私房湯水怎麼做好吃，私房湯水家常做法

私房湯水

08-09 用料葷配素素配素私房湯水的做法砂鍋，燉盅...

私房銀耳湯

11-11 用料銀耳少許紅棗3顆雪梨一顆桂圓10顆花生10顆冰糖少許私房銀耳湯的做法銀耳泡發，花生，紅棗一起泡，銀耳根剪掉掰成小朵泡發後一起放入鍋內大火煮開轉小火慢熬一個小時...

私房鹽水鴨

07-11 婆婆是做菜高手，每每有做菜小竅門，經常燒出美味又健康的家常菜。用料嫩鴨1只生薑1片香菇6朵鹽1勺蔥3根陳皮1片私房鹽水鴨的做法鴨子洗乾淨，冷水沒過焯水。焯過水的鴨子不停的用冷水沖洗冷卻，這樣的鴨肉會很嫩。冷水放入鴨...

私房羊肉湯

02-04 穆斯林兄弟的方子，不加酒，大家如果介意可以適當加些料酒。魚湯打底的羊肉湯，魚羊加起來果然就是鮮美無比，出鍋前記得放上一把香菜！用料羊排500克鯽魚2條香菜1根大蔥半根砂仁2顆肉豆蔻1個小茴香1戳生薑6片山楂若干陳皮若干...

私房鹽水雞

07-12 用料三黃雞1只（1300克左右）自制醃料:薑蓉50克蔥白15克花生油35克鹽6克白糖6克《攪拌在一起即可》私房鹽水雞的做法1.雞洗淨自制醃料抹入全身2小時2.將鹽放入冷開水中調成鹽水（鹽300g.水5kg）。3.大小燒開將雞放入沸水中先...

私房水果撈

07-06 炎熱夏日的午後，來一碗冰冰涼涼🥶的水果撈，這感覺，不要太爽😋用料酸奶1罐水果種類越多越好葡萄乾適量椰汁適量藍莓醬適量蜂蜜根據個人喜好私房水果撈的做法將所有水果切塊1罐酸奶，四勺藍莓醬，100ml椰汁混合在一起將混合的...

私房酸湯魚

11-08 這道私房酸湯魚不僅可以喝湯，還可以吃魚肉，湯汁用來配米飯更美味！魚肉口感超級鮮美，湯汁超級濃香，真的是太完美了！而最妙的就是：這道菜做起來並不難哦！用料鮮魚1條菜罐頭1罐雞蛋清1個生薑15克澱粉20克料酒5克白醋25克白胡椒粉...

私房薑湯

01-15 用料大紅棗5枚生薑1兩桂圓乾6枚梨1個水2杯紅糖適量私房薑湯的做法紅棗洗淨，皮劃開；薑切片，桂圓去皮，放入鍋中梨去皮切塊加水，燒開後轉小火，燉煮40min碗中放入紅糖，薑片撈出棄去，湯盛入碗中，趁熱喝...

私房酸梅湯

11-27 今年的第一杯！一喝就深刻感覺到：夏天到了！喝過以後保證你就明白外面餐廳裡的酸梅湯有多少是用糖漿兌出來的了，不要偷懶，和我一起自制一杯私房的酸梅湯吧～用料烏梅60g(25顆左右)山楂25g(20片）甘草8g陳皮8g洛神花（玫瑰茄）4-5朵（幹...

私房鹽水蝦

06-19 他們都說蘇州夏天的時候好熱的，今年目前沒啥感覺，不過反正每天也都是幾點一線的前幾天剛好做了排骨燜酥魚，比較重口味，然後這個蝦就果斷做了鹽水蝦啦，還真是絕配啦這個做法做出來絕對和一般做法做出來的不一樣啦用料蝦500g...

私房活水魚

03-11 因為老哥說他愛吃魚，難怪老哥那麼聰明！於是我就著散步之名在一個月黑風高的傍晚帶著三歲的孩子摸進山了，山路不好走呀！又好怕山路途中遇見變態劫財者，大概有19道彎，走了一個小時，只為了偷師本地第一家做活水魚的創始魚館的創...

私房雞湯麵

09-13 燉雞湯之後最快手的面。用料雞湯菜譜已發麵條200g鮮蔬適量私房雞湯麵的做法湯鍋煮麵，熟了以後下菜。出鍋過冷水。盛在碗里加入幾勺雞湯即可。是不是很簡單？...

私房牛肉湯

12-15 用料新鮮牛肉鮮香菇油菜西紅柿大蒜私房牛肉湯的做法牛肉、香菇切丁，大蒜切片，西紅柿切碎，油菜切段鍋中放底油，大蒜熗鍋，將切好的牛肉丁放入放入西紅柿丁炒制，直至西紅柿成泥放入香菇炒制，加調料香菇變軟加入開水，沒過牛肉燉煮...

私房烏雞湯

03-07 愛喝湯愛喝湯用料烏雞1只鹽少許克姜4片草果2顆私房烏雞湯的做法烏雞洗緊，冷鍋下烏雞，大火炒幹雞肉盛出把鍋洗乾淨草果很重要冷鍋下油，把草果煎黃，下薑片炒出香味下烏雞，炒香，可以炒至微微黃，注意火候，不能炒焦雞肉盛入砂鍋，倒...

私房雞湯

03-19 用料大蔥半段土雞一隻姜四五片鹽適量小蔥適量香菜適量枸杞五六個海鮮菇香菇四個私房雞湯的做法土雞去頭去尾，清理內臟（這樣湯會乾淨純白），剪去脂肪開水把整雞燙一下，洗去泡沫雜質冷水放入大蔥、生薑、枸杞、雞、香菇、海鮮...

私房小湯麵

04-07 用料麵條份雞蛋1個瘦肉少許番茄1個任意青菜適量蒜葉1顆，可選姜可選私房小湯麵的做法番茄洗淨切片備用，小青菜洗淨，切薑絲，切蒜葉。瘦肉切片，放入碗中，加澱粉、生抽，攪拌均勻備用。鍋中加油燒熱，放入薑絲和蒜白，倒入切好的番茄...

私房水煮魚

06-11 用料龍利魚（巴沙魚）姜3片乾紅辣椒1把花椒1把蔥1根料酒1勺澱粉1勺黃瓜1根金針菇1把老乾媽豆豉辣醬2勺油辣子/辣椒油2勺私房水煮魚的做法龍利魚柳斜切成片。加薑末、澱粉、料酒、生抽醃製一會兒。金針菇和黃瓜用少許油炒...

私房羅宋湯

06-05 小時候媽媽常做的湯。媽媽走後，懷念那個味道，自己就看著別人的方子學著做了。味道就是小時候的味道，娃也喜歡喝。操作簡單，營養豐富，開胃。用料牛腩500克土豆1個西紅柿3個胡蘿蔔1根洋蔥1個蘑菇8個啤酒1瓶黃油20克鹽適量黑...

私房水煎包

07-18 用料麵粉500克韭菜400克鹽5克水250克左右雞精5勺八角2辦醬油適量豬肉200克蔥少許酵母4克耗油適量香葉2片蒜1瓣白糖（發麵用6克炒肉餡用2克）8克鹼面2克胡椒粉少許澱粉（調面水用）少許私房水煎包的做法1.發麵，用溫水把酵母化開...

私房菜水煮魚

05-01 在美國最缺的中餐就是正宗口味的四川麻辣菜系。有時候特別饞水煮類食物，有時苦於無法買齊所有的配料。今天無意中看到一個水煮魚簡易做法的視訊，沒想到第一次試做就很成功，味道相當地道的四川口味的水煮魚，配菜都是家裡有...

私房口水雞

12-11 口水雞雞肉嫩滑，又香又下飯~用料雞腿2只小蔥2根生薑適量蒜頭3顆小米椒2個芝麻油適量生抽3勺陳醋1勺鹽少許白砂糖1勺花生油適量料酒1勺私房口水雞的做法兩個雞腿洗乾淨，和涼水一起入鍋，水位沒過雞腿，加入一勺料酒，幾片生薑...

私房水煮肉片

09-04 老婆最喜歡吃的一道菜，超級下飯用料裡脊500克花椒20粒姜3片豆瓣醬1勺澱粉4勺辣椒麵2勺鹽20克配菜若干火鍋底料1包醬油勺料酒勺蒜末若干蔥花若干私房水煮肉片的做法準備工作:準備豬裡脊一條，洗淨後用刀片掉白色的筋膜，逆...

私房水煮魚（無湯版）

09-06 平時比較喜歡吃、所以愛研究做、之前做的水煮魚都是懶得自己調所以就用買來的水煮魚料做的、可是吃買來調料做的真是不過癮啊。於是自己研究了一套，真的是私廚拿來分享給你們哦。😊希望你們喜歡。用料草根兩斤左右豆芽...

私房水餃

09-20 突然間想吃水餃，於是立馬行動起來(*^ω^*)用料豬肉一斤左右姜少許鹽適量油少許醬油1勺蠔油兩勺料酒2勺白糖少許胡蘿蔔1根蓮藕一小節韭菜一小把餃子皮我買現成的的，一袋估計一斤左右私房水餃的做法準備好材料，清洗乾淨，然...

私房水煮肉

12-18 上學的時候，喜歡吃水煮肉，但是因為臉上長痘，所以被限制吃辣，所以俺娘做了這道菜，湯的味道很好！相當好吃啊！味道以鮮鹹為主，微微有些辣用料裡脊肉豆角或者油菜澱粉料酒胡椒粉鹽油花椒大料辣椒兩個蔥姜私房水煮肉的做法裡脊肉切...