6月香京醬肉絲怎麼做好吃，6月香京醬肉絲家常做法

03-25 醬香味的肉絲搭配胡蘿蔔小蔥香菜，巨清爽下飯用料裡脊肉250克豆腐皮2張6月香甜麵醬110克料酒1勺生抽2勺老抽1勺香菜2根小蔥2根胡蘿蔔絲適量水澱粉5克糖5克白胡椒粉1勺6月香京醬肉絲的做法小裡脊切細絲調入料酒，蛋清，白鬍...

二月二龍抬頭來盤京醬肉絲

03-17 單位舉行廚藝比賽，正好趕上二月二，吃捲餅，那就來一個京醬肉絲解解饞吧！用料雞脯肉一塊蛋清一個甜麵醬鹽料酒白糖蔥末澱粉花生油適量二月二龍抬頭來盤京醬肉絲的做法將雞脯肉（也可以換成裡脊肉）洗淨，切成均勻的細絲。將切好的...

京醬肉絲🥙

03-02 🌿京醬肉絲，是一道知名度很高的菜餚，它是北京菜中的經典代表菜之一。製作時選用豬瘦肉為主料，輔以甜麵醬、蔥、姜及其它調料，用北方特有烹調技法“六爆”之一的“醬爆”烹製而成。鹹甜適中，醬香濃郁，風味獨特🌿🥙用料幹豆腐...

六月香甜麵醬版的京醬肉絲

03-27 用料六月香甜麵醬2勺甜雞胸肉1塊料酒2大勺白胡椒粉1勺鹽1小勺生抽1大勺雞蛋清1個玉米澱粉2大勺雞精少許（可不放）姜塊青、紅辣椒各2根大蔥1根六月香甜麵醬版的京醬肉絲的做法準備好所用食材雞胸肉切絲，加入料酒、白胡椒粉...

魚香肉絲、京醬肉絲合體之～祕製炒肉絲

06-04 魚香肉絲的配方，京醬肉絲的吃法，加上祕製的小方子，就是超超超超超好吃的祕製炒肉絲。用料裡脊250克筍絲一袋千張1張大蔥適量姜適量蛋白1個白糖適量生抽適量醋適量泰椒2個番茄醬少許澱粉適量蠔油適量魚香肉絲、京醬肉絲合...

京醬肉絲

07-13 用料京醬肉絲京醬肉絲的做法京醬肉絲...

可樂京醬肉絲

04-10 時間：約20-30分鐘難度：容易做🤞份量：1盤用料豬肉絲300g醃肉料料酒15g鹽2g澱粉5g雞蛋清1個食用油10g炒肉醬甜麵醬25g老抽5g香油5g可樂80ml配菜（可不加）蔥絲50g豆腐皮（千張）10張可樂京醬肉絲的做法先來醃製肉絲：豬肉絲中加入料...

傳統京菜—醬香濃郁的京醬肉絲

07-04 京醬肉絲精選裡脊肉為主料，用北方“六爆”之一的“醬爆”烹製而成。食用時輔以蔥絲、腐皮，口味鹹甜適中，醬香濃郁！其實是很簡單的一道菜，學會就不用去飯店吃啦用料裡脊400克黃瓜半根胡蘿蔔半根蔥白絲適量千張（豆腐皮）250克醃...

【6月香豆瓣醬拌雞絲涼麵】

11-14 這幾天北京氣溫持續升高，咱們提前做個雞絲涼麵解解熱氣。6月香豆瓣醬用豬肉餡、花生碎芝麻炒香，拌入雞絲涼麵裡，真是鹹中有鮮，口感豐富！用料6月香豆瓣醬5-6勺豬肉餡200克熟花生碎50克熟白芝麻適量麵條1份黃瓜半根胡蘿蔔半...

京醬肉絲卷

03-30 美味的很呀！用料肉絲200克蠔油2勺生抽2勺麵粉20克鹽5克豆腐皮1張糖1勺京醬肉絲卷的做法瘦肉切絲，然後放入鹽巴，胡椒粉，生抽，涼水，澱粉，攪拌均勻。黃瓜切絲，胡蘿蔔切絲，大蔥切絲備用。豆腐皮放開水中燙下。油鍋熱就放入肉絲進行...

京醬肉絲這麼吃倍兒香！😋（北京傳統醬香味道）

09-17 京醬肉絲是一道傳統北京風味兒菜，家裡人都愛吃，豆皮裹著濃濃醬香味道的嫩嫩的裡脊肉絲，配上大蔥的辛香，一口一個，塞滿嘴裡，倍兒香！😋用料主料👇👇豬裡脊350克豆皮10餘張大蔥絲適量醃料👇👇料酒15克玉米澱粉15克蛋清1個蔥姜水...

京醬肉🥩絲

12-06 用料裡脊250克豆腐皮3張大蔥1根姜2片切絲甜麵醬3勺料酒2勺蛋白1個澱粉4勺鹽適量生抽2勺白糖適量京醬肉🥩絲的做法準備一塊裡脊切絲放入料酒+蛋清+鹽+澱粉，抓拌均勻碗中放入甜麵醬，生抽，鹽，白糖，料酒，香醋，清水調好備用豆腐皮...

地道北京京醬肉絲。

01-10 用料裡脊克300大蔥3根豆腐皮2張甜麵醬半袋白糖1勺料酒適量勺澱粉適量勺蛋白適量個醬油適量香油|勺地道北京京醬肉絲。的做法豬裡脊或通肌切絲，倒入少許澱粉，醬油，料酒，半個蛋清攪拌均勻，醃製30分鐘。過油祕製醬。，甜麵醬倒...

京醬肉絲兒

08-11 閒來無聊，利用家裡剩下的材料做的用料豬肉絲適量煎餅適量胡蘿蔔1根（切絲）黃瓜1根（切絲）京蔥1根（切絲）雞蛋半個（只取蛋清用）植物油（味道不那麼刺鼻的都可以）1勺生抽2勺（1勺+1勺分開用）料酒1勺澱粉1勺甜麵醬3勺蠔油1勺白糖1勺水半小...

京醬雞肉絲，醬香濃郁、雞肉滑嫩

03-18 這是一個技術要點很多的食譜：拍攝的時候，大廚邊做邊說，期間這位中國烹飪大師最日常的操作、數次被小編的問題打斷：蔥姜水為什麼要加料酒？上漿要上的緊一點是什麼意思？肉絲滑油怎麼判斷滑好了？滑過肉絲的油怎麼處理......為什...

京醬肉絲～

02-03 用料裡脊肉350克甜麵醬100克大蔥1根蛋清半個料酒適量醬油1勺澱粉適量千張3張黃瓜🥒1根蠔油2勺胡椒粉半勺生抽適量雞精2勺京醬肉絲～的做法🐷裡脊肉、大蔥、黃瓜🥒、千張洗淨備用🐷裡脊切絲（細點）把肉絲放入碗內，加蛋清🥚拌...

脆京醬肉絲

04-30 用料裡脊克甜麵醬勺脆京醬肉絲的做法糊：一勺麵粉➕兩勺玉米澱粉➕2.5泡打粉➕2.5克酵母粉，翻拌避免上勁，醒發5分鐘➕油一勺醒發5分鐘➕3分之一雞蛋清➕白糖➕鹽➕料酒➕味精➕澱粉➕水蔥白去芯一分為二斜切第一刀不要切...

（沒有京醬的）京醬肉絲

08-18 偶爾自己會想吃這個菜，記錄一下菜譜吧用料生菜150克精肉絲200克生抽2勺料酒1勺鹽少許（可以最後盛出前嘗一下看看需不需要放）老抽1勺冰糖看自己喜歡生粉1勺生薑2片（沒有京醬的）京醬肉絲的做法肉絲洗淨控幹水分後用生粉，料酒...

京醬肉絲

03-15 京醬肉絲是我家餐桌上的常客，深受孩子的喜愛，醬汁濃郁，肉絲超鮮嫩，一起看看做法吧！用料裡脊1塊豆皮1張生抽1勺料酒1勺蔥伴侶6月香甜麵醬2勺鹽適量白糖適量澱粉適量植物油適量京醬肉絲的做法將所需食材準備好。豬裡脊肉洗淨...

京醬牛肉絲

03-27 牛肉絲用料甜麵醬1大勺蛋清少許牛肉200克澱粉6克白胡椒少許生菜葉子3片蠔油1.5勺京醬牛肉絲的做法準備好食材牛肉洗淨，擠去血水，放入碗中，加入胡椒粉，白糖，蠔油攪拌均勻倒入蛋清拌勻，再放入澱粉攪拌均勻倒入一勺油拌勻，鎖住...

素京醬肉絲

07-17 用料平菇500克姜1片番茄沙司15ml甜麵醬30ml蠔油30ml鹽3克糖3克素京醬肉絲的做法調成醬汁1：2：2.番茄沙司與甜麵醬，蠔油比例毫升稱...

京醬肉絲￨醬香濃郁肉絲滑嫩

05-31 京醬肉絲我經常做，醬香濃郁，肉絲滑嫩，做法也非常簡單。但是我一般不會搭配捲餅或者豆腐皮，就直接和米飯一起吃，那是相當的下飯。今天就來教你們做超級下飯的京醬肉絲。用料豬後腿肉300g雞蛋的蛋清一個蔥白100g甜麵醬45g（3勺...

京醬素肉絲

12-26 這個素京醬肉絲，我試過用杏鮑菇做（圖片就是杏鮑菇的）。但杏鮑菇質感太爽，又不很入味。用素肉絲入味很多，與清爽的青瓜豆皮更搭。喜歡顏色漂亮，可以捲入紅蘿蔔絲，紅紅綠綠更好看。用料素肉絲若干青瓜1條京蔥（戒五葷免）1條豆皮2...

香的掉渣的京醬肉絲

11-01 用料裡脊250克料酒2勺澱粉適量勺油適量姜適量鹽適量醬油2勺糖適量醋2勺熟白芝麻適量麵皮適量香的掉渣的京醬肉絲的做法豬裡脊肉，洗淨切長條絲備用準備配料，甜麵醬2勺，醋2勺，糖適量，生抽1勺，胡椒粉適量，澱粉適量，加適量清水混...

京醬雞肉絲

06-25 用料雞胸肉350克青椒（薄皮）1個植物油150克白糖1勺（調料勺）醬油1勺甜麵醬2勺澱粉1勺料酒1勺京醬雞肉絲的做法把雞胸肉切條狀放一勺料酒去腥備用；把青椒切絲備用；把切好的雞胸肉上撒一勺幹澱粉備用；把澱粉上澆一勺生抽備用；把雞...