小格怎麼做好吃

06-10 很美味的，獨家自創！健康營養✌用料鹽適量小格扎兩個蒜毫適量，不要太多蒜黃幾根蒜一瓣醬油適量裡脊肉或五花肉適量，可以多一些鹽適量耗油適量五香粉一點白胡椒粉一點肉末小格扎的做法先切肉，切成0.5釐米的小丁，用少量的白鬍...

09-30 用料豬肉400g姜10g生抽25g老抽10g料酒15g水1000ml自制肉鬆（小格破壁機）的做法豬肉洗淨切塊，和姜、料酒一起放入鐵鍋，煮熟將煮熟的豬肉塊用紙吸乾水分放入保鮮袋敲碎敲碎的豬肉放入不粘鍋，倒入老抽和生抽，翻炒至沒有水分炒幹...

沒法再簡單了！藍莓小格

09-28 只要牙籤，你就能扭“出”花來用料麵粉65g雞蛋4個糖粉70g水40g油20g可可粉適量藍莓醬適量沒法再簡單了！藍莓小格的做法把蛋黃和蛋清分到兩個碗裡放著，千萬不要把蛋黃滴到蛋清中。將一半的糖粉加到蛋黃中打發至發白。加入...

小格馬拉糕

06-05 用小格製作馬拉糕真是省時省力，馬拉糕口感鬆軟Q彈用料中筋麵粉128克玉米澱粉32克木薯粉100克泡打粉6克酵母3克溫水230ml紅糖65克白砂糖15～20克玉米油20克小格馬拉糕的做法主鍋安裝十字刀頭，加入材料表中清水、紅糖、白砂...

小格版～紫米糕

06-04 用料紫米100克糯米100克雞蛋4個糖80克牛奶30克油20克小格版～紫米糕的做法1：黑米/糯米到入主鍋裝十字刀設定2分鐘/10檔打碎到出備用2：4個雞蛋80克糖十字刀裝上蝴蝶架設定4檔40度15分鐘打發3：到入打好的米粉設定10—15秒3檔...

菠菜炒小格扎

09-07 我們這邊管這東西叫小格扎，別的地方是不是叫類似粉皮之類的。反正都是澱粉製品。用料菠菜小格扎排骨肉菠菜炒小格扎的做法菠菜焯水切短條。小格扎切塊排骨拆肉油熱下菠菜翻炒倒入拆骨肉倒入小格扎翻炒均勻至小格扎變軟...

麻薯（小格版）

11-27 哄孩子的沒有裱花袋，愛的初體驗。參考方：Cara_Y用料木薯粉125克牛奶或者水130克高粉20克蛋1個糖25克黃油或者清油25克黑芝麻5克鹽2克麻薯（小格版）的做法準備材料將水，鹽清油，糖鹽，放進主鍋1分30秒速度2攪拌。加高粉設2分30秒...

月餅餡之小格

09-24 經歷了5次失敗😭才成功的炒出漂亮的月餅餡😂炒餡的過程中一定要多觀察多暫停幾次看狀態。用料乾紅豆250克白糖120克麥芽糖120克花生油110克月餅餡之小格的做法紅豆洗乾淨，加水泡隔夜，水的多少沒有太大的要求，配方的量大...

韭菜肉沫小格扎

04-13 用料韭菜適量肉沫適量小格扎一張蔥花適量生抽1勺鹽適量雞精1勺老抽（上色用，別放太多）0.5勺韭菜肉沫小格扎的做法韭菜切斷，小格扎切好，豬肉切成小塊或用絞肉機打碎，鍋放少許底油，加入蔥花爆香，加入肉沫炒至斷生，加入生抽和韭菜...

肉沫小格扎

04-19 用料肉末30克蒜黃100克生抽半勺姜1片雞精少許鹽適量食用油適量肉沫小格扎的做法蒜黃洗淨，切成3釐米左右的段肉剁成肉沫小格扎切成菱形塊，姜切成沫炒鍋燒熱放油，放入姜沫炒出香味放入肉沫炒至變色放入少許生抽醬油，煸炒均...

快手版，紅薯小格餅

05-06 用料紅薯1個麵粉一勺油若干白糖二勺快手版，紅薯小格餅的做法紅薯去皮，切成小丁。加入一勺麵粉，兩勺糖。加入少許水，攪拌均勻。不粘鍋中下油，六成熱時，舀入一勺紅薯糊，小火慢煎(不要著急馬上翻動，等它凝固了以後再翻面繼續煎)...

趣味早餐擺盤——小格格

04-22 參照了下廚房裡一位麻麻的創意，改了下食材～用料肉包1個海苔適量黃桃適量趣味早餐擺盤——小格格的做法海苔剪出格格的旗頭，頭髮，眼睛，睫毛，嘴，衣服上的盤扣等，如圖擺放黃桃切出格格的衣裙，袖子，另外用餅乾模具壓出花朵形狀放在...

瑪格小餅乾

06-11 做了千萬遍了。就是不知道這個叫什麼名字。😰如今還是不知道全名。就這樣隨便取了個名字。入口即化。特別的好吃。用料黃油90克低筋麵粉100克玉米澱粉100克糖粉50克熟蛋黃2個鹽可有可無一丁點克瑪格小餅乾的做法準備...

小格格

11-18 這是一款很適合小朋友們吃的鬆酥餅乾，也是我一款拿手甜品。嘻嘻。。另外，五一要上廣州探望兩位可愛的弟弟，順便帶點姐姐牌點心拜訪啦。。用料雞蛋8個黃油200克糖粉100克玉米澱粉160克低筋麵粉180克小格格的做法安佳黃油...

格格烘培小屋

10-21 黃油卡通小餅乾用料低筋麵粉400g黃油200g糖粉110g鹽2g雞蛋2個格格烘培小屋的做法分別準備好所需要材料！把黃油化開，如果冰箱拿出來的，可以用微波爐轉20秒，然後把鹽和糖分別加入打到融合一起為止！打成這樣狀態就可以了！開始...

瑪格麗特小

09-19 做了兩次瑪格麗特餅乾，最後選定小幽27的省黃油版，這裡想提到的是在原版基礎上減糖15--20即可，更想推薦給大家的是小餅用料小幽27原版瑪格麗特小的做法做法步驟參照小幽27版。。。把小劑子搓圓後用拇指輕輕一按，切記一定要...

小逼格壽司

11-28 用料米飯2碗幹紫菜若干張胡蘿蔔1根黃瓜1根火腿腸1根雞蛋2個肉鬆20g沙拉醬2勺番茄醬1勺壽司醋2勺白砂糖1勺食用鹽少許小逼格壽司的做法將普通大米洗乾淨，正常煮飯水量，不要太乾的，不夠黏，也不要煮太爛了(不知道你們那邊水...

瑪格麗特小餅

05-15 瑪格麗特餅乾配料：蛋黃4個(土雞蛋蛋黃6個），黃油100克，細砂糖50克，鹽2克，玉米澱粉60克，低筋麵粉100克奶茶：純牛奶250克，紅茶水300克，煉奶50克注意事項：黃油需要提前放室溫軟化到用手輕壓有個坑即可。天氣熱做好的麵糰太軟不好成型...

寶寶小抓格

02-14 今天要分享的這款有點類似小饅頭，但完全不需要藉助烤箱的美味小零食。看起來硬硬的外表下面，是一顆柔軟溫潤的‘內心’，小寶寶吃起來也不用擔心咬不動。做法也非常簡單，雖然也需要揉麵和發酵，但要求並不高，即使做得不是很到...

棋格小酥餅

12-02 還是上一款酥餅的配方，稍做了些改變。一塊塊小小的棋格，是不是有些童話般的感覺？用料淡黃油180克高筋粉60克低筋粉200克鹽1/2勺香草精1勺細砂糖20克紅曲粉10克棋格小酥餅的做法黃油室溫軟化，加細砂糖打至發白蓬鬆柔順高筋...

千鳥格小方

08-23 鬆軟細膩，入口即化，好吃到停不下來。用料雞蛋6個糖70克低粉80克牛奶30克葵花籽油30克美乃滋雞蛋1個糖50克鹽2.5克白醋10g葵花籽油230克肉鬆適量千鳥格小方的做法小美無油無水，插入蝴蝶棒，6個雞蛋➕70g糖入鍋，10分鐘/45度/...

塢格麗特瑪格麗特小餅乾

12-10 塢格麗特瑪格麗特小餅乾算是最受烘焙尚口入門者歡迎●的小點心了，因為失敗率極低，材料簡單,製作方法也簡單，但是非常美味，入口即化，不論是配茶配咖啡都非常適合~#detbom烤箱用料低筋麵粉90克黃油100克玉米澱粉100克糖粉40...

優格小麵包

06-28 學來自備用用料蛋糕粉30克高筋麵粉200克雞蛋35克白糖30克老酸奶40克牛奶85克（溫）酵母粉3克鹽3克黃油20克優格小麵包的做法除黃油外，全部倒進揉麵機揉直出粗膜（酵母粉挖坑埋好）。再加入黃油揉30分鐘出手套膜麵糰溫暖潮溼處...

格子小蛋糕

05-01 新購入的布朗尼蛋糕盒子，發現用來做各種小蛋糕都很方便呀用料低筋麵粉72克雞蛋（中號）4個玉米油42克綿白糖（蛋清用）72克水或牛奶42克格子小蛋糕的做法將水玉米油蛋黃混合後篩入低筋麵粉，拌勻即可，不要過度攪拌，以免起筋。打發...

格子小麵包

07-13 學廚烘培達人-xiao小sunshineChefmade學廚方形十二杯（WK9149）用料高筋麵粉250g抹茶粉5g牛奶120g雞蛋50g糖35g酵母4g黃油25g鹽3g格子小麵包的做法將除黃油以外的材料，先液體的順序放入麵包桶手機wifi啟動和麵功能。將麵糰...

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