零失敗率水蒸蛋怎麼做好吃，零失敗率水蒸蛋家常做法

08-14 零失敗率的水蒸蛋，營養美味開胃，下飯極佳，特別適合小朋友及老人。當那一碗熱氣騰騰、香噴噴的水蒸蛋上桌的時候，真是人間珍饈食不夠，不羨鴛鴦不羨仙。用料雞蛋一個或兩個溫水400克-800克鹽少許豬油少許生抽少許蔥花少許零...

11-15 記得小時候吃過媽媽做的發糕味道一直記憶猶新，好懷念那種味道，一直都想吃，可惜媽媽不在身邊吃不到。去年某天還特意打電話詢問媽媽那個發糕是怎麼做的，媽媽告訴我那是用大米粉做的，還需要多道工序加工，想著家裡沒有料理機，無...

10-03 八寸的量六寸的量減半就可以啦用料雞蛋6個細砂糖或者棉白糖100g玉米油60g全脂牛奶75g玉米澱粉10g低筋麵粉100g戚風蛋糕零失敗率的做法首先把蛋白和蛋黃分離，把純牛奶和玉米油倒在蛋黃裡面，放一旁備用。接下來用電動打蛋...

零失敗嫩滑花甲水蒸蛋

12-11 週末休息，好好規劃吃什麼🉑🉑💗💗吃貨的週末真的挺忙的用料雞蛋3個雞精/料酒1–2克溫水與蛋的比例1.5:1橄欖油一定要熱油一小勺小香蔥4–5根蒸魚豉油兩大勺花甲肉15個零失敗嫩滑花甲水蒸蛋的做法打3個蛋加雞精/料酒使...

零失敗蒸蛋糕

12-23 這個春節太無聊了，也沒法出去買蛋糕，只能自己嘗試製作啦！總這個方法非常簡單，可以說是零失敗率，想吃的可以學起來了！用料雞蛋3個低筋麵粉60克玉米油30克檸檬汁（白醋）3滴牛奶45克零失敗蒸蛋糕的做法按照視訊中的步驟來，保證不失...

蒸蛋糕零失敗

09-16 對蒸蛋糕🎂很感興趣，這是第三次做了！超細膩！香濃細膩蒸蛋糕🍰用料雞蛋4個食用油40克純牛奶🥛60克低筋粉70克砂糖80克醋幾滴去腥蒸蛋糕零失敗的做法因為是第三次做了，所以沒拍照片，可以檢視我之前的步驟，這是所有材料都混合...

0失敗率的水蒸蛋（蛋羹）

02-28 我家楊先生特別喜歡吃用料雞蛋2個鹽1克0失敗率的水蒸蛋（蛋羹）的做法準備一碗溫水或者冷開水（必須是燒開後冷卻的水）打兩個雞蛋，打散，用打雞蛋的筷子戳到鹽罐子裡沾點鹽巴，繼續打散雞蛋。然後把雞蛋倒入水中，➕料酒➕醬油，繼續...

零失敗率的香蕉榜蛋糕

07-29 用料黃油135克糖90克雞蛋1.5個低筋粉135克香蕉1根泡打粉5克小蘇打6克零失敗率的香蕉榜蛋糕的做法準備的食材黃油切小塊軟化加入糖進行打發將雞蛋分三次加入黃油中，進行打發將香蕉放在保鮮袋中，用擀麵杖押成泥將香蕉泥分...

蒸水蛋（詳解零失敗）

04-18 對於很多人來說，蒸水蛋很容易，但是蒸一碗漂亮、嫩滑、美味的水蛋就有一點兒難了。這道菜，北方叫它“雞蛋羹”，南方稱為“蒸水蛋”。我會詳述基本做法，以及各種口味和做法的變化，從此品味不同風格的蒸水蛋。用料雞蛋4個開水1...

蛋炒飯（零失敗率的做法）

11-26 自從生完寶寶後。開始琢磨做飯。這是我跟我媽學的，自認為挺好吃滴！以後得回孃家多多學習！用料青椒丁適量米飯適量火腿腸丁（馬可波羅）適量胡蘿蔔丁適量鹽適量味精適量雞蛋根據米飯定量蛋炒飯（零失敗率的做法）的做法將雞蛋放入...

零失敗率的蛋黃溶豆-凱度蒸烤箱

12-14 用料蛋黃2個奶粉12克白醋4滴糖粉3.5克玉米澱粉2.5克零失敗率的蛋黃溶豆-凱度蒸烤箱的做法準備好所有食材加入兩個笨蛋的蛋黃，放入白醋、倒入糖粉、玉米澱粉用電動打蛋器一直打，打到發白、濃稠狀態，提起攪拌勾會有一個輕...

零失敗蒸水蛋（簡單快捷）

12-31 我相信，小朋友們都很喜歡吃滑溜溜的蒸水蛋，我家兩個寶貝就是了，蒸水蛋準能吃兩碗飯，我家飯渣最愛。喜歡吃的也來做做吧，非常簡單。用料雞蛋3個溫開水1碗鹽適量生抽適量錫紙（或保鮮膜）1張香油1勺零失敗蒸水蛋（簡單快捷）的做法我...

零失敗鏡面水蒸蛋（燉蛋）

03-30 在自己一次次失敗中吸取教訓，總結經驗，終於練出來啦……用料雞蛋3個溫水蛋液的1.5-1.8倍鹽1克生抽2勺麻油2勺零失敗鏡面水蒸蛋（燉蛋）的做法雞蛋打讓透明杯子中。看一下高度，為了加入適量的水備案。我聰明吧……呵呵蛋液倒...

酸奶蛋糕-零失敗率

08-14 這是我生平第一次做烤蛋糕，在沒有蛋抽沒有篩粉的情況下還是做出了香噴噴的成品。用料麵粉165克雞蛋2個泡打粉（bakingpowder)4克小蘇打粉2克鹽2克食用油（建議用無味的油）120克糖200克無糖全脂希臘酸奶180克香草精4克酸奶蛋...

零失敗蒸Q彈蛋黃水蛋

01-24 八月齡寶寶必備輔食➡️蛋黃水蛋做了好多功課總結出來的方法，第一次就成功了🥳快給寶寶安排上！用料雞蛋黃2個雞蛋殼半個溫水4個雞蛋殼零失敗蒸Q彈蛋黃水蛋的做法我用的是初生蛋所以蛋黃較小，所以是兩個，如果是正常雞蛋一個...

雞蛋羹水波蒸蛋（零失敗）

01-10 用料雞蛋2個鹽少許生抽1勺雞蛋羹水波蒸蛋（零失敗）的做法雞蛋打入碗中。加入1.5倍的水，我加的是自來水。加入少許鹽，打散打勻。放入電蒸鍋，蓋上盤子（這樣既能保持水分又透氣，最主要是方便），蒸10分鐘。出鍋，碗很燙要小心。調入1勺...

超簡單零失敗的水蒸蛋

02-03 用料雞蛋2個鹽2克水小碗超簡單零失敗的水蒸蛋的做法雞蛋打到碗裡，用筷子打均勻，一定要把雞蛋打散打勻了，看不到蛋黃。加適量的鹽，不要太多，鹹了就不好吃了。加適量的水，水和雞蛋的比例為1：1+，不用具體去秤多少g，就按照你的感覺...

香滑好味零失敗蒸水蛋

01-20 以前每次蒸蛋都又粗又扁，找到原因，無非兩點注意：一是用溫水打蛋，二是必須過濾打好的蛋液，開水上鍋，中途不開蓋。用料雞蛋2個溫水三個雞蛋水量鹽少許香油少許醬油少許香滑好味零失敗蒸水蛋的做法兩個雞蛋加少許鹽，加入1.5倍的...

零失敗蒸蛋

06-16 用料雞蛋2個溫水230克鹽一匙油一匙零失敗蒸蛋的做法兩隻雞蛋攪散，攪均勻加入溫水（30-40）度230g，大概是蛋液的1.1倍。過篩三遍，有助於讓口感更加細膩靜置5分鐘，然後蓋上耐高溫無毒的保鮮膜，不用扎孔。燒水，上汽後放入覆蓋保鮮...

零失敗率全蛋法海綿紙杯蛋糕-凱度蒸烤箱

12-28 超級簡單的一款全蛋法的海綿蛋糕，配方可以做大概12個的量用料雞蛋4個低筋麵粉120克細砂糖120克牛奶40克黃油20克檸檬汁5-6滴零失敗率全蛋法海綿紙杯蛋糕-凱度蒸烤箱的做法將牛奶+黃油放在小碗中，隔熱水融化，融化之後放在...

零失敗率嫩滑雞蛋羹

03-15 這道家常菜，每個家庭，不管大人孩子都會很喜歡的雞蛋羹！今天Jodie不做咖啡，就來跟大家分享一下我做雞蛋羹0⃣️失敗率，又嫩又滑，零毛孔的技巧吧！用料雞蛋2個鹽少許生抽少許溫水1.25杯零失敗率嫩滑雞蛋羹的做法想要做零失敗的雞...

零失敗蒸蛋

02-09 用料雞蛋4個純淨水1碗鹽2小勺香油1勺生抽1勺零失敗蒸蛋的做法準備四個雞蛋打到碗里加2勺鹽打散放入純淨水，蓋上保鮮膜水開之後放入蒸鍋大火15—17分鐘撒點生抽麻油就搞定啦...

超簡單零失敗水蒸蛋

05-25 生娃前老做不好這道菜生娃後忽然這一竅就通了用料雞蛋1個超簡單零失敗水蒸蛋的做法磕一個雞蛋放適量鹽攪勻準備相對蛋液兩倍的熱水有點燙手就行但不要開水一邊攪拌蛋液一邊慢慢把熱水加入然後過篩熱水燒開上鍋蒸用個...

蒸水蛋·零失敗蛋羹

07-05 用料❤️食材雞蛋1-2個水或者牛奶❤️工具蒸蛋的碗/碟淺口的有玻璃蓋的鍋煮水用打蛋器或者筷子🥢蒸水蛋·零失敗蛋羹的做法對，其實用到的就這麼多東西而已有經驗都知道，有時候會有半固體狀的蛋白不好打散。筷子功不好的寶寶...

零失敗柔軟滑嫩蒸蛋羹（蒸水蛋/蒸蛋）

11-19 蒸水蛋/蛋羹滑嫩的祕訣就是雞蛋要室溫，攪拌後加入溫水，中大火蒸熟。蛋和水的比例是1:1.5，就這麼簡單。家人特愛吃蛋羹，所以每回都做多一些。用料雞蛋8個溫水700-800克（比例1.5）醬油1勺胡椒粉1/2茶匙裝飾：蔥花適量蔥油/蒜頭油...