酸辣爽脆泡菜黃瓜怎麼做好吃
生活在鴨綠江邊,家鄉朝鮮族人很多,從小就吃泡菜,這個黃瓜泡菜是我家鄉做法,很好吃。用料黃瓜根陳醋勺蒜瓣小米椒個糖克鹽克白糖克醬油勺薑片味精克酸辣爽脆泡菜黃瓜的做法第一:黃瓜洗淨切條用鹽醃上,等待下水。大約一上午。...
用料生抽花椒白糖鹽醋幹辣椒八角熱開水檸檬幾片差不多4分之一個大白蘿蔔三分之一根胡蘿蔔半根黃瓜半根老抽可不放醃酸辣爽口脆蘿蔔胡蘿蔔黃瓜醬菜的做法蘿蔔,檸檬洗淨切片,胡蘿蔔,黃瓜洗淨切條用鹽醃製兩小時,最好有重物...
作為餐桌小配菜絕對棒,吃起來酸酸的,後味有點兒辣辣的,還有點麻麻的,特別開胃解膩。用料酸黃瓜小黃瓜7根涼白開500g花椒2g小茴香2g幹辣椒2個無碘鹽15g脆皮黃瓜小黃瓜5根鹽4g油10g香油10g幹辣椒4-5個花椒1g酸黃瓜&脆皮黃瓜-...
一口就會愛上家裡的黃瓜過剩吃不完來一個雪碧泡黃瓜!又酸又辣又脆又爽口,好吃,特別適合夏天&解膩喜歡的小夥伴可以一起來試試哦用料黃瓜2根小米辣3個白糖1勺白醋2勺雪碧半瓶鹽3克清水少許酸辣脆爽的雪碧黃瓜的做法1...
用料旱黃瓜4斤白皮洋蔥半個香葉1片小茴香3克芥末籽5克白醋400克糖100克鹽1勺脆爽酸黃瓜的做法1.旱黃瓜切4半,洋蔥切絲,放在無水無油的盆裡。2.盆裡撒上香葉、小茴香、芥末籽。3.碗裡放醋、糖、鹽拌勻充分融化,嘗一下(可以...
中秋節剛過,天忽然熱起來了,話不多說,中午上盤涼拌黃瓜吧。(可以按照個人的輕重口味去調整哦)用料黃瓜1根生抽1勺鹽適量白糖適量小米辣2個蒜3瓣醋1勺酸辣脆爽黃瓜(幾分鐘菜譜)的做法選一根順眼的黃瓜,洗淨切對半,刀背敲散,切小...
從小紅書“銘哥說美食”看到的方子味道很不錯,僅此記錄做完家裡人頓頓都要吃和麵、米飯、饅頭、粥都很配特別爽脆可口,以後不怕家裡黃瓜吃不完啦用料菜黃瓜700克【調味A】前期醃黃瓜用鹽10克白糖15克醋20克【調味B】最...
最近突然做這個菜很有靈感😁喜歡吃的盆友可以試試,越吃越入味!用料黃瓜2根生抽2勺白糖一丟丟白醋3勺小米辣1根大蒜3瓣辣椒粉半勺花生米兩勺鹽一勺半(小勺)🌈酸辣爽脆的涼拌黃瓜的做法提前炸好花生米,晾涼備用(如果炸多的花...
時間:約8-10分鐘難度:零廚藝✌️份量:2人份用料香辣紅油食用油25g大蒜15g花椒3g辣椒粉5g生抽10g醋10g鹽1g白糖3g熟白芝麻5g主料黃瓜2根香菜30g脆爽香菜黃瓜的做法油鍋燒熱,倒入大蒜、花椒、辣椒粉炒出紅油,然後加入生抽、醋...
天氣越來越熱了,吃飯沒有胃口,學會這道小菜,讓你瞬間開胃,酸辣解膩,製作方法也是超級簡單。隨手選一條硬朗的青瓜,去掉頭尾可以不苦澀,削成厚厚的薄片,疊卷放進碗裡,加佐料倒雪碧,蓋上蓋子泡一小時就可以啦。真是沒想到居然這麼...
從大廚那裡吃了之後就喜歡上啦,酸脆趕緊學習,回來實操!幾天就可以吃啦用料水看容器我用的20斤的鹽配成水有點鹽味就行不要鹹花椒一搓幾十粒配菜如白蘿蔔,胡蘿蔔,紫甘藍,小辣椒,豇豆適量生薑若干片不固定八角三四個高度白酒50...
用料黃瓜根小米椒生薑蒜香辣脆爽!開胃又下飯的醃黃瓜快手醬脆黃瓜酸辣脆爽自制開胃鹹菜的做法黃瓜去芯,用鹽醃一小時後用清水洗淨加生薑,小米椒,蒜片,生抽,香醋,冰糖醃製一晚即可食用...
天氣越來越熱,涼拌菜必不可少,我家每個週末都要做上一盆,一天就吃完了,這個酸黃瓜不管是在我家還是老媽家都是最受歡迎的😄這方子不但可以做黃瓜,還可以做萵筍,或是黃瓜和萵筍一起做都很好吃,再加點香菜更香了,我家閨女不吃香...
它是一道下酒菜,下粥菜,零嘴......它是一道光!(照片不夠,詳細做法來湊)用料雞爪600克黃瓜1根青檸檬1個香菜1小把泡野山椒5-6個紅小米辣2個洋蔥半個蒜5-6瓣姜7-8片保寧香醋120克6度白醋30克白糖80克生抽50克老抽1小勺料酒2勺...
夏日到了,做一份酸辣脆的醃菜配粥,最佳拍檔!關於醃黃瓜估計每個人都有自己的祕方吧這裡分享一下我的做法,酸辣脆爽!用料黃瓜3根蒜5瓣紅色小米辣5個姜/花椒/八角/桂皮/香葉適量生抽(味極鮮)6勺醋2勺白糖2勺醬脆黃瓜(醃黃瓜)酸辣...
用料黃瓜1根鹽1勺糖2勺姜5片蒜5瓣生抽2勺陳醋3勺香油1勺幹辣椒6個花椒15粒小米辣3個菜籽油80克酸辣脆爽的熗拌黃瓜的做法黃瓜去皮,切成條狀去心加入鹽,糖,薑片,蒜片攪拌一下,等待15分鐘左右會出水分將殺出來的水倒掉,加入醬...
天氣較熱,泡菜酸甜,開胃下粥必備用料捲心菜紅椒1個薑絲1片切絲蒜瓣3個泰椒1個(很辣,一個足夠提味)小米椒3—4個左右醋海天白米醋450ml一瓶半白糖適量,9大勺祕製酸辣泡菜,爽脆酸甜的做法捲心菜、紅杭椒、蒜瓣等洗淨備用將洗淨...
用料黃瓜花椒蔥白醋糖辣椒酸辣泡黃瓜的做法黃瓜切三角段上面碼上蔥白絲幹辣椒耗花椒油油熱後澆在蔥絲上醋白糖少許鹽調汁澆上後冰箱冰4小時...
起初,每到夏天🍉都貪食這一口酸辣脆爽的🥒現在每過陣子就得泡一罐子,脆爽開胃,配清粥、白飯🍚都很好。身邊朋友隔三差五總到我家來打包,現在分享給大家,一起來嚐嚐吧😋用料黃瓜10根陳醋200g生抽200g老抽30g鹽25g花椒30粒八...
提到夏天,就必會想到清爽的黃瓜。夏天這個季節悶熱的天氣總會讓人有些食慾不振,所以黃瓜可是我家冰箱裡最常備的食材,無論是生吃還是涼拌著吃都特別爽口解膩。用料黃瓜3根水300克米醋100克冰糖30克小米椒20克蒜末15克1小...
夏天太熱沒胃口,於是旺強做了“脆爽黃瓜條”,不管是配白粥還是就饅頭都很好吃,更是一道下酒菜。用料黃瓜4根小米辣5個蒜5瓣鹽一勺生抽兩勺陳醋一勺白糖一勺花椒油半勺脆爽黃瓜條,酸辣開胃,夏日必備小菜。的做法將黃瓜洗淨...
又到泡菜季了,忙東忙西還沒著手做呢,就用頂花帶刺的小黃瓜泡菜做第一彈,開啟今年的泡菜大戰🎉用料小乳黃瓜1000g辣椒麵一個洋蔥適量雪梨一個大蒜一根生薑適量大蒜適量水麥芽適量魚露適量韓式脆爽鮮辣小乳黃瓜泡菜的做法...
黃瓜下市的季節,家人買了很多黃瓜,生吃,炒雞蛋,拌黃瓜吃了N遍還剩那麼多根,眼瞅著就要放壞了,還不如做成小鹹菜下飯吃,這款黃瓜鹹菜並不是很鹹的那種,相反口感很豐富,酸辣爽口,配米粥吃簡直幸福死了!用料水果黃瓜6根味極鮮醬油3...
相信小夥伴們都吃過媽媽👩或者姥姥做的黃瓜泡菜吧~總覺得飯桌上該有一些家的味道、而不是外賣包裝盒這次的調理以及原料都是常規調料🧂、所以你也一定可以做😁我呢一個人做的不多而且是第一次,所以用料都是按照我個人口...
院子種了萵苣一下子吃不完,先生覺得浪費很可惜,讓我試著醃起來吃。嘗試做了這個酸辣爽口的醃萵苣,朋友們都覺得很好吃,所以寫下來分享。現在萵苣下市了,我用黃瓜做了,也可口,似乎沒有萵苣脆爽,下次用蘿蔔再試一下。用料萵筍適...
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