福建芋粿怎麼做好吃，福建芋粿家常做法

福建芋粿

07-20 用料芋頭半個粘米粉隨意清水適量薑末，鹽，雞精，糖，胡椒粉適量福建芋粿的做法炸芋頭蒸熟壓泥後加粘米粉看流動情況加適量清水，不能太稀也不能太稠加調味，合適後放抹了油的盤子上鍋蒸...

建德清明粿

03-05 用料米粉，各種材料，紅豆建德清明粿的做法蒸粉揉搓成團甜的鹹的成品上蒸蒸好開吃一個小吃貨！小貼士建德清明粿，棒棒的！...

福建春天特色美食之～艾粿

02-27 最近朋友圈，和各大美食平臺都被艾粿，青團給刷屏了～本人是地道的福建人，作為一個資深研究美食的吃貨，春天才有的這個特色美食當然少不了我😉我是福建閩北人，所以分享一下我們家鄉的艾粿做法，有多少人吃過這種艾粿的呢？用料梗米...

福建芋圓（偶圓）

08-10 用料芋頭1個白蘿蔔1個五花肉少許克地瓜粉適量把鹽雞粉適量福建芋圓（偶圓）的做法準備好材料肉打成泥，芋頭和胡蘿蔔劃絲（細絲哦）把胡蘿蔔絲的水份捏出來把肉，芋頭絲，胡蘿蔔絲，放一起，加入適量鹽雞粉五香粉在加入適量的地瓜粉攪拌...

福建艾葉粿

08-23 2019年，7月20日，每年農曆三月時候艾葉最旺盛的季節，我們這裡以前每家每戶都有做艾葉粿，都是用大飯炊拿來蒸，做一次20斤米左右，現在小家庭做一點也放便，我今天是看到下廚房做艾葉粿的配方，也好吃。用料糯米粉300克粘米粉200克...

福建永安市的小吃——叉叉粿。

07-02 這個東西只有在福建永安市的這麼一個小地方才有的美食吃法，今天寫這個菜譜，第一個目的是宣傳推廣我們永安市的美食，第二個目的是為了我們廣大遠在他鄉的老鄉們，他們應該和我一樣，特別懷念家鄉的這種美食小吃。用料大米250g...

福建福州小吃芋泥

05-17 芋泥，福州人都吃過，芋泥配花生湯。芋泥是喜酒上最後一道必不可少的甜點。用料芋頭600克豬油180克糖120克福建福州小吃芋泥的做法芋頭和糖和豬油的比例是1:0.2:0.3，如果不愛甜，適量少點糖。芋頭切片，切片是因為蒸的快，芋頭蒸...

福建小吃~油炸粿

01-10 用料黃豆100克左右大米500克水適量鹽適量胡椒粉適量蔥花一把植物油小半鍋白蘿蔔絲適量福建小吃~油炸粿的做法黃豆和大米加水浸泡一晚上瀝乾水分，磨成粉，調漿（有條件可用石磨，沒有就用料理機）加入蔥花，蘿蔔絲，鹽，胡椒粉，調出來...

超好吃的福建小吃“芋粿”

10-17 人在他鄉一直都很懷念老家的味道，買不到那就自己動手吧！也是一種樂趣！用料芋頭800克大米800克鹽2-3勺姜1塊胡椒粉適量植物油500克或更多水適量超好吃的福建小吃“芋粿”的做法晚上睡覺之前先把大米稱好後洗淨泡水，第二天...

福州芋粿

01-03 蹣跚學步的知青的孩子，在父母上山下鄉的小村裡，眼巴巴望著村裡的大嬸婆婆們七手八腳磨漿、擦絲、和餡……聞著濃濃的芋粿香氣，孩子挪不動腿了，見我一幅饞貓相，便會生生的被外婆拽走……記憶中我一次都沒等來芋粿出鍋過，但那...

福建香米粿

09-11 筆記用料低筋麵粉500克糯米粉100克上新粉100克酵母3克水400克白糖120克月桃葉幾片福建香米粿的做法酵母用溫水化開，溫水就是跟體溫差不多的水，手放水裡不燙手的程度，然後把材料放一起，揉成麵糰，會黏糊糊的不好揉。蓋上保鮮...

福建燴飯（福建炒飯）

10-10 跟炒飯比較像，但比炒飯做法複雜一點點，跟大酒店餐館一樣的風味呦，喜歡海鮮飯的朋友可以嘗試做做。用料米飯適量（以下一樣根據飯量定分量）雞肉適量鮮魷魚適量幹香菇適量瑤柱適量雞蛋兩顆蔥適量姜幾薄片蒜一小顆蝦肉適量菜心...

福建龍巖農家小吃浮粿

10-12 這個是小時候的味道，小時候也只有一些鄉下習俗才會做的民間小吃。味道獨特，在外面也很難買的到，或許是因為太久沒吃了吧。就會很懷念，過年特地跟媽媽說，讓她現場教我做，農村叫法是《油炸鍋》，外面很多是叫浮粿。老家的做法簡...

福建芋圓

01-04 福建很傳統的一個地方小吃，年輕人會做的比較少了。很適合老人和孩子吃。用料芋圓10個幹香菇10朵蝦乾適量只扇貝幹適量只瘦肉適量克蔥蒜適量乾鮮海蠣適量薑絲適量克蠔油醬油五香粉胡椒粉油適量克香菜或則香芹適量根福建...

福清芋粿

05-26 用料芋頭2小個稀飯350克鹽5克糖5克水磨粘米粉350克魚露2小勺五香粉一小勺胡椒粉少許福清芋粿的做法2芋頭蒸熟後和生薑一片放攪拌機打成泥+煮好的稀飯+水磨粘米粉+那些調味料（可以因個人口味調、調好味道可以先試試味道...

福建小吃-油炸粿

12-19 用料米500克黃豆125克水適量鹽3小勺蔥適量福建小吃-油炸粿的做法米跟黃豆浸泡6-8小時加水進入破壁機磨成米漿泡過的米已經含水了所以只加一點水就可以了只是單純破壁成米漿不要加熱！！！磨好的米漿加適量蔥三小勺鹽入鍋炸...

福建客家白米粿炒哈爾濱紅腸

07-09 用料福建客家白米粿半根切片哈爾濱紅腸半根切片米酒蔥蒜少許福建客家白米粿炒哈爾濱紅腸的做法忘記拍照，以文字為準。準備半根哈爾濱紅腸卻片，半根福建客家白米粿切片。油鍋燒開，放蒜爆香一下，跟著放入切片的紅腸翻炒兩分...

福建小吃炸芋粿

09-04 炸芋粿是福建著名小吃，早餐店經常可以看到，外酥裡嫩，還有芋頭的香味，非常美味！用料檳榔芋泥500克粘米粉500克水450克白糖5克鹽5克生薑末3克胡椒粉1克福建小吃炸芋粿的做法將檳榔芋去皮切塊放入蒸鍋蒸熟取500克芋頭搗成泥加...

福建芋頭面

03-24 芋頭面是福建屏南縣的一個特色小吃！滑滑的，QQ的……用料芋頭地瓜粉福建芋頭面的做法芋頭煮熟剝皮冷卻待用用冷卻的芋頭弄成泥然後新增地瓜粉，直至芋泥不粘手就可以了！也不可以太硬！最後把芋泥揉成團，油鍋起油然後用刨絲器把...

【小點心】福建芋泥

03-26 前兩天做排骨燜飯剩了芋頭，昨天做叉燒肉，五花肉過肥的部分被我切出來煉豬油，材料剛好都有，做個閩菜芋泥吧。豬油真的是這道芋泥的靈魂，不可替代，不過我們自己做，為健康著想，還是少油少糖吧用料芋頭豬油糖熟白芝麻【小點心】福...

福建特色炒白粿（炒年糕）

11-14 福建的白粿不是銀杏果是糯米做的類似年糕的東西小時候奶奶就會炒白粿或者用花蛤煮白粿湯麵給我們吃超級美味剛剛想吃發現下廚房沒有菜譜那就自己來一發咯ps.菜譜裡的配料是兩人份用料白果一條半五花肉一小塊雞蛋2個大...

福建改良版南瓜紅糖“粿”

11-22 兒子老公都很喜歡吃麵食，想來自己做的好吃還衛生，自己動手還比較有樂趣哈！用料南瓜1000克紅糖300-400克麵粉1500克酵母粉5克福建改良版南瓜紅糖“粿”的做法第一步晚上睡覺前先把南瓜削皮洗淨後切片上鍋蒸熟（沒有拍照）蒸熟...

福建炒白粿

11-24 用料胡蘿蔔1根雞蛋2個白粿200g娃娃菜0.5顆圓白菜適量黃瓜0.5根洋蔥0.5個醬油適量花雕適量雞汁適量福建炒白粿的做法將白粿放入沸水煮開撈出放涼水中將配菜切好分步驟下鍋翻炒，加入花雕、醬油、雞汁加入白粿，繼續翻炒出...

福建芋裸

02-07 朋友分享過來的，一款非常簡單的家鄉味道！用料芋頭500克左右米粉250克以上稀飯（沒有可不放）一小碗鹽適量五香粉適量味精適量姜10克左右水適量福建芋裸的做法準備材料芋頭去皮洗淨水煮或蒸都可以只要能煮熟！煮熟的芋頭放涼後...

美善品自制福建芋泥

01-17 好不容易買到了荔浦芋頭，趕緊做一下想了好久的福建芋泥，芋泥是福州的一道菜，吃過之後就念念不忘，比海鮮還讓我驚豔。用料荔浦大芋頭1個牛奶100克淡奶油50克糖30-40克（看個人喜甜程度新增，製作過程中可以不斷調整）黃油20-30克...