鬆軟千層怎麼做好吃，鬆軟千層家常做法

06-07 用料椰子油10克牛奶250毫升中筋麵粉500克細砂糖40克酵母5克鬆軟千層，椰香牛奶小饅頭的做法準備好所有食材，椰子油我用的是愛善23度椰子油，牛奶，我用的“認養一頭牛”，均在斑馬會員上購買。將牛奶、細砂糖、酵母放在一起攪...

千層肉鬆酥

10-17 配方在步驟一圖片裡，懶得輸入了😊用料黃油看圖一糖看圖一中筋粉看圖一千層肉鬆酥的做法油酥包油紙擀成方形冷藏一小時油皮擀成油酥兩倍大小，同樣冷藏一小時肉鬆餡材料一起攪勻備用皮包酥四折兩次，沒有基礎就參考小包酥，蛋...

黑松露千層

02-06 黑松露怎麼吃？讓我來告訴你～喜歡黑松露的小夥伴快和我一起來打卡吧～用料牛奶570克糖52克黃油60克雞蛋320克蛋糕粉80克松露油10克竹炭粉10克餡料部分馬斯卡彭60克糖15克松露油10克黑松露3克奶油300克松露乾片磨碎半片黑松...

又酥又鬆軟的千層餅

06-28 這款甜甜的香酥餅，可以滿足你的味蕾用料油皮中粉150克水75克色拉油48克糖25克油酥中粉或者低粉90克色拉油35克又酥又鬆軟的千層餅的做法油皮材料混合成團揉光滑，醒發一會，油酥混合成團，分割成和油酥一樣等個的量，不限定大...

柔軟千層餅

02-19 用料麵粉500克開水200克常溫水190克鹽1勺柔軟千層餅的做法1、面加鹽，一半燙麵，一半常溫水和，水比較多，戴手套和麵，防粘手，多揉一會，分成140g小麵糰，上面刷油，醒半小時2、調油酥，花椒粒放無水無油鍋裡焙乾，砸成花椒麵，放在麵粉裡，再...

無敵好吃鬆軟千層蔥油餅

02-25 以前烙的餅總是硬到懷疑人生這次總算找到了原因（往⬇️看）學會ta，多做些囤冰箱以後早餐有著落了✌️用料麵粉300克開水100克涼水80克油適量蔥適量鹽適量十三香適量無敵好吃鬆軟千層蔥油餅的做法麵粉一分為二一半開水，一點點加...

鬆軟香脆的千層餅

04-27 此方子來自梅朵時光，感謝，留存！用料麵粉300克溫水適量酵母2克鹽油五香粉適量鬆軟香脆的千層餅的做法發麵，我前一晚發。排氣，揉，放5克鹼面揉開，繼續加乾麵粉揉。這部不能省，鹼面中和麵的酸味，做出來面香味足。分成若干個小劑子...

手撕千層餅——涼吃鬆軟訣竅

09-05 這是向爺爺討教的餅，真的超級香！（做的好的話）可以一圈一圈的撕著吃！涼吃也不硬！熱吃表皮酥脆裡面鬆軟滿口香！如果做好餅醒的時間長，餅會發的更好，但層次相對不那麼分明。反之如果做好醒的時間短，層次會更分明一些。但是層次不分...

千層軟餅

01-26 用料麵粉300克酵母3克糖3克溫水180克油30ml芝麻撒面少許鹽2克千層軟餅的做法溫水和麵醒發至兩倍大少許麵粉、鹽、油調成油酥麵糰擀成長方形，均勻的抹上油酥，用刀兩側各切一刀，一側各5刀往中間摺疊，疊好後擀平表面刷水，撒芝...

鬆軟美味的千層烙餅

08-08 用料麵粉400g鹽8g食用油適量花椒粉少許小蘇打2g酵母粉2g鬆軟美味的千層烙餅的做法400g麵粉，分兩個容器，各200g一個盆裡放2g鹽，2g酵母粉，1g小蘇打；另一個盆裡放2g鹽，1g小蘇打放酵母的盆用溫水合成麵糰，另一個用開水和成麵糰。...

【香蘭世家】紅糖千層饅頭 | 層次分明，鬆軟香甜

06-05 這道用紅糖做出來的千層饅頭又香又好吃，剛出鍋熱乎乎的時候，還有股焦糖的味道，特別好吃，做法還特別簡單，比做包子省事，不需要捏褶子，發好的麵糰擀一擀，切一切，疊一疊就能搞定，超簡單。用料麵糰紅糖40克水200克酵母4克鹽2克中筋...

鬆塔千層酥

06-25 用料中筋麵粉250g牛奶140g白糖15g鹽2g黃油25g黃油（裹入用）125g白巧克力2塊鬆塔千層酥的做法將牛奶、白糖、鹽、中粉、黃油放入麵包機和麵程式30分鐘取出包保鮮膜放冰箱冷藏鬆弛30分鐘黃油軟化裝入保鮮袋敲打幾下，擀成片...

肉鬆千層餅

04-27 看過很多美食博主做的薑黃千層餅，兒子喜歡肉鬆，就改良下做了肉鬆千層餅，兒子很喜歡！用料麵粉白糖酵母香油五香粉肉鬆肉鬆千層餅的做法麵粉，白糖，酵母混合溫水活面，醒發至兩倍大。醒發好的麵糰在案板上揉幾下排氣，分成一個個劑...

如何烙出鬆軟層多的千層餅

10-26 老公每次都說我烙的大餅好吃用料麵粉適量水適量色拉油適量鹽適量如何烙出鬆軟層多的千層餅的做法麵粉活好，備用，面軟些，但不要粘手即可。放20分鐘醒面。分兩個麵糰一大一小大的擀薄皮倒少許油，均勻撒鹽卷邊卷號邊放置備用...

千層泡芙 | 一千層脆，一萬倍軟，你沒吃過的千層泡芙

01-15 聽說今天立冬？我知道東北的小夥伴們又要拿出餃子了（準備吃餃子的小夥伴請舉起你的雙手），由於北京離東北比較近，我家也沒能免俗，孃親正在“麵杖霍霍向餃皮”……我們這些烘焙人兒，當然不能看著餃子獨領風騷，也得做點什麼來應應...

鬆軟千層餅

09-14 用料1.中筋麵粉150克2.低筋麵粉150克3.溫水210克4.白砂糖5克5.酵母粉3克6.無鋁泡打粉3克7.蔥花適量8.食用油適量9.鹽3克10.花椒粉適量11.白芝麻適量鬆軟千層餅的做法酵母粉放入碗內，加入適量溫水攪拌，靜置3分鐘化開，中筋...

超鬆軟的農家千層餅

11-01 這個餅也可以只蒸。就是軟軟的。如果電餅鐺弄表皮就是脆的，大家可以自己選擇用料麵粉500克溫熱水300剋剋酵母5克白糖10克五香粉7克鹽7克超鬆軟的農家千層餅的做法麵粉里加入酵母、白糖，用溫熱水進行攪拌，一定要多次慢加...

肉鬆千層酥

03-18 時間：約5-10分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料原味手抓餅2張肉鬆根據口味新增雞蛋黃1個肉鬆千層酥的做法第一張手抓餅塗抹蛋黃液，撒上肉鬆。加蓋第二張手抓餅，並且塗抹蛋黃液，用叉子戳洞。撒肉鬆切去四邊，接著分割成長方形小...

鬆軟的手抓餅千層餅

04-17 外面買的手抓餅也好吃，就是看著配料不放心。這個餅做起來也不是很難。所以就試著做一下。還不錯，鬆軟，也有很多層。而且放了黃油還挺香。我這個餅胚是為了早上加雞蛋刷麵醬，所以沒放太多鹽。想做帶味道的，可以加糖，加花椒鹽...

鬆軟的千層餅

01-27 用料油酥中筋麵粉25克油30克鹽3克餅中筋麵粉300克糖3克酵母3克水165克鬆軟的千層餅的做法餅的材料混合和麵。成麵糰，蓋保鮮膜室溫發酵至兩倍大。25克麵粉、30克色拉油、3克鹽拌勻成油酥。發酵好的麵糰揉搓排氣。排氣後...

超鬆軟千層餅皮

03-23 用料雞蛋4個白糖50克黃油（或任意植物油）20克淡奶油（沒有的話黃油量增加）15克純牛奶340克玉米澱粉50克低筋麵粉80克鹽2克淡奶油250克白糖（奶油用）30克超鬆軟千層餅皮的做法雞蛋加入糖、鹽混合攪拌加入奶油、牛奶攪拌加入黃油...

層層鬆軟，時刻挑逗你的味蕾的美味--千層蛋糕

10-03 近日千層蛋糕的風潮吹襲全城，大家都爭相去試新開的餅店。雖然還未去試那家的千層蛋糕，但在家先試做一個看看。煎餅皮的過程是麻煩了一點，但吃起來真的很好吃。用料牛奶100g雞蛋2只砂糖20g牛油溶液40g低筋麵粉50g甜忌廉20...

超鬆軟椒鹽/紅糖千層發麵餅

12-25 迷上了做各種中式點心，但是外面總是吃不到好吃的餅，於是自己下手做了這款千層餅，這個餅的面胚除了蒸之外還可以煎，煎熟的是外面酥脆，裡面鬆軟。回頭我會上傳這個椒鹽紅糖酥脆發麵餅。用料溫水（40°以下）150克酵母（耐高糖）3克中...

蛋黃千層蒸糕，鬆軟香甜層層疊疊

05-07 如果你問我最近兩天在做什麼，我會回答說，我在給自己找罪受呢。我的新工作室不是快裝修好了麼，這兩天，我在進行一些收尾的活兒，很多看上去很簡單的活兒，我就都大包大攬自己幹了。然後做起來才發現……呃呃呃？比如，我一共買了十...

肉鬆千層酥

10-29 用料肉鬆適量手抓餅2張蛋黃1個肉鬆千層酥的做法手抓餅室溫軟化以後，塗上雞蛋液撒上肉鬆擀扁再反覆的摺疊至少三次以上切成小段刷上雞蛋液，撒上芝麻烤箱180度20分鐘左右...