海蔘蒸水蛋怎麼做好吃
用料海蔘1只香油1勺雞蛋2個醬油3勺香蔥2根海蔘蒸水蛋的做法1.常規泡發海蔘2.泡發過後的海蔘焯水放置一旁,切粒3.香蔥洗淨切粒備用4.兩個雞蛋去殼攪拌均勻,倒入1:2的溫水,如果想雞蛋像豆腐腦一樣綿密可以用篩子過一遍。敷...
分享一道我家土土最愛的菜品,#刺蔘蒸水蛋,這個菜超級簡單,新手零失敗,十分適合宴請時選用,高階大氣,最主要十分簡單,晚餐的主角做它就沒錯了。用料海蔘2只雞蛋5個純淨水650毫升蔥花少量鹽少量醬油2勺香油1勺海蔘蒸水蛋的做法...
簡單的刺蔘蒸水蛋,嫩滑Q彈有營養。小孩子很喜歡哦!用料雞蛋2至3個泡發好的刺蔘1只約80克溫水200毫升鹽2至3克醬油少許蔥花少許刺蔘蒸水蛋的做法取泡發好的刺蔘一隻(約80克)切成你喜歡的樣子。可以留一塊大的在中間,小朋友...
冬日進補,春來打虎^-^。基友去煙臺創業了~給俺拿了些海蔘,思考了一下,最近在矯牙不能嚼太硬的,就想到了蒸蛋~泡發後的海蔘吃起來感覺還不錯滴~用料海蔘3只雞蛋3只純淨水230克醬油6克料酒7克醋1克鹽1克紅糖1克油五滴大蒜葉三...
用料海蔘2只雞蛋2個芝麻油適量生抽半勺鹽少許海蔘蒸打蛋的做法海蔘泡發3天,天熱放冰箱裡,每天換一次水。開始烹飪時第一步先海蔘切片蒸鍋蒸15-20分鐘,第二步打蛋蒸7分鐘左右,蒸的時候用耐高溫保溫膜包好以免水蒸氣進去,第...
家裡有做月子吃剩下的海蔘,找出來發了點家裡沒純淨水就燒了自來水泡發也不錯用料海蔘9只雞蛋2個香油1勺生抽1勺自來水發海蔘做蒸蛋的做法翻出來的海蔘,拿出9個泡發家裡沒有純淨水了就燒開自來水涼涼泡發冰箱微凍冷藏這...
兒子正處於發育階段,海蔘保持一週吃一次,今天臨時想起用鵝蛋蒸。用料鵝蛋2個溫開水適量泡發海蔘1只鹽3克生抽適量麻油適量海蔘蒸鵝蛋的做法海蔘提前解凍,鵝蛋破殼放進蒸蛋碗裡海參剪成絲,鵝蛋加入料酒、鹽攪拌均勻。加入5...
秋冬季節正是吃海蔘的好時候,一起動手試試吧用料雞蛋2個香蔥一小佐大蔥5-6薄片姜2片海蔘2個蒸魚豉油2小匙香油1小匙芝麻一小佐雞蛋蒸海蔘的做法第一步:把海蔘提前泡發,切小段,分兩份,備用。第二步:把雞蛋打散後,按照1:0.9...
懶人菜式,估計很多人喜歡,包括我在內。做些簡潔而不簡單的菜式,應該很有趣。用料雞蛋4個發泡好的海蔘1條溫水100毫升左右鹽、油各少許極簡菜式:海蔘蒸水蛋的做法雞蛋加適量溫水,打好。加水的目的是讓成品的口感更滑滑。打...
一年之計在於春,一天之計在於晨,根據營養學家的精心調查研究發現,一個人在早上,如果是空腹吃海蔘的話,那麼所吸收到的營養成分將會是最多最完善的。因此,在早上空腹吃海蔘對於我們的身體健康而言是最好的。用料海蔘只蔥根料...
上週末,忙得暈頭轉向;忙得不可開交;忙得人仰馬翻;忙得心力憔悴;忙到……壓根沒空在家吃飯,甚至連早飯都到了沒米下鍋的地步,對著空空如也的冰箱,於是連著三天的早飯吃燉水蛋……貓貓可是開心了,因為她百吃不厭。看著她吃,彷彿是...
用料海蔘5只雞蛋5個溫水450克鹽少許海蔘蒸蛋的做法海蔘提前泡發好海蔘提前泡發好,雞蛋分別倒進乾淨的碗裡泡發好的海蔘備用雞蛋打散加點鹽攪拌均勻加入1.5倍的溫開水,過篩兩次,大火蒸10分鐘,放進海蔘蒸三分鐘,燜2分鐘另外...
海蔘蒸蛋其實是一種比較好的搭配方法,海蔘本身的營養價值高,能夠滋陰健陽,補血潤燥,同時還有很好的養胎利產效果。這道菜式製作過程簡單,輕易就弄製作出來,營養豐富,滑嫩細膩,雖做法不難,但要蒸的好看時需要下一點功夫的~不過...
在一個日料廚子那裡發現的一個嫩雞蛋羹做法,把它用做海蔘蒸蛋這道菜的升級版,口感絕了!雞蛋蒸後嫩如豆腐,海蔘與其它配菜讓成品口感層次更豐富,一定要給孩子安排上,平安轉季全靠它!用料海蔘2只雞蛋(50g/個)2個日式木魚素1勺醬...
用料海蔘只雞蛋個海蔘蒸蛋的做法將雞蛋打散,加1.5倍水,開始蒸把海蔘切成小快,熱水掏一下把海蔘放進去,加香油醬油可以吃了...
海蔘是高營養食物,其中富含的硒對癌症患者尤其好!可是由於海蔘沒有什麼味道,一般我們在家做都要用高湯紅燒,比較麻煩,今日為了省事研究出一款超快的海蔘製作方法,而且營養均衡,不用油炒更健康!可以當做平日老人、病人的早餐或...
同學給的美國海蔘,花了幾天時間發好,做來一吃。肉質緊實,口感Q彈,膠質感強。用料幹海蔘4只【百合花開】海蔘的泡發方法以及鮑汁海蔘&海蔘蒸蛋的做法幹海蔘4只第一天:用清水泡24小時第二天:開膛破肚,把海蔘清洗乾淨,煮開,煮...
用料雞蛋2個海蔘1只水蛋液兩倍鹽適量香蔥兩根香油半勺生抽1勺海蔘水蒸蛋的做法蛋液打越散越好,用蛋抽打蛋液過濾兩遍,濾掉泡泡還有一些小泡,可以用筷子挑掉海蔘泡發的過程中間已經煮熟過一次,取出可以直接使用漏了一個蒸...
用料內脂豆腐1盒雞蛋1個鹽2克蒸魚豉油1勺高湯1勺(沒有可用清水代替)香油半勺即食海蔘2只小蔥1根海蔘豆腐蒸水蛋的做法內脂豆腐一盒,切成小塊放入深盤中,放進冰箱冷藏30分鐘,滲出豆腐中多餘的水份取中等大小雞蛋一個,加一點...
用海蔘蒸蛋,滿滿的高蛋白,給家人補充抵抗力吧。用料海蔘1只雞蛋2個鹽少量生抽1勺香油適量蔥花適量水晶般的海蔘蒸蛋的做法雞蛋打散加適量的鹽和水攪拌均勻,水量的把握一般是雞蛋液的兩倍比較合適,這時會有很多泡泡被攪拌...
懶人隆重介紹最適合懶人的懶人菜:海蔘蒸雞蛋。懶人菜三大要求:備菜容易,做法容易,清理容易。我還有吃貨要求,要好吃。海蔘準備起來有點麻煩,所以一次最好準備十幾只,弄好後一隻只保鮮膜包好凍冰箱冷凍,吃的時候拿出來很容易。...
用料海蔘2只雞蛋3個鹽1克溫水200克調味汁生抽半勺蠔油半勺魚露半勺香油幾滴蔥花少許水水嫩嫩的海蔘蒸蛋的做法雞蛋打好加入鹽攪打均勻加入30℃左右的溫水繼續攪勻過濾至燉盅蓋上保鮮膜,戳幾個小洞,上鍋大火蒸約12分鐘後...
簡單易上手的海蔘蒸蛋,真的是老少皆宜,營養容易吸收。製作方法如下,如果有不明白的可以加我VX18665808121用料香蔥香油一品鮮海蔘蒸蛋羹的做法準備三顆雞蛋,兩根已經泡發好的海蔘,我家一直吃的朝鮮野生淡幹海蔘雞蛋打到準...
用料海蔘兩隻雞蛋四個蔥香菜鹽味精香油油海蔘水煎蛋的做法蔥切蔥花,香菜切段。海蔘切丁,雞蛋大碗中打成蛋液攪勻,放海蔘丁、少許鹽,加涼水攪勻鍋內放油燒熱,放蔥花炒香,碗中攪拌好的蛋液倒入鍋中,在開鍋前開始不停從底部攪拌...
用料海蔘只2只蝦仁4個雞蛋3個水270克鹽少許小蔥1根味極鮮少量蝦仁海蔘水蒸蛋的做法雞蛋加水,加鹽攪拌均勻,過篩倒入比較深的盤中蒸鍋內加水放入盤子,蒸7-8分鐘把蝦仁海蔘擺入盤中,繼續大火蒸7-8分鐘撒上蔥花,倒入味極鮮,熱...
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