八寶燒賣怎麼做好吃
原帖來自下廚房的開心遠媽感謝分享差不多每個月就會做一次以下食材的量可以做出大約70-80只燒賣可以分裝給家人也可以冷凍起來每次拿出一包嚴格按照食譜特別是調味料的用量成品的口味值得你所有的時間試一試吧用料糯...
課程由上海市現代食品職業技能培訓中心樊良灝老師在家錄製用料燒賣皮中筋麵粉100克水50克三丁燒賣餡料糯米180克豬肉50克豬油40克筍乾30克香菇30克鹽3克糖20克薑片3片料酒10克面行八方-(2)三丁燒賣的做法將糯米泡至一晚...
適合10M+非常非常mini的小燒賣,寶寶自己吃真是一口一個呢哈哈!做法很簡單,裡面的餡料可以自己隨意搭配的。注意的一點就是蛋皮一定要攤的越薄越好,太厚包不起來容易斷裂的,越薄越好包塑形。用料土雞蛋2只水澱粉15ml娃娃菜...
這道美食背後的故事就是,累半死包出來,熊孩子一口不吃!!!桑心絕望!!!用料香菇8-12個,根據大小不同豬肉180克左右,可以用肥一點糯米500克胡蘿蔔1小根洋蔥半個蠔油適量鹽適量生抽適量老抽適量溫水100克麵粉200克油適量燒賣!燒賣!好...
用料蝦仁15只玉米一小碗糯米500克生抽一小勺老抽一小勺廣式臘腸一根香菇乾的香菇十個餃子皮25張寶寶的最愛玉米蝦仁燒賣的做法餃子皮兩邊佔麵粉五張一起擀成薄皮透明妝就可以了所有配料切碎加入蝦仁所有配料加入煮好...
我們家小寶寶不喜歡吃飯,所以得想各種辦法來“騙”她吃飯,今天想的是用餛燉皮和米飯做的燒賣,裡面都是包的營養的紅蘿蔔、萵筍、瘦肉末,味道清新可口。對於不愛吃飯的寶寶,媽媽可以嘗試下哦~用料餛燉皮20張胡蘿蔔半根萵筍半...
誰說燒賣只能用糯米餡兒,我這肉燒賣吃出小籠包的感覺!餛飩皮,甜玉米,香菇,醬幹,香蔥混合而成,蒸好後皮薄剔透,一口一個停不下來,營養口味都必須照顧到!用料餛飩皮200克豬肉250克甜玉米50克香菇50克滷醬幹50克香蔥50克老抽若干胡...
用料餃子皮10張洋蔥半個個香菇3朵胡蘿蔔半根白蘿蔔半根豬肉一塊木耳適量(寶寶輔食)寶寶版燒賣的做法把香菇、白蘿蔔,洋蔥,木耳,胡蘿蔔切成小町。豬肉剁成肉糜先將豬肉糜炒好,依次把菜放下去炒熟將炒好的菜跟涼米飯拌一起(或...
第一次嘗試燒賣,我把糯米換成了大米,這樣寶寶比較好消化,燒賣一出鍋,坦克眼睛都亮了,因為這個蝦仁燒賣的造型和顏色真的很漂亮,大坦克吃了6個!用料蝦仁4個韭菜適量胡蘿蔔適量黃瓜適量餃子皮8張白米飯適量寶寶輔食@蝦仁燒賣@b...
用料豬裡脊(切5毫米小丁)300克大蝦仁200克香菜10克馬蹄(切5毫米小丁)60克香菇(切5毫米小丁)40克鹽1小勺麻油5克白糖15克耗油5克白胡椒粉3克鹽1大勺麵粉200克吉士粉70克水150克幹蒸燒賣【米寶版】的做法主鍋中加入250g麵粉、...
前幾天看閨蜜發了她老媽做的糯米飯,突然想起兒時我老媽也常做糯米飯給我和我哥吃,那時條件不好捨不得放肉都是放些豌豆或是綠豆,然後在鍋裡燜煮,我就特別特別喜歡吃那鍋巴,和哥哥搶著吃,吃完第二天天就說不出話了,現在沒口福...
第一次做小燒賣給糖果,賣相不錯,孩子吃光光用料木耳若干朵胡蘿蔔半根包菜兩片蝦四隻瘦肉半個手掌寶寶燒賣的做法餡兒:木耳泡開焯水,包菜焯水,蝦去蝦線,所有食材剁碎和一起,加一點水和寶寶醬油。燒賣皮:和餃子皮做法一樣,五奶粉...
孩子不愛吃蔬菜,所以經常會換著花樣給娃做點吃的,偶爾外面買早餐吃來吃去也就那幾樣,特別娃還愛吃燒賣,所以想了這個辦法把蔬菜榨汁融合到燒賣的皮裡面,這樣吃起來蔬菜的營養也剛好用料麵粉160克菠菜汁代替水90克揉麵麵粉7...
家裡的小主一歲半,從吃嘛嘛香進入這個不吃那個也不吃的時期,愁得老母親丟盡了頭髮。長輩也沒招了,料理小白的老母親只能自己下場。偶爾吃起幹蒸,想起其他地方也有外形相,內陷是糯米做的燒賣,突發奇想,用米飯+蔬菜+豬肉做了這...
多餘的餃子皮不要扔!一起做燒賣呀!用料糯米250克肉末100克幹香菇5朵臘腸100g豌豆70g蔥花適量玉米油適量生抽適量餃子皮20張燒賣呀燒賣(廣式餃子皮燒賣!家常版)的做法電飯煲煮熟糯米、不要太溼!(沒有提前泡、直接電飯煲煮飯模...
天然果蔬菠菜麵粉和麵擀皮,非常方便省去榨汁過濾的麻煩,做出來顏色敲好看有沒有。黑米胚芽米內餡口感軟糯香甜,寶寶當早餐或者下午茶都很不錯。用料皮菠菜麵粉(或普通麵粉)100克溫水55克內餡黑米40克胚芽穀物米30克胡蘿...
當時做這個燒賣是因為兒子愛吃感覺自己做很健康衛生外面的孩子吃不了兩個,他覺得很膩用料糯米725克(大概一斤或者一斤半)香菇30朵左右(有特別愛的可以多放點)前夾肉(豬肉打碎)250-300克(六兩或七兩)蔥2-5根胡蘿蔔1根(當然有喜歡...
紫色的糯米是老媽自己種的用料紫米藜麥香菇紅蘿蔔玉米粒肉沫餃子皮紫米藜麥寶寶燒賣的做法紫米,藜麥洗淨電飯煲煮熟玉米粒,紅蘿蔔粒,香菇沫,肉沫入鍋炒一下米飯與炒過的菜在鍋中拌勻餃子皮用擀麵杖稍微在擀大一點包入拌好...
就是缺了點肉,不過還是味道很棒噠,哈哈哈哈個人不太喜歡很糯的,你也可以全部選擇糯米用料糯米230克大米100克餃子皮40張左右香菇3到4朵胡蘿蔔半根生抽蠔油2勺老抽1勺孜然鹽適量鹽適量你喜歡吃啥就放啥比如辣椒呀,各種呀素...
今年很特殊在異地過年,新學了福袋燒賣,記錄一下以後方便做,這個配方很成功用料菠菜麵糰高筋麵粉200克(80燙麵)澄面30克玉米澱粉30克燒開的菠菜汁120克(酌情增減)鹽2克普通麵糰把菠菜汁換成白開水120克紅色麵糰開水裡加3g紅曲...
這是一款充滿儀式感的燒賣,用蒸糯米飯、炒餡、燙麵、手工擀皮取代了煮飯、拌餡、餃子皮直接包,精工細作,包好一看,這麼袖珍?!好吧,重要的是結果嗎?這是在享受制作🍳的過程……此方每個劑子約15克,成品一共20個用料燒賣餡糯米20...
用料水120克麵粉250克糯米飯一大碗豆乾三片五花肉100克香菇3朵油20克鹽10克老抽10克生抽15克小蔥少許米博(米寶)彩色燒賣的做法一片紫甘藍葉子加水和麵粉放入料理機,三分鐘揉成麵糰。加幾片菠菜葉子,110克水,250克麵粉放入...
用料燒賣8只烤鰻魚汁適量燒賣串燒的做法1.燒賣蒸15分鐘2.燒賣用牙籤串起來,燒賣撈烤鰻魚汁,鍋裡倒入少許油,煎2分鐘至微焦...
小時候第一次去上海,媽媽給我買了燒賣和生煎墊肚子,我當時就想怎麼會有這麼好吃的東西。現在我也有了自己的孩子,雖然外面能買到的點心種類更多了,卻找不回原來的味道,所以我決定自己動手。最初做的是炎媽給我的食譜筆記,經...
用料胡蘿蔔1/3根香菇3朵玉米1/3根餃子皮n張米飯適量碗醬油適量勺鹽適量克寶寶版燒賣的做法香菇,胡蘿蔔,玉米切小粒,豬肉剁成沫加醬油、鹽、油、生粉拌好,米飯煮好備用。肉末炒好。放入香菇粒,胡蘿蔔粒,玉米粒煮熟,然後拌入白...
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