪拌均勻...

馬鈴薯紅豆麵包·Potato Red Bean Bun

11-07 今天做的紅豆沙，就是放入馬鈴薯麵包裡頭咯！為什麼又是馬鈴薯麵包？因為馬鈴薯泥還沒有清理完咯！不過今天清理完了！自己又搞搞震咯！把豆沙包入這麵包。。。。這樣就不會單調啦！真的好吃咯這個馬鈴薯麵包，百吃不厭啊～今天加添了自...

馬鈴薯餐包

01-22 小朋友的最愛用料高筋麵粉300克鹽2.4克細砂糖4.5克奶粉6克全蛋45克冰水159克新鮮酵母9克法國老面60克無鹽奶油24克餡料土豆300克美乃滋100克培根50克黑胡椒粒5克乳酪絲適量法國老面：法粉250克鹽5克低糖乾酵母1克水175...

馬鈴薯甜麵包

09-10 比起硬質麵包，亞洲人更鐘情於軟麵包，無論甜的還是鹹的。可是熟悉麵包的人也知道，不加改良劑的麵包組織的細膩柔軟程度跟酵種和發酵時間都有很大關係，一般用直接法，或者發酵時間不夠都做不出太軟太細膩的麵包，但是！只要在原料...

小森林馬鈴薯麵包

09-01 小森林的土豆麵包非常軟非常香用料土豆泥150g高筋粉250g酵母粉5g奶粉15g鹽5g糖50g雞蛋1個水80g奶油30g小森林馬鈴薯麵包的做法黃油以外的材料混合揉至可以拉出粗膜因為土豆泥含水量不同建議水可以先放一半等麵糰完全...

馬鈴薯

09-23 馬鈴薯用料馬鈴薯2個馬鈴薯的做法馬鈴薯切條，洗掉澱粉，去水塗一層油炸鍋先預熱3分鐘，再把薯條放進炸鍋，調10分鐘拿出來翻一下，再放進去7分鐘加少許鹽搞定Y(^_^)Y加番茄醬^_^...

馬鈴薯麵包，人氣烘焙甜點

04-25 用料馬鈴薯麵包200克褐色馬鈴薯，切丁(1公分)70克水120克鮮奶，室溫1茶匙乾酵母粉70克糖1個蛋450克高筋麵粉40克牛油，軟化，額外準備塗抹用或40克橄欖油，額外準備塗抹用鹽1/4茶匙蛋黃醬300克鮮奶10克牛油12茶匙香草精10克中筋...

馬鈴薯糕

03-18 用料馬鈴薯2粒韭菜適量雞蛋2粒麵粉2湯匙cake粉4湯匙玉蜀粉1/2湯匙bakingpowder1/2茶匙鹽少許味精少許胡椒粉少許牛奶1杯水1杯油適量馬鈴薯糕的做法①馬鈴薯去皮切絲②韭菜切小③材料慘一起攪拌（馬鈴薯絲不要）④攪拌均勻...

馬鈴薯麵包`Potato Bread

11-07 來吃馬鈴薯麵包咯!這個麵包確實給了我挑戰,在打麵糰時,我跟著奶水的份量,可是倒完了奶水的份量,麵糰依然很乾,連我的麵包攪拌機都攪打不到,太乾吧!只有努力加奶水咯!又不敢加太多怕太過溼,因為有馬鈴薯的成分,麵糰會...

【孟老師】馬鈴薯熱狗麵包

10-11 配方來自《孟老師的100道麵包》，我自己添加了美乃滋和蔥花。用料A高筋麵粉110gA低筋麵粉40gA細砂糖15gA鹽1/4小匙A冰水70g(酌量新增)A即溶酵母粉1.5g(原配方2g)A蛋黃1個(18-20g)A馬鈴薯泥30gB無鹽黃油15gC熱狗/火腿腸5...

馬鈴薯粿

12-05 突然間，想吃媽媽做的馬鈴薯粿了，問了姐姐做法，一次成功，煎了一盤，丫頭一個人全吃了！用料土豆7個地瓜粉300克鹽巴適量馬鈴薯粿的做法土豆削皮，高壓鍋壓15分鐘左右。這個過程，把地瓜粉搗成粉。煮好的土豆，趁熱壓成泥，一定要拿出來...

馬鈴薯果

12-10 勺子是普通湯勺🥄用料地瓜粉5斤馬鈴薯20斤蝦米1斤香菇1斤豬肉2.5斤胡椒粉4勺鹽8勺味精4勺馬鈴薯果的做法土豆蒸熟後壓碎加入材料...

德式培根馬鈴薯麵包蛋糕

09-24 【收藏食譜】——《1個模型3種麵糊32種變化》烤好的蛋糕裡塞滿鬆軟的馬鈴薯，就像點心麵包一般。調味料只用胡椒和鹽，這款簡單的食譜完全呈現出素樸的美味。用料馬鈴薯2個培根3片洋蔥1/2個橄欖油2小匙鹽、胡椒各少許麵糊...

天然酵種黑麥馬鈴薯香包（洞洞發財包）

11-05 這是我做的硬式麵包裡組織最好的一款，初衷是為家裡的幾罐幹香草碎謀出路，與土豆搭配是想在滋味上做到萬無一失的同時，也期望土豆可以改善麵包組織。果真氣孔大而均勻，土豆和香草粘在溼潤的洞壁上像在捉迷藏，當我做出來敲擊...

馬鈴薯飯

04-04 姐姐想吃芋頭了，而我懶得做菜，要不然一次性搞定吧~姐姐的飯菜一般只允許使用鹽、醋、糖，所以這裡很精簡。因為我煮飯都是直接用手抓米衡量的，所以不知道具體多少克，這裡會以多少人份或者多少碗進行統計。這是後面做芋頭飯...

馬鈴薯麵包

03-11 微信連結看到的方子，記錄一下用料如圖馬鈴薯麵包的做法左邊是湯種法。這次用的是右邊的直接法的方子。76克馬鈴薯，90克水，雞蛋液43克，其他不變。水分太多了！！！很粘手，導致擀麵杖都粘住了。但是超級好出膜，這個方子下次可以用少...

烤馬鈴薯

09-11 懶人烤箱菜用料馬鈴薯兩個黃油適量鹽適量雞精適量胡椒粉適量雞蛋一個烤馬鈴薯的做法馬鈴薯切塊或切條烤盤放錫紙放馬鈴薯上面鋪一層黃油撒調料喜歡雞蛋的也可以敲一個雞蛋烤箱預熱200度20分鐘...

炕馬鈴薯

08-22 馬鈴薯是土豆在江西的本地鄉下的叫法我媽愛吃經常舞來吃我小時候不太愛吃這有點怪像其它粉粉的白薯芋仔我都喜歡吃唯獨馬鈴薯無愛後來離了老家偶爾吃吃土豆居然意外的喜歡上了不知道是不是離家了反而對家裡媽媽的口味...

烤馬鈴薯

07-06 寶寶很喜歡吃的一道菜用料新鮮小土豆適量地瓜適量烤馬鈴薯的做法土豆，地瓜洗淨放入烤箱，180°烤30～40分鐘，我家是光波爐只有上火。中間可以翻翻面，用夾子或手套試試地瓜，土豆整體變軟就熟了。寶寶們根據自家烤箱設定上下溫...