香酥韭菜雞蛋餡餅怎麼做好吃
想要做出香酥可口的餡餅,麵皮是最講究的,我的這款餡餅是用手抓餅做餡餅皮,自然省去很多麻煩,而且超級簡單易上手,即做即吃!一起看看吧!用料韭菜半斤雞蛋2個蝦仁(蝦皮)100克香油少許鹽少許手抓餅10張左右香酥韭菜雞蛋餡餅的做法...
用料餅皮:普通麵粉250克酵母2.5克白糖3克溫水40度左右的170克餡料:韭菜適量雞蛋3個食用油蠔油、五香粉、鹽、雞精根據自己的餡料多少、口味放酥軟的韭菜雞蛋餡餅的做法普通麵粉加酵母、白糖加溫水攪拌成面絮攪拌好就是...
電餅鐺做各種無油餅非常簡單,我的作品裡可以去看看發麵白餅怎麼做的。紅糖餅,芝麻餅,韭菜雞蛋蝦米粉絲餅……自己動手,健康美味。用料麵粉(中筋)500克牛奶(伊利或者蒙牛或者其他)一盒(250克)溫水50克白糖(促進酵母更好發酵吸收)6...
夜裡吃了一頓鮮美的韭菜雞蛋餃子/餡餅,材料簡單但味道卻不簡單,韭菜➕雞蛋本就是一對。用料麵粉700克溫水350克雞蛋4個蝦皮1把香油適量調味料在正文中會寫到噴香的[韭菜雞蛋餃子/餡餅]的做法麵粉里加勺鹽增加筋性。活好的...
G先生前兩日居然買了兩斤韭菜回家,在吃了兩頓韭菜炒雞蛋後,眼瞅著剩餘的韭菜開始出現輕度腐爛跡象,本姑娘又翻出了上次在外面吃火鍋打包回家一直凍在冷凍格的蝦滑,決定做一次餡餅,把家裡的食材打發一下~於是第一次在家做餡...
用料韭菜300克蝦仁430克雞蛋5個麵粉300克溫水250克酵母3克白糖5克生抽2勺蠔油1勺鹽適量麻油適量勺胡椒粉2克皮薄餡多韭菜雞蛋餡餅的做法250克溫水加3克酵母攪拌,300克麵粉加一勺糖拌勻,倒入化開的溫水,用筷子攪拌成粘稠...
每一口都是春天的味道。家鄉的素蒸餃、素餡餅調味基本方程式。餡餅、烙餅推薦半燙麵,保水性強,對揉麵要求低。用料薺菜1斤雞蛋4個香蔥/大蔥/洋蔥切末姜磨蓉【調料】鹽按需蠔油1大勺白胡椒粉1小勺十三香(選用)辣椒粉(選用)香...
小時候愛吃姥姥做的飯菜,記憶中好多美食,嘗試做幾個韭菜盒子吧,只為記錄自己第一次做記憶中的味道~用料麵粉1碗韭菜1把粉絲1把雞蛋3個木耳4朵蝦皮1勺香油2勺鹽適量韭菜盒子—韭菜粉絲雞蛋餡餅的做法沒經驗,好多步驟忘記拍...
因為疫情來京之後被隔離14天,在家琢磨著做點麵食,沒想到村裡的超市酵母粉都賣空了,跑了好幾家菜店才買到。看來大家都在家閒的琢磨吃的~用料韭菜300克左右雞蛋4個木耳泡發以後大半碗蝦皮小半碗花生油適量玉米油適量鹽適...
時間:約30-40分鐘難度:零廚藝✌️份量:4人份用料普通麵粉(中筋)300g溫水200g餡料韭菜250g鹽8g雞蛋6個蝦皮10g油(炒制)20g植物油1小勺韭菜雞蛋餡餅的做法炒鍋內倒入油,將雞蛋打散後,倒入鍋內翻炒成熟,製成雞蛋碎。雞蛋晾涼備用。夏...
這是我做韭菜盒子剩的韭菜餡。。。不浪費,打了幾顆蛋,煎成蛋餅。。。很不錯吃的哦!韭菜餡料可以參考這裡:用料韭菜餡料適量雞蛋1大約4粒韭菜餡蛋餅的做法把韭菜餡料打入4顆蛋,拌均過後倒入熱鍋煎熟...
用料普通麵粉250克熱水140克韭菜150克雞蛋2個粉絲1把十三香1勺(可不加)香油1勺食用油適量生抽1勺雞精1小勺蝦皮適量(可不加)韭菜雞蛋餡餅&韭菜盒子的做法準備好食材,韭菜可提前洗乾淨,晾乾水分麵粉裡一點點加熱水(七八十...
做為地道山東人真的吃不慣別的地方做法,他們都是雞蛋煎好再放,可是我覺得只有這樣雞蛋韭菜融合的口感才最嫩,而且雞蛋和韭菜融合的香味只有這樣才會有!用料韭菜100克雞蛋1個麵粉200克鹽1勺半辣椒粉1勺糖1小匙十三香1勺雞...
分享一款我家餐桌經常出現的超好吃的韭菜雞蛋餡兒餅㊙️♨️首先明確一下餡餅皮薄餡兒大的製作要點:1、採用半燙麵兒麵糰,麵糰的粘度與筋度適中,更適於烙餡兒餅。2、麵糰的水量問題,最好採用總粉量70%-75%的水量,然後再一半冷...
家常餅是一道口味香脆的小吃,主要食材是白麵,是北方人喜歡吃的傳統美食,香香的,酥酥的,脆脆的,軟軟的,想吃什麼樣的,就能做出什麼樣的,家常餅的做法有很多,而且都很好吃。今天做的這款素餡餅,是用了家常餅的烙法,包入喜歡的餡料,餅...
用料韭菜1捆雞蛋4個蝦皮1把鹽適量香油1勺蠔油1勺雞精1小勺食用油適量韭菜雞蛋餡的做法1.韭菜摘乾淨,洗乾淨,晾乾水分,切碎備用2.雞蛋打散,油熱到雞蛋用筷子不停攪拌,雞蛋炒好放涼3.粉條用熱水浸泡,泡軟後切碎4.放一把蝦皮,鹽...
韭菜雞蛋餡餅是一道由雞蛋和韭菜碎為餡料,經過煎制而成的小吃,製作簡單,現做現吃,營養價值高。韭菜盒子呢,其實和韭菜餡餅差不多了,要說區別,可能就是面皮厚度和包的形狀不一樣,韭菜餡餅的餅皮可以厚一點,吃起來有較多的麵食味...
疫情原因已經半年多沒回家了想吃和媽媽一起動手做的韭菜盒子實在太饞自己動手豐衣足食用料韭菜150克雞蛋2個麵粉200克溫水適量香油一小勺燒烤醬1勺小米辣四五個雞精一小勺白糖一小勺鹽適量奪魂韭菜雞蛋餡餅(韭菜盒子)的...
用料韭菜一把雞蛋2個鹽,香油,蠔油,十三香油克麵粉300克(或100g)水170克(或60g)皮薄餡兒香的韭菜雞蛋餅的做法韭菜洗淨切碎雞蛋炒熟拌入加入適量鹽,蠔油,香油,十三香攪拌均勻一般比例為300g麵粉:170g水,我做的少所以用的100g...
用料麵皮:中筋麵粉150克鹽2克溫水115克餡料:韭菜125克雞蛋2個鹽2克雞精2克白胡椒粉1剋薄皮大餡韭菜雞蛋餡餅的做法150克麵粉中加入2克鹽,倒入115克溫水,用筷子攪拌,麵糰含水量大多攪打一會成團;在麵糰表面抹上食用油蓋好醒...
老少皆易特別軟特別好吃的發麵菜餡餅要想餅好吃和麵也得有講究面和軟一些和麵過程中如果粘手可以手上塗點油和麵團這樣和的麵糰軟後期製作餅才會軟軟的好吃小朋友們的最愛用料麵粉500克酵母5克無鋁泡打粉5克(可以不放...
春天的小韭菜特別香,今天就做一個好吃的韭菜盒子吧用料韭菜150克雞蛋5個鹽10克麵粉300克油50g左右熱水150-200克韭菜盒子🥟韭菜雞蛋餡餅的做法雞蛋加鹽攪勻,用筷子炒碎備用韭菜洗淨控水韭菜切碎,加油拌勻防止出水。粉條...
早餐沒著落,樓下的梅乾菜燒餅要晚上開,自己做吧。用料韭菜一把韭菜梅菜扣肉一小塊麵粉300克鹽少量溫開水少量油2勺蠔油1勺雞蛋3個酥香韭菜雞蛋,梅乾菜肉燒餅的做法1.溫開水和麵,加鹽1小勺,攪拌成絮狀,再揉成光滑麵糰。2.做...
受疫情影響我每天只想做飯😬😬😬年後幾乎都是大魚大肉今晚就來頓清淡的吧。然後就是今年回家匆忙趕上疫情我家的傢伙事都不齊,比如擀麵杖、電子秤(所以我和麵沒稱重)憑手感。用料韭菜一把雞蛋個適量粉條一把麵粉適量餡餅...
第一次做非常完美用料豬肉200克蔥適量鹽6克麵粉500克酵母粉適量水適量生抽適量雞蛋3個韭菜適量香蔥豬肉煎餅#韭菜雞蛋餡餅的做法會做菜的基本的都覺得簡單小貼士記得醒面大半個小時左右...
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