誰都可以做怎麼做好吃，誰都可以做家常做法

11-26 突然想做蛋黃餅乾，在附近找了一圈沒買到鹹鴨蛋，鮮鴨蛋，就買了雞蛋準備替代。所有用量我都沒有稱，憑感覺來的。用電飯煲做牛軋糖，蛋黃餅乾絕對優選。用料奶粉約30克食物油15！20克蛋黃5個鹽適量棉花糖110克左右餅乾400克蛋黃...

自制酸奶（不用酸奶機，誰都可以做）

08-18 想寫這個菜譜很久了，但是就一個字懶！懶！懶！今天跟公司老會計陳姨聊天，聊到食品安全，聊到山楂條……我這個“托兒”後來神不知鬼不覺滴就向她安利了下廚房，學習自己做山楂條，不知怎麼又想到酸奶適合老年人食用，補鈣易吸收，又向陳...

家庭蛋糕，成功率百分百，誰都可以做

02-06 用料雞蛋5個麵粉8調羹白糖若干克全脂牛奶90克食用油50克塑料瓶1個家庭蛋糕，成功率百分百，誰都可以做的做法塑料瓶剪成如圖，打蛋用，親試打發效果快速。碗中加入90克牛奶5個蛋清分離備用，3到4個蛋黃加入牛奶中。加入植物油50...

誰都可以做好吃的白焯基圍蝦

02-17 最好吃的東西往往就是最原始的味道，白焯蝦肉質真的很鮮甜。做這道菜一定用活蝦。只要你的蝦是活蝦，掌握好時間，就一定可以做出鮮甜美味的蝦！用料鮮活基圍蝦500克生薑6片大蔥3小段李錦記蒸魚豉油（蘸汁用）2湯勺香醋（蘸汁用）小半...

誰都可以輕鬆擁有的香蒜麵包

01-01 做一款香蒜麵包配一杯咖啡的早餐是有溫度的❤️用料高筋粉250克全麥麵粉70克蛋液45克奶粉15克鹽4克糖45克酵母粉4克黃油30克水160克-210克酌情香蒜黃油餡兒黃油40克蒜沫15克-隨意歐芹1把沒有也可誰都可以輕鬆擁有的香蒜...

誰都可以成功的呼和浩特燒麥

02-09 燒麥(SteamedPorkDumplings)，著名漢族小吃。又稱燒賣、肖米、稍麥、稍梅、燒梅、鬼蓬頭，是形容頂端蓬鬆束折如花的形狀，是一種以燙麵為皮裹餡上籠蒸熟的麵食小吃。形如石榴，潔白晶瑩，餡多皮薄，清香可口。燒麥在中國土生土長...

底料拯救一切之誰都可以做的叉燒

12-27 叉燒肉好吃，總覺得自己很難handle.其實不然，一瓶叉燒醬，外加上好的梅花肉，誰都可以做出完美的叉燒。而且，肉不怕醃多，多餘的分成小份，想吃，隨時解凍一塊肉。用料梅花肉500克蒜幾瓣叉燒醬蠔油醬油蜂蜜底料拯救一切之誰都可以做...

誰都可以來一發的西紅柿雞蛋龍鬚麵

11-02 無論你在哪裡，家裡還是宿舍，只要你有一口鍋，你就可以煮來吃！酸酸的！暖暖的！營養的！早餐？夜宵？一個人不想做飯的午餐？煮給寶寶吃？吃這個都OK！用料龍鬚麵1小把雞蛋1個西紅柿1個鹽、雞精適量老陳醋適量生抽適量香油適量誰都可以來一...

誰都可以學會的燒麥

02-06 想不想吃自己做的燒麥，跟我學起來！用料糯米250克香菇5-8朵胡蘿蔔1根臘腸1根生抽3-5勺老抽1勺鹽6克蒸布蒸包子的蒸布混沌皮2-3塊錢的誰都可以學會的燒麥的做法糯米提前一個晚上用水泡好。泡一晚上即可。用量普通吃飯飯碗...

誰都可以做超Q彈的魚丸

09-07 我喜歡的魚丸牛肉丸貢丸的口感一定要彈。廚師機打肉餡兒，再也不用買丸子涮鍋了。一次多做些動起來，吃的時候很方便，隨便湊吧就是一頓火鍋啦！用料去刺魚肉750克蛋清2個雞蛋的量蔥姜25g清水100克白胡椒粉3g鹽8克木薯粉（紅薯...

誰都可以做的來的“小面”

07-12 身為一名吃貨，一直吃不到特別滿意的小面，外面吃的小面總是會消化不良的感覺，油膩膩的～所以自己動手來一碗好吃不膩的小面～用料豬肉餡一小把小香蔥3-4根芽菜一小袋魚泉榨菜小半袋花椒油適量老乾媽適量大蒜5粒青菜適量圓麵條...

誰都可以學會的快速手剝橙子

10-30 看到有用刀先切橙子兩頭，再用勺子剝，覺得很麻煩費時。我家一直是用下面這個方法，很快速哦。用料橙子一個手（靈巧與否都行）一雙刀（鈍點也沒關係）一把誰都可以學會的快速手剝橙子的做法洗淨橙子及雙手，準備好刀。用手掌按著橙子...

誰都可以學會的抱蛋煎餃

09-30 生活需要時不時來點變化，餃子也是哈！用料生餃子（或包子）適量黑芝麻、蔥適量誰都可以學會的抱蛋煎餃的做法生餃子（包子也行）加水煎到快熟時淋蛋液，轉鍋晃勻，蛋液凝固即可。成品圖。成品圖。...

誰都可以做的簡單快手爽口黃瓜泡菜

09-19 黃瓜雖然水分多，但是要加了料之後才夠爽口，通常涼拌會有辣椒油一類的增加辛和香，這個無油的醃漬黃瓜才是對抗油膩的真正清爽。用料刺黃瓜2根姜2片昆布（可有可無）黃瓜段等長4片即可幹辣椒圈適量醬油適量蘋果醋適量鹽醃漬需...

土豆辣白菜，誰都可以完成，超級快手👆

04-18 不能外食，想加快速度解決午餐，試試介個吧，日本小販500日元30元一個土豆😂😂😂這錢掙得太容易了🤑用料土豆2只辣白菜適量マヨネーズ(蛋黃醬)適量小蔥適量土豆辣白菜，誰都可以完成，超級快手👆的做法土豆大火蒸15分鐘在日的朋...

超級簡單的西紅柿🍅烏冬面，誰都可以變大廚

09-29 用料烏冬面1包西紅柿1個鹽和雞精1勺萬能蘸料1勺超級簡單的西紅柿🍅烏冬面，誰都可以變大廚的做法拿出一包烏冬面西紅柿切丁放入油鍋裡翻炒均勻當西紅柿變成面壯的時候加一碗清水用大火燒開放入烏冬面拿出前兩天做好的萬...

誰都可以get的【煲仔飯】

06-14 粵菜的入門款，也是精髓所在，花15分鐘就可享受到美味！用料大米1杯臘腸1根臘肉1塊油菜3棵雞蛋1個調味汁半碗誰都可以get的【煲仔飯】的做法1、首先要有一個砂鍋，我在某寶上買的，0.6L一人食的容量。2、準備肉（個人推薦用臘腸+...

免烤英國烤肉（誰都可以做的棒棒的）

04-22 英國烤肉烤時間長了肉會很老、時間短裡面會烤不熟、帶有血絲。教大家一個誰都會做出嫩嫩的英國烤肉、而且不用烤箱的好方法。用料牛腿肉250克大蒜（磨碎）一塊醬油40克清酒20克味醂20克蜂蜜6〜7g（約1小勺）1/4洋蔥泥鹽和胡椒...

家常菜（誰都可以）

08-28 家裡兩個人吃飯，冰箱裡現成的菜，味道還真不錯，簡單，快手！用料胡蘿蔔🥕一根雞蛋兩個辣椒8-10個豬肉250克家常菜（誰都可以）的做法胡蘿蔔切片，然後切絲，雞蛋打散，倒入鍋中，炒熟盛出。重新加入色拉油，倒胡蘿蔔🥕翻炒均勻後加入2g-5克...

簡單3步誰都可以做出香嫩的微辣雞排

04-21 去年聽朋友說自己做的雞排很好吃，她是鹽水裡泡12個小時再做，我懶還饞😛，喜歡能快點吃上的。於是自己琢磨出來了這個方子，自己做了很多回了，特別好吃。分享給幾個朋友，也獲得一致好評。今天五四青年節，勞動一下，更新這個菜譜。...

誰都可以擁有的蝦仁油麥菜蛋包飯

02-03 女兒說你會做蛋包飯麼？我說估計蛋不一定能連起來😪然而，我成功了處女座蛋包飯來啦用料油麥菜一把雞蛋2個蝦仁300克蠔油2勺生抽2勺食用油4勺誰都可以擁有的蝦仁油麥菜蛋包飯的做法準備食材2個雞蛋加入黑胡椒混和調料攪拌...

誰都可以做得好吃的蔥燒海蔘

09-29 已經一年多沒回國了，異鄉的日子總是難熬，這樣的菜實話說，lockdown以後真的沒地方吃，只好自己做一下，完美復刻大董的蔥燒海蔘。用料海蔘2鮑魚罐頭1盒濃縮雞湯1罐黃酒，醬油，醋，白胡椒粉誰都可以做得好吃的蔥燒海蔘的做法取發好...

誰都可以做出的完美蒸水蛋

09-30 以前自己蒸水蛋，不是中間不熟，就是蒸到爆開組織粗糙，蒸出的蛋經常不好意思搬上桌。最近記住幾個竅門照做後每次都成功、都像照片那麼美好。基本功紮實後就可以放仙貝啊肉沫啊蝦皮啊胡蘿蔔啊等等等各種材料隨心所欲做變化...

誰都可以是大廚系列《祕製烤肉》

01-17 用料五花肉300克生抽3勺蠔油1勺香油1勺蜂蜜1勺孜然1勺糖2/3勺白芝麻1勺五香粉半勺胡椒粉半勺大蒜4瓣洋蔥少許鹽少許辣椒粉根據個人口味，酌情新增。誰都可以是大廚系列《祕製烤肉》的做法1、五花肉清洗乾淨，切片。（可稍冷...

超簡易奶茶誰都可以做

03-08 味道很好，誰都可以做的。在酒席上也可以的。本人某日在酒席上無聊玩玩，結果做出了奶茶！用料茶葉不需要牛奶不需要加多寶一瓶椰汁一瓶超簡易奶茶誰都可以做的做法很簡單，加多寶或者王老吉和椰汁混合起來，椰汁稍微多加一點。...