尖椒雞絲怎麼做好吃
用料尖椒3個油適量生抽1-2勺鹽適量蔥少半根(適量)尖椒雞絲的做法雞絲可以過下水(水炒一下)5成熟因為雞肉比豬肉好熟,時間長了就老了!抄完以後,拿蔥姜煸鍋光蔥也是可以的,煸完後下雞絲,依次順序是料酒,生抽適量。老抽一點(上色用)...
買來的熟食吃過一頓還有剩不想吃了怎麼辦?噹噹噹當~炒一下~~簡單又好吃~完全是個新菜~~~用料豬耳朵(吃剩的熟食)尖椒醬油鹽雞精尖椒耳絲的做法將豬耳朵、尖椒切絲(條),備用鍋中倒油,不要多~因為耳朵本來就有點膩膩的~放入切...
第一次做很好吃唉,有點點幹,加了西紅柿滷子好多啦用料尖椒個豬肉克尖椒肉絲麵的做法1、醃肉10分鐘:肉絲+澱粉+醬油+胡椒粉。2、下鍋+蔥爆香+肉絲+青椒+鹽+胡椒粉。3、面+鹽+香醋+辣椒油...
一道簡單的下飯菜用料尖椒1個大的茄子1個長的五花肉適量辣豆瓣醬1勺蔥少許蒜2瓣生抽1勺鹽少許香菜少許尖椒茄絲🍆的做法茄子洗淨切絲,不要太細;尖椒洗淨去籽切絲;蔥蒜切碎;五花肉切絲熱鍋冷油,油溫六成熱時加入五花肉煸微...
用料土豆1個青尖椒1個蔥2段蒜2辦乾紅辣椒2個生抽10克蠔油5克雞精1克醋10克尖椒土豆絲的做法準備土豆1個切絲,青尖椒1個切絲,蒜2辦切片,蔥2段切片,乾紅辣椒2個,泡水後切絲。調料汁:生抽10g、蠔油5g、雞精1g。醋汁:醋10g。小火...
用料尖椒5個培根4片蔥姜少許生抽2勺老抽1勺白糖1小勺耗油1勺料酒1小勺尖椒培根絲的做法尖椒洗淨切絲培根切絲蔥姜切絲起鍋燒油,五成熱,放入培根加入蔥姜,料酒加入生抽,老抽,耗油,白糖加入尖椒絲大火翻炒3-4分鐘,關火,裝盤。...
用料尖椒2個茄子1個香菜適量蔥適量蒜末適量生抽適量鹽適量十三香適量雞精適量尖椒茄絲的做法尖椒和茄子洗淨,尖椒切段,茄子切絲。香菜切段。鍋中油熱放入蔥和蒜末爆香,放入茄絲,翻炒,放入尖椒,放入生抽,鹽,十三香,翻炒均勻,加入...
非常簡單快手的家常菜~\(≧▽≦)/~用料藕400g尖椒少許鹽2g(大半勺)醋6g(半鍋鏟)糖1g(小半勺)味精少許尖椒藕絲的做法藕切絲,尖椒切絲量大概是這麼多熱鍋熱油,下尖椒絲,翻炒兩下,下藕絲,立刻放醋,大火翻炒3-5分鐘,轉小火放鹽...
最近好喜歡尖椒啊。。微辣脆脆的口感在什麼炒菜裡放著都好好吃。夏天的感覺~用料絲瓜一根大尖椒一個鹽味精油絲瓜炒尖椒的做法絲瓜去皮切塊,記得用滾刀法~~~尖椒去頭,挖出裡面的白芯,切成四條後再切成不粗不細的絲熱鍋入...
時間:約10-15分鐘難度:零廚藝✌️份量:2人份用料尖椒2根雞胸肉200g食用油5g鹽一小撮蒜末4g醃肉生抽15g老抽4g料酒10g調味料生抽15g老抽4g鹽一小撮白糖2g蠔油5g尖椒炒肉絲的做法雞胸肉切絲,加入所有醃肉的調料,攪拌均勻醃製10...
每到春天總想著弄一兩次尖椒雞,因為可以外帶出去郊遊慢慢吃😋今年大家聚會都選擇野餐,由於年齡越來越大,人也越來越懶,我們已經從吃燒烤,轉到吃火鍋現在覺得火鍋也很麻煩,最好每家出一兩個菜,可做可買,到時候餐布一鋪,啤酒一開...
用料雞蛋3-4個青椒2個油適量鹽適量雞蛋尖椒絲的做法青椒洗乾淨,去掉籽(因為不能吃辣,能吃辣的不用去籽都行),切成絲。雞蛋敲碎在在碗裡,加入適當的鹽(可稍微多加一點點,炒青椒絲時不用再加鹽)和花生油,打散。熱鍋,加入適量油,油熱...
用料雞胸肉1塊尖椒2根蔥適量蒜適量尖椒肉絲(雞肉絲)的做法雞胸肉一塊,青椒2根,洗淨備用雞胸肉切絲尖椒切絲蔥末,蒜末備用鍋中放入底油,燒熱爆香蔥蒜末,再放入雞絲大火炒至雞絲兩面變成白色倒入半勺老抽上色翻炒均勻放入尖椒...
一直喜歡吃土豆絲,尤其是媽媽做的,媽媽的味道誰也做不出來,今天自己做的,雖然沒有媽媽那樣的好吃,但是也有媽媽的那個味道啦,媽媽的祕訣是蒜和醋,是起鍋放蒜喔,好愛媽媽呀~用料土豆兩個尖椒一根蔥蒜一品鮮醬油陳醋鹽花椒麵雞...
徐小可愛的後廚用料絲瓜4根尖椒半個蒜2瓣尖椒絲瓜的做法準備食材,洗淨,看著挺多,但一炒就縮水了中間切斷,去皮切片,不要太薄起油,依次放大料瓣、生抽、絲瓜炒約6min,中間燜一會,發粘,放蒜末出鍋完成😍...
尖椒肚絲是一道很可口的家常小菜,用尖椒配肚絲最適應不過了,全家都愛吃,超級下飯。用料熟肚絲尖椒蔥、姜、蒜蠔油、醬油鹽、糖食用油尖椒肚絲的做法準備熟肚絲尖椒洗淨切絲準備蔥絲、薑絲、蒜鍋底放油,放薑絲、蒜煸香放肚...
為了增加辣味,我用了2個螺絲椒,1個尖椒。茄子很吸油,所以需要炒茄子的菜,建議多加些油。用料茄子3個尖椒3個蒜3瓣生抽2勺老抽半勺鹽適量食用油稍多一點尖椒茄子絲的做法3個尖椒和3個茄子,切絲。3瓣蒜,切碎。鍋中稍微多燒些...
很適合下飯的一款菜。酸甜辣味的集合。用料尖椒4個生抽1勺蠔油半勺糖半勺雞胸肉半塊切絲鹽半小勺醋1勺雞絲尖椒的做法尖椒切絲油熱後放入蔥薑末爆香,放入蠔油、醬油、糖、醋放入雞絲炒變色後放入糖,醋,尖椒,翻炒幾下,有一...
很簡單的一道菜非常適合1個人的小夥伴哦(´-ω-`)用料瘦肉50克尖椒1大根生抽1勺料酒1勺鹽5克姜2片蔥正常量蒜1個尖椒炒肉絲的做法生抽料酒醃製5-10分鐘切好蔥薑蒜備用切好尖椒備用好了😁非常下飯小貼士注意,醃製好了就...
遠離家鄉的日子,只能用家鄉菜來蔚籍自己;好不容易買到的洗好的生肥腸,好好的犒勞自己一頓,迎著午後的陽光切菜,做菜,心裡很愜意。用料肥腸400克鹽少許生薑一小塊兒尖椒6-8個紅尖椒3個豆瓣少許蔥2根尖椒肥腸絲的做法煮肥腸,冷...
這個做法很簡單,但做出來很好吃,幾分鐘就做得好,材料基本每家都有。我做的比較隨意,照片環境沒選,隨地照了一張。PS:辣椒可以適量新增、減少。不說廢話了,開始教程吧!用料雞翅尖500g尖椒按個人口味新增鹽3勺味精2勺花椒20g植...
用料泡椒10個尖椒10個泡姜1個蒜2瓣十三香少許花椒少許雞尖半斤可以根據自己的實力情況而定材料的用量尖椒雞尖的做法把姜、泡椒、小尖椒切絲,蒜剁碎備用先把雞尖洗乾淨,用鹽醃製片刻,開火上油,把雞尖放入鍋中煎把煎好的雞...
毫無爭議,這是我家排名第一的下飯菜。非常不適合減肥人士,因為會忍不住的不停的添米飯😂用料尖椒15—20根吧肉絲250克蒜適量蔥適量姜適量尖椒肉絲的做法蔥薑蒜切末,辣椒、肉切絲備用可以先切肉絲,肉絲準備好之後放一勺澱...
簡單又好吃,味道特別棒,妥妥的下飯菜!喜歡就收藏吧。用料牛肉200克杭椒適量生抽2勺料酒1勺鹽適量蠔油1勺澱粉1勺油1勺糖適量蒜4瓣尖椒牛肉絲的做法牛肉清洗乾淨後逆紋切絲,杭椒去締洗淨備用。先放糖、料酒、鹽、生抽、澱...
適合晚餐愛吃蛋的朋友,不會太油膩!用料雞蛋4個尖椒3個蒜瓣2瓣料酒少許鹽適當尖椒炒蛋絲的做法尖椒洗淨切絲,取加入清水、鹽、油的攪拌均勻的蛋液分多次倒入平底鍋煎成薄餅,放涼後切絲。熱鍋冷油,先放蒜瓣,再放入尖椒加鹽炒...
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