爆炒刀豆絲怎麼做好吃，爆炒刀豆絲家常做法

爆炒刀豆絲

08-16 用料刀豆250克大蒜3瓣乾紅辣椒3～4個雞精/味精少許鹽適量爆炒刀豆絲的做法刀豆斜刀切絲大蒜拍散切碎，乾紅辣椒切段，切絲也可以哦，更入味呢鍋內水燒開，刀豆焯水一分鐘左右，這時候你會發現刀豆變的翠綠清亮😍撈出晾乾（這一步是...

刀工差也不怕の爆炒菇絲腿肉片

02-13 是不是覺得各種絲、片要是切得好，炒起來會更好吃？很多時候我都覺得自己刀工太差了，特別是切各種絲、肉的時候，真的沒法像飯館一樣切得又細又勻🤨害，何必和自己過不去呢，我們可以挑一些不太考究刀工的菜做唄這道菜肉片肥而不...

刀豆肉絲

09-26 簡單美味的快手菜！用料刀豆若干克肉絲若干克刀豆肉絲的做法把刀豆放水裡肏一下，撈上來切絲。肉絲用澱粉調勻，放油鍋裡炒，然後放入刀豆絲一起炒，加入鹽、鮮醬油，燜一會起鍋！...

刀豆炒肉絲

07-08 很簡單的一個家常菜用料刀豆適量肉絲適量鹽少許澱粉1勺蒜2瓣豆瓣醬1勺老抽1勺生薑適量刀豆炒肉絲的做法瘦肉洗好切絲，用澱粉，老抽，豆瓣醬拌勻醃著刀豆一把，辣椒一根，比較辣，我就放了一根刀豆切絲辣椒切絲薑絲，蒜片，蒜末熱鍋冷...

爆炒土豆絲

08-29 用料白皮土豆絲一個或一個半朝天椒三個爆炒土豆絲的做法土豆絲用插板插成條，放在水中清洗多清洗幾次浸泡十分鐘。鍋中加水燒開，把土豆絲焯水兩分鐘撈出。鍋中加入適量的油，開中火倒入朝天椒（切小段）炒至變色，加入醬油爆出香...

刀豆炒肉絲 by wqy

12-03 用料刀豆350克肉絲50克蒜瓣3瓣料酒勺生抽勺老抽勺鹽克糖克油克澱粉勺刀豆炒肉絲bywqy的做法裡脊肉洗淨切絲加0.5湯匙老抽、0.5湯匙料酒、1勺澱粉，拌勻醃製蒜瓣去根刀側拍扁切蒜末刀豆洗淨去2頭切小段準備一口鍋加適量...

爆炒豆角絲

12-29 用料生抽2勺糖1少勺大蒜4瓣鹽1少勺扁豆角1斤辣豆瓣醬2勺蠔油1勺爆炒豆角絲的做法扁豆角清洗乾淨備用切成絲，熱油下蒜頭爆香下豆角絲炒到微微斷生把調料全部放入鍋翻炒小半碗水翻炒均勻即可...

刀豆肉絲～家常小炒

10-21 刀豆肉絲～家常小炒。用料刀豆300克瘦肉絲70克紅辣椒1個蒜1瓣薑絲少許鹽適量雞精適量蔥花少許生粉1勺刀豆肉絲～家常小炒的做法刀豆兩頭切掉，洗淨切小段。瘦肉切肉絲，加1勺生粉拌勻；紅辣椒切小丁；蒜切蒜末；蔥切蔥花；姜切薑絲。...

刀豆榨菜絲

05-16 家裡沒有土豆突發奇想的一道菜，做起來方便下飯用料刀豆一把250克榨菜一小顆鹽一小勺約3克老乾媽雞汁辣椒醬一勺刀豆榨菜絲的做法油一大勺放鍋內燒熱，接著放入切好的刀豆絲，榨菜絲，一小勺加鹽，一大勺老乾媽不停翻炒，一直到刀...

爆炒刀蜆

07-11 我做貝類海鮮基本上都是一個套路，爆炒，過一下熱水後再放冷水或冰水裡再清洗，要想吃得放心，必須要花時間在清洗貝類海鮮上，這是個大工程😄用料刀蜆糖、蔥、姜、蒜、小米椒、花椒、幹辣椒、生抽、蒸魚豉油爆炒刀蜆的做法新鮮...

爆炒土豆絲

10-12 家有神獸，喜歡軟爛的土豆絲。用料土豆1個胡蘿蔔1段尖椒半個鹽適量糖少許白醬露少許蒜3瓣爆炒土豆絲的做法土豆絲用水洗一遍，和胡蘿蔔絲、蒜片、鹽糖一起下鍋爆炒檔預熱倒計時1分鐘加白醬露、尖椒絲口感軟爛，約4.5分鐘左...

爆炒扁豆絲

03-30 之前王府井有個北京菜館叫味美惠，每次去必點這道菜，本來是砂鍋扁豆絲，端上來滋滋響，非常下飯。後來館子關門了，沒辦法自己回家研究了一下，沒想到，味道還不錯。用料扁豆適量豬肉適量朝天椒2個鹽適量蒜瓣3瓣蔥適量爆炒扁豆絲的...

蒜末刀豆絲

03-09 做給嘴刁的小公主吃的，為了多吃蔬菜以及能稍微吃點蒜，對身體有好處。首先要方便入口，所以特別切成絲，入味也更好。其次，放了點糖，加上刀豆本來有一點甜味，比較討公主歡心。搭配米飯，扒拉幾下吃了不少😋😆用料刀豆200克大蒜5瓣...

炒+醬爆刀豆

11-10 手執煙火以謀生，心懷詩意以謀愛！早餐，講究的是營養均衡，而且一定要是快手菜。否則，一不小心，上班就會遲到，😊而且，用極其簡單且快速的烹飪方式，即可享用美味的早餐。用料刀豆200克豆瓣醬1勺油10克炒+醬爆刀豆的做法刀豆，去掉兩...

爆炒滾刀豆角

02-21 這個菜是老婆特別喜歡吃的，我特意自創做給她吃的，沒辦法老婆不吃外面飯，只吃我做的。沒辦法，愛她就要給她想要的。後續會有很多菜和大家見面。用料豆角人多兩斤，人少一斤姜少許片蔥適量根大蒜適量瓣生抽兩勺鹽適量豆瓣醬適...

考驗刀工的：芸豆絲炒肉絲

02-09 特別喜歡吃這道菜，但我自己從來不做，因為刀功很差，切菜很慢。這幾天比較特殊，想吃只能自己切，豆角一定選白色的芸豆，肉厚嫩甜。用料芸豆1000克豬肉200克鹽適量蠔油半勺醬油1勺香油1勺蔥花少許考驗刀工的：芸豆絲炒肉絲的做法...

涼拌刀豆絲

10-02 爽口用料刀豆300g豬肉絲250g小米椒三根蒜蓉少許芝麻1勺醋3勺糖1勺生抽2勺涼拌刀豆絲的做法1.把刀豆切絲，用滾水燒熟，刀豆絲一定要熟透。23456789...

肉絲炒刀豆

02-24 最近買了一把新刀🔪迫不及待想開封試試！買了刀豆試切果然順手啊切出跟飯店一樣的效果啦！炒出來的味道更好吃！用料刀豆400g後腿肉300g生抽1勺炒菜時候用生抽半勺醃製肉絲時候用料酒1勺炒菜時候用料酒半勺醃製肉絲時候用五...

爆炒刀豆改

03-17 用料刀豆隨便，你想買多少賣多少鹽克朝天椒根據個人口味薑末只需一點爆炒刀豆改的做法刀豆，切段鍋燒熱，倒油。將切斷的朝天椒放進去。煸炒出香味，刀豆下鍋加鹽炒熟再把切好的薑末放進去即可小貼士記住，刀豆，盛出來的時候，用漏...

肉茉刀豆絲

01-05 用料肉糜二兩刀豆七兩胡蘿蔔一小段姜蔥料酒鹽雞精胡椒粉肉茉刀豆絲的做法肉糜二兩，刀豆七兩，胡蘿蔔一小段把肉糜放姜蔥料酒鹽雞精拌勻刀豆洗淨切絲胡蘿蔔切絲起油鍋把刀豆絲胡蘿蔔絲煸透加鹽燒熟盛出起油鍋肉茉煸至變色...

蒜香刀豆絲

12-16 用料刀豆蒜頭精鹽雞精橄欖油蒜香刀豆絲的做法刀豆洗淨切絲蒜頭剝皮搗成蒜泥備用刀豆絲放開水焯熟放涼水過涼加入適量鹽和味精調味再加入蒜蓉最後滴上適量橄欖油即可小貼士焯水時開水中加幾滴有，可是刀豆不變色。焯過的...

椒香刀豆絲

04-22 普通的素菜，有了青花椒的椒香，開胃！下飯！用料刀豆150克豆腐乾3片胡蘿蔔1段味達美青花椒幾粒味達美青花椒鹽適量椒香刀豆絲的做法重要角色，味達美青花椒，味達美青花椒鹽，味道很正，香！刀豆洗乾淨，切刀切絲水裡放少量鹽，滴幾滴油，水...

斜絲刀豆

05-06 耗時：10分鐘難易程度：★★★所需鍋具：炒鍋各位小夥伴們，因為下廚房即時聊天不太方便，很多友友的問題都沒看到，所以我剛把V號放個人資訊了做菜的過程中遇到什麼不明白的歡迎交流哈^_^吃膩了一段一段煮的軟軟的刀豆，試試另外一...

爆炒芸豆絲

02-08 又下飯又簡單用料芸豆300克鹽適量油適量大蒜3瓣辣椒3個生抽適量爆炒芸豆絲的做法芸豆洗乾淨去筋去頭切絲把蒜切成顆粒小米椒切成條狀油爆香之後放入蒜跟辣椒蒜辣椒爆香之後放入芸豆絲煸炒均勻，快熟了之後放入鹽跟生抽...

醬爆刀豆

03-08 菜場裡看到有這個刀豆，順手就買啦^_^用料刀豆一把大蒜四瓣鹽少許海鮮醬一勺醬爆刀豆的做法將刀豆洗淨，斜刀切。刀工還可以伐？嘻嘻😁將一小丟丟肉剁成碎末，有多碎就多碎！準備好蒜末！備好這些就開始炒啦！熱鍋放點點色拉油，為的...