粗糧怎麼做好吃，粗糧家常做法

02-01 減肥期間也不想虧待自己哈用料芸豆100克紅豆100克黑豆100克白糯米50克黑米50克速凍玉米粒100克紅棗大顆8顆葡萄乾、堅果、些許，燕麥片多一點糯米粉160克（我煮豆時水放到了3的刻度，實際泡過的豆，放到2.5刻度就可以了，這樣糯...

無花果黑糖粗糧餅乾

01-08 用料低筋麵粉150g燕麥100g玉米粉50g(不是玉米澱粉，俗稱棒子麵)無花果4顆紅糖30g雞蛋一個鹽1g黃油150g小蘇打1g白蘭地少許無花果黑糖粗糧餅乾的做法無花果切碎後用白蘭地浸泡至軟備用黃油加溫溶化後放入容器中加入紅糖...

粗糧豬骨湯

11-03 清甜補血養顏用料玉米3根（其實兩根就夠了）豬骨500g紅蘿蔔2根鹽、胡椒1茶匙粗糧豬骨湯的做法玉米、胡蘿蔔切段豬骨洗淨飛水：將湯骨放沸水中焯一下姜拍爛和湯骨入鍋，滴入3、4滴白醋，大火煮20分鐘。掠去浮沫。放三五顆棗，鹽、...

鹹味粗糧小餅乾

12-19 用料玉米麵粉面粉其他粗糧粉橄欖油鹽鹹味粗糧小餅乾的做法將各種粉混合在一起加入少量橄欖油和水和麵至表層光滑醒麵糰20分鐘將麵皮擀薄放入橄欖油用小刷子塗抹均勻將麵皮對摺成長方形如上述重複三次將麵皮擀薄切成小...

紫甘藍豆渣餅-粗糧

02-24 今天想要做紫甘藍麵條，榨汁過濾後剩了很多紫甘藍渣。就在一位廚友菜譜的基礎上稍作修改，和做豆腐剩的豆渣放一起做成了這份紫甘藍豆渣餅。別看它外表不怎麼樣，但內在是很吸引吃貨的。因為是粗糧所以吃這個飽腹感很強。用...

藜麥粗糧飯糰（泡出芽）

03-13 用料可以加自己喜歡的粗糧，儘量加糯米糰起來會更容易。糯米洋蔥藜麥粗糧飯糰（泡出芽）的做法據說出芽的藜麥會使營養加倍蒸之前泡2個小時，泡出芽隔水蒸30分鐘內，久了會丟失營養。飯糰裡面拌你喜歡的味道就好！（比如：火腿、胡蘿...

姜妍空心糖火燒改良粗糧版

02-26 空氣炸鍋版本製作粗糧包子剩餘一點麵糰～消耗了吧就想到了姜妍製作的這個空心糖火燒用料粗糧麵糰適量紅糖適量姜妍空心糖火燒改良粗糧版的做法紅糖餡料最好混合一點麵粉揉麵～定型～包餡料～塗抹白芝麻空氣炸鍋～200度20分鐘純...

玉米麵小餅（好吃的粗糧）

03-19 讓我們愛上吃粗糧用料玉米麵小米麵（如果沒有也可以不放）麵粉酵母油玉米麵小餅（好吃的粗糧）的做法把麵粉，小米麵，玉米麵，酵母放在一起，倒入適量溫水順時針攪拌，多點水攪成糊狀。發酵40分鐘。不粘鍋熱鍋，放入少量油，麵糊放到鍋裡，煎...

純素粗糧粢飯

12-10 用料老乾媽辣醬黑芝麻熟蘿蔔乾白糖花生或花生醬或芝麻醬油酥或油條陳醋純素粗糧粢飯的做法黑芝麻+熟蘿蔔乾+白糖+花生或花生醬或芝麻醬+老乾媽辣醬+油酥或油條+陳醋---混拌勻手藝好的，可外加海苔，形成正宗粢飯狀小貼士...

（粗糧健康）超鬆軟---火腿全麥司康

12-06 烘培生涯第一次做這麼好吃的司康，以前的全是浮雲！！鹹香口味，全麥健康，酥脆的表皮，鬆軟的口感，就是這味！（像在打廣告，但是真的真的太好吃啦！）此方子無須雞蛋，但是口感卻很鬆軟，熱量嘛，油也不算特多，還可以介紹吧！用料火腿粒適量全麥粉40...

減脂粗糧玉米餅子

01-27 一直非常喜歡吃老家的玉米餅子，來外地只能自己做，嘗試了多次，這次味道非常純正，記錄下來用料玉米麵按需來沒具體稱豆麵一碗鹼面/小蘇打2勺酵母菌適量減脂粗糧玉米餅子的做法開水燙玉米粉放到適合溫度加入豆麵，小蘇打，酵母菌...

熱辣辣粗糧甜湯

12-07 選用膳食纖維及Vb豐富的南瓜地瓜玉米配上姜塊紅糖搭配在一起就是冬日裡上佳美膚甜湯，一口下肚，甜潤的口感透著姜塊的辣瞬間全身凍僵得經絡似乎也活絡起來，除此外也是一款很適合Mm得調經湯可隨個人喜好放入去核紅棗用料南...

飄香粗糧餅

12-23 粒粒紅豆餅失散多年的大兄弟~多種粗糧滿嘴留香別看我黑我有營養~粗糧兄~你還記得當年大明湖畔的紅豆君嗎TT~~~~~用料黑米麵1份蕎麥麵3份（比例可調）麵粉1.6份花生適量蔥適量花椒粉少許鹽少許開水（芝麻油/黑芝麻油/橄欖油）（...

黑紅豆饅頭卷（粗糧饅頭）

03-09 拒絕粳米細面！多點粗，多健康！認真記錄自己和家人的美食！如果你喜歡，就試一試！😊😊😊用料麵粉430克黑全麥粉50克玉米粉20克稀粥270克酵母5克植物油1點點黑紅豆餡適量黑紅豆饅頭卷（粗糧饅頭）的做法黑豆210g，紅豆90g，洗淨泡48小時，...

粗糧發糕和白糖發糕做法

12-24 做這種發糕最省事，根本不用沾手，用筷子攪拌就做好啦。用料紅棗去核白麵白糖葡萄乾溫水酵母粉粗糧發糕和白糖發糕做法的做法用適量溫水，放酵母，我習慣用安琪。喜歡吃甜的，加白糖。攪拌後放置5分鐘，使其充分溶化。用兩根筷子，...

山西特色粗糧麵食抿豆麵

03-11 豆麵是一種低糖低脂的麵粉。它含有豐富蛋白質、多種維生素和人體需要的氨基酸，具有保護心血管、提高免疫力、美容、抗癌的功效，是糖尿病和心血管人的首選。抿豆麵也是山西的一道特色麵食，它形小如蚪，滑柔利口，豆香濃郁，湯清...

健康的玉米麵粗糧早餐包

11-09 人家都說生個孩子傻三年，我這都生完孩子快8年咋依然傻傻的呢？某天晚點準備做點麵包當早餐時，明明記得前段時間買過一袋全麥面，一切東西準備就序後，就等下全麥粉時，翻遍所有存食物的櫃子都沒見到全麥粉的蹤影，最後才想起前段...

低糖粗糧貝果

12-12 用料高筋粉200全麥粉50克燕麥片50克乾酵母3克糖5克雞蛋1個煉乳20克奶粉20克黃油20克牛奶80-100克低糖粗糧貝果的做法1.提前一晚150ml開水燙燕麥片和全麥粉，放1克酵母2.混勻所以液體，再加面，和勻不用揉水和3.每20分鐘揉麵...

粗糧棗糕(家常版)

09-28 現在，為了健康，大家都喜歡吃一點粗糧。可是怎麼才能讓粗糧既健康又好吃呢？今天上傳的這款粗糧棗糕，就好吃得停不下嘴。不信？你試試！用料玉米麵1份(250g)小米麵1份(250g)白麵2份(500g)大棗30～40粒安琪酵母3g水適量粗糧棗糕(家...

玉米麵粗糧饅頭

02-13 用料麵粉400克玉米麵100克溫水250克酵母3克白糖5克玉米麵粗糧饅頭的做法酵母用溫水化開，麵粉加白糖，一起和麵和成軟硬適中的麵糰，也可以加5克豬油，口感更細膩醒發至2倍大出蜂窩眼分成6個劑子，揉圓整形涼水上鍋鬆弛10分鐘中...

粗糧健康之玉米餅

03-24 綠色的健康的,還能一解嘴饞的好東西，大家一起做吧，好在很簡單。用料玉米粉（細一點的口感好）適量豬肉適量酸菜一點點小蔥一點開水適量粗糧健康之玉米餅的做法適量的肉餡和酸菜，小蔥活好，因為酸菜本身很鹹，所以沒有另外加yan鹽...

西葫蘆玉米粗糧馬芬

12-12 Zucchini（深綠色皮的西葫蘆）在美國主婦的菜譜裡，估計是僅次於香蕉、胡蘿蔔的最常被加到quickbread裡的蔬果了。美國六七十年代開始流行在烘焙食物中加入蔬菜從而使食物更健康。西葫蘆本身沒什麼特殊味道，這正好讓它非常適...

粗糧蔬菜糰子

02-15 用料玉米麵克菠菜把胡蘿蔔根鮮香菇朵調味生抽鹽克素耗油白胡椒粉全麥麵粉一勺粗糧蔬菜糰子的做法菠菜，香菇，胡蘿蔔三種食材清洗乾淨。胡蘿蔔切絲，胡蘿蔔絲，菠菜，香菇分別焯水切碎。蔬菜倒入盤中，加入素耗油，生抽，鹽，白胡椒粉攪...

低糖粗糧棋子豆香酥可口健康加倍

02-03 每年的二月二前，小麵包都會做幾次棋子豆分享個親友。今年用有機麵粉和有機小米麵、豆麵等健康的麵粉來做棋子豆，口感更香酥。健康加倍。這個小點心，低油少油，作為日常零食也是很不錯的。用料有機石磨麵粉220g有機玉米粉30...

榆樹錢‖低卡、粗糧

12-08 ☆榆樹錢也是藥食同源的食材～☆在中醫上認為，榆樹錢有促進食慾、養腸胃、安神助睡眠、清熱化痰等好處。（其中含有豐富的蛋白質、膳食纖維、煙酸、胡蘿蔔素、維生素C、多種礦物質等成分。對增加機體的抵抗力、維護面板黏...