紅油魔芋節怎麼做好吃，紅油魔芋節家常做法

紅油魔芋節

01-08 有天突然想吃火鍋，麻辣燙之類的很有口味的東西，看家裡還有買了沒有開封，不知道怎麼吃的魔芋節，就拿來做的這個菜。我媽媽一直認為魔芋和魔芋節是很不衛生的東西，超市裡的魔芋顏色灰灰的，看著真的是很不衛生，尤其是大塊象肥肉...

魔芋的魔法

05-13 魔芋膠，一種天然食用膠/親水膠體，目前我國記載的魔芋有19種，被開發利用的主要有白魔芋和花魔芋兩種。魔芋膠的主要成分是葡甘露聚糖，它是自然界分子量最大，粘度最高的高溶性膳食維，是一種高溶性多聚糖，能夠有效調節體內平衡，...

新鮮魔芋果做魔芋豆腐非魔芋粉

02-08 從小就很喜歡吃魔芋果做的手工魔芋豆腐，現在外面賣的全是魔芋粉做的。自己做的低成本也很簡單。一起來動手試試吧。而且魔芋豆腐低卡低熱量也適合減肥人士。用料魔芋果1個水3000克食用鹼10克新鮮魔芋果做魔芋豆腐非魔...

無油低卡快手西紅柿雞蛋魔芋面

04-27 我被身邊的人稱為魔芋小姐～原因是什麼呢⋯因為我每天把魔芋當主食～膳食纖維高0脂肪超低熱量～飽腹感強。而且我已經把魔芋的吃法吃出了各種花樣魔芋米，魔芋絲、菠菜魔芋面，魔芋寬粉、胡蘿蔔魔芋面各種的……魔芋慢慢分享。...

低脂番茄魔芋湯（魔芋結）

06-17 想喝湯又想吃菜，那就來做低脂番茄魔芋湯啦～（魔芋：低卡且0脂肪，番茄：有豐富的蛋白質、纖維素、微量元素、維生素等，蟹味菇：低熱量低脂肪，西藍花：富含維生素c、可降脂、抗癌等）這裡我煮的是3人份。用料雞蛋2個西紅柿2個西藍花半個（...

油炸魔芋

06-30 我們這兒菜市場的魔芋跟保康帶回來的真是沒法比，保康帶回來的魔芋更加的軟糯Q彈！以前都是用泡過的酸辣椒炒，這次老公提議用他小時候的吃法做一次，剛好下廚房又沒有，我就分享一下吧！用料魔芋鹽燒烤料蠔油澱粉油炸魔芋的做法...

蠔油魔芋

10-08 用料魔芋塊蠔油蔥花蠔油魔芋的做法魔芋切小塊，用水焯一下～每塊劃斜紋方便入味～開火放油放蔥花～放魔芋和蠔油炒炒熟～完成～...

無油無糖低碳超低卡網紅魔芋蛋糕

06-05 84kcal/100克非常喧軟，粉的量完全能支撐的了蛋糕，甚至再少一點也沒問題，放了一點點泡打粉，蛋糕氣孔更大一點，口感上更喧，更彈，視覺上也更大一點.方便欺騙自己吃了很大一塊，口感和外形都和某寶上的相似度很高了。自己做的性價...

紅油魔芋結

07-21 用料醋醬油辣椒老乾媽紅油魔芋結的做法燒水，水沸騰把魔芋結放進鍋裡，煮熟白菜撕碎【懶得切】，同樣用水過一下醋，醬油，辣椒，按個人喜好調味。把調汁拌進菜裡。小貼士沒有醬油醋辣椒，直接用老乾媽也行，沒有老乾媽，學校超市買一包...

有很多美味，熱量並不高，比如魔芋—紅燒魔芋

03-01 在菜市場賣豆腐的攤位就有賣魔芋的，現在很少買來燒了。在我小時候，奶奶經常會做這道菜，簡單的煎一煎，加上一些生抽就超級美味，也可以搭配些葷菜一起燒，或者做成涼拌菜也不錯，做法多著呢！魔芋是一款很健康的食材，能起到降血糖、...

油燜魔芋

03-22 減肥美食用料魔芋500克姜3片生抽1勺鹽3克油30克蒜2瓣冰糖20克油燜魔芋的做法魔芋、蒜切片姜切絲魔芋白鍋幹炒用油爆香姜蒜冰糖放入魔芋翻炒待魔芋略幹，加入生抽，蒸魚鼓油加入沒過魔芋的水，中火燜大火收汁灑人烤過的花生...

魔芋豆腐（魔芋頭製作）

01-01 用料魔芋頭1個（去皮後約250g）水1000克食用鹼6克魔芋豆腐（魔芋頭製作）的做法帶手套，魔芋頭洗淨，去皮，挖去黑點，切塊魔芋頭和水放入破壁機，水是魔芋的4-5倍。純鹼6g用開水融化，打2次，至細膩順滑。倒入容器，靜止1晚上。魔芋凝固後割...

紅燒魔芋

08-26 用料魔芋一塊蔥切蔥花姜剁成沫紅燒醬油少量花椒香葉八角克蒜紅燒魔芋的做法魔芋焯水備用鍋中放油，等油熱，放姜蒜八角香葉爆香，然後放兩勺豆瓣醬，讓顏色好看，然後放魔域炒幾分鐘，然後加水，不要太多，小碗就好，悶幾分鐘，就可以起鍋...

蠔油魔芋菇

03-18 用料魔芋絲，草菇，青椒，紅椒，鹽，素蠔油蠔油魔芋菇的做法1、草菇，魔芋絲焯水備用。2、青椒、紅椒切菱形塊，生薑切末3、熱鍋冷油，入生薑炒香，放入其他原料燴制4、最後調味鹽和素蠔油即可...

無油快手紅燒茄子魔芋面

04-29 一盤熱量大約=茄子200g52k+魔芋面11k+醬料30k=93k茄子來幫我吸吸身體的油不要食用油～～減肥！fighting～沒有魔芋面的，無油紅燒茄子也可以這麼做。用料茄子半個蔥薑蒜適量豆瓣醬一勺生抽1勺糖1/4勺醋1勺魔芋面1包無油快手紅燒...

肉沫豆角魔芋魔芋毛肚

12-07 天氣熱，晚餐常吃這道家常菜，營養豐富，好下飯，裡面加上0脂低卡的魔芋毛肚，而且膳食纖維含量也很高，多吃也無負擔！生豇豆炒熟不易，如果先把豇豆煮熟再炒，就容易多了，用油不多，味道不錯。用料豇豆250克魔芋毛肚1袋肉沫80克小米辣2個...

辣炒魔芋（惡魔無油版）

07-03 高強度減肥期間，不碰任何含脂肪和碳水化合物的東西，可是想吃辣，於是…需要說明的是：⑴這道菜並不是什麼美食，但它可以應付一下需要減肥又嗜辣的人兒。⑵如果是第一次吃魔芋或者沒吃慣魔芋的小夥伴，我強烈建議你們混著雞胸肉...

泡菜天貝魔芋絲，節後健康吃

02-06 用料50克洋蔥，切絲3顆蒜頭5克油500克水50克韓式辣椒醬200克韓式泡菜，擠幹，切小片250克天貝，切細條200克魔芋絲泡菜天貝魔芋絲，節後健康吃的做法1將洋蔥、蒜頭和油放入主鍋，以3分/120°℃/速度1爆香。2加入水、韓式辣椒醬、...

魔芋豆腐（魔芋粉）

12-31 自己記錄備忘，這次很成功，很板扎！用料魔芋粉110g水3000克食用鹼7克魔芋豆腐（魔芋粉）的做法水放入厚底鍋加熱，溫水情況下倒入魔芋粉攪拌（水開才放就要遭）持續攪拌至沸騰，後小火繼續攪拌15分鐘。開大火，倒入鹼水，攪拌1分鐘，關火。悶...

魔芋粉自制魔芋豆腐

02-03 用料魔芋粉一包（50g）水4斤（2000ml)鹼一平勺（約7g）開水（化開鹼）50ml-100ml魔芋粉自制魔芋豆腐的做法魔芋參考製作方法：比例：魔芋粉50g,鹼（送的小勺子一平勺約7g），水4斤左右。（鹼要用50ml-100ml開水融化備用）開水把純鹼化開清水燒4斤（2...

魔芋紅燒肉

09-20 家常菜用料五花肉1斤魔芋1盒啤酒1瓶冰糖適量調料（食用油、李錦記紅燒醬油、鮮醬油、蒜頭、生薑）適量芝麻少許魔芋紅燒肉的做法五花肉浸泡出血水（我是浸泡半天）鍋裡燒開水後倒入五花肉，等燒到沫沫出來即可鍋內倒入食用油，放...

自制魔芋豆腐（鮮魔芋）

09-13 我媽最近老唸叨想吃以前一位鄰居阿姨做的魔芋豆腐於是乎就有了首次菜譜這個方子做出來豆腐老，想吃嫩的可以多加一到兩斤水注意！這玩意有毒，要大煮不怕煮，煮不爛洗魔芋，切魔芋的時候一定一定要戴手套，穿長袖，用完的廚具也要清...

魔芋紅豆湯

11-02 魔芋，紅豆，冰糖用料魔芋一顆紅豆魔芋紅豆湯的做法魔芋切塊先煮再加入紅豆...

魔芋

06-17 魔芋粉:水=1:40魔芋粉:鹼面=10:1化開鹼面的水隨意，一般是鹼面的5-10倍鹼面不能用小蘇打代替，妥妥的會失敗，這是我的傷心史用料魔芋粉克水克鹼面克魔芋的做法鹼面加入適量水化開備用鍋中加入水，加入至60度左右，一邊攪拌一邊...

魔芋芋兒雞

01-28 小蜀廚房食譜集《魔芋芋兒雞》芋兒雞是川渝地方著名美食之一，主要原料是新鮮雞肉、精品辣椒、綠色芋兒，加輔料與酸菜，經爆炒或慢燉紅燒，雞肉質地細嫩，辣而不燥，芋兒粑糯回甜，讓人回味。用料胡椒粉獨頭蒜菜籽油七星椒陳釀豆瓣...