香酥皮薄的餡餅怎麼做好吃
薄皮大餡的餡餅,每一個都是回味😘用料麵粉克溫水芹菜肉餡蠔油生抽十三香糖一小撮香油生薑粉蔥花鹽茴香雞蛋3個香酥皮薄的餡餅的做法溫水活面,用筷子攪拌攪成絮狀揉成麵糰,醒面20分鐘肉餡放入生抽,耗油,一小撮糖,十三香,香油,...
用料中筋麵粉500克鹽3克溫水300克事先備好的餡料500-600克左右植物油若干酥脆餡餅新包法(餡大皮薄)的做法將500克麵粉倒入盆中。將3克鹽倒入300克的溫水中攪化。然後把水一點點地倒入麵粉中。一邊倒水一邊不斷地用筷子...
皮薄餡多~內容豐富營養全面隨自己喜好任意搭配!用料雞蛋二隻麵粉自己做主溫水自己做主鹽少許油抹面用捲心菜半個木耳一把小蔥一根火腿或者培根或者蝦適量皮薄薄餡多多餡餅的做法稍熱的溫水和麵或者一半開水一般冷水和麵...
因為我平時真的很懶但是又也想幹點別的事🤓🤓🤓所以就自己隨便弄點,結果手抓餅版本的牛肉餅就來了🤯🤯🤯🤯🤯🤯用料牛肉250克洋蔥1/4個雞蛋1個外婆菜100克手抓餅2張生抽1.5勺澱粉1勺蠔油半勺黑胡椒粉半勺鹽1克花生油適...
😋之前在購買了一盒綠豆餅,覺得味道不錯,就琢磨做起來了。操作確實不難,綠豆餡也容易做。⚠️沒有烤箱,可以使用平底鍋小火烙。用料綠豆餡約380克低筋麵粉300克玉米油65克泡打粉4.5克乾酵母3克溫水約160克砂糖30克鹽1.5克皮...
用料麵粉200克鹽3克雞蛋4個韭菜1把剋薄皮餡餅的做法和一塊麵和準備餡料將面劑子擀成長方形麵皮~餡料放到麵皮上對摺後接口處粘緊捲起來卷好的麵餅卷好收尾的部分藏到麵餅底部輕輕用手掌按扁~放入鍋中小火煎至兩面金黃...
出去吃了一個星期飯竟然胖了5斤。下定決心。吃住家飯用料白菜豬肉麵粉。酵母。白菜豬肉薄皮餡餅(皮薄餡多)的做法麵粉,酵母。加入水和成麵糰。40度發酵1個小時白菜。豬肉剁碎。加入雞粉,鹽,醬油,胡椒,料酒。炒熟將發酵好的面...
每一口都是春天的味道。家鄉的素蒸餃、素餡餅調味基本方程式。餡餅、烙餅推薦半燙麵,保水性強,對揉麵要求低。用料薺菜1斤雞蛋4個香蔥/大蔥/洋蔥切末姜磨蓉【調料】鹽按需蠔油1大勺白胡椒粉1小勺十三香(選用)辣椒粉(選用)香...
咱們中國的麵食真的是花樣百出,發麵、死麵、燙麵、光帶餡兒的又有包子、水餃、蒸餃、餡餅……多做點花樣,讓家人吃上健康美味的食物,是我們廚娘的心願……今天介紹餡餅做法-香菇雞蛋白菜餡兒餅用料香菇1朵白菜葉1棵白菜...
手抓餅的神仙吃法做法簡單又好吃切記一定要小火煎感覺熟了後在轉中火或大火煎上色即可這個餅也可以用烤箱烤185度20分鐘出爐其他肉類也可類似做(牛肉)用料手抓餅5張雞腿4只洋蔥1個香酥雞肉餅餡大皮薄又多汁的做法洋蔥切...
烤熟後金燦燦的奶餡,散發著濃濃的香氣。一口氣吃了三個!!當下午茶吃非常不錯滴,在潮汕衝上一泡大紅炮搭配酥餅,怡然自得~用料奶黃餡:蛋黃3個砂糖120克牛奶75克中筋麵粉45克玉米油45克水油皮:中筋麵粉130克豬油28克砂糖10克水6...
這是我在dy跟著一個廚師學的,只有用油醒過的面才會薄如紙,延展性超好୧⍤⃝用料麵粉500克水300克鹽1小勺油適量野菜適量胡蘿蔔半根粉絲適量香油1勺胡椒粉1勺生抽2勺皮薄酥脆餡餅(油醒面法)的做法500g麵粉+1小勺鹽+300g水,...
已經做了很多次,家人都很愛吃,配方是10個的量。用料水油皮中筋麵粉120克糖8克豬油35克水50克油酥中筋麵粉70克豬油40克餡芝麻20克豬肉120克炒熟麵粉70克鹽5克糖8克香蔥25克玉米油5克料酒5克花椒粉2克酥皮餅餡餅的做法水...
手抓餅的神仙吃法,做法簡單又好吃還不長肉,就算是廚房小白的人也可以做,切記一定要小火煎,煎到兩面金黃即可。如果家裡有烤箱的也可以用烤箱烤哈~用料雞胸肉2塊牛肉🥩250克胡蘿蔔🥕2根玉米粒🌽200克青豆粒200克香腸8根蒜...
無意中發現餡餅面如此和法(),試做。這面的和制真是個力氣活,很費力。菠菜胡蘿蔔木耳餡,照法和麵,烙。家人都說好吃,意猶未盡。忍不住今天再來一波。今天上午特意買來茴香。為防忘記做法,儲存。用料茴香克雞蛋4個木耳麵粉克香...
餡兒餅真的是百搭主食,單吃或配粥都特別美味,這個方子我蠻喜歡的,記錄一下分享給大家~用料普通麵粉200克鹽1克開水83克溫水70克植物油13克餡料:豬肉碎300克大蔥半根五香粉適量胡椒粉適量大蒜粉適量老抽1勺蠔油1勺鹽適量澱...
用料豬裡脊肉250克洋蔥半個生抽2勺蠔油1勺老抽1勺燒烤料1勺白糖一小勺手抓餅皮4個免揉麵❗️皮薄餡多香酥肉餅❗️簡單好吃的做法1⃣️裡脊肉肉切小丁,洋蔥切丁,倒入碗中,加入生抽➕燒烤料1勺、糖一小勺、料酒一勺、澱粉一勺、...
手抓餅的神仙吃法,做法簡單又好吃,廚房小白也可以,切記一定要小火煎,感覺熟了後再轉中火或大火煎上色即可。這個餅也可以用烤箱烤哈~用料手抓餅5張雞腿4只洋蔥1個🍕懶人香酥雞肉餅皮薄餡大又多汁的做法洋蔥切碎,雞腿去骨切...
用料麵糰麵粉適量溫水適量油適量肉餡豬肉餡適量花椒粉適量胡椒粉適量蔥薑末適量鹽適量油適量西葫蘆1個香油適量花椒水適量素餡雞蛋2個木耳適量蔥末適量花椒粉適量胡椒粉適量鹽適量香油適量油適量薄皮大餡餅的做法麵粉...
餡餅一直愛吃,一直做不好今天繼續嘗試,初見成效用料麵粉豬肉韭菜皮薄小餡餅的做法買的梅花肉自己剁的豬肉大蔥餡餡的配料很簡單:依次水一點,薑末,料酒,五香粉,花椒粉,雞粉,生抽,油,放多少我的原則一直是按口味決定最後放大蔥韭菜...
酸蘿蔔醃得太好吃,酸辣開胃,又想吃餡餅了,正好二合一試試。不喜歡油膩膩的薄皮大餡,就喜歡少油款的薄餡大皮。用料麵粉300克雞蛋1個酸蘿蔔1/4根豬肉50克小蔥8-10根酵母1-2剋薄餡大皮酸蘿蔔餡餅,不是薄皮大餡哦!的做法關於酸...
用料麵粉克鹽克水克肉餡真正皮薄皮薄皮薄!餡大!外焦裡嫩豬肉大蔥餡餅(不發麵!)的做法麵粉用常溫水和麵,不用手,筷子攪到這種程度表面擦一點點油,蓋蓋子醒面一小時即可,我吃早餐,所以放了一晚上,成圖片這樣。案板、手抹油扯開面成...
之前做各種豆餡的酥餅,現在做一下薄皮大餡版的玫瑰酥餅。(∗❛ั∀❛ั∗)✧*。用料水油皮:中筋粉180克黃油70克溫水75克油酥:低筋粉125克黃油90克玫瑰餡:低筋粉220克玫瑰花醬150克蜂蜜100克玉米油35克裝飾:蛋黃1個熟芝麻...
想吃酥皮隨便做了點一個我也不知道叫啥的東西然後自己記錄一下~貌似可以擺脫手寫配方的時代了~爸爸不能吃糖都用的木糖醇代替糖粉~用料酥皮糖粉20g黃油80g低筋麵粉110g餅糖和鹽5g黃油40g牛奶250g雞蛋3個低粉60g酥皮薄餅...
用料雞腿4只料酒1勺生抽2勺蠔油1勺胡椒粉半勺鹽少許老抽半勺洋蔥一小個香菇5朵手抓餅皮8張皮薄餡厚又多汁的香酥雞肉餅的做法雞腿洗乾淨瀝乾水後去骨切丁。洋蔥和香菇洗乾淨切丁放入雞肉丁裡。盆裡加入料酒,生抽,蠔油,胡...
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