吹筒仔怎麼做好吃，吹筒仔家常做法

吹筒仔

02-14 用料魷魚十個只醬油2勺鹽適量姜3片吹筒仔的做法洗乾淨，放姜水開直接蒸用油把配料炒香，放生抽和鹽出鍋...

番茄吹筒

01-18 用料魷魚只蒜蝦番茄鹽克味霖醬油番茄吹筒的做法超市現成的新鮮盒裝吹筒。Sainsbury的易剝皮大蝦。番茄用熱油爆炒，倒入蒜末炒香，加鹽調味，加適量清水。小火慢燉等番茄出汁。一般來說，番茄會越燉越酸。所以我一般會在燉好...

白灼筒仔

06-16 正是吃筒仔的季節，作為廣東人最喜保持海鮮的原味，所以採取了白灼方式，澆上調料，一道脆香的白灼筒仔出爐啦～用料花生油一小勺生抽一小勺大蒜兩瓣指天椒一根黃姜一小塊香菜兩跟蔥段一根筒仔六個白灼筒仔的做法筒仔去墨及軟骨...

釀吹筒仔

07-22 用料吹筒仔16個絞碎豬肉半斤配料:鹽、生抽、油、蠔油、雞精、胡椒粉、蔥蓉適量蔥花少許釀吹筒仔的做法準備好所有材料。。。吹筒仔洗乾淨待用將所有配料都放進豬肉碎裡順著一個方向攪拌均勻。。將攪拌好了的豬肉碎釀...

鱔筒燒仔排

12-01 皮老師喜歡各種肉類，黃鱔和排骨尤其喜歡。所以把鱔筒和仔排在一起燒博皮老師一笑～為了方便年幼的皮老師啃食，特意把排骨先用高壓鍋壓了幾分鐘再和黃鱔一起燒，皮老師吃完很滿意。如果是大人吃，就不需要先燉排骨，排骨很有嚼勁...

姜蔥爆吹筒仔

12-26 用料吹筒仔適量蔥適量姜適量鹽適量醬油適量油適量姜蔥爆吹筒仔的做法新鮮乾淨的小吹筒仔簡單清洗，比較不衛生的和大隻的要將魷魚須抽出來，和身體分開清洗乾淨。大隻的可以破開。洗乾淨後放回冰箱5-10分鐘瀝乾水。燒熱油...

簡版-豉油吹筒

06-03 釣了二十多斤吹筒，昨天白灼，今天來試試豉油做法，因為沒有買什麼配菜就簡單做了下用料蠔油2勺生薑1大蒜1生抽1勺吹筒10簡版-豉油吹筒的做法過水：先整隻沖洗乾淨，放入燒開的水煮一下，煮到水再次燒開就好了，水裡可以放一點鹽跟...

小蔥燒吹筒仔

08-02 用料小蔥5根姜1個香蔥段10段吹筒仔1斤小蔥燒吹筒仔的做法焯水，洗淨讓蔥和姜爆香，加入適量的豆瓣醬和料酒，炒熟。成品...

蒜🧄仔鱔筒

01-16 黃鱔是營養價值很高的物品。中醫認為其性味甘溫。具有補中益氣、養血固脫、溫陽補虛、除溼強筋之功。在這個特殊的日子裡，可以燒點家人補補，增加身體的抵抗力。用料黃鱔5條（約750）克））大蒜1．5只薑片3片（約4克）老抽15克生抽18克...

惹味吹筒仔

01-12 廣東人把魷魚用粵語叫做”吹筒”.把小魷魚就叫成”吹筒仔”.看到選單上寫的這個,很多外地人是有點暈的.還是很形象哈.筒狀的魷魚.春節時去一朋友家吃飯.他家廚師一道用中魷做的菜調料我很喜歡.一直想自己試試.我喜歡...

蒜蓉炒吹筒仔

02-21 要買大個厚肉的吹筒仔，炒出來才好吃😋！用料蒜蓉2勺油100克鹽5克蔥花少許吹筒仔1.5斤蒸魚豉油2勺胡椒粉1克蒜蓉炒吹筒仔的做法買回來的吹筒仔清水洗乾淨，切開三段，放入開水鍋三分鐘即可撈出，瀝乾水分。燒熱平底鍋，放入油，再放...

快手菜-Q彈醬爆吹筒仔

07-28 薛先森去海釣帶回的魚獲之一！用料醬油3勺料酒1勺姜5片快手菜-Q彈醬爆吹筒仔的做法水焯吹筒仔記得加料酒去腥；然後用冰水洗乾淨，然後油鍋爆薑片+吹筒仔，最後加醬油小貼士1、先用沸水煮至五成熟（就是捲起來）2、撈出來放入冰水...

老乾媽吹筒

03-21 用料老乾媽勺魷魚只大蒜八角幹辣椒老乾媽吹筒的做法熱鍋裡爆香原料，調好醬汁倒入吹筒稍微拌一下，見吹筒微縮外翻即可。時間很短。至於醬汁因人喜歡自己調製。熱油裡放入大蒜、八角、幹辣椒、小紅辣椒、炒香，加兩勺老乾媽...

鼓油王吹筒仔（魷魚）

03-14 新鮮的吹筒用鼓油王做法真是下飯，下酒一流用料吹筒仔250g生抽3-4勺糖半勺蔥2根蒜頭2瓣食用油2勺鼓油王吹筒仔（魷魚）的做法吹筒仔洗淨去墨囊備用小火熱油下蒜爆香少許糖顯糖色大火下吹筒仔下吹筒仔靜止待吹筒變色略鼓起開...

簡單美味炒魷魚～炒吹筒仔

05-12 一直買的新鮮大魷魚可能不太會做總是有點嚼不動嘗試買過一次小魷魚特別滑嫩一口一個大寶小寶都喜歡哈哈(ಡωಡ)hiahiahia變餐桌常備菜啦！製作方法非常簡單關鍵還好吃用料魷魚400克蔥薑蒜適量紅椒1/3芹菜5根鹽4克白鬍...

筒仔米糕

04-30 用料糯米400克香菇5朵醬油勺紅蔥酥克五香粉勺水克油克豬肉500克蠔油勺雞蛋2個筒仔米糕的做法糯米（泰國長糯米）泡水約3小時糯米加入香菇水、肉燥滷汁中小火拌炒糯米炒至半熟湯汁亦讓米粒充分吸收肉燥滷汁（做法另外說明）筒...

黑椒吹筒仔/小墨魚

11-03 12月第一次做飯噢嘿嘿用料吹筒仔[也叫小墨魚]鹽花雕酒醬油姜蒜黑胡椒糖黑椒吹筒仔/小墨魚的做法事先用鹽醃好然後汆水將所有主料材料倒進鍋裡翻炒然後加些許水蓋上鍋蓋燜悶上數分鐘就可以呈上碟啦小貼士毫無技巧的啦...

快手菜-鮮嫩吹筒仔

08-05 薛先森要求親手釣的新鮮吹筒仔要做兩味用料薑片2片快手菜-鮮嫩吹筒仔的做法1、把水煮開放入處理好的吹筒仔2、煮開5分鐘即可撈出3、沾醬油+芥末...

豉油皇吹筒仔–打工人的抗衰老快速回血大餐來了

09-21 我最近在學習中老年營養配餐，和同學們開玩笑說要為了大家的長生不老事業而奮鬥，哈哈哈，雖是玩笑但是現實中確實也有可以延緩衰老的平價美食，分享一個只需3步就可做好的快手美容菜，做給全家人一起延緩衰老相當不錯，當然也是...

椒鹽吹筒

10-05 用料椒鹽克蔥根尖辣椒鹽克魷魚圈油椒鹽吹筒的做法特別簡單的東西，屬於快手菜。做前餐，主菜都可以。超市買的現成魷魚圈，稍微用鹽醃一下。外層裹上薄薄的一層天婦羅乾粉。入油鍋180度，炸40秒左右，至魷魚圈微微收縮即可。取...

中式-粉絲蒸吹筒仔（小魷魚）

09-28 無他，就是變著花樣給我家大公主做菜，希望她多吃點清蒸不熱氣（不上火），吹筒仔（魷魚）蛋白質豐富！用料小魷魚8只粉絲1小把蔥1根醬油1勺糖半勺姜3片香菜1根蒜瓣2瓣料酒2勺油2勺雞精1勺蠔油1勺白開水2勺中式-粉絲蒸吹筒仔（小魷魚）的...

清蒸吹筒魷魚

05-22 這種魷魚很難買，但是它的美味讓人覺得一切都值得呀！用料吹筒魷魚5只蔥2根生抽2勺姜7片清蒸吹筒魷魚的做法魷魚洗淨，切圈；姜切絲；蔥切末。盤子上鋪一層薑絲，魷魚擺盤。倒入兩勺生抽。放在蒸鍋裡蒸7分鐘。撒上蔥花，澆上熱油，ok...

醬油王吹筒仔

05-30 用料吹筒仔1斤姜、紅蔥頭丶蒜各1個生抽.黃酒、甜醋各1勺醬油王吹筒仔的做法將吹筒仔洗乾淨濾幹水，蔥薑蒜拍碎下油鍋，放入蔥蒜炒香，倒入吹筒仔，不用炒，煎5分鐘倒入醬料，加蓋子煮5分鐘美味的吹筒仔出鍋了...

醬油吹筒仔（墨魚仔）

11-09 廣東一道特色海鮮，味道極重，最好要配以蔬菜一起吃。每次去吃海鮮必點的！！自己摸索出來的做法，味道雖不及正宗的豉油皇吹筒仔，但也別有風味喔✌️用料吹筒仔500g洋蔥半顆西蘭花一顆老抽蠔油薑片香油醬油吹筒仔（墨魚仔）的做法準備...

一口鮮香蔥油豉汁吹筒仔

01-05 用料豉油魷魚蔥油紅蔥頭小香蔥鮮醬油糖一口鮮香蔥油豉汁吹筒仔的做法因為海鮮檔的檔主已經把內臟去掉了，但自己還要處理下，裡面這個塑料片一樣的是它的脊骨取掉還有撕掉外面那層紅皮，頭須裡面的牙等處理完的魷魚蔥油（沒有...