大蔥包子怎麼做好吃
用料大蔥半根豬肉大概400克水260克高筋麵粉500克酵母5克十三香適量醬油適量雞精少許(可不放)料酒一勺鹽適量糖10克姜適量蠔油適量大蔥包子的做法酵母用30度左右的溫水化開,大概260克水,用筷子邊攪拌邊倒水,成絮狀忘記拍...
無意間解鎖了飯店豬肉大蔥小籠包,老公和孩子吃到停不下來用料餡兒料豬肉一斤洋蔥1個比拳頭大的蠔油1勺生抽2勺老抽1勺花椒水2勺十三香1勺麵糰麵粉2碗豬油20克泡打粉10克白糖10剋剋酵母粉5克天冷用的溫水和麵豬肉大蔥包...
肥腸愛好者,肥腸yyds用料肥腸500克姜適量料酒適量大蔥1根大腸包大蔥,大蔥烤肥腸的做法大腸反過來洗乾淨,去少一點油脂(我怕肥,基本把油去掉了,多留一些會更香),加入薑片適量和料酒適量,焯水準備好大蔥和過冷水的大腸我買的大...
雨天的週末,沒法逛街,時間太多😂😂用料豬肉750克酵母5克小蘇打6克大蔥2根姜1塊雞蛋1個麵粉1.5斤花椒25粒老抽2勺生抽2勺花生油半碗鹽2勺十三香7克溫水若干碗豬肉大蔥餡包子正宗山東大包子的做法將酵母粉和小蘇打用溫水...
🌸北方的天氣太冷❄️買來都冷掉了,所以想吃就自己做啦😜用料麵粉500克酵母5克白砂糖少許豬肉適量大蔥適量姜適量雞蛋1個八角1個🌸豬肉大蔥包子❗️的做法準備麵粉500克,酵母5克,溫水270ml左右;將酵母放入溫水中化開,靜置一會...
早就想給家人蒸點兒包子當早餐,趁著今天休息在家,安排起來~用料豬肉500克大蔥2根姜一塊兒鹽適量十三香適量白糖2勺醬油3勺蠔油2勺麵粉2碗酵母5克食用油適量豬肉大蔥餡兒的大包子的做法豬肉洗淨剁餡兒,蔥姜切末備用把肉餡...
用料豬肉克大蔥根水克糖克生抽勺麵粉克酵母克鹽克豬肉大蔥包子~包子鋪的味兒的做法先上個照片,肉包子配棒子渣粥~發麵:麵粉600克:酵母一小勺冬季大約按照這個比例,夏季可以適當減少酵母酵母用溫水調開,放置一會,再和麵麵粉,...
時間:約40-70分鐘難度:有點挑戰🖖份量:4人份用料溫水180g糖3g普通麵粉(中筋)300g乾酵母3g豬肉餡兒用料雞蛋1個豬肉(肥)300g鹽5g玉米澱粉5g老抽10g生抽5g水50g白糖3g大蔥1根豬肉大蔥包子的做法酵母用溫水化開,靜置5分鐘。水的...
用料-包子皮-洋車前子殼粉15克椰子粉5克亞麻籽粉15克熟白芝麻粉10克杏仁粉10克鹽適量甜葉菊茶水/代糖可不加油-豬肉大蔥陷-豬肉大蔥鹽十三香花椒粉醬油蔥姜水生酮豬肉大蔥包子的做法蔥白和薑片加熱水浸泡成蔥姜水,所有...
第四次做包子,多做幾次就會熟練,超細節,希望你也能學會🍙💕我這個方子可以做大概15-16個包子你如果不需要那麼多可以逐量遞減(粉比水的用量大概是是0.57:1)酵母也可以適當減1-2克.酵母需要用(溫水)化開倒在麵粉上不能是開水...
因為疫情問題,不用上班,兩個多月窩家裡了,人閒思想多🤓,家裡剛好有面粉,咦,還有大蔥哦,哈哈,那就來做幾個大蔥肉包子吧,我是地道的老廣,對做包子的手藝沒多大的信心,但是還是想挑戰一下自己😄用料大蔥2根帶肥的豬肉250克麵粉300...
這個餡做生煎包也好吃,生煎包教程用料豬肉500克大蔥2顆姜半塊蠔油3勺鹽3克糖1克生抽3勺味極鮮1勺十三香一小勺麵粉500克水適量酵母5克鹽1克好吃的大蔥豬肉包子的做法溫水化酵母和鹽,倒入麵粉,先揉成絮狀,再揉成光滑麵糰,蓋...
小時候吃的肉包是圓的,菜包才會包成柳葉包。今天自己第一次包柳葉包。餡就用的豬肉大蔥餡。用料豬肉一些大蔥1根麵粉一些溫水一些酵母適量醬油適量耗油適量料酒適量老抽適量鹽適量十三香適量豬肉大蔥包子(柳葉包)的做法3...
之前去西北的時候,婆婆做的餃子,那餡真的一口就很驚豔。我一直想學,但每次都沒能看到做餃子的整體過程。於是我自己就我自己看到的一些,瞎琢磨,沒想到這次的餡做的棒棒的。用料大蔥1根蒜頭1片五花肉500克姜3片胡椒粉少許醬...
這是自己備忘錄的,沒有具體的量用料香菇5元一袋,大概三斤吧豬肉餡20元的麵粉7杯酵母少許大蔥少許提味,半根粉條掰碎了炸醬油1勺十三香少許姜稍多點切碎香菇肉沫粉條大蔥大包子的做法麵粉7杯,加入酵母,用筷子拌拌,加溫水(不燙...
揉麵和發酵的過程很適合太陽天的好心情喲☀️用料麵糰麵粉(平均30克一個大包子)300克水,冬天用40度以下溫水160克糖10克耐高糖酵母3克豬油或玉米油8克餡料去皮整塊豬展500克鹽,醬油,蠔油,花生油適量麻油兩滴大蔥一根切碎泡姜...
在一位鄰居阿姨家吃過一次豬肉餃子,感覺她做的肉餡特別好吃,於是我問她要了配方記錄下來,方便以後自己做。因為兒子喜歡吃牛肉餃子,於是我按她的配方把豬肉改成了牛肉。廚友們做了後記得上傳你們的作品哦,因為菜譜下面留言...
發的時間長了點,有點發過,小蘇打補救了一下用料大蔥根水克豬肉克麵粉克雞精勺醬油勺糖克鹽克白糖克老抽勺酵母克大蔥肉包的做法大蔥,肉,雞精,蠔油,蔥姜花椒水,生粉,胡椒粉,少許糖,生抽,老抽,藤椒油必須放,提鮮和麵後發酵20分鐘醒10...
雖然只是半個膠東人但感覺肉包子那是一定要吃大蔥餡的大蔥餡的滑和甜只有吃過的人吃能理解到這麼好吃而又簡單方子我現在拿出來跟大家分享希望大家喜歡如果反應好我會再繼續放出各種其他餡料的包子謝謝用料包皮:高筋面...
用料麵糰:麵粉200克酵母2克鹽1克溫水110克餡料:豬肉三肥七瘦、老抽、生抽、蠔油、鹽、糖、五香粉、清水、芝麻油、食用油、薑末、蔥末流汁兒豬肉大蔥包子的做法麵粉里加鹽、酵母慢慢加溫水攪拌成沒有乾粉的面絮、再揉成...
用料麵皮材料:麵粉200克溫水100克鮮酵母6克(乾酵母2克)鹽1克綿白糖4克餡料:豬肉餡180克大蔥70克鹽2克生薑(切碎)5克黑胡椒1小勺雞精1克蠔油5克生抽5克色拉油(花生油也行)20克(分兩次加進肉餡)大蔥豬肉餡包子(附包包子視訊)的做法...
用料麵粉900克酵母5克白糖5克豬肉500克大蔥1根香油3勺蠔油1勺姜6大片醬油2勺老抽1勺香油2勺熟花生油2大勺鹽3克花椒粒20粒十三香1勺雞精2勺薄皮大包子(豬肉大蔥)的做法酵母用30度溫水攪勻化開備好的麵粉放入盆中加入少...
用料蔥5根麵粉500克糖少許酵母2克五花肉500克蔥香大包的做法用溫水化酵母少許白糖和麵烤箱預熱幾分鐘溫度適中後放入麵糰兩個小時後面成蜂窩組織狀繼續和麵五花肉炒香放入蔥花加點蠔油醬油還有少許鹽根據自己口味加入...
吸取教訓,不偷懶,醒面,二發。這次的包子是我最滿意的一次,褶子也捏的不錯,蒸後鬆軟,就是口子大了點。經驗:一是做包子麵皮不能擀太薄,四周邊緣也不用很薄,二是不能偷懶,一定要一發後醒面,包好包子後要二發20分鐘。用料普通麵粉5...
羊後腿肉自己攪成肉餡包成超級美味的包子。用料羊肉餡250克花椒適量薑末適量大蔥1根生抽適量老抽適量橄欖油適量香油適量鹽適量麵粉大約350克酵母5克羊肉大蔥包子的做法溫水化開酵母后和麵不軟不硬發酵40分鐘。揉麵後...
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