蒲鱔怎麼做好吃，蒲鱔家常做法

03-20 桐鄉本地做法，和鯽魚豆腐湯的做法類似。用料主料黃鱔兩三條地蒲1根調料油鹽蔥薑蒜白胡椒粉地蒲鱔段湯的做法黃鱔洗淨，切段（稍長一點，燉後會縮），泡半小時，再次洗淨，廚房紙吸乾水分。地蒲去皮，對半破開，切8毫米左右厚的半圓片。姜...

蒲公英(芹菜〉汁~~蒲公英吃法《五》

05-29 最簡單和營養的吃法之一。淡淡的清香，絲絲的甜味。用料新鮮蒲公英(芹菜)適量純淨水1杯蜂蜜(隨意)適量蒲公英(芹菜〉汁~~蒲公英吃法《五》的做法將蒲公英(芹菜葉)洗淨，稍微切一下。放入料理機杯中，加入純淨水。把杯放在機...

蒲公英茶

03-08 前一天看到朋友圈裡轉發一條訊息，說開春兒了，在順義郊區，如果在路邊遇見戴口罩，手裡拿把刀的人，你別害怕！那都是挖野菜的。用料新鮮蒲公英一大盆小蘇打三小勺蒲公英茶的做法採來新鮮的蒲公英，處理乾淨，取葉子備用。根莖花同樣...

蒲瓜湯

05-14 夏天，新鮮的時令蔬菜，就要原汁原味給一家人。用料蟹醬一勺蒲瓜一根蒲瓜湯的做法清洗，切成圓一大塊一大塊放入高壓鍋，加入水，再加入一勺蟹醬直接致高壓鍋煮開了即可小貼士水不要超過蒲瓜的量...

零失手的蒲絲炒黃鱔

05-10 小時候我媽做的菜很清淡，所以當有一天我爸給我做了這一道叫蒲絲黃鱔的菜之後，我的感覺是驚豔的，所以時至今日仍能記起。今天憑藉記憶中的味道，試圖還原一下這道菜。用料黃鱔200克蒲瓜半根小米椒2個澱粉1勺蒜瓣2瓣生抽1勺...

煎蒲瓜

12-22 蒲瓜消暑，清肝明目，利尿祛溼。在雨水多的季節，吃點蒲瓜對身體健康。用料蒲瓜豬肉蒜蔥柿子椒醬油雞精鹽油煎蒲瓜的做法將蒲瓜刨去皮，切一釐米厚，切成花刀。豬肉，柿子椒，切成小丁。蔥，蒜切末。熱鍋放油，油溫3-4成熱時放入蒲瓜。...

蒲撻

05-07 6個量上火210下火22014分上色蓋錫紙25分鐘關火悶15分鐘用料牛奶65克淡奶油65克細砂糖16克雞蛋自己吃1個雞蛋約36克送人2個蛋黃半個蛋白煉乳10克倒9分滿蒲撻的做法還行還行還行還行還行還行還行還行還行還行還行...

涼拌蒲公英+蒲公英根

02-21 疫情在家沒有太多菜吃，從物業買的蔬菜包有蒲公英非常新鮮，就把去掉的蒲公英根拿來拌鹹菜了，沒成想超級好吃，還祛火☺️用料蒲公英300克米醋兩勺醬油1勺辣椒油半勺涼拌蒲公英+蒲公英根的做法將新鮮蒲公英清洗乾淨，去根把根上...

蒲燒鱔魚（附平民去骨教程）

12-22 不用懷疑，跟日料店吃過的蒲燒鰻魚味道差不多，除了食材口感不一樣外……畢竟黃鱔比鰻魚便宜很多。如果你能挑戰成功，以後能省不少錢(੭˙꒳˙)੭用料黃鱔1-2條料酒2勺鹽3勺蒲燒汁（超市買）適量蒲燒鱔魚（附平民去骨教程）的做法...

蒲瓜烙

05-26 自己種的蒲瓜跟往年一樣都得摘些送人自己吃不完然後嘗試各種做法各種吃法……這不用來烙不比絲瓜差真的好好吃所以編起來……用料蒲瓜鹽玉澱粉炒熟花生碎炒熟芝麻糖粉蒲瓜烙的做法匆匆忙忙烙的不好看將就哈哈蒲瓜絲先...

蒲瓜羹

11-25 蒲瓜蟹籽羹，第一次在舟山吃的時候就愛上它了。可惜蟹籽不好買，就用蝦皮代替了。用料蒲瓜一根蠶豆20個左右蝦皮蒲瓜羹的做法蒲瓜洗淨，去皮，切絲。蠶豆去皮鍋裡熱油放蒲瓜和蠶豆煸炒一會兒，加開水。煮透後放蝦皮（依照個人喜好...

蒲公英煎餅：蒲公英吃法二

08-14 用料蒲公英1把麵粉1杯雞蛋1個水1杯胡蘿蔔絲少許油，鹽，味精各少許蒲公英煎餅：蒲公英吃法二的做法將蒲公英清洗乾淨，放入開水中焯一下。撈出，放入涼水中泡一下。捏幹，切碎。將麵粉，水，雞蛋放在一起，和成麵糊。加入蒲公英和胡蘿蔔...

蒲公英

06-16 蒲公英，中藥名。為菊科植物蒲公英，具有清熱解毒，消腫散結，利溼通淋功效。主治癰腫疔毒，乳癰內癰，熱淋澀痛，溼熱黃疸，清肝明目。別名：華花郎、蒲公草、食用蒲公英、尿床草、西洋蒲公英、婆婆丁用料蒲公英1把蒜苗1根小蔥3根辣椒...

生拌蒲公英 ~~蒲公英吃法《四》

06-09 春天來了，蒲公英開始長出來了，蒲公英的各種好處我就不多說了，寫個菜譜，繼續把蒲公英的吃法記錄下來。生吃蒲公英，可以最大限度地保留蒲公英的營養成份，也是最簡單的做法。這是一道挺不錯的飯前開胃菜哦。不訪試試！用料蒲公英...

蒲菜炒鱔背，或許你從未聽說過的一道菜

08-24 【蒲菜炒鱔背】並不是所有人都識得蒲菜，至少寧波城區很少見到蒲菜，也沒有與之相關的名餚，今年我有幸頭一會在寧海認識了被當地人稱作“蒲白筍”的蒲菜，並自創了這道兼具寧波名菜“寧式鱔糊”風味、爆炒鱔背口感的“蒲菜炒...

家常鱔魚（du黃鱔）

02-22 愛吃媽媽做的這道菜，美味用料蒜🧄4個蔥3根黃鱔2斤黃瓜🥒2根鹽🧂姜半個泡青菜（可🈶️可🈚️）一點點🤏豆瓣2勺燒菜料（可🈶️可🈚️）1勺醬油適量一碗開水豆粉（勾芡用）家常鱔魚（du黃鱔）的做法黃瓜🥒切成段，碼鹽🧂後沖洗乾淨姜蔥蒜準備媽媽自...

蒲瓜

03-06 用料蒲瓜一隻鹽5克筒骨一個蒲瓜的做法弄絲蒲瓜開水煮開！撈出加入筒骨湯...

鱔肉鱔鮑

12-09 想出這道菜的原因其實很簡單，有一天，我問女兒和先生晚上想吃什麼，他們分別回答我，想吃鮑魚和黃鱔。然後那天湊巧，我很想吃紅燒肉，怎麼辦呢？鱔，鮑，肉是否能兼得，為娘我，站在廚房水池邊著實想了一會兒。想起以前曾經在大連吃過鮑魚...

雞骨蒲瓜湯、青椒炒蒲瓜

09-26 一🐔兩食一瓜兩味用料雞肉半隻蒲瓜半個青椒4個姜、蒜適量雞骨蒲瓜湯、青椒炒蒲瓜的做法雞肉洗淨選取比較少肉的部分（雞骨）蒲瓜洗淨切塊鍋熱油把雞骨放入鍋中炒至微微金黃倒入水煮沸湯成奶白色再倒入蒲瓜...

蒲絲羹

05-23 這是我夏天愛吃的一道開胃小菜，老是忘記做法現記錄下來。用料蒲半根食用油適量料酒適量鹽適量醬油適量醋適量澱粉兩勺蒲絲羹的做法半根蒲刨絲油鍋裡倒油，加熱後倒蒲絲，料酒，鹽，加開水，醬油，澱粉，最後加醋。...

烤蒲子

06-07 用料蒲子1根生抽2勺菜籽油1勺烤蒲子的做法蒲子洗淨切滾刀塊。一定要新鮮的，不用去皮。熱油鍋放入蒲子翻炒。待轉色兩面微黃，放入生抽翻炒。放入開水燜煮。水平過蒲子就可以了。咕嚕咕嚕。燒至湯幹。糯軟、鮮美、而且簡...

蒲燒魚

01-24 用料魚適量清酒1大勺味淋2大勺砂糖1大勺醬油2大勺蒲燒魚的做法鹽、黑胡椒醃魚加入小粉裹勻下鍋煎至金黃色，出鍋鍋內加入蒲燒汁，加熱至濃稠，放入魚...

蒲公英餃子：蒲公英吃法三

08-14 用料餃子皮用料：麵粉1.5杯水180ml左右鹽1.5茶勺餡用料：瘦肉0.5斤蒲公英一大把（1斤左右）胡蘿蔔半根麻油，薑末，鹽，味精，醬油適量地瓜粉1.5湯勺蒲公英餃子：蒲公英吃法三的做法將餃子皮用料混合在一起和成麵糰。讓餳20分鐘後，再次揉...

栗子燒黃鱔（鱔筒）

12-26 用料黃鱔克板栗克蒜瓣大蔥香蔥薑桂皮（可放可不放）栗子燒黃鱔（鱔筒）的做法黃鱔放水裡浸一下，把血水浸出來。浸泡後，洗淨看網友燒法，是燒開水把鱔筒焯水，把血水和粘液焯掉。但家中老人說，粘液有營養，不能焯水，用鹽把黃鱔醃一下，然後...

炒蒲瓜

11-07 簡單好吃，煮的軟軟的非常適合孩子老人家吃用料蒲瓜1條雞蛋1或2個獨蒜1個油適量克鹽適量蠔油適量醬油適量雞粉少許炒蒲瓜的做法清洗切好先煎蛋爆香好蒜粒放蒲瓜加鹽翻炒放入剛煎好的雞蛋，加入醬油蠔油雞粉加差不多過面的...